Les Bonnes Manières-L'art & la maniére

102 Grande Rue de la Guillotière 69007 Lyon France Plan
Prix moyen 30 €
|
+33 4 37 27 05 83
9,1 /10
121 avis
Ce petit frère de l’Art et la Manière a tout du grand. Dans la catégorie « bouchon lyonnais réinventé », acelui-ci se pose là, avec son décor orange et gris, ses sérigraphies d’ustensiles de cuisine, sa longue ardoise qui court sur le mur de gauche, pour les menus et les plats du jour, et ses nappes Vichy à carreaux noir et blanc. Frédéric Marx, professionnel de la salle ayant fait ses classes notamment chez Paul Bocuse, s’y connaît pour créer des ambiances. Avec sa femme Laetitia en salle, les jeunes Thomas et Enzo en cuisine, il récite les gammes de la gastronomie gone à la perfection. Oeuf en meurette dans sa cocotte, saucisson chaud de la maison Sibilia, tablier de sapeur à la sauce gribiche maison, quenelle de brochet sauce Nantua et cervelle de canuts, rien ne manque à l’appel. Les jours de régime, on peut aussi dénicher sur l’ardoise, du maquereau aux légumes anciens ou du merlu aux poireaux et crème de comté.

Conseil d'Insider

Si vous repérez un client qui semble gribouiller sur un carnet de croquis, c’est peut-être Guillaume Long, l’un des dessinateurs spécialisés en gastronomie les plus talentueux qui soit. Ce bouchon est l’une de ses cantines. Ne le dérangez pas, il est timide.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 9 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les Bonnes Manières-L'art & la maniére

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Saxe - Gambetta (B, D)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h15 (sauf samedi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (28 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Climatisé , Français parlé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    36
  • 9
    42
  • 8
    33
  • 7
    8
  • < 7
    2
Cuisine
8,9
Service
9,6
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
70/121 avis
Sylvie H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 déc. 2018
Allez-y les yeux fermés. Excellente soirée à deux ou entre amis.
Luciani N.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 nov. 2018
Super crêpes
Chantal P.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2018
2 restaurants en un, "bistronomique" et resto du jour, très bonne cuisine, plat du jour avec un rapport qualité-prix très intéressant mais e1entrée, 2 desserts et 2 verres de vin font exploser la note...
Vermorel R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 oct. 2018
Repas très bon
Didier C.
Gastronome
(47 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2018
Prix raisonnable pour une cuisine bien faite Belle carte des vins
Eliane P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 sept. 2018
jolie ambiance : moderne associé au mur de pierres : en harmonie
ambiance sympathique avec les "grosses bouteilles de liqueur"
repas très bien et proche du gastronomique (à mon avis) et copieux ce qui est bien , c'est toujours agréable d'avoir "ce qu'il faut dans son assiette" et sans gaspillage.
très bon accueil et sympa;


pratiquement toutes les tables étaient prises, la réputation n'est plus à faire,


continuez ainsi,
Marc D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 sept. 2018
Très bonne adresse, pour le service comme pour la table.
Cyrille D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 juil. 2018
Belle découverte avec un espace calme et ouvert. Salle peu bruyante avec des plats frais et préparés avec soin. A recommander.
MURIEL R.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 juil. 2018
Un resto très sympa avec des produits de qualité. La simplicité réussie !
Mariette P.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juil. 2018
Belle découverte dans un décor contemporain soigné. Les entrées et desserts sont inventifs et goûteux. Un petit reproche pour le menu à 26€ qui en plat principal, ne propose que de la charcuterie.
Marie C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juin 2018
ce restaurant est encore et toujours parfait; cuisine inventive, desserts délicats et rapport qualité prix excellent.
ambiance décontractée qui peut être gênera les prout-prout
Eric M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 juin 2018
Je viens régulièrement dans cet établissement. Le plaisir est toujours au rendez-vous et les personnes qui m'accompagnent sont ravies. Une adresse à recommander dans un quartier où on ne s'attend pas à trouver une table de cette qualité.
Fabienne C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 avr. 2018
Très bonne adresse pour découvrir des mets locaux
Gilles M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 mars 2018
Cuisine excellente et service efficace.
En prenant le menu, c'est un excellent rapport qualite/prix
Aïcha P.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mars 2018
Très belles prestations
Accueil parfait et mets délicieux et fins
Merci pour cette belle soirée
Je reviendrai avec grand plaisir
Valérie V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 févr. 2018
toujours parfait!
Mélodie M.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 févr. 2018
Un bon bouchon dans un cadre plus bistrot chic, les plats sont goutus, présentation correcte d’une cuisine familiale
Marie-Hélène C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 janv. 2018
Cuisine lyonnaise traditionnelle très bonne. Un bémol quand on voit la patronne sortir ses tuperwaere plastique bleus pour remplir les coupes de baba au rhum ou de mousse au chocolat sur une banque au fond du restaurant, ça ne fait pas envie, même si c'est bon !!
Odile B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 janv. 2018
Nous y allons depuis longtemps et régulièrement. Nous sommes toujours aussi ravis.
A la prochaine fois...
Gwendal L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 déc. 2017
Service impeccable et agréable,
Cadre chaleureux.
Cuisine copieuse, excellente et typique
À recommander d’urgence !
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