Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

280, boulevard Michelet 13008 Marseille France Plan
Prix moyen 42 €
|
+33 4 91 16 78 23
9,4 /10
336 avis
Dans le ventre de la sublime Cité Radieuse se niche la table confidentielle de l’Hôtel Le Corbusier, où le temps semble suspendu. Les fans d’architecture et de design voudront embarquer direct le mobilier vintage (tables de Charlotte Perriand, lampes Laroche de Le Corbusier et Pipistrelle de Gaetana Autenti), mais c’est pour la cuisine classique mais chic de Jérôme Caprin qu’il faut rester ! Au menu unique, qui change chaque jour : fleur de courgette, petit pois-menthe-citron, velouté de fenouil, foie gras et lait poivrée, déclinaison de pigeonneau, pêche du jour rôtie et desserts fruités tout en légèreté. A accompagner d’une des belles références de la carte des vins.


Jérôme Caprin n’est pas totalement étranger à la maison, puisque c’était l’ancien second de Jérémy Bigou en 2007. Il revient aux manettes du Ventre de l’Architecte en 2013.

Conseil d'Insider

Venez au dîner pour profiter du coucher de soleil sur la terrasse : vue imprenable sur les îles du Frioul !

Promotions et menus

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Menus

Menu du Midi 32€

Hors boissons

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Consommé de Légumes, Coques et Palourdes, Coriandre Fraiche
      Ou
      Raviole de Lapin, Siphon Lard Fumé
  • Plat
    • Pêche du Jour laquée à la mandarine, topinambour, artichaut et vinaigrette passion
      Ou
      Joue de Bœuf comme une Daube, Gnocchi aux Herbes, Jus Corsé
  • Dessert
    • Poire et Chocolat

Menu du Soir 61€

Hors boissons

Ce menu comprend : Amuse bouche + Entrée + 2e Entrée + Plat + 2e Plat + Dessert

  • Amuse bouche
    • mise en bouche
  • Entrée
    • Asperges Vertes, Chocolat Blanc et Piment d'Espelette
  • 2e Entrée
    • Comme un "Samossa" Epinards Foie gras menthe et amandes, Gastrique Clémentine
  • Plat
    • Pêche du Jour Rôtie en Habit Vert...
  • 2e Plat
    • Suprême de Volaille Fermière Rôtie, Polenta Croquante, Jus Court
  • Dessert
    • Surprise de la Patissière...

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
42 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 35 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus 21 - Métro Rond Point Prado
  • Indications particulières
    Au 3ème étage de l'immeuble
  • Parking Oui, dans la résidence du Corbusier

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 20h à 21h (sauf dimanche et lundi)

Période de fermeture

2ème semaine de janvier et les 3 premières semaines d'août

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (15 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    125
  • 9
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    51
  • 7
    23
  • < 7
    20
Cuisine
9,5
Service
9,3
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
198/336 avis
Xavier B.
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 22 mars 2019
Un accueil qui pourrait être au niveau des prestations servies. Je pense qu’il faudra avoir un service plus professionnel pour être un restaurant qui se démarque, ce qui n’enlève en rien la gentillesse et le professionnalisme
Hanaé S.
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 21 mars 2019
Hormis les serveuses qui étaient au petit soin, le repas n était pas à la hauteur de mes espérances, poisson du jour accompagné d une poêlé de poireaux hyper acide, le suprême de volaille fade, et puis sans parler des petites quantités! C'était pour essayer mais je n'y retourne plus.
Tom O.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mars 2019
Superbe restaurant !!!
Franck B.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 mars 2019
Très bon accueil
Nicole P.
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 9 mars 2019
Une expérience unique dans le sens du cadre d’un immeuble mythique ; l’accueil très cordial et professionnel
La cuisine ne nous a pas convaincu du tout ... mais nous sommes peut être tombés sur un jour off !
Joel B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mars 2019
Très bonne adresse, lieu original et cuisine raffinée
Mériterait une étoile
Jean Jacques L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 févr. 2019
Le calme ! avant la tempête de saveurs
Isabelle H.
Gastronome
(51 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 févr. 2019
Accueil très plaisant, personnel disponible, rapide et réactif
Menu de midi, très bon
Laurent F.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2019
Repas délicieux. Service extraordinairement gentil, le tout dans un cadre hors du temps.
Laura G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2019
Nous avons découvert un lieu mythique très intéressant par son histoire son design et son concept. Lieu où il doit être agréable d habiter.
Au restaurant nous avons été chaleureusement accueillis. Le principe du menu unique est finalement très reposant et nous a permis une découverte culinaire exceptionnelle. Chaque plat est un paysage, un voyage poétique, riche visuellement, olfactivement, gustativement. Nous avons aimé chaque plat. La cuisine est soignée inventive et nous avons eu l impression d avoir un tableau de maître dans chaque assiette. De l entrée au dessert c est magnifique et magique.
Le service très professionnel a valorisé chaque plat et la maître d hôtel a été très attentive et attentionnée.
Nous reviendrons pour un autre voyage culinaire avec un immense plaisir et ferons découvrir cette adresse qui mérite le déplacement.
Bravo à toute l équipe et MERCI au chef pour ce voyage inoubliable!
PATRICIA C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
un repas raffiné et excellent un Chef au top une super adresse à recommander
Richard A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2019
Belle cuisine technique et visuelle, cuissons parfaites. Menu très bien même si nous aurions aimé avoir le choix à la carte. Cadre plein d’histoire, Le Corbusier oblige. Service de la responsable de salle chaleureux et de qualité . Bravo. .
Thomas C.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2019
Cuisine délicieuse dans un cadre atypique.
Jamel C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 févr. 2019
A conseiller
Isabelle V.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 févr. 2019
Excellent rapport qualité/prix , dans un cadre conceptuel.
Didier K.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 29 janv. 2019
Cadre trop dépouillé et trop bistrot. On s attendait à un cadre plus restaurant gastronomique . Mais les plats étaient bons et découverte de saveurs subtiles.
Le chocolat au goût de cèpes surprenant
Lucie J.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 janv. 2019
Accueil très sympathique
Cadre original
Cuisine délicieuse, recherchée et imaginative
BRAVO
Corinne C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 janv. 2019
Cuisine délicate et délicieuse, service efficace et souriant, cadre parfait.
On reviendra
Nathalie F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 janv. 2019
Dîner tout en saveurs et subtilités de l entrée au dessert un régal pour les yeux et les papilles
À recommander
Mélanie D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 janv. 2019
A l’occasion de l’anniversaire de ma maman, nous avons eu le droit à une bougie !
Nous adorons ce restaurant et son accueil. On y retournera encore et encore.
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