Le Splendid

3, place Jules Ferry 69006 Lyon France Plan
Prix moyen 48 €
|
+33 4 37 24 85 85
8,4 /10
774 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 57€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Fricassée Forestière au Medley d'Herbes et Noisettes
      OU
      Velouté de châtaignes, Truffe de Bourgogne et Royale de Foie Gras
      OU
      Terrine de Foie Gras de Canard maison, Chutney de Potiron et Pistaches
  • Plat
    • Noix de St Jacques à la Plancha, Risotto aux Cèpes
      OU
      Les Fameuses Cuisses de Grenouilles Fraîches sautées "comme en Dombes"
      ET
      Filet d'omble Chevalier en cuisson douce, Nage au Vermouth et "Pasta Tagliardi"
      OU
      Côte de Veau mijotée aux Aromates façon "Gremolata"
      OU
      La Volaille de Bresse à la crème façon "Mère Blanc", Riz pilaf
  • Dessert
    • Fromages et Dessert (choix à la carte)

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 47€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Fricassée Forestière au Medley d'Herbes et Noisettes
      OU
      Velouté de châtaignes, Truffe de Bourgogne et Royale de Foie Gras
      OU
      Terrine de Foie Gras de Canard maison, Chutney de Potiron et Pistaches
      OU
      Noix de St Jacques à la Plancha, Risotto aux Cèpes
      OU
      Les Fameuses Cuisses de Grenouilles Fraîches sautées "comme en Dombes"
  • Plat
    • Filet d'omble Chevalier en cuisson douce, Nage au Vermouth et "Pasta Tagliardi"
      OU
      Côte de Veau mijotée aux Aromates façon "Gremolata"
      OU
      La Volaille de Bresse à la crème façon "Mère Blanc", Riz pilaf
  • Dessert
    • Formages et Dessert (choix à la carte)

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 32,00€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Marinade de Saumon Bio infusé à la Betterave Rouge
      OU
      La Salade Splendid pour l'Automne
  • Plat
    • Lotte Rôtie et Cocos de Paimpol dans un velours de Gingembre et Curry Vert
      OU
      Tourte de Canette marbrée de Foie et Chou vert, Sauce comme un Salmis
  • Dessert
    • Fromages OU Dessert (Choix à la carte)

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Splendid

HISTORIQUE - Situé en face de l’ancienne gare de Brotteaux, Le Splendid vous ouvre ses portes pour faire hommage aux célèbres Mères cuisinières. Cette brasserie chic est classée monument historique.

GEORGES BLANC - Pour ce grand chef, la passion culinaire est une histoire de famille, et on retrouve dans sa carte l'héritage et la tradition.

INCONTOURNABLES - Vous y découvrirez certaines recettes emblématiques telles que "le traditionnel poulet de Bresse à la crème selon la Mère Blanc", les œufs en meurette à la fondue d'oignons, le civet de lièvre "Élisa Blanc"

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
48 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 95 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Splendid

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Brotteaux

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h15(tous les jours)

Services

Très bonne table
8,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    171
  • 9
    218
  • 8
    201
  • 7
    81
  • < 7
    103
Cuisine
8,5
Service
8,1
Cadre
8,3
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
407/774 avis
Alice R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2017
Magnifique restaurant. Cuisine au top.
Laurence D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 11 nov. 2017
Beaucoup de fumée très chaud puis aération donc plus frais
Plats excellents
Elisa D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 nov. 2017
Repas vraiment délicieux !!!!! Un peu d’attente mais ça vaut vraiment le coup ! Très bonne expérience
jean G.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 oct. 2017
les plats un peu trop salés : pas grave , j'aurai dû prévenir à la commande . Remerciements et à bientôt . Cordialement . J Guillet
Pascale B.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 oct. 2017
toutes les personnes présentes étaient ravis et ont grandement apprécié les différents plats.
jean K.
(0 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 17 oct. 2017
je reviendrais
Elisabeth L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 14 oct. 2017
Ce n'est pas la première fois que nous fréquentons ce restaurant et je dois dire que cette fois nous avons été un peu déçus, pas par la qualité du repas qui était très bon mais par le service. On nous a amené les entrées alors que nous venions d'avoir les apéritifs et comme il y en avait une chaude, nous avons demandé à prendre notre temps pour l'apéritif, ce qui a semblé normal au maître d'hôtel mais ensuite nous avons dû attendre très longtemps avant que l'on nous ramène cette entrée. De plus lorsque nous prenions l'apéritif, le serveur qui a amené le vin nous a demandé si nous voulions le goûter, nous avons dû lui faire remarquer que nous préférions attendre que l'apéritif soit terminé. Ce ne sont que des petites choses mais cet établissement ne nous avait pas habitué à ce manque de professionnalisme en salle. Une erreur de débutant sans doute. Nous y reviendrons quand même car les plats sont délicieux
Anne-Laure D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2017
Nous avons passé un très bon moment : très bien accueilli, cuisine délicieuse, service impeccable !
Coralie F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2017
Beau cadre, cuisine plutôt bonne, une bonne adresse à garder sous le coude.
Nathalie F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 oct. 2017
Personnel à l'écoute. Cuisine très savoureuse. Nous y retournerons avec plaisir.
CHANTAL B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 1 oct. 2017
Repas correct mais avec un service un peu speed et peu attentionné.
Déçue par rapport à la renommée.
Quant au ménage il serait agréable qu'il soit effectué en dehors de la réception clientèle.
Christine J.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 30 sept. 2017
Une bonne adresse dans l'ensemble. Les portions gagneraient à être à peine un peu plus généreuses. Et gros progrès à faire dans le service!
Mathilde R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2017
Nous avons passé un excellent moment. Accueil très sympathique. Aux petits soins avec les bébés.
Pédro R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Très bons plats, restaurant qui joue bien le jeu de l'événement "tous au Resto ". Avons passé un très bon moment!!
Martine P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Repas super. Dans le cadre de tous au restaurant très bon Menu. Foie gras. Foie de veau et dessert. Tout parfait. À refaire.
Martine P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2017
TRES BIEN. BON ACCEUIL. SERVICE RAPIDE. PERSONNEL AGREABLE ET COMPETENT
Julie M.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 29 sept. 2017
une belle découverte à petit prix
merci tous au restaurant !
Bernard L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Salle bien exposée sud, donnant avec de grandes baies sur une place sans voiture
Personnel à l'écoute
Ju L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2017
Très bon repas, du personnel très agréable, une très belle soirée!
monique M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2017
Nous avons été invité par tous au restaurant et avons été séduits ce qui n'est pas toujours le cas lors de cette manifestation même chez des dites 'grandes tables !'
bien agréable !
Bravo nous reviendrons avec plaisir !
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