à la carte

Entrée

Les escargots à la Bourguignonne par 6

Les escargots à la Bourguignonne par 6

Les huîtres de Marennes d’Oléron n°3 par 12

Les huîtres de Marennes d’Oléron n°3 par 12

Foie gras de canard mi-cuit, compotée de Golden de Savoie, jus de Mondeuse réduit

Foie gras de canard mi-cuit, compotée de Golden de Savoie, jus de Mondeuse réduit

Plat

Le Teryaki de saumon

Le Teryaki de saumon

La cuisse de poulet fermière cuisinée comme un tajine

La cuisse de poulet fermière cuisinée comme un tajine

Aiguillette de canard rôtie, millefeuille de pomme mousseline au parfum de truffe

Aiguillette de canard rôtie, millefeuille de pomme mousseline au parfum de truffe

Dessert

La crème brûlée à la vanille

La crème brûlée à la vanille

La coupe alcoolisée

La coupe alcoolisée

Confiture de myrtilles légère en sucre sur pain perdu, fruits rouges, et fraîcheur vanillée

Confiture de myrtilles légère en sucre sur pain perdu, fruits rouges, et fraîcheur vanillée

Non réservable sur LaFourchette

Boissons

Bouteille de champagne
85 €
Verre de champagne
10 €
Café
3 €
Bouteille d'eau
7 €
Demi-bouteille d'eau
6 €
Bouteille de vin
20 €
Verre de vin
3,5 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Non réservable sur LaFourchette
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