Le Rive Droite

80 Rue de Passy 75016 Paris-16E-Arrondissement France Plan
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Prix moyen 35 €
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+33 1 44 14 38 70
Installé coquettement sous la splendide coupole de la plus parisienne des épiceries, à savoir la Grande Epicerie nouvellement venue sur la rive droite côté Passy, ce restaurant fait les choses en grand ! Surplombant ce temple de l’alimentation, les grandes tables de marbre, les touches de vert olive et de bleu canard, le bois blond des parquets et les grands bouquets de fleurs blanches font régner une ambiance raffinée et zen en accord avec la cuisine bistronomique de Beatriz Gonzalez. Elle sait comme nulle autre raviver les saveurs traditionnelles d’une pointe d’astuce : bar de ligne au fenouil confit et légumes d’hiver tout en légèreté, foie gras de canard aux pommes relevé d’une originale gelée de vinaigre de Reims et de framboises… Son plat-signature ; le ris de veau croustillant à l’extérieur, ultra-fondant à l’intérieur, nappé d’un savoureux jus de viande, qui selon les saisons voit varier sa garniture légumière. Les desserts associent légèreté et saveurs marquées : rhubarbe aux fleurs printanières ou pomme fondante au gingembre, pour finir en beauté.


Beatriz Gonzalez a déjà séduit les foodistas chez Neva, sa première adresse parisienne, mais aussi avec Coretta dans le 17ème arrondissement. D’origine mexicaine, elle a étudié à l’Institut Paul Bocuse à Lyon, avant de faire ses armes auprès de chefs prestigieux : Pierre Orsi à Lyon, Alain Senderens au Lucas Carton... Elle a également régalé les clients de la Belle Otero à Cannes, et ceux de la Grande Cascade du Bois de Boulogne.

Conseil d'Insider

Déjeuner ou dîner (du mercredi au vendredi uniquement), l’endroit vit à toute heure de la journée. Et pour les petites faims post-shopping, on peut aussi bien s’y régaler d’un tea-time sucré que de petites assiettes malignes (burrata, tarama, charcuterie ou même burger).

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 27 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 35 € - 41 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 35 € - 41 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 35 € - 41 €
    Menu dîner la semaine
  • 35 € - 41 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Rive Droite

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - La Muette (M9)

Horaires d'ouverture

Service continu : de 12h à 22h (sauf lundi et mardi)
Lundi et mardi : de 12h à 15h

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Anglais parlé , Bar , Belle cave à vins , Climatisé , Ouvert en août
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