Le Restaurant des Bains

3 Montée de l'Hôtel des Bains 07600 Vals-les-Bains France Plan
  • Français
  • Branché
  • A la montagne
  • Ardèche (07)
  • Rhône-Alpes
  • ...
Prix moyen 36 €
9,3 /10
3 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu du Jour Spécial Groupe : Menu 25€ (15 à 60 p.)

Prix par personne.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Entrée du jour
  • Plat
    • Plat du jour
  • Dessert
    • Dessert du jour

Menu Grand Hôtel, Simplement à 30€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert et Mise en bouche

  • Mise en bouche
    • Mise en bouche du jour
  • Entrée
    • Au choix :
      Médaillon de foie gras maison mi-cuit, sa compote d’oignons et son chutney de fruits
      Ou
      Assiette de saumon fumé par nos soins
      Ou
      Salade de chèvre chaud, son mélange forestier et ses marrons
  • Plat
    • Au choix :
      Dos de cabillaud à l’unilatérale, sa purée de potimarron et sa sauce Gravy
      Ou
      Duo de dorade et de rouget, leurs légumes de saison et leur sauce Tonnato
      Ou
      Pièce de bœuf épaisse sur son miroir de vin rouge et ses pommes de terre écrasées aux cèpes
      Ou
      Paleron de bœuf moelleux, ses échalotes confites et ses pommes frites à la graisse de canard
      Ou
      Filet mignon de porc aux saveurs automnales et sa crique ardéchoise
  • Dessert
    • Au choix :
      Assiette des fromages affinés par nos soins
      Ou
      Tarte fine aux pommes
      Ou
      Entremet pommier d’Ardèche
      Ou
      Entremet mandarine et nougat
      Ou
      Dôme Impératrice mangue et passion
      Ou
      Parfait glacé aux marrons

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu "Esprit Grand Hotel" à 38€

Prix par personne. Hors boisson

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Mise en bouche du jour
  • Entrée
    • Au choix :
      Médaillon de foie gras maison mi-cuit, sa compote d’oignons et son chutney de fruits
      Ou
      Assiette de saumon fumé par nos soins
      Ou
      ​​Salade de chèvre chaud, son mélange forestier et ses marrons
  • Plat
    • Au choix :
      Dos de cabillaud à l’unilatérale, sa purée de potimarron et sa sauce Gravy
      Ou
      Duo de dorade et de rouget, leurs légumes de saison et leur sauce Tonnato
      Ou
      Pièce de bœuf épaisse sur son miroir de vin rouge et ses pommes de terre écrasées aux cèpes
      Ou
      Paleron de bœuf moelleux, ses échalotes confites et ses pommes frites à la graisse de canard
      Ou
      Filet mignon de porc aux saveurs automnales et sa crique ardéchoise
  • Dessert
    • Au choix :
      Assiette des fromages affinés par nos soins
      Ou
      Tarte fine aux pommes
      Ou
      Entremet pommier d’Ardèche
      Ou
      Entremet mandarine et nougat
      Ou
      Dôme Impératrice mangue et passion
      Ou
      Parfait glacé aux marrons

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Restaurant des Bains

ESPRIT PROVENÇAL – Si vous êtes à Vals-les-Bains, ne manquez pas de vous arrêter au Restaurant des Bains pour découvrir son hôtel victorien, son écrin de verdure et sa cuisine délicieuse !

GASTRONOMIE INVENTIVE – Servie sous forme de menus aux rubriques créatives, la cuisine gastronomique est traditionnelle et savoureuse. De quoi ravir gourmets et gourmands !

CHARGE D'HISTOIRE – La grande salle est élégante dans ce bâtiment de style victorien qui a conservé tous ses charmes et son parc ombragé. Un lieu chargé d'histoire, qui vous promet un repas en toute quiétude.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
36 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3 €
    Verre de vin
  • 10 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 45 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Restaurant des Bains

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tout'en Bus, ligne 3, arrêt "Vals Hôpital"
  • Parking Parking au pied de l'hôtel

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 20h (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (150 personnes max.)
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , Bar , English spoken , Français parlé , Ouvert le dimanche , Piscine , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    1
  • 9
    1
  • 8
    1
  • 7
    0
  • < 7
    0
Cuisine
9,3
Service
9,3
Cadre
9,3
Qualité/prix
Cher
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Correct
3/3 avis
Eric Z.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 oct. 2016
Une adresse ,un cadre,empreint d'une époque des années 30 ,on aime ou on aime pas ,pour ma part j'ai trouvé cela agréable .A bientôt pour une nouvelle saison et une nouvelle carte....
Bernadette R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2016
Bonjour,
Je suis un peut déçu par apport à la présentation, qui manqué de précision la carte 40°/° et le menu , je m'explique on nous présente le détail menu en restant sur carte, au total on se trouve avec entrée+ plat et dessert, ce qui pour moi aurait été entrée + Plat me suffisait, mal présenté et au total une addition un peut trop élevé pour moi, seul bémol le reste est très bien, la première fois ma réservation le 28/09 fut parfaite !
Christophe H.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2016
Très bien
Restaurant
Merci de la part de toute l'équipe du Restaurant des Bains, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment.
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