Le Versance

16, rue Feydeau 75002 Paris France Plan
Prix moyen 70 €
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+33 1 45 08 00 08
9,2 /10
1276 avis

Promotions et menus

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Promotions

-20% sur la carte

Conditions : Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne. Pour des tables de 6 personnes maximum.
Validité : Déjeuner : Du mardi au vendredi. Dîner : du mardi au vendredi.

Un mot sur le restaurant Le Versance

ROMANTIQUE CHIC - À deux pas de la place de la Bourse dans le centre de Paris, ce restaurant intimiste et élégant vous accueille dans un cadre épuré, joliment habillé de poutres apparentes et vitraux d’époque.

CUISINE DE GLOBE-TROTTER – Enfant, Samuel Cavagnis rêvait déjà de devenir chef. Après un parcours atypique façonné aux 4 coins du monde, il pose ses casseroles au Versance, fort de ses rencontres avec l’autre et l’ailleurs. Sensible, inventive et gastronomique, sa cuisine est de celles qui émeuvent le palais, entre tradition et modernité.

MOMENT D’ENCHANTEMENT – Dotée d’une cave d’exception, cette adresse propose une carte des vins de 120 références, des grands crus prestigieux aux plus surprenants. La citation préférée du chef ? " Convier quelqu’un, c’est se charger de son bonheur pendant tout le temps qu’il est sous votre toit " (Brillat-Savarin). Attendez-vous au meilleur !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
70 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des menus

  • 37 € - 43 €
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Versance

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Bourse (M3)
  • Parking Parking Bourse

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi, dimanche, lundi)
Dîner : de 20h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Période de fermeture

1 mois en été

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (30 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , Climatisé , English spoken , Privatisable , Terrasse
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    515
  • 9
    464
  • 8
    194
  • 7
    58
  • < 7
    46
Cuisine
9,3
Service
9,2
Cadre
8,9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
643/1277 avis
Valérie F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 févr. 2017
Délicieuse cuisine dans une ambiance feutrée et conviviale.
Excellent rapport qualité prix.
Guillaume C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 24 févr. 2017
Très belle soirée d'anniversaire.
Tout était parfait !!!
Alexandra C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 févr. 2017
Le décor m'a semblé un peu froid, mais l'accueil fut à la fois très professionnel et très chaleureux. Les plats étaient délicieux. Nous avons passé un très bon moment !
valerie L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2017
PATRON ET PERSONNELS EXTRAORDINAIRE !! AMBIANCE COCOONING.
Sandra C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2017
Accueil et service prévenants. Cadre chaleureux et élégant dans un quartier agréable. Des plats raffinés et goûteux. Un très bon moment passé en famille grâce à vous !
Germain P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2017
C'est la deuxième que j'y vais et je suis toujours très satisfait.
Le service et les plats sont très soignés.
stephane L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 févr. 2017
Cadre plutôt sympathique, nous avons passé un très bon moment.
Michel K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2017
Plats très élaborés avec beaucoup de recherches
Personnels aux petits soins
Cadre chaleureux
nelly D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 7 févr. 2017
sans commentaires
Thierry A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 4 févr. 2017
Nous étions un peu serrés et souvent bousculés lors du service
Néanmoins le repas était délicieux quoi que un peu cher
Pierre A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 févr. 2017
Nous nous sommes laissé guider sur les plats et les accords mets-vins, les papilles ont été emballées. J'avais donné quelques indications (anniversaire) en amont qui furent délicatement prises en compte. Ceci avec un service très juste. Très belle découverte.
anne-christine B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 3 févr. 2017
Superbe déjeuner à la carte ! Les entrées et les plats ont ravi nos papilles, au-delà de nos attentes. Les portions sont copieuses. Petite déception sur le dessert. Service très bien. Conseil du sommelier très apprécié. Cadre un peu défraîchi et 'tristoune', mais on oublie vite tellement l'assiette est belle et bonne ! Réduction lafourchette très appréciée sur la note !
Jean-Claude G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 févr. 2017
Excellent, cadre calme et cuisine fine.
Cedric P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 janv. 2017
Très bonne adresse ! Je recommande fortement ! Service et cuisine parfaite !
Bernard A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 janv. 2017
Nous avons été dans de nombreux restaurants étoilés, gastronomiques. Nous étions hier soir quatre gourmets, toujours prêt à découvrir de nouveaux restaurants. Celui-ci est dans les tous premiers pour son rapport qualité-prix. Une excellente cuisine, fine, équilibrée, goûteuse.
Françoise L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 janv. 2017
Restaurant calme avec des tables espacées, ce qui est très agréable et permet de discuter, mets raffinés avec un bon rapport qualité-prix
Brigitte M.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 20 janv. 2017
Mets sûrement se congelés à l'avance et encore glacés dans l'assiette
Restaurant
Nous pouvons ne pas aimer les mets proposés au sein du versance mais je ne peux vous laisser dire cela.
Les magnifiques noix de st jacques normande arrivent en coquille et tout est d'une fraîcheur exemplaire.
Vous devez peut être confondre avec votre dessert ganache et granité café qui lui était glacé.Si le met manquait de température il ne faudra pas hésiter de nous le faire savoir sur place la prochaine fois.
La table de Martine D.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 janv. 2017
Petite parenthèse de merveilles gustatives dans une ambiance feutrée et raffinée. Le bonheur !
CAROLE L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Beau decor, personnel efficace et charmant. delicieux et fin
Vincent C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2017
RAS carte variée, plats très fins et cadre calme et sobre service nickel et discret !
je le recommande !
Raphael M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 janv. 2017
Juste un mot: excellent
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