Le Refuge du Passé

32 Rue du Fer À Moulin 75005 Paris France Plan
Prix moyen 27 €
|
+33 1 47 07 29 91
9,3 /10
42 avis

Un mot sur le restaurant Le Refuge du Passé

LA PRESENTATION – Vraiment très travaillée, la présentation des plats de ce restaurant vous montrera le sérieux de celui-ci, ici la qualité commence avec le dressage des assiettes, un véritable plus visuel.

TRADITIONNELLE – Si vous aimez la cuisine traditionnelle française alors vous avez trouvé le restaurant qu’il vous faut, découvrez ou redécouvrez les meilleures assiettes de notre pays dans cet établissement.

LE CADRE – Le restaurant Le Refuge du Passé vous proposera de déjeuner ou de diner dans un cadre vraiment très convivial, cet établissement vous apparaitra comme une sorte de seconde maison.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
27 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 24 €
    Bouteille de vin
  • 7 €
    Coupe de champagne
  • 79 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café

Prix des menus

  • 27 € - 34 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 27 € - 34 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 27 € - 34 €
    Menu dîner la semaine
  • 27 € - 34 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Refuge du Passé

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Censier - Daubenton (M7)

Horaires d'ouverture

Déjeuner ; de 12h à 15h (sauf lundi et mardi)
Diner : de 18h à 23h (sauf lundi et mardi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Animaux bienvenus , Belle cave , Climatisé , English spoken , Français parlé , Ouvert le dimanche
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    18
  • 9
    18
  • 8
    4
  • 7
    0
  • < 7
    2
Cuisine
9,2
Service
9,8
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
25/42 avis
Morgane R.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2017
Un moment délicieux dans ce petit restaurant très gourmand. Des produits de grande qualité, un décor superbe où chaque détail est important, un plaisir pour les yeux tout en se régalant. Mais surtout un accueil et service absolument parfait, et qui donne envie de revenir tous les jours.
Claude N.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
2
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2017
Accueil très sympathique mais qualité culinaire nettement insuffisante. C'était sans doute un mauvais jour, au vu des notes favorables des autres clients...
Restaurant
Cher Monsieur,

Le Chef et moi-même prenons note de votre remarque, et tenons simplement à signaler qu'un plat en sauce n' est effectivement pas forcément apprécié de la même manière lorsqu'on le demande sans sauce. Au vu des assiettes vides au retour en cuisine, je reste étonné de la sévérité de votre note.

Sachez que nos menus changent régulièrement au gré des produits de saison, et que nous serons ravis de vous recevoir à nouveau pour vous faire goûter d'autres mets!

Bien cordialement,

Nickolas

Maître de Maison
Eddy V.
Gastronome
(63 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 févr. 2017
Toujours égal a lui même. Une très bonne table faite a partir de produits du terror. Et pour la decoration je vous laisse la surprise.
Restaurant
Cher Monsieur,

Je vous remercie pour votre retour que j'ai partagé avec l'équipe de cuisine. Le Chef apprécie!

Au plaisir de vous recevoir à nouveau,

Nickolas

Maître de Maison
Guy A.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 févr. 2017
nous étions quatre. Unanimement nous avons apprécié la qualité,du repas, la qualité et l'amabilité du service.
C'est la première fois que je venais dans ce restaurant. Ce ne sera certainement pas la dernière
Michelle P.
Gastronome
(74 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 févr. 2017
C'était notre deuxième visite . Adresse avec un décor surprenant du passé style cabaret,gentillesse du service et du chef qui vient discuter avec vous en fin de repas,cuisine très traditionnelle ,carte courte . Ayez un bon appétit car les plats sont riches et copieux , adresse vraiment dépaysante dans une rue très calme
Rathana D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 janv. 2017
- Avis en cours de modération -
Antoine C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 déc. 2016
Une très belle table avec un cassoulet en or. La carte des vins est aussi un atout. Je recommande.
Anne L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 déc. 2016
Ambiance sereine, cadre agréable et cosy (un peu frisquet, cependant), fidèle au nom du restaurant par ses objets de l'ancien temps. Peut-être un peu trop de bric à brac, notamment au plafond, qui nuit à l'appréciation de belles pièces. Un roulement des objets décoratifs permettrait sans doute de mieux apprécier le décor.
Très grande qualité culinaire, cuisine raffinée. Une petite déception cependant sur le jambonneau aux cèpes : la cuisson type pot au feu "délave" le goût des cèpes et du jambonneau. Dommage car c'est extrêmement moelleux.
L'accueil est très attentif et discret en même temps. Très agréable.
Bonne adresse à recommander.
MLAURE C.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2016
Moment très agréable dans un cadre sympathique.J ai bien aimé l association de mangue et de foie gras,deLicieux
Manon B.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 déc. 2016
un restaurant qui baigne dans son jus, je ne raffole pas de la décor, mais l'accueil est super et les plats très bons.
Nathalie D.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 nov. 2016
Nous connaissions déjà ce restaurant, mais nous voulions le tester depuis le changement de direction, et bien on voit la différence! Le décor n'a pas changé mais le service est de loin de meilleure qualité! Quant à la cuisine ils ont su garder les plats à succès comme le jambonneau! Nous reviendrons! Merci
  • +2
Restaurant
Chère Madame,

Le Chef et moi-même tenons à vous remercier pour ces critiques fort enthousiastes!
À très bientôt j'espère, la carte d'hiver arrive!

Nickolas
Maître de Maison
Pierre B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 nov. 2016
Accueil et cadre charmant, repas bon et copieux le tout pour une note très modérée. Génial
LAURENCE B.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2016
Difficile de choisir tant les plats sont attirants! Une fois l'assiette arrivée on se régale . La tatin mangue foie gros gras est délicieuse, le jambonneau aux cèpes ultra fondant . Bref une adresse à donner à ses amis ! J'y retournerai volontiers.
Michelle P.
Gastronome
(74 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 oct. 2016
Un lieu hors du temps dans un décor surprenant ,une accueil d'une grande gentillesse , une cuisine traditionnelle comme dans le temps,mijotée et pas simplement un décor avec 3 petits morceaux et quelques fleurs dans une assiette comme c'est trop souvent le cas maintenant .La tatin au foie gras : un régal .Le jeune chef vient en fin de repas vous parler de la conception de sa cuisine à l'ancienne mais allégée tout de même avec les légumes de son jardin . On peut emporter sa bouteille si elle n'est pas finie . Le bonheur d'une soirée, une première dans ce restaurant mais ce ne sera pas la dernière là c'est sur
Denis G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2016
Excellente cuisine francaise avec de l'originalite!
Mary Baine C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 oct. 2016
J'aime bien ce restaurant: très sympa, la service très chaleureux (et en anglais pour ma soeur), les mets traditionnel, la décoration charmante, et tout le monde s'amusent.
Olivier T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 oct. 2016
Cadre très pittoresque et service vraiment très accueillant.
Andrée H.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 12 oct. 2016
Nous avons renoué avec ce restaurant et sommes heureux de l'avoir fait Bonne soirée , très bon accueil
Dominique T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 sept. 2016
L'accueil à été très professionnel, nous avons pu choisir notre table, et le service a été parfait. Nous avons été bien conseillés pour le vin, et les plats sont à la hauteur de la réputation du restaurant. Je recommande particulièrement les desserts !
Restaurant
Chère Madame, cher Monsieur,

Le Chef Alexandre et moi-même tenons à vous remercier pour ce retour motivant et gratifiant!
Nous vous accueillerons de nouveau avec joie et vous ferons goûter aux spécialités d'Automne!

Merci encore!

Nickolas le Chevoir
Maître de Maison,
Le Refuge du Passé
01 47 07 29 91
PIERRE M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2016
Accueil charmant, lieu avec une histoire et cuisine savoureuse du terroir . Edith-Marie fait un clin d'œil aux courgettes de tante Francine !
Restaurant
Cher Monsieur,

C'est un plaisir de recevoir ces commentaires!
Le Chef Alexandre et moi-même serons ravis de vous accueillir à nouveau pour vous faire goûter à note carte d'Automne.
Nous vous remercions vivement, et restons à votre disposition pour toute prochaine visite!

Alexandre et Nickolas
Le Refuge du Passé
  • 1
  • 2
Lafourchette utilise des cookies internes et de tiers pour améliorer votre expérience et nos services. En navigant sur le site, vous acceptez donc l'utilisation de ces derniers. Vous pouvez modifier vos paramètres ou obtenir plus d'informations sur notre politique de cookies ici.