9,7 /10
505 avis
C’est sous les feux des projecteurs et en direct à la télévision que les téléspectateurs et les clients ont vu émerger ce restaurant dans l’émission « Oui Chef » en 2005. Pourtant, 12 ans et une étoile Michelin plus tard, le lieu se prête parfaitement à la discrétion et aux repas intimes. Conçu par les très en vogue architectes du Studio KO (également aux manettes du nouveau musée Saint Laurent à Marrakech), on s’y installe dans des canapés en velours molletonnés, en forme de cocon : impossible donc d’écouter la discussion de son voisin de table tant le calme est ici préservé. Tant mieux, cela permet de se concentrer sur la cuisine française traditionnelle mais toujours inventive avec twists délicats lorgnants du côté du Japon, comme cette langoustine en deux cuisson (grillé et tartare) et son émulsion de dashi, bouillon de poisson, base de la cuisine nippone. Les amoureux de #gourmandcroquant ne feront évidemment pas l’impasse sur les spectaculaires desserts, point fort du maître des lieux.


Faut-il encore présenter le chef Cyril Lignac ? Si sa présence médiatique a pu faire douter certains de la qualité purement culinaire du chef, le Quinzième devrait les convaincre que Lignac est un grand cuisinier en plus d’être un excellent chef d’entreprise. Né dans l’Aveyron, le chef charismatique a obtenu CAP cuisine, glacier et chocolatier avant de monter faire ses armes dans les cuisines d’Alain Passard, chef trois étoiles, et chez le pâtissier Pierre Hermé avant d’ouvrir son restaurant. A 40 ans et à la tête de deux bistrots, un bar gastronomique, cinq pâtisseries et deux chocolateries, il a su imposer sa patte et sa gastronomie dans la Capitale et bien au-delà !

Conseil d'Insider

Ne pas faire l’impasse sur le fromage ! Amoureux des bons produits, Cyril Lignac les choisit chez le fromager Bernard Antony. Cet « éleveur de fromages » alsacien expert dans l’affinage sert ses camemberts, ses époisses et ses tommes de Savoie (entre autres!) aux plus grandes tables étoilées du monde entier.

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Promotions et menus

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Menus

Déjeuner au printemps 69€

Prix par personne. Ce menu n'est servi qu'au déjeuner.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Découverte au printemps 150€

    Prix par personne.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Création au printemps 180€

      Prix par personne.

      Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Prix du restaurant

        Prix moyen à la carte
        110 €
        (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

        Prix des boissons

        • 8 €
          Verre de vin
        • 29 €
          Bouteille de vin
        • 18 €
          Coupe de champagne
        • 65 €
          Bouteille de champagne
        • 6 €
          Café
        Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

        Comment se rendre au restaurant Le Quinzième

        Comment y aller ?

        • Transports publics
          Métro : Javel - André Citroën (M10), Lourmel (M8). Trains : Javel (RER C)
        • Parking Parking Citroën Cevennes

        Horaires d'ouverture

        Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi, dimanche)
        Dîner : de 19h45 à 21h (sauf samedi, dimanche)

        Services

        • Carte Mastercard , Carte Visa
        • Anglais parlé , Climatisé , Voiturier
        Table exceptionnelle
        9,7 /10
        Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
        • 10
          290
        • 9
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        • 8
          39
        • 7
          3
        • < 7
          5
        Cuisine
        9,8
        Service
        9,9
        Cadre
        9,3
        Qualité/prix
        Intéressant
        Niveau sonore
        Très calme
        Temps d'attente
        Court
        252/505 avis
        Karl R.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 11 juil. 2019
        Excellente cuisine, personnel discret et attentif, cadre parfait !
        Patrice B.
        Gastronome
        (18 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 5 juil. 2019
        En un mot parfait,la perfection n'est pas de ce monde mais on s'en rapproche en allant manger au quinzième,je vous conseille le menu déjeuner au printemps,tout simplement exquis,quand au service,il est à la hauteur de ce restaurant étoilé.
        Alexandre M.
        Gourmet
        (3 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 28 juin 2019
        Parfait !!
        Rodolphe G.
        Fin gourmet
        (6 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 21 juin 2019
        Parfait tout simplement !
        Lauranne O.
        Fin gourmet
        (6 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 10 juin 2019
        Excellent repas !
        Aurélien C.
        Fin gourmet
        (10 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 7 juin 2019
        Nous avons été très bien accueillis et le personnel est vraiment très aimable et aux petits soins.


        Le repas était très bon et nous retournerons volontiers.
        Marie W.
        Gastronome
        (36 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 29 mai 2019
        Excellente découverte ! Le service au top, le personnel a été très sympathique, présent, attentif. Les plats nous amènent à découvrir de superbes associations. Nous avons passé une magnifique soirée
        Cecile F.
        Gastronome
        (19 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 24 mai 2019
        Un menu déjeuner avec des plats élaborés mettant en valeur des produits de qualité. Un bon rapport qualité/prix. Mention spéciale pour le service: prévenant, efficace et pas pompeux.
        Trésor S.
        Gourmet
        (4 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 22 mai 2019
        Très beau cadre. Service au top. Cuisine excellente. Nous avions apprécié le trompe œil dessert pour le plat principal.
        Noémie G.
        Gourmet
        (3 avis)
        Note moyenne
        9 /10
        Cuisine
        8
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 1 mai 2019
        Un excellent moment, une parenthèse comme on les aime : paisible et gourmande. De l'entrée au dessert, en passant par les vins (nous avons fait une confiance totale au sommelier et nous n'avons pas été déçus) et jusqu'au café, nous nous sommes régalés.
        La délicate attention reçue au moment des desserts nous a touchés.
        Helene D.
        1er avis
        (2 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 30 avr. 2019
        cuisine très délicate, raffinée. j'ai apprécié la subtilité des parfums et des épices que l'on reconnait séparément et, un grand merci de servir généreusement ces sauces en cassolettes et non en gouttes ridicules!!!!
        on est très a l'aise, le service est adorable et plein d'humour;
        un énorme merci a tous. helene
        Emmanuel T.
        Gastronome
        (69 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 8 avr. 2019
        Excellente table, excellent rapport qualité prix.
        Je recommande vivement ce restaurant
        Jacques J.
        Gastronome
        (182 avis)
        Note moyenne
        8,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        8
        Cadre
        6
        • Date du repas : 22 mars 2019
        restaurant qui manque de luminosité donc très sombre pa trop de decôration dommage pour un restaurant étoiles et pour le service très bien, pour la pretentation des plats très bien mes absence de visuels dommage les goût des plats son bien présent pour mon désert un milfeuil assez vide dommage, je ne pense pas i retournée .
        Thibaud C.
        Gastronome
        (16 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 14 mars 2019
        Juste parfait
        Une cuisine et un service sublimes. A quand la deuxième étoile ?
        Christophe G.
        Gastronome
        (71 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 8 mars 2019
        au top : 10/10
        Mélanie Y.
        Gastronome
        (13 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 4 mars 2019
        Excellent repas dejeuner ! Magnifique!
        Cyrielle G.
        Fin gourmet
        (6 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 26 févr. 2019
        Des plats aussi bons que beaux, accompagnés de vins en parfait accord, un cadre intimiste, un personnel très accueillant et attentif, le passage du chef et une maman ravie de la petite attention pour son anniversaire.
        Rose B.
        Gastronome
        (21 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 20 févr. 2019
        Nous avons célébré nos 9ans d'amour dans ce restaurant et quelle belle soirée! Un plaisir pour les papilles avec un service impeccable, nous sommes ravis d'avoir enfin pu découvrir les qualités de Cyril Lignac qui met en valeur des produits excellents avec sa touche personnelle. Les vins étaient succulents également, bref nous vous le conseillons.
        Gregory F.
        Gourmet
        (4 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 15 févr. 2019
        Accueillant, raffiné et vraiment très bon.
        M.Marie A.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 14 févr. 2019
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