Le Saint-James - Nicolas Magie

3, place Camille Hostein 33270 Bouliac France Plan
Prix moyen 146 €
|
+33 5 57 97 06 00
9,6 /10
861 avis

Un mot sur le restaurant Le Saint-James - Nicolas Magie

ULTRA-CHIC - Un décor époustouflant made by Jean Nouvel avec vue panoramique sur Bordeaux et un vignoble de Merlot… Vous êtes au restaurant Le Saint-James, lieu d'exception avec deux restaurants, un hôtel, un bar, une école de cuisine et un parc de 4 hectares à son actif.

DES CHEFS EN OR – Ici, les cuisines voient défiler les stars des fourneaux : Nicolas Magie, actuel Chef, succède dignement à Michel Portos, lui-même élu Chef de l'année 2012 par Gault et Millau. Leur point commun : talent et créativité.

EXCELLENCE GASTRONOMIQUE – Au final, une cuisine spontanée, ludique et gourmande, inspirée des trésors du marché : bar de ligne de la Cotinière, cannelloni de poireau acidulé, jus concentré et concombre de mer, figue rôtie au Maury, croustillant à l'orange, émulsion d’amande, sorbet oriental… Faites voyager votre palais !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
146 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 5,5 €
    Café

Prix des menus

  • 60 € - 140 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 60 € - 140 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 75 € - 140 €
    Menu dîner la semaine
  • 110 € - 140 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Saint-James - Nicolas Magie

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    L'établissement offre ses locaux sans le service restauration pour des réunions professionnelles les lundis midi et/ou soir.
  • Parking : Grand parking public (80 places) dans le village

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h15 (sauf dimanche, lundi et mardi)
Dîner : de 19h30 à 21h15 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (110 personnes max.)
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , Bar , Belle cave , Climatisé , English spoken , Privatisable , Terrasse , Wifi
Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    505
  • 9
    230
  • 8
    79
  • 7
    29
  • < 7
    18
Cuisine
9,6
Service
9,6
Cadre
9,6
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
492/861 avis
Daniel J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mars 2017
Le restaurant est bien, le chef est très bien, cuisine inventive et raffinée, le service décontracté tout en étant impeccable.
Seul bémol : La Fourchette qui nous inonde de rappels, attention vous avez réservé, Est-ce que vous y allez ou Est-ce que vous décommandez, et patati, et patata.
La prochaine fois, je réserverai par téléphone sans passer par ce machin.
Thierry J.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 mars 2017
Une farandole de saveur, dans une ambiance agréable, avec un service irréprochable.
Nicolas D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mars 2017
Cadre magnifique ! Cuisine raffinée aussi bien pour les yeux Que pour les papilles !
Le service est agréable et conviviale, pas coincé comme on pourrait le penser dans ce genre de restaurant! Tres belle soiree.
Michel G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mars 2017
Exceptionnel!! quelle qualité, quelle alchimie dans les saveurs! A ce niveau ce n'est plus de la cuisine c'est de l'art. Merciiiiii
Laurent S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mars 2017
Une magnifique soirée, aux petits soins de l'accueil au café dans le salon...
La deuxième étoile doit être au rendez vous l'année prochaine !!
donskovv A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mars 2017
servie par une equipe au top la cuisine de nicolas magie nous a une fois de plus régalé. moment exeptionnel;
Jerome H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mars 2017
Tout simplement exceptionnelle! Les clients sont bichonnés, la cuisine du chef est délicate et tout en surprise. Du grand art. Seul "bémol" pour ma part...Le canelé. Peut être est-ce parce que mon estomac disait stop mais je serai ravi de pouvoir y re goûter prochainement. Je reviendrai sans hésitation vous salir quelques couverts....Cdlt.
MATTHIEU C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 févr. 2017
Un moment exceptionnel! Des mets et associations délicieux. Un service impeccable et au petit soin!
Un lien fantastique et grandiose.
Merci tout simplement.
Michele C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 févr. 2017
Venus à six entre amis , nous avons choisi le menu plaisir surprise , service de 8 plats .
Tout a été parfait : présentation , saveurs ,associations de produits ,originalité , service .
Une seule remarque , l'attente un peu longue( une heure ) entre notre arrivée et le debut du service mais ensuite les plats se sont enchaînés parfaitement .
Un grand merci à Monsieur Nicolas Magie pour ces moments de plaisir et l'attention qu'il porte à ses clients en venant en salle échanger avec eux !
Didier L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2017
Soirée sublime, tout est parfait, une qualité gustative inégalée.
Egalement apprécié à la fin du repas, le tour des tables par le chef qui vient à la rencontres des convives afin de recueillir leurs impressions.
Riche idée aussi de proposer de prendre le café dans un petit salon avec cheminée.
Les serveurs sont à nos petits soins ! Tout est vraiment de qualité !
Le chef est vraiment un MAGIE-cien !
J'y reviendrais !
Marcela C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2017
Cadre magnifique. Service impeccable et très bonne cuisine. Petit point d ammelioration, j ai mangé des meilleurs desserts dans d autres occasions dans ce resto
Anne-Cecile H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2017
Tout simplement excellent ! comme toujours.
Adresse et moment inoubliables....
Didier R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 11 févr. 2017
Une table remarquable
Un cadre fabuleux
Emilie C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 févr. 2017
Toujours parfait ! Très bon rapport qualité-prix notamment si l'on vient un midi et que l'on opte pour le menu tour de Magie avec les boissons comprises.
Jeanne C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 févr. 2017
Cadre magnifique, service impécable et très bonne cuisine.
Eric B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 févr. 2017
Le menu Plaisir est une véritable explosion de saveurs, de couleur !
Service impeccable avec présentation des plats et des producteurs associés.
Parmi les desserts, la variation sur le chocolat et le persil est tout simplement exceptionnelle !
Jean-Michel P.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2017
C'est l'ancien chef de la Cape à Lormont et tous les plats sont excellents, étonnants, mystérieux, raffinés, inventifs... Bref on n'est pas déçu.
Anthony M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 févr. 2017
Nous avons passé une excellente soirée dans ce superbe restaurant ! Un grand merci au chef et à toute l'équipe pour la qualité du service, de l'accueil et surtout des plats !!! Nous reviendrons avec grand plaisir.
Pascal C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 févr. 2017
Une très belle expérience autour d'une parfaite sélection du chef, le tout dans un cadre surprenant par son design et sa simplicité
Merci Nicolas ... et son équipe
laurent S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 janv. 2017
a découvrir
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