Quoi

Gastronomique Traditionnel

Le Tablier de Jaurès

Prix moyen 53 €

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 53 € Demande spéciale
Saint-Jacques
24 €

Variation autour du chou-fleur, sablé sarrasin, chips à l’encre de seiche, herbes aromatiques

Filet de canette
24 €

Avoine croquante, sauce à l’orange & miso blanc, pommes duchesses, variation autour de la carotte

Bœuf AOP Maine-Anjou
24 €

Mousseline d’épinards, foie gras poêlé, courge spaghetti, pommes dauphines, purée d’oignons rouges à l’amaretto, crème glacée moutarde sur gaufrette de haddock, jus de viande, herbes aromatiques

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Comment se rendre au restaurant

Avenue Jean Jaurès, 72100, Le Mans, France

Indications particulières

Pays de la Loire

Caractéristiques

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