Le Splendid

3, place Jules Ferry 69006 Lyon France Plan
Prix moyen 48 €
|
+33 4 37 24 85 85
8,3 /10
682 avis

Promotions et menus

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Menus

Formule 24€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert et Café

  • Entrée
    • Entrée du jour
  • Plat
    • Plat du jour
      Choix entre poisson ou viande
  • Dessert
    • dessert du jour
  • Café
    • café et un Verre de vin (Côtes du Rhône, Mâcon ou Côtes de Provence) ou Bière pression ou une eau minérale plate ou gazeuse (33cl)

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 26€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Entrée du jour
  • Plat
    • Plat du jour
      Choix entre poisson ou viande
  • Dessert
    • Dessert du jour

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 24€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Entrée du jour
  • Plat
    • Plat du jour
      Choix entre poisson ou viande
  • Dessert
    • Dessert du jour

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 57€

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Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Fraîcheur de Saumon au Gingembre et Coriandre
      Ou
      "La Splendid" pour l'été
      OU
      Terrine de Foie Gras de Canard Maison, Chutney de Mendiants
      ET
      Belles Gambas "Black Tiger" en Tempura
      OU
      Une Douzaine d'Escargots de Bourgogne "Tout en Vert"
  • Plat
    • Filet D'Omble Chevalier en Cuisson Douce
      OU
      Cuisses de Grenouilles fraîches sautées "Comme en Dombes"
      OU
      La Volaille de Bresse AOP à la crème façon Mère Blanc
  • Dessert
    • Fromages et Dessert (choix à la carte)

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 47€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Fraîcheur de Saumon au Gingembre et Coriandre
      Ou
      "La Splendid" pour l'été
      OU
      Terrine de Foie Gras de Canard Maison, Chutney de Mendiants
      OU
      Belles Gambas "Black Tiger" en Tempura
      OU
      Une Douzaine d'Escargots de Bourgogne "Tout en Vert"
  • Plat
    • Filet D'Omble Chevalier en Cuisson Douce
      OU
      Cuisses de Grenouilles fraîches sautées "Comme en Dombes"
      OU
      La Volaille de Bresse AOP à la crème façon Mère Blanc
  • Dessert
    • Formages et Dessert (choix à la carte)

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 32,00€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Tomates "Vintage" et une Burratina au Pesto
      OU
      Ceviche de Thon Rouge "Albacore" au Piment d'Espelette
  • Plat
    • Le Pavé de Bar "Vapeur", Bouquet de Légumes multicolores Aïoli au Safran
      OU
      Carré de Cochon noir Ibérico, Gratin de Coquillettes au Comté "Grand Cru"
  • Dessert
    • Fromages OU Dessert (Choix à la carte)

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Splendid

HISTORIQUE - Situé en face de l’ancienne gare de Brotteaux, Le Splendid vous ouvre ses portes pour faire hommage aux célèbres Mères cuisinières. Cette brasserie chic est classée monument historique.

GEORGES BLANC - Pour ce grand chef, la passion culinaire est une histoire de famille, et on retrouve dans sa carte l'héritage et la tradition.

INCONTOURNABLES - Vous y découvrirez certaines recettes emblématiques telles que "le traditionnel poulet de Bresse à la crème selon la Mère Blanc", les œufs en meurette à la fondue d'oignons, le civet de lièvre "Élisa Blanc"

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
48 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 28 € - 69 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 28 € - 69 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 28 € - 69 €
    Menu dîner la semaine
  • 28 € - 69 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Splendid

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Brotteaux

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h30 (tous les jours)

Services

Très bonne table
8,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    149
  • 9
    194
  • 8
    184
  • 7
    65
  • < 7
    90
Cuisine
8,3
Service
8,1
Cadre
8,3
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Correct
350/682 avis
Sylvain M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juil. 2017
Repas toujours aussi bon et plats très goûteux
Service un peu long mais personnel sympathique
Un très bonne adresse
Frederique B.
(0 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 29 juin 2017
Décevant trop d attente entre les plats plus de 20mn , entrée sans saveur, poisson trop cuit par rapport à la demande , et dessert ( le feuilleté d'arlette) bof , par contre le fondant au chocolat ,tres bon
C était la première fois je n y retournerait pas, trop déçu
Remi T.
(0 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 juin 2017
Bonne soirée dans une ambiance brasserie. Réserve sur les aspeges visiblement fatiguées et dommage de ne pas avoir du pain fraîc
hement coupé.
Eugene P.
(0 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 25 juin 2017
bon repas bon service attentionné
Alexis A.
Gastronome
(169 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 13 juin 2017
Beaucoup trop long, nous n'avons pas pu avoir notre menu en entier et nous n'avons eut que de plates excuses en dédommagement, très déçu
Geneviè B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 12 juin 2017
Bonne formule "menu du jour". Accueil agréable et service attentif. Bon moment entre amies.
Danielle C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juin 2017
Rapport qualité /prix intéressant grâce à la Fourchette.
Benjamin R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juin 2017
Un délicieux moment
Je m'étais rendu dans ce restaurant au cours de son année d'ouverture et je m'y suis rendu de nouveau lors du week-end de Pentecôte. L'accueil est parfait en tout point et les mets étaient excellents. Nous avons tous pris le menu de saison et tout était parfait en tout point.
Une adresse d'excellence pour un repas sans chichis!
BEATRICE F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 mai 2017
Repas excellent
Service parfait
À découvrir sans aucune hésitation
GERARD V.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 17 mai 2017
Bon dîner, mais nous conseillerons toutefois au chef d'aller faire un petit tour à Vonnas pour apprendre comment assaisonner correctement les grenouilles, plat qui avait motivé notre visite à ce restaurant faisant partie de la mouvance de Georges Blanc.
jean G.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 mai 2017
je reviendrai ,mais avec moins de sel .
Patrick R.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 avr. 2017
Les grenouilles étaient parfaites !
serge D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 avr. 2017
Trés sympa , manger en extérieur très bien.
christine L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 avr. 2017
Le restaurant est très agréable avec un service fait par une équipe adorable.
Les plats sont très bons mais un peu chers cependant.
Christine J.
Gastronome
(59 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 avr. 2017
Un diner en couple très réussi et un filet de bar excellent! Le tout dans une bonne ambiance.
le bémol?
Je trouve les tables trop proches les unes des autres. Nous avions des voisins agréables mais dans le cas contraire, ça peut être un problème .
AURELIE C.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 avr. 2017
Tres bonne adresse
Dominique B.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 avr. 2017
"Le Splendid" est un condensé de cuisine classique au sens noble du terme.
Cadre agréable, service de qualité avec une cuisine raffinée et généreuse.
L'adresse ne prête aucunement le flanc à la critique.
alain C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 5 avr. 2017
toujours bon mais cette fois on a attendu 40 minutes le plat du MENU du JOUR
là ils ont fait fort en cuisine....
Je suis arrivé à 12H20 semble t il déjà trop tard
Francois B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 2 avr. 2017
Très bonne cuisine .
Nous avions besoin de manger en 1h15, afin de prendre un train, et, pour respecter ce timing bien annoncé au départ, il a fallu relancer le serveur deux fois .
Christophe S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 1 avr. 2017
Ne demandez surtout pas un coin tranquille pour passer un moment à 2 car vous allez vous retrouver comme nous en plein milieu de la salle, entourrés d'autres tables collées à vous...
Je vous passe le détail de la table qui n'est pas stable et qui grince lorsque vous vous appuyez dessus...
Les plats étaient par contre bien cuisinés, en dehors de l'entrée avec les asperges sans goût.
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