Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

280, boulevard Michelet 13008 Marseille France Plan
Prix moyen 42 €
|
+33-491167823
9,3 /10
445 avis
Dans le ventre de la sublime Cité Radieuse se niche la table confidentielle de l’Hôtel Le Corbusier, où le temps semble suspendu. Les fans d’architecture et de design voudront embarquer direct le mobilier vintage (tables de Charlotte Perriand, lampes Laroche de Le Corbusier et Pipistrelle de Gaetana Autenti), mais c’est pour la cuisine classique mais chic de Jérôme Caprin qu’il faut rester ! Au menu unique, qui change chaque jour : fleur de courgette, petit pois-menthe-citron, velouté de fenouil, foie gras et lait poivrée, déclinaison de pigeonneau, pêche du jour rôtie et desserts fruités tout en légèreté. A accompagner d’une des belles références de la carte des vins.


Jérôme Caprin n’est pas totalement étranger à la maison, puisque c’était l’ancien second de Jérémy Bigou en 2007. Il revient aux manettes du Ventre de l’Architecte en 2013.

Conseil d'Insider

Venez au dîner pour profiter du coucher de soleil sur la terrasse : vue imprenable sur les îles du Frioul !

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Menus

Menu 59€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Farandole d'Amuse-Bouche
  • Entrée
    • Oursin, Avocat, Pamplemousse, Caramel Poivré, Glace à l'oursin
  • Plat
    • Pèche du Jour Rôtie, Déclinaison de Carotte, Sauce Gribiche
  • 2ème plat
    • Déclinaison de Pigeon, Purée de Céleri, Chou Kale, Jus Court
  • Dessert
    • Surprise de la Pâtissière

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu du Midi 32€

Hors boissons

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Raviole de Tourteau, Siphon Lard Fumé
      Ou
      Carpaccio d’Asperges, Ail des Ours, Parmesan
  • Plat
    • Pêche du Jour Rôtie, Vitelotte Fondante, Citron, Beurre Rouge
      Ou
      Suprême de Volaille Rôtie, Purée de Petit Pois, Carottes, Jus Court
  • Dessert
    • Tarte au Pomme, Crème Glacée Vanille

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
42 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 35 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus 21 - Métro Rond Point Prado
  • Indications particulières
    Au 3ème étage de l'immeuble
  • Parking Oui, dans la résidence du Corbusier

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 20h à 21h (sauf dimanche et lundi)

Période de fermeture

2ème semaine de janvier et les 3 premières semaines d'août

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (15 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    184
  • 9
    143
  • 8
    68
  • 7
    27
  • < 7
    23
Cuisine
9,3
Service
9,5
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
240/445 avis
Olivier O.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 mars 2020
Très bien acceuilli, cuisine fine, légère et en juste proportion. Moment très agréable et convivial.
Pierre M.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 3 mars 2020
Dommage qu'il n'y est pas de nappe sur les tables , sinon très bon .
Helene M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 févr. 2020
Très bonne cuisine fine et gastronomique
Alexandre M.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 févr. 2020
Une expérience culinaire très stimulante pour nos papilles !
Geraldine G.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 févr. 2020
Nous adorons cet endroit: la cuisine, un régal pour les papilles, le cadre, vu sur la mer dans ce joyau d' architecture, le service, aux petits soins mais juste ce qu il faut ! Tout nous plait ! La carte change souvent ce qui nous permet de decouvrir les talents du chef.
Claire D.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 févr. 2020
Une cuisine innovante une Très belle présentation. Ce fut comme entree un risotto forestière et un poireau vinaigrette (super originale et délicieuse) et deux pêches du jour. Un régal. Je reviendrai
Christine L.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 févr. 2020
Comme précédemment, tout était impeccable et délicieux : des associations de goûts et de textures surprenantes, mais harmonieuses. Des produits frais et de grande qualité. Un régal du début à la fin, et un service efficace, et attentionné. Encore bravo!
Jacqueline M.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 févr. 2020
Ds un cadre sobre à la vue exceptionnelle, cuisine raffinée et savoureuse avec des produits de qualité. Bravo à la brigade. Accueil pro. Merci.
Gérard C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2020
personnel très accueillant et particulièrement attentif. Cuisine innovante et succulente.
Patricia B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 janv. 2020
Très joli cadre, cuisine au top avec beaucoup d'originalité et accueil très chaleureux ! A tester d'urgence !
Marie L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 déc. 2019
Une cuisine inventive qui sait faire apprécier de façon nuancée chaque saveur. Cadre très plaisant. Accueil d'une très grande gentillesse par toute l'équipe. Un chef qui sait venir à la rencontre de sa clientèle et accepte de parler avec simplicité de ses recherches.
Catherine S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2019
Très bon restaurant cadre agréable personnel charmant bonne ambiance présentation des mets parfaite et délicieuse vue splendide sur Marselle
Antoine C.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 nov. 2019
Restaurant haut de gamme avec des prix plus qu honnetes
Anne V.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 nov. 2019
Dans cette ambiance propre au Corbusier, nous avons eu autant de plaisir à découvrir nos assiettes qu’à les déguster. La gentillesse et la simplicité du personnel ont été très appréciées. Merci!
Murielle B.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2019
Un accueil chaleureux, un cadre atypique, une assiette généreuse. Nous avons passé une très belle soirée. Merci
Delphine B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 8 nov. 2019
Nous avons pris le menu dégustation à 60 €hors boisson. Pour ce prix, nous nous attendions à une cuisine de qualité. Ce ne fut malheureusement pas le cas… Pour qui aime l'architecture, le cadre est somptueux, une cuisine plus modeste mais qualitative serait la bienvenue. Dommage
Restaurant
Chére Madame ,
Je suis désolé que vous n'ayez pas eu le sentiment que la cuisine soit au niveau de l'architecture.A la lecture des autres avis j'ai le sentiment que de très nombreux clients ont fortement apprécié notre cuisine , cela me réconforte et me conforte dans mes choix .On ne peut plaire à tout le monde !
Christine L.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2019
Excellent dîner alliant qualité des produits et créativité des plats. Personnel très agréable et accueillant ; nous avons passé un excellent moment et nous reviendrons.
Maud T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2019
Plats exquis, cadre vintage très beau, vue à couper le souffle.
Rien à ajouter, je recommande.
Essaie de coupler avec l'hôtel et la visite du toit.
Yvonne W.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2019
J’etais ravi de déjeuner avant ma visite de la Cité Radieuse. Cuisine raffinée, belle découverte. Seul bémol, l’attente entre les mets. Absolument à conseiller sans hésitation.
Catherine G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 sept. 2019
Bon mais cher pour les quantités fournies......
LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.