Le V - Hôtel Vernet

25, rue Vernet 75008 Paris France Plan
Prix moyen 50 €
|
+33 1 44 31 98 06
9,2 /10
838 avis

Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Conditions : Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne. Pour des tables de 6 personnes maximum.
Validité : Dîner : du lundi au samedi.

Un mot sur le restaurant Le V - Hôtel Vernet

L’EXCELLENCE – Sous la monumentale verrière réalisée par le maître verrier Charles Champigneulle, sur une armature signée Gustave Eiffel, le restaurant de l’hôtel Vernet est voué au plaisir des sens. La cuisine est accessible au regard grâce à une baie vitrée, créant un mouvement discret et ininterrompu.

CUISINE RAFFINÉE – Dans l’assiette, seules la simplicité et la justesse du goût ont droit de cité. Les mets confectionnés par le chef exécutif Richard Robe mettent en exergue l’origine et les qualités gustatives des produits sélectionnés avec une exigence absolue.

PURES SAVEURS – Surprendre, étonner, faire revenir en mémoire un souvenir d’enfance par une recette oubliée, élaborer la carte tel un carnet de voyage gustatif, réinventer les classiques de la gastronomie française... tel est le crédo du « V », le restaurant de l’hôtel Vernet.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 10 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 35 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
  • 95 €
    Bouteille de champagne
  • 7 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le V - Hôtel Vernet

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Charles De Gaulle-Etoile (M1,M2,M6), Station Charles de Gaulle Etoile (RER A)
  • Parking Parking Q-Park Marceau (étoile) (95m)

Horaires d'ouverture

Petit-déjeuner : de 7h à 10h (tous les jours)
Déjeuner : de 12h30 à 14h (sauf le samedi au déjeuner et le dimanche toute la journée)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    295
  • 9
    282
  • 8
    179
  • 7
    42
  • < 7
    41
Cuisine
9,1
Service
9,3
Cadre
9,3
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
430/839 avis
constance-Hélène H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 févr. 2017
gentillesse, courtoisie, conseils, discussions sur la cuisine, les vins. le repas mériterait des étoiles, mais ils ont privilégié un tout autour du repas et du client plutôt que la chasse aux étoilles. propriétaire française qui privilégie le rapport au client. bien sûr, la verrière est un plus, où que vous tourniez les yeux. tapis et tableaux se complètent à merveille
Philippe M.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 21 févr. 2017
La salle du restaurant n'est pas du tout chaleureuse, c'est dommage.
Philippe S.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 18 févr. 2017
qualité correcte mais peu d originalité et surtout peu copieux
service a la milite de la correction et surtout peu de choix a la carte
de plus il manquait plusieurs plats "victime de leurs succès"
a EVITER
Linh A.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 févr. 2017
Nous avons passé une tres bonne soirée entre copines, tous ont été parfait sauf la cuisine, il manque un peu de la recherche du goût , le foie gras a été un peu fade et le plat St Jacques manquait une sauce pour relever du goût , tandis que la décoration et le service répondaient parfaitement à la catégorie du restaurant .
Christophe L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 févr. 2017
Un restaurant raffiné dont l'atmosphère est agréable. Cependant il s'agit d'une petite salle, une dizaine de tables seulement dont seules cinq étaient occupées lorsque nous y avons dîné. Cela donne une atmosphère plus provinciale que parisienne. La cuisine est de réelle qualité et nous recommandons particulièrement la tourte au colvert et foie gras. Seules déceptions: la mise en bouche servie avec l'apéritif était d'une grande banalité et les desserts, notamment le soufflé à la glace au pop Corn qui a très peu de goût. Service impeccable.
vanessa M.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 10 févr. 2017
Je préfèrerai l'ancienne décoration des tables avec de belles nappes blanches arrivant jusqu'au sol... Concernant les fauteuils je n'ai pas aimé le style et la couleurs. D'autre part la vue sur la cuisine n'est pas très glamour ( le four, le distributeur à papier...) En revanche l'entrée de l'hôtel est réussie.
Moha T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2017
Un très belle endroit au calme et à proximité des champs Elysées. La verrière qui orne la salle donne un charme particulier à ce lieu. La cuisine est bonne, riche de l'entrée au dessert. Le service est vraiment parfait.
Geoffrey S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2017
Un restaurant magnifique, le cadre est génial, le service est parfait de même que la cuisine. Je recommande fortement !
Nelly C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 févr. 2017
Accueil chaleureux et très convivial, très beau décor, apéritif au coin du feu et salle de restaurant moderne sous une magnifique verrière d'époque, fauteuils confortables, cuisine préparée sous vos yeux derrière une baie vitrée, mets savoureux et bien présentés.
On a déjà fait connaitre et on y retournera très vite
Marc S.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 févr. 2017
pour la qualité des mets je préciserai quand même : TRES TRES bien ! vraiment EXCELLENT
Thierry F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 févr. 2017
Un lieu magnifique. Une cuisine excellente. Un service impeccable, un personnel attentif, absolument rien à redire.
Nous y avons passer tous les 5 une excellente soirée d'anniversaire. Une petite bougie est venue accompagnant le dessert, délicate attention.

Merci
Eugene L.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2017
Cadre raffiné, mets originaux et savoureux, service très courtois mais un peu lent
moulinier M.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 27 janv. 2017
Très déçu par la qualité de la cuisine et la quantité des plats servis . Niveau d'une brasserie lambda !!!
dominique O.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 janv. 2017
cadre et service parfaits. Quantités dérisoires!
Hélène D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 janv. 2017
Ambiance très agréable et calme, service et cuisine excellents
Olivier F.
Gastronome
(82 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 janv. 2017
Cadre unique sous la verrière. Probablement très romantique le soir. Peut être un peu bruyant à midi lorsqu'une clientele d'affaires y déjeune. Le service y est impeccable. Explosion de saveurs en bouche. Une vraie découverte... Qui a un prix. Celui de la qualité.
M=laetitia V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 janv. 2017
Superbe cadre excellente cuisine
Xavier V.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 janv. 2017
La carte donnait envie et le cadre paraissait sympathique ? La réalité est au niveau avec des plats excellents (avec un accord mets et vin tres bien vu), un service parfait et une salle à taille humaine. Une excellente soirée et une adresse à recommander !
Patricia G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 janv. 2017
Nous étions en retard de près d'une heure. Nous avons été extrêmement bien reçus que ce soit à l'accueil de l'hôtel, à l'arrivée dans la jolie salle du restaurant par une jeune fille très souriante et ensuite lors du service avec un jeune homme bien agréable et son acolyte fort sympathique...la nourriture est bonne, originale et le mélange des ingrédients subtil. Les plats sont joliment et gaiement présentés. Nous sommes partis les derniers avec en prime plusieurs photos réalisées avec le chef cuisinier, patient et souriant, car nous avons posé avec lui, un coup mon époux et un coup moi...Nous en avions besoin pour des raisons personnelles mais bien tristes aussi nous sommes repartis joyeux d'avoir rencontrés toutes ces personnes et un cadre magique et chic. Merci même si cela est un peu cher. Patricia GELTZ
Béatrice G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 janv. 2017
J' ai offert à ma fille et à son compagnon un repas dans votre restaurant. Ils en ont été très satisfaits, j'ai reçu commentaires élogieux et photos." Les saint Jacques étaient à tomber...."
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