Le Pont Tournant - Hôtel Régent Petite France

5, rue des Moulins 67000 Strasbourg France Plan
Prix moyen 70 €
|
+33 3 88 76 43 00
9,3 /10
197 avis
L’Hôtel Régent Petite France est un lieu unique posé au coeur du quartier historique de Strasbourg. Cet ancien moulin du 17e siècle a été remarquablement préservé, tout en s’offrant une cure de jouvence au début des années 90. Le restaurant s’appelle le Pont Tournant à cause de la vue imprenable sur le pont qui tourne et permet aux péniches de voguer sur le canal. En cuisine, le chef Boris Derendinger joue une partition entre tradition et modernité, voyageuse dans les condiments. Elève du grand Antoine Westermann, au Buerehiesel, passé aussi par le Sofitel de Vienne, il a une devise simple : « travailler de beaux produits sans les dénaturer ». Le filet de truite d’Alsace est juste poêlé, accompagné d’une mousseline de chou-fleur et condiment au garam massala, le homard est cuit dans un baeckeoffe et servi avec des tortellini et une bisque au gingembre et citronnelle.

Conseil d'Insider

Aux beaux jours, la terrasse au bord de la rivière de l’Ill est l’un des spots les plus enchanteurs de la ville.

Un mot sur le restaurant Le Pont Tournant - Hôtel Régent Petite France

Sur les bord de l’Ill, Le Pont Tournant est un lieu rempli d’histoire et de charme en plein coeur de Strasbourg. Le décor tendance dans les tons fuchsia et chocolat sur fond de bois exotique vous invite à vivre un moment d’exception.

Côté palais, savourez une cuisine raffinée appréhendée de manière créative et légère par le Chef Boris Derendinger. Les mets subliment avec originalité et précision les saveurs locales avec des parfums venus d’ailleurs. Les déclinaisons sucrées-salées feront le bonheur des fins gourmets.

Pour les amateurs de bons champagnes, la maison vous propose tous les soirs une carte spécialisée avec plus de 50 références.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
70 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 29 €
    Bouteille de vin
  • 14,5 €
    Coupe de champagne
  • 89 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Pont Tournant - Hôtel Régent Petite France

Comment y aller ?

  • Transports publics
    La place de l'Homme de Fer
  • Indications particulières
    Allemand parlé
  • Parking Parking Saint-Aurélie / Parking Kléber

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h à 22h (sauf lundi et dimanche)

Période de fermeture

2 semaines en février

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (35 personnes max.)
  • Allemand parlé , Anglais parlé , Bar , Climatisé , Ouvert en août , Privatisable
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    69
  • 9
    65
  • 8
    46
  • 7
    8
  • < 7
    9
Cuisine
9,4
Service
9,6
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
82/197 avis
Etienne U.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 18 mai 2019
Excellente cuisine, de belles découvertes Dommage qu’il faille à chaque fois demander des précisions sur la composition des plats - une présentation plus détaillée lors du service serait un plus. Différentes serveuses se succèdent à la même table et toutes n’ont pas la même connaissance de la carte... même si elles sont toutes très attentionnées Le cadre n’est pas à la hauteur de l’excellence du restaurant. Un réceptionniste d’un **** qui ne dit pas au revoir aux clients du restaurant cela surprend un peu... belle expérience mais qui ne sera pas renouvelée.
Catherine S.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mai 2019
Nous sommes allés dans ce restaurant un peu plus cher que nos habitudes pour fêter un évènement et nous n'avons pas regretté notre choix. L'inventivité de la cuisine, le calme et la beauté de l'endroit, l'attention, la disponibilité et la gentillesse du personnel nous ont fait passer une soirée raffinée.
Sarah B.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mai 2019
Une soirée irréprochable : le service est juste irréprochable, l’équipe en salle est agréable et très professionnelle, la cuisine est superbe et cela m’étonne qu’elle ne soit toujours pas récompensée d’une étoile au guide Michelin , les cuissons était largement maîtrisé et la créativité au niveau des goûts et du visuel était à tombé. Les prix sont plus qu’abordable pour un restaurant gastronomique à ce niveau .
Nicolas C.
Gastronome
(68 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 avr. 2019
Nous avons pris le menu dégustation 4 plats qui était super. Mériterait une étoile Michelin.
CHRISTOPHE M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 3 avr. 2019
Plats d'excellent niveau, bravo à la cuisine pour la créativité raisonnable.
Un plaisir des papilles.
Max B.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 mars 2019
Une cuisine exceptionnelle avec un service attentionné et efficace . Nous avons eu la chance d’avoir une table près de la fenêtre , le reste de la salle plus anonyme .

Belle soirée familiale
Jean-luc S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mars 2019
Très beau restaurant, avec un service parfait, rapide, sympathique, présent et à la fois distant, juste ce qu'il faut.
Les plats sont très bien faits, subtils au gout, originaux.
Et la carte des vins est excellente, avec tous les prix pour toutes les bourses (ou presque)
Gaël A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 févr. 2019
De l'amuse bouche au dessert, les plats étaient parfait que ce soit visuellement et gustativement. Le service a été excellent du début à la fin.
En bref un très bon restaurant pour les amateurs de bon mets.
Emilie L.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Menu Saint Valentin original. Cuisine créative, personnel aux petit soins soins, c’est sûr nous reviendrons!
Alexandre H.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 janv. 2019
Service excellent et cuisine topissime ! Merci beaucoup pour la découverte ! C’est sûr que nous reviendrons
Francoise T.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 déc. 2018
Accueil chaleureux et très joyeux ! Et merci au sommelier pour les échanges et les conseils éclairés.
Jean-paul M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 nov. 2018
très bonne soirée. Une mention spéciale pour le jeune sommelier passionné
Patrice R.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 nov. 2018
Un accueil et un service irréprochable , des mets de qualité avec une cuisine inventive
À découvrir absolument
Grand merci au sommelier et aux serveuses pour leur gentillesse
Alexandre H.
Gastronome
(57 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2018
A l'occasion d'un dîner en famille, ce samedi 22 septembre :
- cadre élégant, sophistiqué à la décoration originale,
- service particulièrement attentionné, chaleureux & souriant,
- dressage inspiré, produits de grande qualité et portions suffisantes,
- carte des vins fournie permettant un facile accord met-vin,
- temps d'attente correct (enfant en bas âge),
- budget raisonnable, excellent rapport qualité-prix (comptez +/- 60.00 € pour un menu entrée-plat-dessert hors boissons).


Point fort : tous les plats à la carte sont proposés en portion "enfant", attention plutôt rare pour une table gastronomique !
Laurent K.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 août 2018
En plein cœur de la petite france, à l’ecart de la foule, belle terrasse. Un accueil très sympa, un service efficace, une cuisine délicate
Jean-Louis S.
Gastronome
(125 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 juil. 2018
Magnifique soirée d’anniversaire de mariage. Grande finesse des plats et un personnel aux petits soins, que d mander de plus ? Nous reviendrons, assurément
Bruno Q.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juin 2018
Super découverte. Personnel acceuillant et disponible, repas délicieux et cadre idéal.
Emilie R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 avr. 2018
Un intérieur décoré avec goût, des plats recherchés et des serveuses très aimables.
La table de Emilie B.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 avr. 2018
Une très belle decouverte, autant pour l'assiette que pour le cadre ! Service impecable et une delicate attention pour mon anniversaire, merci !
Emilie B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Des produits de très grande qualité. Un cadre (la vue + le restaurant) magnifique. Un personnel gentil, de bons conseils et toujours attentionné. Un magnifique diner pour mon anniversaire, le tout couronné d'un dessert surprise. Un mot à dire : Merci.
Sylvain S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 janv. 2018
Des plats créatifs et succulents !
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