Le Splendid

3, place Jules Ferry 69006 Lyon France Plan
Prix moyen 48 €
|
+33 4 37 24 85 85
8,5 /10
815 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 57€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Fraicheur de Saumon mariné aux aromates, Pommes à L'huile d'Aneth
      OU
      La salade Splendid pour l'éte
      OU
      Terrine de Foie Gras de Canard maison, Chutney Estival
  • Plat
    • Le Thon mi-cuit avec une Citronnade aux condiments et à l'huile vierge
      OU
      Les Fameuses Cuisses de Grenouilles Fraîches sautées "comme en Dombes"
      ET
      Carré d'Agneau en croûte de Coriandre, un Tian végétal
      OU
      La Volaille de Bresse à la crème façon "Mère Blanc", Riz pilaf
  • Dessert
    • Fromages et Dessert (choix à la carte)

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 47€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Effeuillé de Morue Fraîche dans un velours Ocre de Piment doux
      OU
      Le Saumon de "Bömlo" façon Gravelax à la Coriandre et Gingembre
      OU
      Terrine de Foie Gras de Canard maison, Chutney de Dattes
      OU
      Cuisses de Grenouilles Fraiches sautées "comme en Dombes"
      OU
      Des crevettes "Black Tiger" sur des spaghettini ai citron à l'huile Vierge
  • Plat
    • Carrée d'agneau à la fleur de thym, le jus Nourri de Pulpe d'Ail Doux, un Quinoa aux raisins Blonds
      OU
      L'emblématique Volaille de Bresse AOP à la crème façon "Mère Blanc", Riz pilaf
  • Dessert
    • Formages et Dessert (choix à la carte)

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 32,00€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • La "Splendid" Salade tomate cœur de bœuf, artichauts "Poivrade", champignons Blancs Marinés et Chèvre du Mâconnais
      OU
      Hure de la Basse-Cour en gelée d'estragon au Vin d'Azé
  • Plat
    • la truite des Fjords et lasagne d'Aubergine au Curry Rouge et Pesto
      OU
      La Canette de la Dombes à l'Orange, Carottes fanes et petits pois à l'oseille
  • Dessert
    • Fromages OU Dessert (Choix à la carte)

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Splendid

HISTORIQUE - Situé en face de l’ancienne gare de Brotteaux, Le Splendid vous ouvre ses portes pour faire hommage aux célèbres Mères cuisinières. Cette brasserie chic est classée monument historique.

GEORGES BLANC - Pour ce grand chef, la passion culinaire est une histoire de famille, et on retrouve dans sa carte l'héritage et la tradition.

INCONTOURNABLES - Vous y découvrirez certaines recettes emblématiques telles que "le traditionnel poulet de Bresse à la crème selon la Mère Blanc", les œufs en meurette à la fondue d'oignons, le civet de lièvre "Élisa Blanc"

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
48 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 95 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Splendid

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Brotteaux

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h15(tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (120 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Dîner spectacle , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    197
  • 9
    237
  • 8
    186
  • 7
    96
  • < 7
    99
Cuisine
8,6
Service
8,3
Cadre
8,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
410/815 avis
Gabriel V.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 juil. 2019
Tres bon plats et tres bon service.
Le dessert manquait de croquant ou de biscuit a mon goût.
Seul bémol pour le bruit en salle mais c'est toujours ainsi quand un restaurant est plein.
Nous reviendrons c'est sûr
Florence H.
Gastronome
(67 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 16 juil. 2019
Terrasse bien agréable en soirée. Menu du soir correct mais sans choix (1 entrée, 1 plat et 1 dessert) et service attentionné.
Henri B.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 8 juil. 2019
Il manquait pas mal de choses au menu : pas de spritz car pas d'aperol (pour cause d'inventaire mensuel), pas de jambonneau et pas non plus de baba au rhum... Ce sont des classiques.


Service en revanche absolument sympathique et cordial mais je trouve que la qualité de la nourriture a bien baisse par rapport a il y a quelques années : par ex. aucune trace de la soupe de butternut allongee au foie gras.... Dommage.
Fabrice M.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juil. 2019
Nius avons fait un excellent repas dans un cadre tres agreable, le tout avec un service tres attentionné et rapide. Une tres bonne adresse lyonnaise
Heinz F.
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 6 juil. 2019
La salade etait correct, malhereusement le volaille, qui etait descrit comme emblématique , etait dur et sans goût.
Le vin en caraffe etait de qualité médiocre pour ne dire pas plus.
En totale pour moi l'experience etait très décevant.
Renée C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juin 2019
Beau restaurant mais trop cher
Jayne M.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juin 2019
Calme et bon ambiance. Tables pas trop serres.
Christine G.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 juin 2019
Un diner est toujours réussi au Splendid, tout y est une fête et reste discret. C'est l endroit rêvé pour passer une bonne soirée.
Caroline H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 juin 2019
Tres bien reçus pour un déjeuner en famille. Le service est attentif et le cadre agréable. Il y a de l'espace !
En revanche quelle déception dans l'assiette ! 29€ pour de la volaille qui manque de tendresse et accompagnée d'un simple bol de riz... nous n'avons pas envie de revenir. Amer sentiment d'avoir été attiré et berné par le nom George Blanc...
Paulette F.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mai 2019
Super
Christian A.
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 29 mai 2019
Cuisine agréable, bonne présentation, bon, du goût, petite quantité mais bonne qualité.
Bonpain N.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mai 2019
Magnifique repas pour la Fete des Meres, parfait. Ma fille est allergique et nous avons été très très bien pris en charge par rapport à cela. Merci pour ce beau et bon moment.
Alexandre D.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mai 2019
Très bonne table assiettes généreuses
Fabienne L.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
2
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 17 mai 2019
Cuisine très décevante par manque de cuisiniers compétents en cuisine. Nous n'avons pas fini nos plats (cuisses grenouilles bouillies, légumes congeles servies froids, purée pleine d'eau...) et sommes partis sans prendre un dessert. La chef de salle a été honnête avec nous et ne nous a pas caché la situation en cuisine. Elle ne nous a pas fait payer ce que nous avons apprécié. Malgré tout nous etions venus à 8 pour fêter un anniversaire et c'est forcément très décevant d'autant plus que nous avions choisi une brasserie ou nous avions de très bons souvenirs culinaires.
Bernard F.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 mai 2019
Cadre agréable , cuisine raffinée, service attentif .
Un très bon moment !
MOHAMED M.
Gastronome
(100 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 mai 2019
Tout juste correct pour un Georges Blanc .
Ginette B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mai 2019
restaurant excellent nous sommes ravis
Christian A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mai 2019
très bel accueil, le service impeccable, le personnel est agréable et très professionnel.
Le repas excellent, subtilité, bonne saveur, belle couleur dans l'assiette. Le cadre est très agréable
Lydia C.
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 27 avr. 2019
Nous sommes arrivés a 21hres puis vers 23hres nous nous sommes fait sentir comme quoi il fallait bientôt partir car l’equipe était en train de ranger la salle. La personne qui est venue prendre la commande des desserts, Sabine service froid et manque de tacte. Un début sympathique avec Antoine, bon repas, mais avec une fin un peu décevante.
Gérald M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2019
Excellente cuisine, fraîcheur des ingrédients, un délice
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