Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

280, boulevard Michelet 13008 Marseille France Plan
Prix moyen 42 €
|
+33 4 91 16 78 23
9,3 /10
416 avis
Dans le ventre de la sublime Cité Radieuse se niche la table confidentielle de l’Hôtel Le Corbusier, où le temps semble suspendu. Les fans d’architecture et de design voudront embarquer direct le mobilier vintage (tables de Charlotte Perriand, lampes Laroche de Le Corbusier et Pipistrelle de Gaetana Autenti), mais c’est pour la cuisine classique mais chic de Jérôme Caprin qu’il faut rester ! Au menu unique, qui change chaque jour : fleur de courgette, petit pois-menthe-citron, velouté de fenouil, foie gras et lait poivrée, déclinaison de pigeonneau, pêche du jour rôtie et desserts fruités tout en légèreté. A accompagner d’une des belles références de la carte des vins.


Jérôme Caprin n’est pas totalement étranger à la maison, puisque c’était l’ancien second de Jérémy Bigou en 2007. Il revient aux manettes du Ventre de l’Architecte en 2013.

Conseil d'Insider

Venez au dîner pour profiter du coucher de soleil sur la terrasse : vue imprenable sur les îles du Frioul !

Promotions et menus

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Evènements

Menu 4 mains avec Fabien Torrente (Restaurant Bubo) 65€

Prix par personne.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert

  • PLAT 1
    • Frivolités
  • PLAT 2
    • Terrine de Poireaux, Chèvre Cendré, Truffe
  • PLAT 4
    • Cabillaud Cuit Basse T°, Topinambour, Vinaigrette Crustacé
  • PLAT 5
    • Déclinaison de Pigeon, Potimarron Rôti Miel et Épices, Oignon Grelot
  • PLAT 6
    • Pré-Dessert Exotique
  • DESSERT
    • Bavarois Chocolat, Cœur Coulant Poire, Sorbet poire

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menus

Menu 59€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Farandole d'Amuse-Bouche
  • Entrée
    • Consommé aux Oignons, Palourdes,
      Coriandre Fraiche
  • Plat
    • Pêche du jour en 2 Façons, Trio de Racines,
      Crémeux Citron
  • 2ème plat
    • Dos de Cerf , Sauce au Poivre, Potimarron Rôtie
      Oignons grelot, Romanesco
  • Dessert
    • Surprise de la Pâtissière

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu du Midi 32€

Hors boissons

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Raviole de Tourteau, Siphon Lard Fumé
      Ou
      Carpaccio d’Asperges, Ail des Ours, Parmesan
  • Plat
    • Pêche du Jour Rôtie, Vitelotte Fondante, Citron, Beurre Rouge
      Ou
      Suprême de Volaille Rôtie, Purée de Petit Pois, Carottes, Jus Court
  • Dessert
    • Tarte au Pomme, Crème Glacée Vanille

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
42 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 35 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus 21 - Métro Rond Point Prado
  • Indications particulières
    Au 3ème étage de l'immeuble
  • Parking Oui, dans la résidence du Corbusier

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 20h à 21h (sauf dimanche et lundi)

Période de fermeture

2ème semaine de janvier et les 3 premières semaines d'août

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (15 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    169
  • 9
    135
  • 8
    62
  • 7
    27
  • < 7
    23
Cuisine
9,3
Service
9,4
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
230/416 avis
Catherine S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2019
- Avis en cours de modération -
Antoine C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 nov. 2019
Restaurant haut de gamme avec des prix plus qu honnetes
Anne V.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 nov. 2019
Dans cette ambiance propre au Corbusier, nous avons eu autant de plaisir à découvrir nos assiettes qu’à les déguster. La gentillesse et la simplicité du personnel ont été très appréciées. Merci!
Murielle B.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2019
Un accueil chaleureux, un cadre atypique, une assiette généreuse. Nous avons passé une très belle soirée. Merci
Delphine B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 8 nov. 2019
Nous avons pris le menu dégustation à 60 €hors boisson. Pour ce prix, nous nous attendions à une cuisine de qualité. Ce ne fut malheureusement pas le cas… Pour qui aime l'architecture, le cadre est somptueux, une cuisine plus modeste mais qualitative serait la bienvenue. Dommage
Restaurant
Chére Madame ,
Je suis désolé que vous n'ayez pas eu le sentiment que la cuisine soit au niveau de l'architecture.A la lecture des autres avis j'ai le sentiment que de très nombreux clients ont fortement apprécié notre cuisine , cela me réconforte et me conforte dans mes choix .On ne peut plaire à tout le monde !
Christine L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2019
Excellent dîner alliant qualité des produits et créativité des plats. Personnel très agréable et accueillant ; nous avons passé un excellent moment et nous reviendrons.
Maud T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2019
Plats exquis, cadre vintage très beau, vue à couper le souffle.
Rien à ajouter, je recommande.
Essaie de coupler avec l'hôtel et la visite du toit.
Yvonne W.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2019
J’etais ravi de déjeuner avant ma visite de la Cité Radieuse. Cuisine raffinée, belle découverte. Seul bémol, l’attente entre les mets. Absolument à conseiller sans hésitation.
Catherine G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 sept. 2019
Bon mais cher pour les quantités fournies......
Antoine C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 sept. 2019
Très agréable moment dans un cadre sympathique
HORTENSE S.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2019
Très bonne Expérience, dans un lieu atypique, original. Cuisine savoureuse et raffinée. Bravo au chef et à son équipe. Je reviendrai.
Agnes C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2019
déjeuner agréable sur la terrasse . une deco d origine simple et elegante
le service est charmant. un menu bien composé avec des saveurs precises et originales. un petit regret sur la bavette moins savoureuse qu espéré.
Jean Pierre N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2019
Très bien site original personnel sympa
Gerald D.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2019
une des meilleures adresses de marseille.. une cuisine soignee, recherchee et inventive..
Un rapport qualite prix incomparable et un service irreprochable..tres vivement recommandé
Agathe W.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2019
Ambiance simple pour un restaurant d’exception ! Le lieu est simplement époustouflant, l’assiette est parfaite, l’accueil est radieux ! A découvrir d’urgence !
Anne-Caroline J.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2019
Une table et une assiette superbes avec un service excellent. Et quelle vue !!!
Delphine C.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 juin 2019
endroit culte , jolie terrasse, mais menu unique un peu restrictif, cuisine aux goûts du soleil et ingrédients locaux , service et accueil très chaleureux et sympathique
Marie R.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 mai 2019
Un enchantement.
Le lieu est absolument épatant.
Mais surtout les plats sont époustouflants.
Une qualité remarquable, des goûts excellents, un service efficace et discret.
Toutes nos félicitations
Laetitia C.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mai 2019
Cuisine très raffinée ; personnel très agréable et vue magnifique
Cadre original
Valerie O.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2019
Une très belle soirée à 4 mains. La cuisine était succulente avec de très belles associations de goût, les présentations magnifiques et le service très sympathique. Mentions spéciales pour le rouget et l omble chevalier pour leurs saveurs exceptionnelles ! Nous avons vraiment passé une excellente soirée. La complicité des 2 chefs a été une très belle découverte. Nous espérons que cette rencontre sera renouvelée. Merci pour cette belle soirée.
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