Le VinTage, Restaurant du Richebourg

Ruelle du Pont 21700 Vosne-Romanée France Plan
  • Cuisine contemporaine
  • Traditionnel
  • Bourgogne
  • Bourgogne-Franche-Comté
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2018
  • Côte-d'Or (21)
  • Tartes
  • ...
Prix moyen 30 €
|
+33 3 80 61 59 59
8,8 /10
197 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 38€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • OEuf de la ferme du Pontot cuit à 64°C, réduction de Chardonnay,
      déclinaison de champignons du moment et Kadaïf
  • Plat
    • Risotto de lentilles Beluga, écume de betteraves,
      légumes croquants du potager, pack choï grillé
  • Dessert
    • Figues de Solliès rôties au miel de fleurs et réglisse,
      crémeux chocolat Kayambe « Michel Cluizel », céréales

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 38€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Pressé de canard aux fruits secs, confit d'oignons, légumes acidulés, mesclun
      ou
      Velouté de butternut, émietté de tourteau au citron, écume de noisettes
  • Plat
    • Dos de merlu saisi sur peau, pulpe d'artichauts, fenouil acidulé et dernières tomates du potager
      ou
      Noix de veau rôtie et Gremolata , pulpe de patates douces, courgettes grillées et pignons de pin
  • Dessert
    • Tarte au chocolat Vanuari lait "Michel Cluizel ", sorbet framboise et citronnelle
      ou
      Vacherin déstructuré mascarpone et cassis

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 21€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

  • Entrée
    • Pressé de canard aux fruits secs, confit d'oignons, légumes acidulés, mesclun
      ou
      Velouté de butternut, émietté de tourteau au citron, écume de noisettes
  • Plat
    • Dos de merlu saisi sur peau, pulpe d'artichauts, fenouil acidulé et dernières tomates du potager
      ou
      Noix de veau rôtie et Gremolata, pulpe de patates douces, courgettes grillées et pignons de pin
  • Dessert
    • Tarte au chocolat Vanuari lait "Michel Cluizel", sorbet framboise et citronnelle
      ou
      Vacherin déstructuré mascarpone et cassis

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 75€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    30 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 5 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 7 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 8 €
      Verre de vin
    • 27 €
      Bouteille de vin
    • 12 €
      Coupe de champagne
    • 65 €
      Bouteille de champagne
    • 2,8 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Le VinTage, Restaurant du Richebourg

    Comment y aller ?

    • Parking privé

    Horaires d'ouverture

    Ouvert 7/7
    Déjeuner : de 12h à 14h
    Diner : de 19h30 à 21h30

    Services

    • Carte Bleue , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
    • Restaurant privatisable (40 personnes max.)
    • Accès handicapé , Anglais parlé , Climatisé , Ouvert le dimanche , Privatisable , Wifi
    Excellente table
    8,8 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      67
    • 9
      49
    • 8
      43
    • 7
      20
    • < 7
      18
    Cuisine
    9
    Service
    8,5
    Cadre
    8,7
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    105/197 avis
    FRANCOISE D.
    Fin gourmet
    (7 avis)
    Note moyenne
    7 /10
    Cuisine
    6
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 16 août 2019
    Cuisine fraîche de saison jardin sur place magnifique
    Dommage que la sauce ait gâché l’excellent poisson
    Purée très bonne mais trop salée
    Desserts correct
    Restaurant
    Très chers clients,

    Nous avons bien reçu votre commentaire et nous vous en remercions.
    Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas malgré les quelques remarques sur la sauce qui accompagnait le poisson.
    Nous vous prions d'accepter toutes nos excuses et espérons vous revoir rapidement au cœur des vignes de Bourgogne !

    Marylène
    Olivier Nathalie B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 15 août 2019
    Très bonne table, avec des mets de qualité
    Restaurant
    Chers clients,

    Nous vous remercions pour votre retour si positif sur notre restaurant.
    Au plaisir de vous accueillir de nouveau !

    Marylène
    Frédérique B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 août 2019
    Très bon repas, très bon accueil.
    Restaurant
    Très chers clients,

    Nous avons bien reçu votre commentaire et nous vous en remercions.
    Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas dans notre restaurant et espérons vous revoir rapidement au cœur des vignes de Bourgogne !

    Marylène
    Daniel B.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    4,5 /10
    Cuisine
    4
    Service
    6
    Cadre
    4
    • Date du repas : 12 août 2019
    Habitués de Pierre & Jean où le chef du Vintage officiait, nous avons été très surpris de découvrir une cuisine qui n’est qu’un pâle reflet de ce à quoi nous nous attendions. Franchement décevant. Comment est-ce possible ?
    Restaurant
    Très chers clients,

    Soucieux de satisfaire notre aimable clientèle, notre Chef vous a immédiatement contacté par téléphone afin de comprendre votre mécontentement. Au nom de la Direction, je vous réitère toutes mes excuses et espère que vous aurez l'occasion de revenir apprécier nos services.
    Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Richebourg !

    Marylène Munnier
    Norbert J.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 10 août 2019
    Très bon restaurant , le personnel est au petit soin pour contenter vos demandes . Les plats sont bon et bien préparés . Le cadre est chaleureux . Tous c est très bien passé de la réservation à l addition ;)
    Restaurant
    Très chers clients,

    Un grand merci pour votre retour si positif sur notre restaurant.
    Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas et espérons vous revoir très vite à Vosne-Romanée !
    Marylène
    Pierre S.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    4,5 /10
    Cuisine
    4
    Service
    6
    Cadre
    4
    • Date du repas : 19 juin 2019
    Accueil cordial et sympathique. Cadre quelconque, sans typicité ni personnalité.
    Menu Climat motivant sur la carte, mais décevant dans l’assiette par le manque d’originalité, de finesse et somme toute de saveurs. Présentation correcte. Service un peu hésitant.
    Notre dîner à thème romantique n’aura malheureusement eu que le titre ...
    Une remise en question serait bien venue.
    Restaurant
    Cher Monsieur,

    Nous prenons connaissance de votre message et nous sommes surpris de vos remarques. Sachez que nous avons à coeur d'apporter satisfaction à notre clientèle et que nous prenons très au sérieux les différents avis. Nous vous présentons nos excuses et allons faire un point avec notre équipe pour comprendre ce qu'il s'est passé.
    Nous espérons que vous ne resterez pas sur ce souvenir "mitigé" et que vous aurez l'occasion de revenir apprécier nos mets.

    Marylène
    Marion B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 18 juin 2019
    Un superbe moment agrémenté d'un service délicat et de mets savoureux, déjà hâte de revenir !
    Restaurant
    Très chers clients,
    Nous vous remercions pour votre chaleureux commentaire et espérons vous revoir très vite au Richebourg !
    Marylène
    Fabienne L.
    Gastronome
    (26 avis)
    Note moyenne
    7 /10
    Cuisine
    8
    Service
    6
    Cadre
    6
    • Date du repas : 9 juin 2019
    Bonne cuisine, bien présentée, variée et goûteuse. Service un peu brusque parfois. Salle quelconque sans charme.
    Restaurant
    Chère cliente,
    Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous prenons note de vos remarques qui nous seront utiles pour nous améliorer. Nous vous présentons toutes nos excuses si notre service ne vous a pas apporté pleinement satisfaction.
    Nous sommes toutefois ravis que vous ayez apprécié la qualité des mets.
    Au plaisir de vous accueillir de nouveau,
    Marylène
    Valérie L.
    Gastronome
    (10 avis)
    Note moyenne
    5,5 /10
    Cuisine
    4
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 30 mai 2019
    Menu à38 euros.Mets très moyens. Les desserts, déjà, manquent de finesse(ganache,bof,bof..).
    Entrées: tartelette aux petits pois avec une purée verte bien présente et un "atome" de lard qui aurait pu relever le tout en plus grande quantité ;Filets de maquereaux, cuits à la flamme, c'est à dire crus..vu notre surprise, on nous fait entendre que nous aurions du savoir ce qu'était "cuit à la flamme"!)
    Noix. de joue de boeuf hypersalée, inmangeable (aucune réactivité du maître d'hôtel), qui nous contedit,même..
    Salle pas immense et assez bruyante à cause d'un groupe.On ne nous a même pas offert un café!Bref,une expérience décevante ;une mauvaise foi du personnel,pas d'intervention du chef(...trop occupé).
    Restaurant
    Madame Valérie L,
    Nous avons bien reçu votre commentaire et je souhaite personnellement y répondre.
    Dès votre arrivée, vous avez affiché votre mécontentement du fait que les jours fériés et week-end, nous ne servions pas notre Menu Business à 21.-€. Dès lors, plus rien n’allait !
    Vous oubliez de mentionner dans votre « rapport » que nous vous avons offert un verre de Vosne-Romanée : Grave erreur de notre part ! Nous aurions dû, à la place, vous offrir un café !
    Monsieur a quant à lui dû apprécier les mets au vu de ses assiettes vides.
    Vous avez plein droit de ne pas apprécier les plats, de là à écrire publiquement que la cuisine est mauvaise, nous nous y opposons fermement !
    Notre Chef, toujours soucieux de satisfaire sa clientèle, est un professionnel reconnu qui travaille avec des produits de qualité.
    Un point sur lequel nous sommes bien d’accord : Monsieur Stéphane Derbord est un très bon Chef et sa cuisine est excellente ! Nous vous encourageons à y aller !
    Evelyne - Responsable du Restaurant
    Yan V.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    8
    Service
    4
    Cadre
    4
    • Date du repas : 29 mai 2019
    L’assiette est belle et bonne, dommage que le service ne soit pas à la hauteur. Éteindre la lumière de la salle à 11h30 pour inciter au départ !!!
    Restaurant
    Chers clients,

    Nous prenons connaissance de votre message et nous vous en remercions. Ce dernier nous sera utile pour nous améliorer. Nous avons à coeur d'apporter satisfaction à notre clientèle et nous vous présentons toutes nos excuses pour les désagréments rencontrés.
    Nous espérons que vous ne resterez pas sur ce souvenir mitigé et que vous aurez l'oaccasion de revenir.
    Bien à vous, Marylène
    Sylvie D.
    Gastronome
    (29 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 mai 2019
    Jolies présentations d'assiettes.
    Plats originaux et raffinés.
    Très joli cadre.
    Restaurant
    Cher client,

    Merci pour votre retour positif sur notre établissement.
    Au plaisir de vous revoir rapidement au cœur des vignes de Bourgogne !

    Marylène
    Pierre S.
    Gastronome
    (22 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    6
    Cadre
    10
    • Date du repas : 10 mai 2019
    Bel endroit, joliment décoré.
    Les plats sont très bon pour un prix correct.
    Et surtout, personnel attentionné. Nous avons dû subir un groupe de 15 touristes francophones pour le moins bruyants et grossiers (qui alla jusqu’à chanter une chanson paillarde au milieu de convives français, anglais et japonais, sans la moindre consideration pour ceux-ci).
    Lorsque nous avons fait part de notre agacement, le personnel nous a trouvé une solution : en l’occurence nous a proposé de finir le diner au bar, avec 2 coupes de champagne offertes).

    Je pense néanmoins que dans ce genre de situation, il revient au directeur d'établissement de rappeler à l’ordre des groupes pareils. Le personnel n’est pas responsable de la grossièreté des convives, mais il va de sa responsabilité de faire respecter LES AUTRES.
    Restaurant
    Cher client,

    Merci pour votre retour sur notre établissement.
    Nous vous présentons toutes nos excuses pour ce désagréments. Comme vous l'écrivez, il n'est pas toujours facile d'imposer le respect à d'autres clients...nous avons toutefois trouvé une solution au bar et vous avez pu finir votre diner dans le calme.
    Nous espérons que vous aurez l'occasion de revenir rapidement au cœur des vignes de Bourgogne !

    Marylène
    Jeanne O.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 mai 2019
    Une très bonne expérience, un cadre au cœur des vignes, un restaurant moderne et bien décoré, un personnel très accueillant au top, une cuisine très goûteuse et bien présentée.! Je recommande ++++
    Restaurant
    Chers clients,

    Nous vous remercions pour votre commentaire si positif sur notre établissement. Nous sommes ravis que vous appréciez nos services et espérons vous revoir très vite au Richebourg !

    Marylène
    Nicolas M.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 3 mai 2019
    Repas excellent et service aux petits soins.
    Merci à l’équipe du Vintage pour cette agréable moment.
    Restaurant
    Chers clients,

    Nous vous remercions pour votre commentaire si positif sur notre établissement. Nous sommes ravis que vous appréciez nos services et espérons vous revoir très vite à Vosne-Romanée !

    Marylène
    Véronique P.
    Gastronome
    (20 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 mai 2019
    L'idée du double menu (même prix, produits quasi identiques, mais cuisine différente) est très bonne. Les plats sont bons, originaux et trés bien présentés.
    Restaurant
    Chers clients,

    Nous vous remercions pour votre commentaire si positif sur notre établissement. Nous sommes ravis que vous appréciez nos services et espérons vous revoir très vite au Richebourg !

    Marylène
    David V.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 28 avr. 2019
    Le Cadre est "Vintage", moderne et plaisant. Nous avons pris deux menus Climats à 38 euros, dont un en version "allégé" et moins calorique. Le rapport qualité prix est excellent. Les plats sont maîtrisés à la perfection, la présentation est parfaite, et de plus les portions sont généreuses. Cela change des portions minimalistes de certains restaurants aux alentours surcotés et beaucoup plus onéreux. Mention spéciale pour la version allégée qui malgré le nom ne l'est pas. Le service est de bonne qualité malgré quelques problèmes de communications entre les deux serveurs. Une très bonne table à découvrir de toute urgence.
    Restaurant
    Chers clients,

    Nous vous remercions pour votre commentaire si positif sur notre établissement. Nous sommes ravis que vous appréciez votre diner et espérons vous revoir très vite au Richebourg !

    Marylène
    Amandine C.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 26 avr. 2019
    Très belle découverte, un bémol sur l’entrée avec des noisettes non annoncées dans l’intitulé et sans intérêt mais un très bon plat et un très bon dessert. Sommelier très impliqué qui fait découvrir de belles choses. Soirée très sympa
    Restaurant
    Chers clients,

    Un grand merci pour ce retour si positif sur notre établissement. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant et espérons vous revoir très vite.
    Bonne journée,
    Marylène
    Christophe M.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 22 avr. 2019
    Un restaurant au cadre agréable, avec une jolie terrasse très calme. Une cuisine gastronomique, avec un très bon rapport qualité/prix. Une belle carte des vins, mais en même temps...on est au bon endroit.
    Accueil agréable et service convivial.
    Restaurant
    Chers clients,

    Un grand merci pour ce retour si positif sur notre établissement. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant,
    Au plaisir de vous revoir,
    Marylène
    Isabelle F.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 22 avr. 2019
    Terrasse très agréable, bon accueil et le cadre est sympa
    La cuisine est bonne même si nous aurions aimé plus de choix dans la carte
    Nous y retournerons
    Restaurant
    Chers clients,

    Toute l'équipe vous remercie pour votre commentaire.
    Au plaisir de vous accueillir de nouveau au Richebourg !

    Marylène
    Marion L.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 avr. 2019
    Un cadre exceptionnel à deux pas des vignes. Mets très gourmands. Je recommande vivement
    Restaurant
    Chers clients,

    Un grand merci pour ce retour si positif sur notre établissement. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant et espérons vous revoir très vite.

    Marylène
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