Au sommet de Paris, de délicieuses notes bistronomiques se jouent au Piano Perché. Loin d’être timbré, ce bistrot moderne réjouit riverains des Abbesses comme gourmets voyageurs grâce à des assiettes percutantes, poétiques et pleines de bon sens. L’incontournable oeuf parfait (bio!) se dévoile en jardin gourmand transformé au gré des saisons. Au printemps, le voici piqué d’un crémeux de petits pois, d’une vierge de rhubarbe, de chorizo et marjolaine. L’iconique crabe-avocat se laisse porter par les vagues asiatiques, le voilà escorté d’un pressé de betterave au gingembre et d’une chantilly au combava, petit agrume indonésien ultra parfumé et extrêmement tonique ! Le cochon, d’origine française, joue les antagonismes sur tous les niveaux : crousti-fondant pour de pure sensation sous la dent, en mariage terre-mer avec les chipirons pour une balade du palais. Plus classique, le filet de turbot sauvage nous fait plonger illico avec ses artichauts barigoule, olives de Kalamata, coquillages et leur jus. Le décor ponctue lui-aussi l’expérience joliment : bois naturel des tables aux banquettes, assises scandinaves, cuisine ouverte tapissée de carrelage blanc façon cuisine londonienne et des fresque d’artiste spécialement dessinées pour les lieux.


Nourri à la cuisine gastronomique tout au long d’une carrière de plus de 20 ans, forgée au sein de grandes maisons de l’Hexagone (des Palaces parisiens jusqu’aux tables étoilées du sud), Hugues Mangaut a enfin ouvert sa table personnelle. Chez lui, il compose une cuisine des plus fraîches suivant le tempo des saisons.

Conseil d'Insider

Pour s’attabler au rythme d’une douce symphonie, glissez-vous dans le sous-sol de la maison. Là, sous un ciel étoilé brillant de mille petites lumières, l’art de la table se lie à celle de la musique ! Gourmets, troquez la fourchette pour le clavier du piano habitant les lieux. Et si l’humeur est à la célébration, le sous-sol est privatisable.

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
38 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 2,8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Piano Perché

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Abbesses (M12)

Horaires d'ouverture

Dîner : de 18h30 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (28 personnes max.)
  • Anglais parlé , Climatisé , Français parlé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    260
  • 9
    231
  • 8
    56
  • 7
    11
  • < 7
    7
Cuisine
9,8
Service
9,3
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
301/565 avis
Marine A.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
2
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juil. 2018
Excellent restaurant
Un délice de l entrée au dessert

Le service très moyen est la raison poser laquelle je ne m aligné pas sur le très mérite 9,5 (en cuisine un grand OUI, en salle c est à revoir)

Nous y retournerons malgré tout avec plaisir
Pauline M.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 juil. 2018
C’était bon oui mais pas au niveau des commentaires qui disent « je n’ai jamais rien mangé d’aussi bon »
Personnellement j’ai bien mieux mangé pour le même prix.
Je dirai donc que c’est un peu cher pour la qualité (produit de qualité mais pourraient être mieux travaillés)
Florence L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 juil. 2018
Un endroit simple mais très convivial, une cuisine fine et riche en saveurs. A découvrir
Aude B.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juil. 2018
Top
Eric T.
Gastronome
(86 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 juil. 2018
Plats de qualité, produits frais et belle présentation.
Le patron, très sympathique, est au service.
Une belle adresse.
Johann B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2018
Nous avons attendu 10 minutes avant d'être installés, sans même un bonjour, donc un peu décevant au premier abord.
Néanmoins, la qualité du repas était incroyable. De l'entrée (Ceviche) en passant par le plat (délicieuse volaille des landes) et le dessert (un magnifique crumble de fraise/caramel beurre salé).
J'ai rarement aussi bien mangé. Les prix, je pense, sont justifiés.
Florence C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 juil. 2018
Mets excellents, très fins et plein de saveurs.
Très bon rapport qualité prix.
Très belle découverte, nous reviendrons.
Aurélie L.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 juil. 2018
Plats de qualité, cadre agréable et service rapide.
Bonne surprise, je me suis fiée aux commentaires et pas déçue du tout.
Je le conseille dans ce quartier où les restaurants de qualité sont rares.
Brigitte F.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 juil. 2018
Un plat de cochon grillé excellent, fondant et croustillant à la fois.
Très bonne adresse, je la recommande !
Valerie S.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 juil. 2018
Nous avons passé un très bonne soirée, produits délicieux, bons vins, cadre sympa et le patron est vraiment adorable et souriant. Une bonne adresse à retenir.
Manon T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juil. 2018
Nous avons passé une très bonne soirée. L'accueil, le service et la prestation assiette ont été à la hauteur de nos attentes. Une adresse à recommander sans hésiter.
Mary D.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 7 juil. 2018
Le cadre et l'ambiance sonr sympathiques. Service correct. Mes plats sont bons mais très peu de choix à la carte.
Jb G.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juil. 2018
Très bons ingrédients, plats délicieux. Personnel disponible et gentil. Excellente expérience.
Alexandre A.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 juil. 2018
Dommage qu il n y ait pas de vue sur Paris du restaurant..
Maddy-Helene D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 juil. 2018
Une cuisine fine et goûteuse avec une association de saveurs parfaite, un accueil chaleureux dans un décors agréable (déco de bon goût et moderne), tout y était pour faire de notre dîner romantique un moment idéal. Par ce temps il est dommage qu'il n'y ai pas de terrasse, mais l'ambiance du lieu fait oublier ce manque. Nous reviendrons c'est certain!
Gilbert A.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 juin 2018
Petit resto très sympa avec une cuisine inventive. Association porc chipirons originale. Belle présentation des assiettes. Prix moyen plus élevé que celui indiqué sur le site de la Fourchette !
Benjamine F.
Gastronome
(74 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juin 2018
Nous sommes venus fêter un évènement et n'avons pas été déçus ! Nous avons fait entrée / plat / dessert et tout était excellent !!! Un menu serait le bienvenu pour amortir un peu la note ;-) Service attentif et chaleureux. Très joli cadre. Merci pour cette bonne soirée !
adeline C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juin 2018
Restaurant accueillant, très bien décoré dans le beau quartier de Montmartre. Accueil personnalisé agréable et service attentionné. Des accords de mets recherchés (fraise/fenouil) très agréables. Nous nous sommes régalés. Le seul hic : victime de son succès, la salle est bruyante lorsqu’elle est pleine. Que voulez vous, la notoriété à un prix. Restaurant recommandé
Héloise V.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juin 2018
Cuisine inventive et succulente!
La carte courte permet une maîtrise totale de chacun des plats (aussi bien les entrées que les plats et les desserts). C'était frais, fin, parfait!
Très bon accueil et beau cadre.
Le petit + que nous pourrions souhaiter: le choix des vins au verre est assez limité.
GERALDINE V.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juin 2018
Dans une petite rue au calme, le restaurant est en premier lieu une jolie décoration, soignée mais chaleureuse, comme à la maison selon le prioritaire.
Puis la carte, courte, avec des plats qui donnent envie. Pour moi un cochon français avec des chipirons. Un pur délice! Le patron et cuisinier aime vraiment ce qu’il fait et vous le fait partager. Ils nous a même offert un deuxieme dessert pour nous faire goûter. Je recommande totalement.
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