Le Restaurant de L'Hotel - Julien Montbabut

13, rue des Beaux Arts 75006 Paris France Plan
Prix moyen 86 €
|
+33 1 44 41 99 01
9,3 /10
380 avis

Un mot sur le restaurant Le Restaurant de L'Hotel - Julien Montbabut

HOLEL, MAIS PAS QUE - Le Restaurant de l'Hôtel vous ouvre ses portes dans un cadre élégant et cosy à quelques pas du charmant quartier de Saint-Germain des Prés.

ÉVEIL DES SENS - Quotidiennement renouvelée, la carte du restaurant vous propose de nombreuses spécialités traditionnelles au gré des saisons. Mis en scène par Julien Montbabut et son équipe, les plats sont une invitation à un voyage gastronomique en France. Les desserts, en véritable étourdissement des sens, achèvent un repas inoubliable.

LA TERRASSE - Aux beaux jours venez profiter de l'agréable terrasse de l'établissement. Et pour vos événements festifs le restaurant est à votre disposition. Une adresse incontournable !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
86 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 50 €
    Bouteille de vin
  • 17 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café

Prix des menus

  • 45 € - 115 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 45 € - 115 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 95 € - 115 €
    Menu dîner la semaine
  • 95 € - 115 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Restaurant de L'Hotel - Julien Montbabut

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Saint Germain des Près (M4) / Métro Mabillon (M10)
  • Parking Mazarine ou Saint-Germain-des-Près

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h30 (sauf lundi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf lundi et dimanche)

Période de fermeture

Été : en août
Hiver : fin décembre

Services

Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    194
  • 9
    102
  • 8
    54
  • 7
    16
  • < 7
    14
Cuisine
9,4
Service
9,1
Cadre
9,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
134/380 avis
Anne-Marie D.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mai 2017
Merci à toute l'équipe pour cette très jolie soirée. Nous avons tous savouré les mets proposés délicieux et oeuvre d'art en assiette. Beaucoup de délicatesse dans la conception et dans les mariages de saveurs. Délicatesse que nous avons retrouvé sur le plan du service. Bravo. Une adresse que je retiens pour l'avenir.
Sylvie G.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 avr. 2017
Très agréable, repas servi à une bonne cadence. Très bon et très bien présenté
Peter-Jan B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mars 2017
Accueil excellent et professionnel, cadre luxueux
Ksenia C.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mars 2017
L'accueil est assez mitigé. Les serveurs peu agréable et pas toujours présents pour servir de l'eau ou du vin. Le cadre est très sympa mais nous n'avons pas beaucoup apprécié la nappe et les serviettes avec les petites taches. Ce n'est pas au niveau de ce genre de standing. La cuisine est intéressante et goûteuse. En particulier, un grand merci au maitre d'hôtel pour le petit dessert d'anniversaire!
Leonore B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 févr. 2017
Excellent dîner dans un cadre chaleureux et raffiné. Le service était très agréable, professionnel mais pas guindé, vraiment sympathique! Charmante attention pour l'anniversaire de ma mère.
J'y retournerai!
Guillaume C.
Gastronome
(81 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2017
Nourriture recherchée, mélange de saveur, petites quantités sur le service 5 plats. Un personnel à la hauteur surtout le majord'home qui sait bien s'adapter à la clientèle. Les commentaires correspondaient à l'assiette. Vraiment très bon. On reviendra.
Roselaine P.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2017
Service attentionné. Plats d'une subtilité impressionnante. Très bien présenté. Cadre splendide. Les canapés, amuse bouche et petites friandises au cafe complimentaire sont très apprécié et très goûteux. Avant de partir le directeur du restaurant nous a remis un petit cadeau sucré pour emmener à la maison. Vraiment une belle visite dans un très beau cadre ou on y mange très bien.
Michel L.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
4
Service
2
Cadre
4
  • Date du repas : 8 févr. 2017
vraiment désolé d'avoir a emettre un avis négatif a propos d'un restaurant ou je suis deja allé une dizaine de fois toujours avec le meme plaisir
Cette fois cela a mal commencé : ayant reservé une table pour 3 il ya deja quelques semaines , on nous attribué 2 petities tables rondes accollées donc inconfortablesle maitre d'hotel a precisé( il etait 21 heures) que le tourteau en entrée n'etait plus disponible !Ensuite mon invitée n'a pas pu commander le ris de veau dont les 2 derniers venaient d'etre commandés ( pas acceptable pour un restaurant étoilé)
Ensuite le sommelier nous conseille un vin me le fait gouter et lorsque ensuite je veux en boire je m'apercois que mon verre n'at pas été rempli a la difference de mes 2 convives !
: entrée bar très médiocre une sorte de salade de fruit coupée en dés pas appetissante ! , personne ne ramasse les miettes de pain ou raffraichit la nappe( ca c'est du jamais vu !!)
vraiment très décu !!
Juliette W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 janv. 2017
Nous avons pris le menu dejeuner et tout était excellent du début a la fin.
De plus l'environnement est vraiment beau et chaleureux; le service est parfait.
Pour résumé, nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant !
daniel I.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 janv. 2017
Mets délicieux cadre chaleureux accueil agréable
Un très bon moment
FRANCOISE D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2016
Diner à la carte savoureux et créatif , très beau cadre.
Seul bémol ce qui nous a été servi en accompagnement du champagne dégusté en apéritif ... notamment une mini tartelette à base de Suze, totalement incompatible avec le champagne !! = pas de dialogue entre la salle et la cuisine pour harmoniser les mets salés à la boisson choisie par le client ... ! A la 2ème coupe, rien d'autre que du pain et du beurre pour faire passer le goût de la Suze...
Delphine H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2016
Magnifique, notre meilleur restaurant depuis tres longtemps. Magie plaisir, prix raisonnable. La perfection
George K.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 nov. 2016
Excellent!
Jean Marc C.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 nov. 2016
Nichée dans un écrin très cosy et chaleureux, cette table est magnifique avec une cuisine particulièrement fine, juste et délicate. Vraiment ce restaurant gagne à être connu !
La table de Fabrice C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2016
Merveilleux cadre feutré, calme et lumineux. Une cuisine raffinée avec des ingrédients simples et délicieux. Un service parfait.
Jacques D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Un merveilleux lieu pour une cuisine d'une simplicité savante et éblouissante de saveurs.
Annamaria M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 21 oct. 2016
il faisait très froid dans la salle, il n'a pas été si agréable de dîner dans ces conditions !!!
Marie M.
Gastronome
(43 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2016
Nous avons passé une excellente soirée pour fêter l'achat de notre appartement !
Le cadre est très joli, le personnel courtois, serviable, souriant, a l'écoute et attentionné, sans être envahissant. On ne se sent pas non plus pris de haut comme dans certains restaurant de cette gamme, donc bon point pour le service !
Concernant la cuisine, elle est très fine sans être prétentieuse, de très bonnes alliances, et à titre personnel j'ai adoré la présentation des plats.
Les plats que j'ai pris étaient excellents (Tourteau en entrée, cabillaud en plat) Je conseille fortement le grand dessert de Joana, qui est un assortiment des 4 desserts proposés, qui sont tous excellents !
Nous reviendrons avec grand plaisir !
Philippe G.
Gastronome
(137 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2016
Très fine cuisine, menu déjeuner parfait et raisonnable. Cadre raffiné, voire précieux.
Gilles H.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 8 oct. 2016
Très beau cadre. Menu déjeuner bon rapport qualité / prix.
Laetitia A.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 sept. 2016
Repas inoubliable, se prêtant parfaitement aux grandes occasions! La spécialité du chef était sensationnelle à tel point que j'en avais les larmes aux yeux. Service très attentionné !
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