à la carte

Entrées

Salade verte, crumble de fromage, tomates cerises
5 €
Camembert au lait cru chaud au miel, en salade
7,5 €
Terrine Campagnarde des Broches
7,5 €
Faisselles
7,5 €
Gaufre du berger (fromage, charcuterie, crudités)
7,5 €
Gaufre du braco (truite fumée, crudités, fondue de poireau, sauce agrumes)
8,5 €
Soupe de poissons, rouille, croutons et fromage
9 €
Vol au vent de bicornes, crème, ail, persil
12 €
Foie gras de Canard (IGP) maison, confiture de cerises noires
14 €

Plats

Saucisse au couteau, aligot
16 €
Rognon de veau rôti
18 €
Andouillette AAAAA au four
19 €

St-Jacques - Gambas - Poisson du moment

Surprise du boucher juste poêlée
21 €
Choucroute des Broches (souris d’agneau, travers de porc, saucisse au couteau)
31 €
Poisson de la criée meunière
19 €
Gambas au lait de coco et citron vert
25 €
Demi-coquelet rôti
9 €
Coquelet rôti
17 €
Travers de porc rôtis
14 €
Souris d’agneau rôtie
18 €
Tomahawk de bœuf (pour 2 personnes)
45 €

prix au kg

Desserts

Crême brulée du moment
7,5 €
Gaufre de Bruxelles
7,5 €
l'inimitable Bouligou des Broches
7,5 €
Moelleux au chocolat maison
7,5 €
Faisselles
7,5 €
La redoutable Ile flottante
8 €
Les Inoubliables Profiteroles Maison
11 €
L’Incontournable Baba Kouglof, chantilly
12 €
Café gourmand
10 €
Irish Coffee gourmand
12 €
Coupe de champagne gourmande
14 €

Forumle dejeuner entrée/plat/dessert

20 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Formule Dejeuner

16 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Boissons

Bouteille de champagne
50 €
Verre de champagne
9 €
Café
2 €
Bouteille d'eau
5 €
Demi-bouteille d'eau
3 €
Bouteille de vin
15 €
Verre de vin
6 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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