Le Petit Verdot Du 17ème

9 Rue Fourcroy 75017 Paris France Plan
Prix moyen 30 €
|
+33 1 42 27 47 42
8,8 /10
198 avis
Cela débute avec une majestueuse bouchée à la reine dont on ne fait qu’une bouchée. Ou bien avec le saucisson pistache brioché, digne de la plus belle trouvaille au Halles de Lyon. A l’arrivée de l’automne, on (re)découvre les virées champêtres au travers les cèpes de saison, ici travaillées bourgeoisement avec du foie gras, ou encore les girolles, venant piquer un os à moelle à sortir les crocs. Guillaume Huteau, ancien de l’Atelier de Robuchon Saint-Germain, prend un plaisir puriste à travailler les plus beaux produits de nos terroirs de la plus authentique des manières. Dans son bistrot / bar à vin ouvert avec son acolyte Vincent Chaudoreille, qui dirige la caractérielle salle joyeusement, le chef nous replonge dans la vraie cuisine de bistrot, entre classiques concoctés avec maîtrise et connaissance et créations dans le ton de l’époque. Ainsi, le tartare de boeuf Charolais se montre des plus originels, ici en mariage tiraillant entre une sucrine moutardée et des frites bien crousti-fondantes ; le ris de veau dévoile son bronzage parfait sur son jardin légumier de saison et le pavé de lieu, purée de chou-fleur navigue en eaux asiatiques grâce aux coups de fouet du lait de coco et du gingembre. Pour le glouglou, nous sommes en lieux surs : excellentissime Morgon 2014 ou Château de Lascaux 2013.

Conseil d'Insider

Envie de faire découvrir la vraie gastronomie français à vos amis venus d’ailleurs ? On réserve impérativement ou bien en cas de décision last minute, on s’y faufile pour s’attabler au comptoir. Entrecôte Simmenthal de 400g et son toast à l’os à moelle, chou farci et baba au rhum, de quoi donner une vraie leçon franco-française en quelques coups de fourchette !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Petit Verdot Du 17ème

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Ternes (M2)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 15h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 18h à 22h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Chèque
  • Restaurant privatisable (35 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Privatisable
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    40
  • 9
    74
  • 8
    42
  • 7
    25
  • < 7
    17
Cuisine
9,3
Service
8,7
Cadre
8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
72/198 avis
Shaktia G.
Gastronome
(123 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 juil. 2018
Belle découverte, cuisine maîtrisée. Croquettes de pieds de porcs à tomber!
Rajendra L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2018
Cuisine de qualité et avec des idées toujours nouvelles
Daniel R.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juil. 2018
Excellent restaurant à tous points de vue : qualité des produits,belle réalisation des plats,variété et choix des vins,service rapide et efficace.Tout cela réuni dans un très agréable bistrot.
Françoise M.
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 8 juin 2018
Le cadre rustique est sympathique mais globalement l'ambiance est très bruyante, ce qui gène considérablement les conversations.
Un peu de rigidité difficile à comprendre pour le justificatif de l'addition et actions en contradiction avec le discours!
Cuisine savoureuse, plats principaux un peu chers.
Thomas L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 juin 2018
Un bistrot fidele a lui meme. J’y retourne chaque annee et je suis tres satisfait du choix des vins, du service efficace et sympathique, et bien entendu de la cuisine qui aime son produit et sait le sublimer. Un bistrot référence.
Graziella L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 avr. 2018
Repas parfait comme à chaque que fois ! Et un service très agréable :)
Eva C.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 11 avr. 2018
Il ne faut pas venir ici pour le cadre. C'est vraiment pas top.
Des sets de table et une bougie seraient les bienvenus.
Les plats sont bons. Cuisson du poisson parfaite avec une très bonne sauce. Bon tartare et desserts corrects.
Service sympathique.
Didier L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 mars 2018
A recommander !
Jean Marc M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 mars 2018
Reste toujour une bonne table généreuse et des produits de qualités
Continuez,vius êtes tous les trois de bons pros
Jean Marc Moret
Marc D.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mars 2018
très très bien!!
Line B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2018
Très bon restaurant accueil formidable
Merci
Sebastien L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 févr. 2018
C’est ma 5e venue. Une carte courte, chaque fois différente et c’est toujours excellent,
Pierre P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 10 févr. 2018
Gros problème le prix des vins trop élevés par rapport au standing de l'établissement.
Une mauvaise odeur au niveau du restaurant a été perçue par un couple d'amis que nous avions invités.
Daniel M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 29 janv. 2018
Restaurant sympa ou les plats ne manquent pas d'originalité. Service correct et vins de bonne qualité. Le seul petit problème c'est quand le restaurant est plein, c'est quand même assez bruyant.
Christophe P.
Gastronome
(80 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 24 janv. 2018
Très bonne cuisine de bistrot haut de gamme. De beaux produits pour des plats copieux et "goutus". Ah le chou farci... Belle sélection de vin. Service sympa. Des habitués qui aiment manger et boire de bonnes choses à prix corrects. Le petit truc à améliorer : une odeur pas très agréable de vieux bistrot qui traine (peut être changer les produits d'entretien)
Christophe I.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 janv. 2018
Les Plats et le patron sont impeccables, toujours un très bon accueil. Bon hier le restau était un peu surblindé et assez bruyant, difficile pour discuter... Mais la cuisine et le vin sont excellents. À refaire régulièrement !
sophie R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2017
Très bonne cuisine, cadre sympa et super service. Sans chichi
francine R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 déc. 2017
cuisine raffinée. ambiance bistrot. prix raisonnable pour une cuisine simple d'apparence mais digne d'un grand chef.
on reviendra
Jon H.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 1 déc. 2017
Plutôt un déjeuner rapide qu'un dîner.
france R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 16 sept. 2017
l'ardoise de charcuterie n'est pas appétissante, le paté et les rillettes sont très moyennes. En revanche le déssert est très bien. service très lent et l'acceuil n'est pas chaleureux
LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.