Le Sabayon

15 Rue Lavoisier 91420 Morangis France Plan
Prix moyen 75 €
8,9 /10
85 avis

Promotions et menus

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Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne, valable pour le créneau horaire réservé.

Menus

Menu 28€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Salade de quinoa, betteraves marinées, jambon Serrano et feta
      Crème de concombre à la menthe, beignets de couteaux au curry
  • Plat
    • Filet de daurade, risotto crémeux aux asperges et légumes
      Bavette de bœuf au roquefort, duxelles de choux fleur au lard
  • Dessert
    • Pêche rôtie, crumble aux fruits secs caramélisés, sauce caramel et chocolat
      Tarte au melon et son sorbet

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 24€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat

  • Entrée
    • Salade de quinoa, betteraves marinées, jambon Serrano et feta
      Crème de concombre à la menthe, beignets de couteaux au curry
  • Plat
    • Filet de daurade, risotto crémeux aux asperges et légumes
      Bavette de bœuf au roquefort, duxelles de choux fleur au lard

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Découverte

Hors boissons

Ce menu comprend : 2 Entrées + 2 Plats + 1 Dessert

    Please note: The main courses listed above are susceptible to change depending on market availabilty. All changes are will be indicated.

    Un mot sur le restaurant Le Sabayon

    TRANQUILLE - Le Sabayon vous ouvre grand ses portes. Ce restaurant, situé non loin de l’aéroport international d’Orly à Paris, est un vrai hâvre de paix et de sérénité. Venez ici pour vous détendre dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

    CLASSIQUES – Ici, le mariage d’ingrédients frais et de qualité donne des plats d’exceptions, aux couleurs, textures et saveurs uniques ! Certains menus vous permettent de découvrir cette cuisine hors normes.

    AMOUR – Ici, c’est le cadre idéal pour tous vos rendez-vous amoureux, et même pour votre demande en mariage, pourquoi pas !

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    75 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 4 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 7 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 9 €
      Verre de vin
    • 26 €
      Bouteille de vin
    • 12 €
      Coupe de champagne
    • 69 €
      Bouteille de champagne
    • 4 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Le Sabayon

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi)
    Dîner : de 19h à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

    Services

    • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
    • Restaurant privatisable (43 personnes max.)
    • Accès handicapé , Climatisé , English spoken , Gay friendly , Privatisable , Wifi
    Excellente table
    8,9 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
    • 10
      21
    • 9
      37
    • 8
      16
    • 7
      7
    • < 7
      4
    Cuisine
    9,2
    Service
    9,1
    Cadre
    8,2
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Court
    50/85 avis
    Fabien M.
    (0 avis)
    Note moyenne
    3,5 /10
    Cuisine
    2
    Service
    4
    Cadre
    6
    • Date du repas : 29 juil. 2017
    - Avis en cours de modération -
    Paul L.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 29 juil. 2017
    Une bonne adresse et une très bonne table.
    Société STX F.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 29 juil. 2017
    Très bon restaurant !
    Dominique G.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 27 juil. 2017
    Le menu découverte est vraiment un délice pour les yeux et les papilles
    Attention les 20 % ne sont pas applicables sur le menu
    Fabrice A.
    Gastronome
    (83 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 25 juil. 2017
    Très bon repas comme d'habitude bien que j'ai trouvé les portions plus petites que d'habitude... attention de rectifier la bonne date sur le savigny les beaune clos des guettes... ça fait des mois que vous n'avez plus l'année 2011.
    MARINETTE L.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 20 juil. 2017
    Excellent à découvrir ou redécouvrir absolument
    Fabrice A.
    Gastronome
    (83 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 19 juil. 2017
    Ça méritait bien un 10 sur 10 pour un tel rapport qualité prix ( menu à 28€), un service impeccable dans un cadre plus qu'agréable !
    À mardi prochain ;-)... à la carte ^_^
    Corinne L.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 13 juil. 2017
    Toujours aussi agréable. Un menu découverte plein de saveur, un service impeccable. Un moment de plaisir que nous renouvellerons.
    patrice L.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 11 juil. 2017
    Très bien super cuisine
    Véronique M.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 8 juil. 2017
    Très bon restaurant ! à recommander
    CHANTAL H.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    4,5 /10
    Cuisine
    4
    Service
    4
    Cadre
    6
    • Date du repas : 7 juil. 2017
    très décevant bouteille de vin pas servi eau pas servi gros problème la nourriture pas terrible . ou est claude ??????? UNE CATASTROPHE
    Jean Marc D.
    Fin gourmet
    (9 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 7 juil. 2017
    bons produits, bien travaillés..la présentation et les associations manquent un petit peu de surprise...notamment au niveau des desserts......
    personnel très professionnel, service rapide et efficace.
    nathalie G.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 5 juil. 2017
    moment très agréable, service soigné, carte découverte :une très bonne surprise
    MYLENE B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 1 juil. 2017
    Encore une fois, nous avons passé un pur moment de plaisir grâce aux explosions de saveurs que proposent le Chef Eric LAPORAL. Le chef sublime la table et nous fait partager à chaque fois sa passion de l'art culinaire. C'est un grand artiste maniant les accords parfaits et sublimant le goût avec des produits de très grandes qualités et des déclinaisons de saveurs subtilement proposées.
    En salle, un accueil et service impeccables, précis, discret. Un vrai professionnalisme permettant à la clientèle d'apprécier chaque instant le voyage culinaire que nous propose le Chef. Voilà l'équation parfaite que propose LE SABAYON. Merci à toute l'équipe pour votre amour du métier.
    Isabelle G.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 1 juil. 2017
    Une très bonne adresse dans l'essonne
    Des plats inventifs, surprenants ; Une carte qui change souvent.
    Un détour qui vaut vraiment la peine.
    Françoise C.
    Gastronome
    (35 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 29 juin 2017
    La formule à 49 euros mercredi et jeudi est une bonne idée. Dommage qu'il n'y ait pas avec un accord mets-vins .
    Sinon, des accords originaux dans les plats qui permettent de découvrir des alliances improbables !
    Dorothée T.
    Gastronome
    (11 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 23 juin 2017
    Une très belle découverte dans un restaurant de l Essonne ! Passez la deventure vous trouverez un cadre de restaurant romantique avec un tres Bon accueil très bon service et une excellente cuisine!
    Une préférence pour le plat principal (poisson) mais les entrées et le dessert sont excellents également.
    Nous reviendrons avec plaisir.
    Sandra H.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 20 juin 2017
    Un restaurant gastronomique digne de ce nom.
    J'ai passé un délicieux moment... que de goût, de saveurs, de délicatesse et de subtilité!
    Pour un déjeuner menu du jour avec plat et dessert à 24 euros, c'est tout à fait justifié.
    Les autres plats de la carte en revanche étaient très élevés...
    Isabelle G.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 19 mai 2017
    Une très bonne adresse qui gagne à être connue !


    Beaucoup de créativité dans la composition du menu et dans la présentation des assiettes,
    Il est très agréable de déguster des plats aussi beaux que bons. L'accueil est chaleureux et convivial
    Une adresse à conseiller sans réserves
    Jeremy L.
    Gastronome
    (27 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    4
    Cadre
    6
    • Date du repas : 16 mai 2017
    Rien a dire sur la cuisine, association de produits très intéressante. Beau travail. Gros bémol pour le service, j'ai bien stipulé par mail ainsi qu'en début de repas que ma femme était allergique aux fruits de mer sous toutes formes que ce soit...et malheureusement le plat a été servi avec une sauce aux homards....de plus j'avais bien stipulé que nous venions pour un moment spécial avec ma femme, j'attendais une petite attention...que j'attends toujours...
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