Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

280, boulevard Michelet 13008 Marseille France Plan
Prix moyen 42 €
|
+33 4 91 16 78 23
9,3 /10
381 avis
Dans le ventre de la sublime Cité Radieuse se niche la table confidentielle de l’Hôtel Le Corbusier, où le temps semble suspendu. Les fans d’architecture et de design voudront embarquer direct le mobilier vintage (tables de Charlotte Perriand, lampes Laroche de Le Corbusier et Pipistrelle de Gaetana Autenti), mais c’est pour la cuisine classique mais chic de Jérôme Caprin qu’il faut rester ! Au menu unique, qui change chaque jour : fleur de courgette, petit pois-menthe-citron, velouté de fenouil, foie gras et lait poivrée, déclinaison de pigeonneau, pêche du jour rôtie et desserts fruités tout en légèreté. A accompagner d’une des belles références de la carte des vins.


Jérôme Caprin n’est pas totalement étranger à la maison, puisque c’était l’ancien second de Jérémy Bigou en 2007. Il revient aux manettes du Ventre de l’Architecte en 2013.

Conseil d'Insider

Venez au dîner pour profiter du coucher de soleil sur la terrasse : vue imprenable sur les îles du Frioul !

Promotions et menus

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Menus

Menu 59€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Farandole d'Amuse-Bouche
  • Entrée
    • Caviar d’Aubergine, Noix de Cajou, Courgette,
      Brousse Menthe-Piment Espelette-Miel
  • Plat
    • Pêche du jour, Polenta, Oseille, Petit Pois, Tomate-Chorizo
  • 2ème plat
    • Filet de Taureau Basse T°, Gratin de Pomme de Terre, Truffe, Sauce au Poivre
  • Dessert
    • Surprise de la Patissière...

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu du Midi 32€

Hors boissons

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Raviole de Tourteau, Siphon Lard Fumé
      Ou
      Carpaccio d’Asperges, Ail des Ours, Parmesan
  • Plat
    • Pêche du Jour Rôtie, Vitelotte Fondante, Citron, Beurre Rouge
      Ou
      Suprême de Volaille Rôtie, Purée de Petit Pois, Carottes, Jus Court
  • Dessert
    • Tarte au Pomme, Crème Glacée Vanille

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
42 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 35 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Ventre de l'Architecte - Hôtel Le Corbusier

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Bus 21 - Métro Rond Point Prado
  • Indications particulières
    Au 3ème étage de l'immeuble
  • Parking Oui, dans la résidence du Corbusier

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 20h à 21h (sauf dimanche et lundi)

Période de fermeture

2ème semaine de janvier et les 3 premières semaines d'août

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (15 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    151
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  • 8
    57
  • 7
    26
  • < 7
    21
Cuisine
9,4
Service
9,4
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
219/381 avis
Agnes C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2019
déjeuner agréable sur la terrasse . une deco d origine simple et elegante
le service est charmant. un menu bien composé avec des saveurs precises et originales. un petit regret sur la bavette moins savoureuse qu espéré.
Jean Pierre N.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2019
Très bien site original personnel sympa
Gerald D.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2019
une des meilleures adresses de marseille.. une cuisine soignee, recherchee et inventive..
Un rapport qualite prix incomparable et un service irreprochable..tres vivement recommandé
Agathe W.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2019
Ambiance simple pour un restaurant d’exception ! Le lieu est simplement époustouflant, l’assiette est parfaite, l’accueil est radieux ! A découvrir d’urgence !
Anne-Caroline J.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2019
Une table et une assiette superbes avec un service excellent. Et quelle vue !!!
Delphine C.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 juin 2019
endroit culte , jolie terrasse, mais menu unique un peu restrictif, cuisine aux goûts du soleil et ingrédients locaux , service et accueil très chaleureux et sympathique
Marie R.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 mai 2019
Un enchantement.
Le lieu est absolument épatant.
Mais surtout les plats sont époustouflants.
Une qualité remarquable, des goûts excellents, un service efficace et discret.
Toutes nos félicitations
Laetitia C.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mai 2019
Cuisine très raffinée ; personnel très agréable et vue magnifique
Cadre original
Valerie O.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2019
Une très belle soirée à 4 mains. La cuisine était succulente avec de très belles associations de goût, les présentations magnifiques et le service très sympathique. Mentions spéciales pour le rouget et l omble chevalier pour leurs saveurs exceptionnelles ! Nous avons vraiment passé une excellente soirée. La complicité des 2 chefs a été une très belle découverte. Nous espérons que cette rencontre sera renouvelée. Merci pour cette belle soirée.
Geneviève D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2019
Soirée spéciale le 17 mai ( Caprin et Galvan ) : super menu et très bon service . A refaire
Philippe M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 mai 2019
tres tres bien ,super accueil ,cadre magnifique
Yannick H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2019
Accueil chaleureux et prévenant. Cuisine raffinée, avec une mention particulière pour la "pêche en habits violets". Un excellent moment rehaussé par la vue magnifique sur la mer.
Christian M.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mai 2019
Certes le cadre est atypique
Bâtiment unique
Vue sur la rade de Marseille
Les mets sont délicieux
Le personnel très accueillant
Mais...
Un peu plus de quantité serait le bienvenu
Giovanni M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 24 avr. 2019
Restaurant de belle qualitée.
Une petite erreur pendant le service (assiette arrivée sur la mauvaise table).
Cuisine de très bonne qualité avec une présentation soignée.
Vue très appréciable le soir.
À refaire.
Christine P.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2019
Repas délicieux Très beau cadre. Accueil cordial et service impeccable. Sans hésiter il faut découvrir ce restaurant.
Jennifer R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 avr. 2019
Cuisine raffinée, service sympathique.
Très bon pain.
Et pour finir le café sur le balcon, vue mer.
Bon rapport qualité prix au sein de la cité radieuse à voir absolument.
Stéphane B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 18 avr. 2019
Très bel endroit et repas à la fois excellent et plein de surprises gustatives. Des assiettes raffinées, joliment présentées avec des mariages de goûts à la fois subtils et faciles à comprendre pour le palais. Service impeccable et discret - le sourire et l'envie de faire plaisir est là.
Mathieu T.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 avr. 2019
Une cuisine avec un raffinement indescriptible !
Catherine R.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 avr. 2019
Cuisine Très fine et bel accueil
Agnes M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 avr. 2019
Cuisine excellente dans un célèbre immeuble qu’on Ne présente plus. Le service était parfait avec des personnes très agréables. Je recommande
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