Le Saperlipopette - Norbert Tarayre

24 Rue Mars et Roty 92800 Puteaux France Plan
Prix moyen 53 €
|
+33 1 41 37 00 00
9,1 /10
1870 avis
Elles sont de plus en plus nombreuses, les toques à dynamiser l'au-delà du périph’. Du côté de Puteaux, c’est carrément une joyeuse explosion qui prend place à l’ouverture de la table du top chef Norbert Tarayre, Saperlipopette. Non loin de la Défense, cette ancienne brasserie à la taille XXL s’est offert une nouvelle jeunesse avec deux étages chaleureusement accueillants. Au rez-de-chaussé, les codes industriels s’enchaînent : grandes tablées en bois bordées de tabourets rouges en fer forgé, surplombées de suspensions luminaires en bouteilles de verre façon do it yourself. A l’étage, l’ambiance se veut plus intimiste et familiale, avec des matières cosy sur les canapés et banquettes, des photos de famille habillant les murs et une bibliothèque bien fournie en principal élément de décor. A table, la carte se dévoile à la manière d’une gazette avec le portrait du top chef en couverture. En cuisine, Norbert, secondé de Joanne Flament et Kevin Mateos insuffle une créativité maîtrisée à des classiques bistrotiers. De quoi ne pas garder sa langue dans sa poche ! La tourte de boudin noir aux pommes, oignons, moutarde à l’ancienne, pissenlit et mâche, finie d’un vinaigre bio de fleur de pissenlit fait la fierté de nos terroirs ; le merlu escorté d’une phocéenne de légumes safranés, rouille et soupe de poisson montée à l’huile d’olive chante une ode à la Méditerranée et le Paris-Brest à la crème mousseline pralinée et aux noisettes façon « chouchous » rend le plus anti-parisien incroyablement baba de la ville lumière.

Conseil d'Insider

Si vous êtes de passage rapide à Puteaux, faites un stop au Saperlipopette. La carte des vins composée avec l’aide du sommelier de la brillantissime Auberge du Jeu de Paume à Chantilly, saura vous garder de l’autre côté du périph’.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
53 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 68 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Saperlipopette - Norbert Tarayre

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous le jours)
Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (4 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Ouvert le dimanche , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    723
  • 9
    587
  • 8
    405
  • 7
    106
  • < 7
    49
Cuisine
9,1
Service
9
Cadre
9,3
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
956/1870 avis
Olga J.
Gastronome
(107 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 mai 2018
Come toujours, une tres bonne cuisine, plats originaux, très bon et très belle presentation !
Abel F.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 17 mai 2018
Cadre bon chic bon genre plutôt sympa, accueil et service hautain ou coincé on va dire maladroit presque inadapté. Cuisine décevante. le foie gras d'un classicisme affligeant. le saumon gravelax plutôt graveleux au goût et aux saveurs éventés, ca sort du frigo , preparé depuis trop longtemps. La daurade était fade bien que bien cuite et chaude. Le quasi de veau était tendre à souhait mais sans goût même si un beau travail était fait sur les légumes. On a de bons produits mais les assaisonnements ne sont pas maîtrisés. Ca relève plus du bistrot du coin que la bistronomie. Les desserts sauvent la mise. Fabuleuse sphère au chocolat qui fond sous nos yeux et croque sous la dent. Rafraîchissantes fraises à la rhubarbe et pousses de basilic.
Norbert n'est qu'une image de télé trop loin de cette proposition culinaire malheureuse.
Morgan M.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 mai 2018
Ambiance cosy. Service un peu rapide entre les plats. Mais super bon ! Peut être un effort à faire sur le pain. Sinon rien à redire.
Brigitte L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 13 mai 2018
La première fois avait été très bien. nous y sommes retournés à 3 ce midi nous avons été très déçus. le menu à 39,90 ne valait pas ce prix. Foie gras sans aucune saveur, le veau moyen, le dessert acceptable. Quand aux serveurs aucune politesse à la limite de la vulgarité... J espère que Norbert sera au courant. En tout cas nous n y retournerons plus.
Thierry M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mai 2018
Cuisine et cadre parfaits cependant le service est peut être un peu rapide entre chaque plat.
Catherine Z.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mai 2018
Toujours aussi bon, agréable soirée bien servi et cadre magnifique !
Nathalie C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 mai 2018
PARFAIT ! rien à ajouter
gaetan P.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 mai 2018
DU choix, des plats très bon, des produits frais et de saison. menu à 36 ou 40 euros.
Ambiance chic agréable sans etre guindé.
Tres bonne impression
patrice L.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 mai 2018
Très bien... bravo Nobert
Maria D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mai 2018
Cadre moderne et à la fois cosy. Service impeccable. Une carte qui se renouvelle au gré des saisons... Essayez, vous ne serez pas déçus.
Myriam G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mai 2018
Toujours excellent, en particulier le dessert "La Sphère" !
Frederique P.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2018
Très bien dans l ensemble. Service impeccable à l écoute et rapide. Rapport qualité prix un peu cher pour les vins.
Quantité dans les assiettes un peu juste pour l accompagnement.. Foie gras excellent, fraise/rhubarbe conseillé par le serveur excellent.
GERALDINE B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2018
Nous avions apprécié des serveurs professionnels mais décontractés maniant un juste humour. Hier vraiment quelconque. Car outre une très bonne cuisine nous sommes très sensibles a l'ambiance. La cuisine reste raffinée et créative pour un prix plus que correcte.
Mohamed C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2018
Cuisine et cadre exceptionnelles
Nadia C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2018
Très joli cadre, service impeccable, repas très bon.
Annick C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 avr. 2018
nous ne
Nathalie C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 avr. 2018
Bistrot chic convivial à l'ambiance familiale, le dimanche. Belles et savoureuses assiettes.
Boussad H.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 avr. 2018
Excellente nouvelle carte
GHADI H.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 23 avr. 2018
Une déco assez réussie et prometteuse, mais des plats decevants, bon mais sans plus. Je m'attendais à plus d'une enseigne mettant autant en avant le nom de son chef.
La table de Carole G.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 18 avr. 2018
Très déçue. Les plats sont bons mais n'ont rien d'exceptionnel et le service, agréable, mais très long. Cependant, le cadre est splendide. L'endroit est tendance et joue sur la notoriété de Norbert mais cela ne vaut pas les prix pratiqués.
nath M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
J'ai trouvé les plats bons et les quantités correctes. Un menu à 40€, ça reste correct pour ce qu'il y a dans l'assiette, mais ce n'est pas whaou.
en revanche, le prix des boissons est vraiment exorbitant. 14€ pour un cocktail !! et 9 ou 10€ pour un verre de vin !!
c'est vraiment le point négatif selon moi
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