Le Tire-Bouchon

5, rue des Tailleurs de Pierre 67000 Strasbourg France Plan
Prix moyen 30 €
|
+33 3 88 22 16 32
8,6 /10
6899 avis
C’est l’un des ventres de la ville (240 couverts, toujours remplis). Une « maison de vins » aux colombages, nappes et boiseries emblématiques, dont l’agencement labyrinthique n’en finit pas de donner envie d’assiéger les innombrables bifurcations alléchantes et les multiples recoins gourmands. On y vient de près comme de loin pour y gueuletonner un terroir généreux (les os à moelle y sont gargantuesques et les profiteroles sataniques), façonné avec un savoir-faire de « Maitre Restaurateur » (produits du marché, recettes de grand-mère, cuisine bichonnée maison) et convivialisé tout juste comme il faut par un Cédric Moulot d’autant plus habile à la baguette qu’il est toqué d’un Michel Reuche tout bonnement virtuose.

Conseil d'Insider

Vous envisagez une ripaille groupée à grand renfort d’amis, de famille ou de collègues ? Tablez sur les espaces privatisables (André Bricka ou Léo Schnug) et sur les salons cocons (salon des Cathédrales, Dorette Muller, François Zenner et Claude Weisbuch).

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Promotions et menus

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Evènements

Menu de Noël 62 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir.

Un acompte de 31 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Amuse bouche
    • Amuse bouche
  • Entrée
    • Foie gras de canard au Muscat d’Alsace, chutney Berawecka
  • Plat
    • Suprême de Poulet d Alsace aux épices de Noël, crumble de potimarrons et figue au miel
  • Fromage
    • Brie "Éclats de marrons glacés" - Fromagerie Cyrille Lohro MOF
  • Dessert
    • Étoile de Noël Poire / Chataîgnes

PS: Un menu enfant est proposé au prix de 31€.

Menus

Menu Nouvel An 79 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 40 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse bouche + Entrée + Poisson + Viande + Dessert

  • Amuse bouche
    • Amuses bouches
  • Entrée
    • Foie gras de canard, brioche façon pain perdu
  • Poisson
    • Chartreuse de truite et brochet, sauce safranée et étuvée de chou vert
  • Viande
    • Suprême de poularde de Bresse, sauce morilles et farandole de légumes
  • Dessert
    • Délice passion chocolat blanc

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 2 €
    Verre de vin
  • 16 €
    Bouteille de vin
  • 7,5 €
    Coupe de champagne
  • 48 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café

Prix des menus

  • 23 € - 28 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 23 € - 28 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 23 € - 28 €
    Menu dîner la semaine
  • 23 € - 28 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Tire-Bouchon

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tramway
  • Indications particulières
    Face à la cathédrale, prendre la rue piétonne sur la droite puis la première ruelle à droite.
  • Parking Parking Austerlitz ou Gutenberg

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 14h30 (tous les jours)
Dîner : de 18h à 23h30 (tous les jours)

Services

Excellente table
8,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    1335
  • 9
    1891
  • 8
    2016
  • 7
    928
  • < 7
    730
Cuisine
8,7
Service
8,5
Cadre
8,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Correct
3439/6900 avis
Hélène G.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 16 déc. 2017
La nourriture était très bonne mais le service pressant
julie K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 16 déc. 2017
Nous avions réservé pour 13h30, certes il y avait un peu de queue mais nous avons très vite été pris en charge. Cuisine gouteuse, les plats sont copieux (difficile de terminer). Rapport qualité-prix intéressant. Le seul bémol tient à la luminosité, on n'y voit pas très clair mais en dehors de cela je recommande ce restaurant !
marjorie P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 déc. 2017
Cuisine alsacienne délicieuse et cadre cosy.
Service agréable juste prévoir la réservation le restaurant à énormément de succès.
Matthieu U.
(0 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 13 déc. 2017
Choucroute délicieuse et mousse au chocolat canon. Un peu dur d'être au chevet des clients en plein marché de noël. Demandez à ne pas avoir la table à l'entrée du restaurant en hiver.
Jérôme G.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 déc. 2017
Très bon repas, mets excellents.
Seul bémol : il a fallu que nous demandions plusieurs fois le passage au plat suivant, les boissons, l'addition, pour que cela arrive.
Merci
Odile B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2017
Très joli cadre, accueil chaleureux et mets délicieux.
Pierre G.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 déc. 2017
Très ( trop copieux ? ) ce qui oblige à se passer de fromages et de dessert...
Escoffier ne préférait-il pas accentuer la qualité du repas plutôt que la quantité ?
Sophie L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 12 déc. 2017
Quand nous sommes entrées dans le restaurant, le serveur nous a accueilli en faisant des réflexions à ses collègues, nous étions 5 personnes à entrer en même temps, il nous a crié dessus en nous disant de reculer, et il a été antipathique et froid pendant tout le service. Il ne nous a jamais accordé un regard en nous servant.
J'ai pris la salade mixte qui était bonne, la choucroute était moyenne, le choux n'avait aucun gout. Et la tarte au fromage était bonne mais la pâte trop dure, je n'ai pas réussi à la couper avec ma cuillère. C'était ma première et ma dernière fois dans ce restaurant.
Nadine A.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 déc. 2017
Bonne cuisine personnel charmant..
Thomas E.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 10 déc. 2017
Dommage, moin convaincu que la première fois.. trop de stress dans l’équipe.. les clients le ressentent.. reprenez vous, vous êtes un bon établissement ne l’oubliez pas !
Sabrina F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2017
Une cuisine savoureuse et généreuse dans un cadre chaleureux
Fabienne F.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2017
Très bon accueil, serveur super sympa, soirée très agréable. Rapport qualité prix parfait !!
Jorge L.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 déc. 2017
Bon accueil, temps d'attente très court.
Repas très bon et copieux.
Delphine L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2017
Serveurs très agréables avec la clientèle, de bons plats alsaciens
Raymond F.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 déc. 2017
Personnel très agréable, service rapide et efficace pour un samedi de décembre pendant le marche de Noël.
Et cerise sur le gâteau c'était très bon! Très Bonne adresse
ANNE-LAURE B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 9 déc. 2017
reçu dans une petite salle installée dans l’entrée : moche !!
Christine S.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 déc. 2017
Diner avec des amis en visite à Strasbourg. Difficile de donner un avis "juste" tant le service et la cuisine sont adaptés au touristes. La convivialité reste néanmoins de mise même en cette période de surcharge liée au marché de Noël.
Géraldine S.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 8 déc. 2017
Une table prévue pour 6 alors que nous étions 8 juste à côté de la porte et des courants d’air dommage...
Christophe H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2017
Winstub typiquement Alsacienne aussi bien par les superbes cadres intérieurs et extérieurs que par la qualité des plats traditionnels proposés. En tant qu'Alsacien, j'ai été très satisfait de faire découvrir notre gastronomie aux amis du Sud-Ouest que j'avais invités... Je pense qu'ils ont été conquis !!!
Nicolas C.
(0 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2017
Bon restaurant, ambiance chaleureuse.
C'est dommage que le chou de la choucroute ne soit pas plus cuit
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