Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

280, boulevard Michelet 13008 Marseille France Plan
Prix moyen 42 €
|
+33 4 91 16 78 23
9,2 /10
365 avis
Dans le ventre de la sublime Cité Radieuse se niche la table confidentielle de l’Hôtel Le Corbusier, où le temps semble suspendu. Les fans d’architecture et de design voudront embarquer direct le mobilier vintage (tables de Charlotte Perriand, lampes Laroche de Le Corbusier et Pipistrelle de Gaetana Autenti), mais c’est pour la cuisine classique mais chic de Jérôme Caprin qu’il faut rester ! Au menu unique, qui change chaque jour : fleur de courgette, petit pois-menthe-citron, velouté de fenouil, foie gras et lait poivrée, déclinaison de pigeonneau, pêche du jour rôtie et desserts fruités tout en légèreté. A accompagner d’une des belles références de la carte des vins.


Jérôme Caprin n’est pas totalement étranger à la maison, puisque c’était l’ancien second de Jérémy Bigou en 2007. Il revient aux manettes du Ventre de l’Architecte en 2013.

Conseil d'Insider

Venez au dîner pour profiter du coucher de soleil sur la terrasse : vue imprenable sur les îles du Frioul !

Promotions et menus

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Menus

Menu du Midi 32€

Hors boissons

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Consommé de Légumes, Coques et Palourdes, Coriandre Fraiche
      Ou
      Raviole de Lapin, Siphon Lard Fumé
  • Plat
    • Pêche du Jour laquée à la mandarine, topinambour, artichaut et vinaigrette passion
      Ou
      Joue de Bœuf comme une Daube, Gnocchi aux Herbes, Jus Corsé
  • Dessert
    • Poire et Chocolat

Menu du Soir 61€

Hors boissons

Ce menu comprend : Amuse bouche + Entrée + 2e Entrée + Plat + 2e Plat + Dessert

  • Amuse bouche
    • mise en bouche
  • Entrée
    • Vol au Vent de la Mer au Safran, Réduction Soupe de Roche
  • 2e Entrée
    • Asperges Blanches et Vertes, Lard Fumée
  • Plat
    • Pêche du Jour Rôtie, Mousseline d’Artichaut, Fèves, Citron
  • 2e Plat
    • Filet de Taureau Cuit Basse T°, Pomme de Terre Fondante, Jus Court
  • Dessert
    • Pamplemousse, Coque Macaron, Glace Vanille

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
42 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 35 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus 21 - Métro Rond Point Prado
  • Indications particulières
    Au 3ème étage de l'immeuble
  • Parking Oui, dans la résidence du Corbusier

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 20h à 21h (sauf dimanche et lundi)

Période de fermeture

2ème semaine de janvier et les 3 premières semaines d'août

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (15 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
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  • 7
    27
  • < 7
    28
Cuisine
9,2
Service
9,2
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
229/365 avis
Xavier-Marie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 avr. 2018
Menu restreint le midi à 2 choix en entrée, 2 choix en plat, et dessert imposé.
Que ce soient les entrées ou les plats, le niveau est très bon et très joliment présenté. Le service est impeccable (souriant et efficace). 32€/pers, vin en supplément.
Le Menu le soir permet un choix plus large. Le menu est alors de 61€/pers.
L'environnement semble sorti du passé, l'Immeuble Le Corbusier est déroutant tant par l'architecture que par son intérieur, le tout classé au patrimoine mondial de l'UNESCO svp!
Je recommande vivement ce restaurant, j'y retournerai à coup sûr!
Marc Andre J.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 avr. 2018
Outre un lieu particulier, une cuisine maîtrisée et inventive de produits régionaux et une carte des vins de qualité
Une soirée magnifique
Gerald D.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mars 2018
Mets de qualité, le tartare d huîtres est juste fabuleux....le service est au rendez vous ...sans aucun doute une des meilleures tables de Marseille avec un rapport qualité prix plus que correct..
Vivement recommandé. ...
Christian C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 mars 2018
Très agréable moment à tout points de vue
Sylvia R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 mars 2018
Très bon accueil, repas très fin, original et de bonne qualité.
Ahmed D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mars 2018
Une très belle adresse à tester sans hésitation lors d’un passage à Marseille
Delphine G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 févr. 2018
Accueil chaleureux sans pousser à la consommation, repas délicieux et fin dans un cadre agréable prés de la fenêtre comme demandé.
Un moment à renouveller trés rapidement.
Claude D.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 févr. 2018
L'accueil était super et la cuisine excellente ! Merci à vous
philippe G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 févr. 2018
4ème diner dans ce restaurant dans ce lieu plein d'histoire, et toujours la même satisfaction . Gentillesse et professionnalisme du service, originalité du menu, plats délicieux qui font découvrir des saveurs inédites. Bref on continue à vivement recommander.
Monique B.
(0 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 févr. 2018
Superbe, délicieux un enchantement des papilles nous comptons y revenir
William A.
(0 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 févr. 2018
Cuisine très raffinée dans un lieu emblématique...
Service souriant et agreable
Néanmoins, ambiance générale un peu froide, un peu triste.
Alexandre D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Une belle découverte, service impeccable, produits fins et cadre très agréable
Alexandre V.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Évitez le café Henry Blanc
Sophie G.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Cela faisait un moment que je voulais aller y manger. Le déjeuner de la St Valentin a été une bonne occasion. Nous avons été accueillis par une équipe professionnelle, fort aimable et attentive. Menu unique avec deux choix d'entrées et de plats. Nous avons trouvé les mets très fins, les saveurs excellentes. Un velouté de cèpes incroyable suivi d'un merlu avec émulsion aux agrumes sur lit de carottes, un vrai régal. Le dessert choco-mangue très harmonieux. Un chocolat noir fort comme j'aime. J'ai moins apprécié le verre de vin rouge des coteaux d'Aix.
Le cadre est atypique et c'est ce qui fait le cachet du resto. Par contre, les tables de deux sont vraiment trop petites. Les sanitaires mériteraient quand même un coup de jeune et de propre...
Pour rester sur une note positive, le restaurant vaut le détour pour sa cuisine à n'en pas douter.
Maurice A.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 27 janv. 2018
Manque un peu de confort pour un lieu plein d’histoire architecturale
Philippe C.
Gastronome
(90 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2018
L'occasion d'y retourner avec ma compagne, dans ce Lieu mythique incontournable dans la "troisième rue" de l'immeuble de Le Corbusier, avec sa vue imprenable sur la mer et les îles du Frioul. Très Bon accueil. La formule du midi est très intéressante avec sa mignardise/ entrée/plat/dessert. La cuisine est recherchée.Ce jour là, l'entrée du jour (Velouté avec "plouf" de Fois gras) était aussi était orné de fleur comestible. Le verre de vin régional est intéressant.
Jonathan G.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 janv. 2018
Très bonne découverte !
La table de Caroline M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 déc. 2017
Les mets sont délicieux et raffinés, c'est un excellent rapport qualité-prix. Par ailleurs la vue est à couper le souffle ! Un très bon moment.
monique E.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
Le cadre, le service et le repas, tout était parfait.
celine M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2017
Endroit insolite, rempli d'histoire, merci pour ce beau moment, je reviendrai sans hésitation pour gouter les menus du midi! Merci aux serveuses très sympathiques et professionnelles. Evidemment on félicite aussi le chef et ses petites mains pour les mets que nous avons savourés!! Je recommande sans hésitation. Mon seul regret est de ne pas avoir pu visiter la terrasse du dernier étage, la prochaine fois....
giulia G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 nov. 2017
Simplement delicieux! Une cuisine raffinée à base de produits de saison, un équilibre parfait des saveurs et un accueil imppeccable.
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