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Français Repas d'affaires

Le Spinnaker

8,9/10
1 379 avis

Prix moyen 80 €

Non réservable sur LaFourchette

Non réservable sur LaFourchette

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 2 couvert(s) Bon standing 

L'avis du Guide MICHELIN

Une valeur sûre que ce Spinnaker. Loin des sentiers battus, on s'installe dans un cadre moderne et épuré ; la cuisine de Frédéric Lesieur, au goût du ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Frederic Lesieur
  • Prix moyen 80 € Demande spéciale
Les St Jacques
31 €

Vapeur / wakamé / haricot coco / sauce vierge

Le Boeuf
28 €

Paleron/citron vert

Le Cabillaud
29 €

Rôti / brocolis / pistache / tomate / ail

Menu du jour
32 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Tuile de fraises, crème mascarpone à la fraise, coulis de fraise, amandes caramélisées et sorbet citron
Entrée surprise les 2 saumons et purée de brocolis
Couteaux bouillon crémeux
Langoustine choux farci beurre sureau
Saint-Jacques juste snackées, jus de viande
Steak de thon
Pave de rumsteak sauce au poivre

+8

photos

Notes et avis

Excellente table
8,9/10
basé sur 1379 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9/10
Service :9/10
Cadre :8,5/10
  1. Abderrahmane S.
    Abderrahmane S.
    • 2 avis
    6,5/10

    On a pris l'habitude de fêter les grandes occasions dans ce restaurant depuis 8 ans. Cette année on a été déçu car tous les petits détails qui le rendent unique ne sont plus là : plus de vestiaire pour récupérer les manteaux, le maitre sommelier et qui discute avec les clients n'est plus là, il n'y a plus d'amuse-bouche ni de pain traditionnel avec le beurre en apéritif, les plats sont très basiques et les choix réduits, plus de chef pâtissier qui vient expliquer ses créations et encore moins les petits biscuits après avoir payé. Les plats étaient corrects mais c'est devenu très banal.. vraiment dommage car on venait plutôt pour une expérience unique

  2. Thomas K.
    Thomas K.
    • 4 avis
    9/10

    Repas bon, copieux. Le service fut efficace, et extrêmement agréable

  3. Anne D.
    Anne D.
    • 1 avis
    8/10

    Cadre sympathique, service à la hauteur d’un restaurent semi gastronomique, la qualité des plats reste par contre irrégulière de l’entrée au dessert. Le rapport qualité-prix reste correct, mais la table pourrait prétendre à mieux. Nous avons cependant passé une très bonne soirée dans cet établissement.

  4. Myriam C.
    Myriam C.
    • 2 avis
    10/10

    Merci Laurent pour l’accueil, le service et une super soirée! Nous reviendrons assurément. Nous avons passé une très très belle soirée! Nous reviendrons

  5. Vanessa S.
    Vanessa S.
    • 29 avis
    9/10

    Nous avons eu un très bon accueil de la part de Laurent! Il est très sympathique! Nous recommandons les tagglionis aux St Jacques, succulentes, cuisson parfaite! Nous avons apprécié le Montagny 1er cru, dont Laurent est le viticulteur???? Nous avons passé un très agréable moment!

  6. Hélène I.
    Hélène I.
    • 4 avis
    7/10

    Nous nous attendions à un restaurant gastronomique avec un menu en 5 services mais apparemment cela a changé. Du coup ne correspondait pas vraiment à nos attentes et aux commentaires lus précédemment. Carte des vins chère par rapport au menu à 32 euros. Excellent accueil à souligner.

  7. Hugo L.
    Hugo L.
    • 3 avis
    7/10

    Service impeccable, cadre très sympathique, mais un résultat trop hétérogène dans l'assiette. Le paleron était très réussi (cuisson parfaite, jus et petit twist très réussi) mais les autres plats que nous avoir goûtés étaient décevant. L'huître en gelée était perdue dans les goûts des condiments. L'oeuf aux épinards était malheureusement écrasé par des morceaux d'un fromage très puissant. La Saint jacques en plat était très bien cuite, la texture était agréable, mais le goût avait malheureusement disparu face aux haricots et à la garniture en sucré salé pas bien équilibré. Le pain servi à table n'était pas fou. L'assiette de fromage n'était pas spécialement intéressante. Elle était servi avec un chutney de mangue intéressant en soi mais pas avec le fromage. Bref, un personnel qui met du cœur, des partis prix avec un beau potentiel en cuisine mais un résultat et un rapport qualité prix très moyens.

  8. Bénédicte F.
    Bénédicte F.
    • 3 avis
    9,5/10

    Accueil chaleureux . Le repas du réveillon était excellent . Mention spéciale pour les ravioles tourteaux et radis noir qui étaient particulièrement raffinées , ainsi que le bœuf en croûte . À recommander +++

  9. Vlad a.
    Vlad a.
    • 1 avis
    8,5/10

    Le service était très bon. Le chef de salle est très accueillant, très professionnel et commerçant. La cuisine était très bonne.

  10. Olivier S.
    Olivier S.
    • 2 avis
    8,5/10

    tres belle découverte pour la saint sylvestre. Des produits de qualité et un vrai savoir faire.

  11. Benoit R.
    Benoit R.
    • 8 avis
    10/10

    Les avis positifs de La Fourchette nous avaient amenés dans ce restaurant. Nous n'avons pas été déçus; tout était délicieux; de bons produits bien cuisinés et des mélanges de saveurs intéressantes. Avec cela, le patron possède un sens de l'accueil et du service que nous ne voyons que trop rarement! A recommander sans hésiter

  12. Raphaëlle  D.
    Raphaëlle D.
    • 1 avis
    10/10

    De la vraie cuisine, recherche et saveurs sont au rendez-vous....ambiance chic, simple et naturelle...c'est idéal pour passer un très bon moment!!!

  13. Elisa n.
    Elisa n.
    • 1 avis
    10/10

    Excellent. Nous avons passé un très agréable moment. L’équipe est au top, les cuisiniers aussi. Nous avons opté pour le menu en 5 services, qui était délicieux du début à la fin. Petit plus pour la tarte à la framboise qui nous a chamboulée ????

  14. Aurelie c.
    Aurelie c.
    • 6 avis
    10/10

    Un vrai coup de cœur ! Le cadre est simple et cosy. L’accueil très sympathique et détendu. Le repas en cinq (meme six avec une petite surprise) services savoureux. La présentation des desserts (excellents d’ailleurs) par le chef pâtissier super. Nous avons passé une excellente soirée.

  15. Vincent D.
    Vincent D.
    • 2 avis
    9/10

    Un service extra avec beaucoup d’attention et d’humour, une cuisine soignée mais néanmoins gourmande et le chef qui vient vous vendre tellement bien ses desserts que l’on a envie de tous les prendre. Bravo et merci !

  16. Philippe s.
    Philippe s.
    • 8 avis
    7/10

    Les entrées et desserts sont délicieux . quand au plat c'est une autre histoire .C'est très bon mais pas noble .Nous avons le choix entre un morceau de paleron (piece de boeuf pour le pot au feu) et le cabillaud.A ce niveau de tarif on pourrait quand même avoir un plat plus noble.Le Spinnaker restait bien mieux avant.

  17. ALINE L.
    ALINE L.
    • 67 avis
    10/10

    Le patron Laurent est très agréable et drôle ! Nous avons passé un très bon moment autour de plats tout aussi excellents. Je recommande

  18. Farid R.
    Farid R.
    • 3 avis
    10/10

    Nous avons découvert ce restaurant de qualité avec une équipe et sont responsable très sympathique avec un très bon chef on reviendra c’est sûr !!!

  19. Aymar D.
    Aymar D.
    • 1 avis
    9,5/10

    Service personnalisé, carte inventive, desserts succulents. Ce petit restaurant est une très jolie découverte. L’envie de satisfaire les clients transpire. Le pâtissier vient lui même présenter sa sélection de dessert. Je recommande vivement!!!!

  20. Nadine D.
    Nadine D.
    • 118 avis
    9,5/10

    Un restaurant très agréable. Le menu de midi à 32 euros est vraiment d'un très bon rapport qualité prix. Tout est fait maison et délicieux. Aucune fausse note! Je recommande vivement!

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 13h30 (du mercredi au dimanche)

Dîner : de 19h30 à 21h30 (du mercredi au dimanche)

Période de fermeture

L'été, le restaurant ouvre au déjeuner le samedi et dimanche et tous les soirs au dîner 7/7 jours

Comment se rendre au restaurant

52, rue Mirabeau, 14800, Deauville, France

Indications particulières

Oui

Basse-Normandie, Normandie, Calvados (14)

Un mot sur le restaurant

C’est à Deauville, proche de la place du Mandre et de la place Morny, que le Spinnaker vous ouvre ses portes. L'art de la table et des saveurs se conjuguent dans un cadre moderne, épuré et élégant, loin des modes et des sentiers battus.

Frédéric Lesieur saura vous offrir une cuisine riche en voyage, avec des saveurs d'Asie , d'Italie et de Méditerranée. Sa cuisine gastronomique navigue sur les contrastes chaud-froid, sucré-salé, croustillant-moelleux...

Avec toujours à l'horizon des saveurs, des odeurs de la couleur... Le Spinnaker vous invite à un beau voyage.

Et pour ravir les plus gourmands, les desserts sont proposés par le Chef pâtissier directement en salle ! L’adresse idéale pour tous les fins gourmets…

Pour vos évènements festifs, le restaurant met à votre disposition un salon privatif à partir de 8 personnes.

Caractéristiques

, , , Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019,

Services

American Express, , ,

Restaurant privatisable (40 personnes max.)

, , Privatisable

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