Le Sâotico

96 Rue de Richelieu 75002 Paris France Plan
Prix moyen 30 €
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+33 1 42 96 03 20
8,8 /10
373 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 90 €

Prix par personne. Hors boisson.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Sorbet + Plat + 2ème plat + Dessert + Café

  • Mise en bouche
    • Mise en bouche, Coupe de Champagne Haton Brut
  • Entrée
    • Foie gras de Canard mi-cuit en terrine, gelée au Beaumes de Venise,Purée de figues et dattes
  • 2ème entrée
    • Minestrone de Homard et Fruits de mer, Brunoise de Légumes caramélisés
  • Sorbet
    • Sorbet au pamplemousse et Martini dry
  • Plat
    • Sauté de Cerf en civet, marrons, oignons grelots, lard fumé, et pommes cocottes ou Fricassée de Saint-Jacques au Caviar d'Aubergine, Coulis de Gambas, Citron perle ou Tournedos de filet de boeuf, Morilles au Foie gras, Gratin au parmesan
  • 2ème plat
    • Nems de Chèvre fermier, Tombée d'Endives au miel et noix grillées
  • Dessert
    • Panaché : " Moelleux au Chocolat noir, Mousse au Caramel beurre salé, Mini -Vacherin aux Fraises Framboises"
  • Café
    • Café Illy 100% Arabica Petits fours

Cours de cuisine à partir de 100 €

Elaborer, réaliser et déguster des plats en petit groupe de 1 à 8 personnes (possibilité de groupe plus important).

Pour découvrir le plaisir d'apprendre à cuisiner ou de se perfectionner, le Chef Hugues Gournay vous propose un menu à travailler ou vous choisissez vous-même votre cours de cuisine à la carte.

Entrées, plats, desserts, cuisine sans gluten, cuisine végétarienne, cuisine exotique... à votre convenance.

Les cours se déroulent dans la brigade du Sâotico et le nombre réduit de participants permet une proximité et une attention particulière pour perfectionner très rapidement les techniques culinaires.

Entrées, plats, desserts, cuisine sans gluten, cuisine végétarienne, cuisine exotique... à votre convenance.
Le cours commence à 15h00.

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Brunch Charcuterie ou Végétarien 23.00€

    Prix par personne. Du lundi au vendredi, de 8h30 à 23h.

    Ce brunch comprend :

    • Formule Charcuterie :
      • Café ou thé ou infusion ou chocolat
        Orange pressée
        Tartine ou croissant
        Miel ou confiture
        Oeufs au plat ou brouillés ou omelette
        Charcuterie : bacon ou chorizo ou saucisson sec ou saucisse
    • Formule Végétarienne
      • Café ou thé ou infusion ou chocolat
        Orange pressée
        Tartine ou croissant ou biscotte sans gluten
        Miel ou confiture
        Oeufs au plat ou brouillés ou omelette
        Poissons fumés: saumon ou truite ou hareng

    NB 1 : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché. NB 2 : Pour les enfants, jusqu'à 8 ans, un brunch à 8€ est disponible. Il comprend 1 boisson (chocolat ou thé ou café), 1 tartine ou 1 croissant et 1 oeuf.

    Un mot sur le restaurant Le Sâotico

    CUISINE DE MARCHÉ - À un jet de pierre de la Bourse et de l'Opéra comique, le restaurant-bar-brasserie La Sâotico propose une cuisine de marché, simple et raffinée dans un décor élégant et spacieux. L'ambiance musicale est jazz, blues et rock.

    BELLE ARDOISE - Ici, on prône les saveurs originales et les produits de saison. Nems de chèvre et aubergines, tartare de sardines, filet de maquereaux ou pavé de cabillaud... De quoi avoir l'eau à la bouche !

    LES PLUS - Les weekends, l'établissement ouvrira selon les réservations et est privatisable pour des événements privés. De plus, le restaurant dispose d'un service voiturier.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    30 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 3 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 4 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 3 €
      Verre de vin
    • 15 €
      Bouteille de vin
    • 7 €
      Coupe de champagne
    • 45 €
      Bouteille de champagne
    • 2 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Le Sâotico

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Métro Bourse (M3) - Quatre-Septembre (M3) - Opéra (M3-7-8)
    • Indications particulières
      Anciens propriétaires du Reminet..Apéro Gourmand tous les soirs de 18h à 21h (sauf week-end).

    Horaires d'ouverture

    Dejeuner : de 8h30 à 16h30 (du lundi au vendredi)
    Diner : de 18h30 à 23h30 (du lundi au vendredi)

    Services

    Excellente table
    8,8 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
    • 10
      105
    • 9
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    • 7
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    • < 7
      25
    Cuisine
    9,1
    Service
    8,7
    Cadre
    8,4
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    117/373 avis
    Martine G.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 24 nov. 2016
    C'est bon mais il n'y a rien de très original ...
    Patrick G.
    Gastronome
    (43 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 24 nov. 2016
    la formule entrée-plat ou plat -dessert de la petite ardoise est intéressante mais aucun choix
    il pourrait y avoir une formule du même type sur la grande ardoise en payant un peu plus cher
    Marilyne S.
    Gastronome
    (13 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 18 nov. 2016
    La qualité des mets est remarquable. C'est toujours très bons. La patronne est très sympa.
    Patrick G.
    Gastronome
    (43 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 17 nov. 2016
    La qualité des mets a fait oublier le stress du coup de feu de 13h.
    On y retournera sans hésitation.
    Anastasia C.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 2 nov. 2016
    Super !
    Gérard B.
    Gastronome
    (36 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 26 oct. 2016
    Bon rapport qualité prix.
    Virginie C.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 7 oct. 2016
    Qualité des produits toujours au rendez vous ! c'est frais, bien cuisiné, cuissons au top bon assaisonnement,
    dommage que l'attente ce jour a été un peu longue...
    Christophe B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 4 oct. 2016
    Excellente cuisine, restaurant bien tenu, acceuil chalereux. À recommander
    Laurent S.
    Gastronome
    (19 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 25 juil. 2016
    Malgré un manque de personnel, toute l'équipe en place a fait son maximum pour minimiser le temps d'attente. Un accueil comme on aimerait en trouver un peu partout, surtout dans les restaurants un peu (trop) branchés et à la mode à Paris.
    Ici on mange bien, la qualité des vins est également au rendez vous pour des prix tout à fait raisonnables.
    Allez y ! Allez y.
    Nina O.
    Fin gourmet
    (7 avis)
    Note moyenne
    3 /10
    Cuisine
    4
    Service
    2
    Cadre
    2
    • Date du repas : 18 juil. 2016
    J ai rarement expérimenté un service aussi mauvais. Responsable de salle désagréable avec la clientèle etedes équipes. 30 min pour avoir la carte, 30 min pour passer commande. Il a fallu se lever 3 fois pour que l'on s occupe de nous. Le service est interminable entre chaque plats, le temps d attente pour une bouteille d eau de 20 min, une salle à moitié remplie. Les plats juste corrects. Certainement le pire restaurant que j ai pu tester a Paris.
    Annabelle S.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 8 juil. 2016
    Testé pour le déjeuner, formule entrée + plat à un tarif tout fait raisonnable (14,50€). Très bon produits, tres frais et bien cuisinés. A refaire sans hésiter. Petit bémol : service un tout petit peu long pour le déjeuner.
    Maxime B.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 5 juil. 2016
    Très bon restaurant ! Un peu intimiste mais quel régal !!! Les plats pourraient être plus copieux.
    Sarah G.
    Gastronome
    (31 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 30 juin 2016
    Très belle découverte : restaurant avec un vrai chef et de vrais cuisiniers. Le poisson est sauvage, les cuissons minutes et les produits frais. Le chef est simple et est venu nous voire plusieurs fois. Les assiettes sont belles et délicieuses. Les desserts sont à tomber pa terre. Nous nous sommes régalés!
    On y retournera pour tester le menu dégustation !
    Nicolas S.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 6 juin 2016
    Que du positif ! depuis l'accueil jusqu'aux mets, préparés avec des produits frais, et très bien cuisinés.
    Le bon rapport/qualité prix est aussi à noter.
    Nous reviendrons assurément.
    Michel M.
    Gastronome
    (28 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 31 mai 2016
    Une excellente surprise ! Tables séparées, nappes, service , l'ensemble est cossu, la cuisine classique avec un brin d'invention, très bonne, et les prix très doux. A recommander !
    Catherine B.
    Gastronome
    (18 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 18 mai 2016
    Tres bonne adresse et cuisine délicieuse a un prix tout à fait raisonnable. A conseiller
    Elphie T.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 18 mai 2016
    Succulent poisson !
    Christophe H.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 21 avr. 2016
    Restaurant idéal pour un repas en famille ou entre amis.
    Les plats sont bien présentés et savoureux, excellent rapport qualité-prix.
    Service excellent! Je recommande !
    Jenny P.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 7 avr. 2016
    Les plats sont très bons. J'ai beaucoup adoré et je suis sûre de retourner à l'avenir. Par contre, je suis allée deux fois et chaque fois le temps pour avoir l'addition était trop longue, même si j'ai demandé plusieurs fois pour l'avoir.
    Catherine C.
    Gastronome
    (16 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 21 mars 2016
    Très bonne cuisine dans un cadre calme et soigné bien appréciable.
    Délicieux café gourmand
    Tout cela se paie un peu plus cher qu'ailleurs. ...
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