Les 7 Mers

64, chaussée du Sillon 35400 Saint-Malo France Plan
Prix moyen 40 €
9,1 /10
257 avis

Un mot sur le restaurant Les 7 Mers

L’AIR DU LARGE - À Saint-Malo, face à la plage, prenez place au restaurant de l’Hôtel Nouveau Monde, les 7 Mers, pour un bon grand bol d’air gourmand. Une grande salle aux couleurs douces vous attend. Entre parquet et vue sur les flots, vous apprécierez l'ambiance cosy et raffinée qui règne en ces lieux.

BIENVENUE À BORD – Le Chef vous accueille armé de ses recettes originales et teintées d’exotisme. Les produits du terroir se mêlent aux épices des quatre coins du monde : le tourteau fouetté au cumin ou le filet de bar et sa pulpe au citron et au curcuma ne sont que quelques douces évocations de la carte.

BIEN-ÊTRE - Saint-Malo est connu pour ces centres de thalasso qui permettent de jouir de tous les bienfaits de la mer, alors profitez-en pour prolonger votre séjour à l’Hôtel Nouveau Monde et vous requinquer en douceur.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 22 €
    Bouteille de vin
  • 12,5 €
    Coupe de champagne
  • 2,5 €
    Café

Prix des menus

  • 35 € - 58 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 47 € - 58 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 47 € - 58 €
    Menu dîner la semaine
  • 47 € - 58 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les 7 Mers

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    À 400 m de l'Intra-Muros, le long de la plage du Sillon.
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 21h (de dimanche à jeudi) jusqu´à 21h30 le vendredi samedi

Services

Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    114
  • 9
    81
  • 8
    35
  • 7
    10
  • < 7
    17
Cuisine
9,1
Service
9,2
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
166/257 avis
Fabienne C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 févr. 2017
Très bonne table
François S.
Gastronome
(74 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2017
Repas et menu St Valentin , c'était sublime, je pense que c'est l'un des meilleurs repas que j'ai fait , que de belles surprises dans les présentations, les saveurs, nous nous sommes regalés de tout, du debut a la fin, bravo a toutes les equipes cuisine surtout et en salle . Dommage que je sois si loin .....
Juste une petite remarque de timing, la premiere entrée est arrivée avant que nous ayons terminé l'aperitif, surtout ce soir la, c'est important d'aprecier ce moment........il a fallu terminer rapidement.......mais sinon tout était parfait. BRAVO ENCORE.
Joel B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2017
Menu spécial Saint Valentin, bien composé et cuisiné avec soin.
Beau cadre bien décoré, accueil assez décevant.
Regrettons beaucoup trop d'approximations dans la service à table de la part des serveurs, ce qui dénote pour un tel Etablissement.
Michelle S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2017
sans commentaire
Harald B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 févr. 2017
Au delà d'un service irréprochable et un accueil chaleureux, c'est un véritable festival pour les papilles. Le cadre moderne et chaleureux, mis en valeur par des volumes généreux, offre une vue imprenable sur le sillon. Arrivé dans ce restaurant par sa réputation, nous avons le plaisir de la confirmer !
Eric T.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 févr. 2017
Une table que je recommande à Saint Malo. Très grande qualité des plats et boissons.
Jean-michel P.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 févr. 2017
Cadre agréable en face de la mer, à faire de préférence le midi pour profiter de la vue. Les plats sont un peu compliqués à la recherche d'un gastronomique étoilé. Mais le résultat reste à améliorer avec plus de simplicité.
Le service est bon avec quelques ratés de débutants , mais en famille l'exigence est plus faible.
En conclusion restaurant à essayer mais avec un prix au dessus de la prestation ( 30% au dessus du niveau).
Isméne S.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 févr. 2017
Un cadre magnifique , un service exemplaire , cuisine créative mais hélas , manque un peu de saveur.
Delphine P.
Gastronome
(95 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2017
Cuisine très grasse et peu digeste...Au beurre...La Bretagne. Bouillon de panais n'a rien d'un bouillon ; c'est une béchamel. Un délice pour les premières cuillères mais vite écoeurant. J'ai dû annuler la commande de mon dessert...
Didier V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 janv. 2017
Plats bien présentés et bien cuisinés, les saveurs de certains plats sont à renforcer. Les prix sont corrects, y compris les apéritifs et le vin. Dans le cadre d'un déjeuner, la vue sur la mer avec les grandes baies vitrées est très appréciable. Nous avons déjeuné au calme avec un service soigné en respectant nos choix, notamment pour le dessert "anniversaire".
Francoise P.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 28 déc. 2016
Le 28 Décembre à Saint Malo, ce restaurant spécialise en produits de la mer , etait en rupture de : rouget, sole, et saint pierre . Donc il n 'y avait que du lieu , poisson beaucoup moins nobles que ceux précités mais vendu au meme prix exorbitant pour cette espece d'environ 25 euros le plat ! à fuir dans ces conditions
Serge C.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 déc. 2016
Très bonne table.
PHILIPPE T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 déc. 2016
Nous sommes de la région, et n'avions pas eu d'écho de cet établissement. Au premier abord, il donne l'impression
d'être pour une clientèle haut de gamme avec son superbe hôtel et son emplacement magnifique. Nous avons été
très agréablement surpris, merci au chef pour ses mets raffinés, merci au sommelier pour ses bons conseils et merci à toute l'équipe de salle... Nous y retournerons de temps en temps et n'hésiterons pas à le conseiller.
Jean Louis C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 déc. 2016
Il n'y a qu'un seul mot qui vienne à l'esprit : PARFAIT
Noel F.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 déc. 2016
Excellent déjeuner en face de la mer Service soigné plats originaux .A refaire
Virginie B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 déc. 2016
Des saveurs originales comme le topinambour fumé ou l'agria aux truffes. Tout est fait maison.
Morel C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 25 nov. 2016
Une agreable decouverte apres une mise en bouche a reajuster
Franck B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 nov. 2016
Superbe cadre, cuisine excellente et service aux petits soins. Adresse à garder sans aucun doute.
Pour se faire plaisir!
Yann G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2016
Nous avons choisi le menu Découverte. Qualité des produits, originalité des recettes, maîtrise de l’exécution. Le service est à la hauteur du travail en cuisine : conseil, efficacité sans être trop présent. Timing impeccable, nous n'avons ni attendu ni été pressés entre les plats.
Dominique B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2016
un très bon moment !
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