Cette légendaire brasserie de la Gare de Lyon, à laquelle on accède en gravissant un escalier sous les néons bleutés, est en train de vivre une seconde jeunesse. Les ors du décor incroyablement fastueux qui vous en mettra plein la vue n’ont pas bougé, mais la carte a été confié au double étoilé Michel Rostang. Au programme, des spécialités des villes et régions traversées par les trains en partance, Paris, Lyon ou Grenoble, une cuisine authentique à l’exécution immaculée. Du pâté en croûte de canard et foie gras, aux ravioles de Romans et langoustines rôties en passant par la côte de veau Foyot avec sa croûte de fromage, c’est un vrai voyage dans le temps et à travers la France dans un cadre totalement époustouflant.

Conseil d'Insider

N’oubliez surtout pas de passer par Lyon avec les quenelles de brochet aériennes plongées dans une sauce Newburg intense et nappante.

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Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 199 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 100% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : apéritif et mise en bouche + Entrée + Plat + Sorbet + 2ème plat + fromage + Dessert + 2ème dessert + café

  • apéritif et mise en bouche
    • Coupe de champagne et " langouste caviar Petrossian"
  • Entrée
    • Foie gras de canard et magret fumé, consommé double de canard en gelée, crème de raifort et herbes fraîches
  • Plat
    • Filet de sole et truffe noire façon blanquette, mitonnée de racines d'hiver
  • Sorbet
    • Granité bergamote et Vodka
  • 2ème plat
    • Noisettes de chevreuil, comppotée de cuissot en raviole, purée de céleri et pommes Granny, jus aux airelles et vin rouge
  • fromage
    • Tarte fine de Salers et gelée de piment d'Espelette
  • Dessert
    • Clémentines-chocolat
  • 2ème dessert
    • Pomme reine des reinettes rôtie aux truffes noires
  • café
    • café

Menu de Noël 145 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir.

Ce menu comprend : Mise en Bouche + Entrée + Plat poisson + Trou normand + Plat viande + Dessert

  • Mise en Bouche
    • Crémeux de potimarron en coque d'oursin, fine gelée parfum de citron yuzu
  • Entrée
    • Pressé de foie gras de canard et langoustines, velours de chou et coing acidulé
  • Plat poisson
    • Noix de Saint-Jacques de Port en Bessin juste rôties, coulis de cresson de fontaine, cerfeuil tubéreux cuit fondant
  • Trou normand
    • Poire et poiré normand
  • Plat viande
    • Suprême de volaille contisé de truffe noire, sauce Albufera, tonnelets de pommes de terre rôties, topinambours
  • Dessert
    • Bûche de Noël aux agrumes de Provence et chocolat blanc

Un mot sur le restaurant Le Train Bleu

MONUMENT HISTORIQUE – Et si vous vous offriez le cadre somptueux du Train Bleu ? Éblouissant, bluffant, chacun ses mots… Ces escaliers, ces dorures, ces boiseries, ces fresques néoclassiques ; ce lieu est unique. Et en plus, il enjambe les quais de la Gare de Lyon à Paris (1er étage).

LUXE ET TRADITION – La cuisine du Train Bleu est à l’image de son intérieur : luxueuse et raffinée, réalisée avec de beaux produits et un savoir-faire incomparable. Parmi les suggestions du Chef : le gigot d’agneau rôti ou encore la célèbre côte de veau Foyot.

UNE NOUVELLE DESTINATION – Durant tout l’été 2014, des travaux de restauration et de modernisation ont eu lieu dans ce restaurant mythique. C’est donc un tout nouveau Train Bleu qui a ouvert ses portes : fresques et peintures nettoyées, stucs et dorures rénovés, mobilier et art de la table transformés, salons et lounges réinventés, carte actualisée… Un Train Bleu flambant neuf, à voir et savourer !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
81 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 41 €
    Bouteille de vin
  • 17 €
    Coupe de champagne
  • 82 €
    Bouteille de champagne
  • 6 €
    Café

Prix des menus

  • 65 € - 110 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 65 € - 110 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 65 € - 110 €
    Menu dîner la semaine
  • 65 € - 110 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Train Bleu

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Gare de Lyon (M1, M14, RER A, D)
  • Indications particulières
    Entrée principale à l’intérieur de la Gare de Lyon
  • Parking Lyon-Diderot, Méditerranée, Méteor

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 14h45 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h45 (tous les jours)
Bar : de 7h30 à 22h30 du lundi au samedi et de 9h à 22h30 dimanches et jours fériés

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    2891
  • 9
    1899
  • 8
    1493
  • 7
    559
  • < 7
    561
Cuisine
8,8
Service
9
Cadre
9,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
3208/7403 avis
Martine B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 oct. 2019
Pour une première fois au Train bleu, c’était superbe, le cadre, les plats dégustés, le service à la fois attentif et décontracté. À refaire sans aucun doute
Philippe G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 oct. 2019
Trop cher pour un tartare avec 10 frites et une salade
100e pour 2 pierrier une quenelle brochet 1 tartare et 2 cafés
Bbbbbbbbbbbbbbbbbbbbjjjjjj
Pascale T.
Gastronome
(77 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 oct. 2019
Très agréable quand on est entre deux trains. Cuisine de qualité dans un décor magnifique, même si l'ambiance est bruyante.
Pierre G.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 oct. 2019
Bonsoir, J'ai trouvé que le prix : 46 Euros les 2 coupes de champagne était "exorbitant". Je suis restée un peu étonnée tout de même. Sincères salutations Mme Pierrette GAUTHEY
Helene P.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 14 oct. 2019
Agréable moment mais gâché un peu par le niveau sonore (il est très difficile d'avoir une conversation sans crier)
Mme S.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2019
Décor époustouflant, service efficace et cordial mais très bruyant et cher pour une cuisine de ce niveau. Carte des vins à parfaire, vins beaucoup trop jeunes
Jean Louis P.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2019
L'apéritif n'était pas accompagné de friandises salées ou sucrées
MICHELE D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2019
Moment hors du temps au Train Bleu
A découvrir absolument
Régis T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2019
Très chic ambiance début du Siècle. Bonne cuisine, excellente cave avec des vins millésimés. A signaler aussi les salons, où l'on peu prendre une consommation dans une ambiance feutrée en attendant son train...
Huys G.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2019
Comme d habitude .bon accueil bon repas servi dans les délais demandes.ideal à l arrivée ou départ d un train.preferable de réserver à l avance.
Amaury P.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2019
Très beau cadre,
Serveurs très sympathiques. Service rapide et impeccable. Mais très très cher pour la qualité des mets. Ce sont les prix d’un étoilé.
Laina C.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 3 oct. 2019
Menu spécial 4 mains
Positif : très beau cadre
Négatif
Plats décevants avec un desesquilibre des saveurs
Langoustine tiède
Pain très dur (baguette)
Carte des vins laissé poser sur la table sans proposition de commande
Service maladroit mais bon accueil
Pas de salière ni de poivrier à disposition (à demander)
Beau cadre mais très bruyant
Lors de la réservation j’ai précisé que c’était pour notre anniversaire de mariage et aucune attention particulière
En conclusion très déçu
Pascal B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2019
Cadre, service ambiance et qualité des plats ont contribué au succès de ce repas.
Laurence G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2019
Un très beau cadre et des mets finement cuisinés pour une occasion spéciale
Anne D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 28 sept. 2019
Localisation pratique pour un départ en TGV, cadre magnifique, disposition des tables agréable et laissant suffisamment de place entre deux, carte brasserie sans surprise, cuisine de qualité, service faible (qualité et quantité), prix trop élevés.
Véronique M.
Gastronome
(91 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2019
Un moment magique!
Des quenelles délicieuses, un chariot de fromages époustouflants.
A refaire très vite
Roger G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2019
Nous avons passés un bon moment.
Bernard D.
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 25 sept. 2019
Un peu décevant !
Belle table et installation à table correct….service du pain (très bon) SANS beurre.
Foie gras….sans toasts !
Gigot d'agneau, plat emblématique de la maison, que 3 petites tranches et remarques pour un supplément.
Bon déserts et excellent vin.
Le décor est merveilleux mais il ne se trouve pas dans l'assiette !!!
Annie C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 sept. 2019
C'est un voyage dans le temps avec des fresques magnifiques, un personnel impeccablement habillé, une vaisselle magnifique de chez Villeroy... et ce gigot d agneau à la cuisson parfaite qu on redemanderait.... un dejeuner à 46e plat+dessert qui vaut la peine d etre vecu...
Aurore C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2019
L'excellence du service le cadre magnifique c'est un spectacle incroyable. Nous avons adorés notre repas et nous avons encore envie de revenir. Merci pour cet accueil irréprochable et la gentillesse du personnel
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