Quoi

Le Pesquier Bistro

Prix moyen 60 €
9,4/10
84 avis

Service gratuitRéservation immédiate

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Carte du restaurant

Chef GATIEN DEMCZYNA
  • Prix moyen 60 € Demande spéciale
Suprême de volaille au sautoir, jeu de textures autour du céleri, jus corsé
28 €
Épaule d'agneau confite, peau croustillante, caviar d'aubergine & menthe du jardin
30 €
Poulpe rôti, spaghetti à l'encre de seiche aux saveurs asiatiques, émulsion au basilic
30 €

Options spéciales

Sans gluten

Photos des utilisateurs

Mousse craquante au chocolat noir parfumée à la fève tonka. Caramel au beurre salé, sirop au thé Earl Grey.
Raviole croustillante de caponata, mesclun, câprons, basilic. Coulis de tomate et mozzarella.
Soufflé aux noisettes
Dessert au chocolat
Brioche perdue / Suzette
Spaghettis aux gambas et légumes façon wok
Dos de cabillaud

+3

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,4/10
basé sur 84 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,2/10
Service :9,7/10
Cadre :9,5/10
  1. Michel C.
    Michel C.
    • 3 avis
    8,5/10

    Très bon accueil et service. Cuisine fine et subtile. Dommage qu'un des plats ait été trop salé (cas ponctuel ?), ce qui a fait baisser l'évaluation.

  2. P.ascal C.
    P.ascal C.
    • 1 avis
    10/10

    Cadre magnifique. Rapport qualité prix excellent. Personnel jeune mais extrêmement courtois et agréable.

  3. Johan J.
    Johan J.
    • 5 avis
    8/10

    Cadre très agréable accueil chaleureux et repas raffiné...dommage que mangeant au restaurant nous ne puissions pas profiter de la piscine au vue de ces fortes chaleurs d’ete.

  4. Karine d.
    Karine d.
    • 3 avis
    10/10

    C'est un restaurant que nous recommandons les yeux fermés et que nous visitons chaque année.

  5. David T.
    David T.
    • 47 avis
    10/10

    Un endroit magique. Repas parfait comme à chaque fois.

  6. Jean Paul p.
    Jean Paul p.
    • 3 avis
    9/10

    Bon rapport qualité prix peu être un peu cher entré top plat moins emballant

  7. Veronique B.
    Veronique B.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très bonne cuisine mais très difficile à trouver dans mane, très mal indiqué. Il faut deviner que le pesquier bistrot se trouve au couvent des minimes !!! Personnel très accueillant et très attentionné . A recommander !!

  8. Alban V.
    Alban V.
    • 4 avis
    9,5/10

    Excellent repas plein de saveurs... et très copieux ! Service discret, agreable et efficace.

  9. Michel S.
    Michel S.
    • 15 avis
    10/10

    Cadre magnifique Repas délicieux Personnel extrêmement agréable Une découverte à découvrir car difficile à trouver

  10. Sylvie M.
    Sylvie M.
    • 6 avis
    9,5/10

    Excellent et novateur. petit bémol : des serviettes en papier intissé …

  11. Charles E.
    Charles E.
    • 18 avis
    10/10

    Cuisine de saveurs,inventive, de produits frais. Un vrai régal. Momznt inoublable.

  12. Thomas L.
    Thomas L.
    • 1 avis
    10/10

    bien accueilli, service rapide et une bonne qualité des produits. En résumé «excellent».

  13. Bernard F.
    Bernard F.
    • 1 avis
    10/10

    Excellente table. Parfait dans tous les domaines . À revisiter rapidement

  14. - -.
    - -.
    • 2 avis
    10/10

    Délicieuse adresse à tous les égards.

  15. Pierre D.
    Pierre D.
    • 1 avis
    9/10

    Nous avons beaucoup aimer le cadre, le service parfait et surtout le menu excellent .

  16. Béatrice S.
    Béatrice S.
    • 2 avis
    8,5/10

    excellents plats dans l ensemble si l on fait les bons choix , cependant impossible d avoir un verre de vin de qualité , est ce un choix délibéré pour vous inciter à consommer une bouteille ou vins locaux de piètres qualité .... nous avons pris que de l eau filtrée , facturée 6 euros

  17. Tiago S.
    Tiago S.
    • 15 avis
    10/10

    Très bonne adresse où on est très bien accueilli et où on mange très bien. Adresse à retenir et à recommander à tout mon entourage.

  18. Aline C.
    Aline C.
    • 25 avis
    10/10

    Magnifique décor. Excellence en cuisine Service attentionné Très belle cave Une adresse rare

  19. Annette G.
    Annette G.
    • 1 avis
    9,5/10

    Difficile de trouver le restaurant. Un panneau flèché à l'entrée du Couvent des Minimes serait très utile.

  20. Lydie B.
    Lydie B.
    • 29 avis
    8/10

    Nous avons apprécié les plats, très bons et très bien présentés. Cependant, nous avons trouvé le service beaucoup trop long (plus de 2 heures au total pour un repas comprenant une entrée, un plat principal et un dessert), alors que le personnel était nombreux. Nous avons même pensé à un moment donné que nous avions été oubliés! D'autre part, les personnes installées à la table voisine de la nôtre étaient très bruyants et notre repas a été ponctués de leurs voix et rires sonores peu respectueux des autres clients du restaurant. Enfin, l'offre présentée sur le site "La fourchette" comprenait une erreur, car le menu à 35 euros n'est pas proposé le dimanche ni les jours fériés. Nous avons donc du prendre obligatoirement le menu à 45 euros, ce qui a considérablement alourdi l'addition, d'autant plus que les vins au verre (12-13 euros) sont très chers. Malgré ces points négatifs, nous garderons un agréable souvenir de ce repas en raison principalement de la qualité des mets.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours)

Dîner : de 19h30 à 21h (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

Chemin des Jeux de Maï, 04300, Mane, France

Un mot sur le restaurant

À MANE - Le Pesquier vous invite à rejoindre ses tables dans le joli village de Mane, situé dans les Alpes de Haute-Provence. Installez-vous au bord de la piscine et appréciez un petit coin de paradis. Vous aimerez sa nature environnante fleurie et la tranquillité qui y règne.

CÔTÉ CUISINE - Le Chef vous propose des mets élaborés à partir de produits frais. ! En ces lieux, le reste n’a pas d’importance.

À NE PAS MANQUER - Une de ces adresses où gourmandise rime avec sérénité. A connaître et à faire connaître sans plus tarder!

Services

American Express, , , ,

Restaurant privatisable (80 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Privatisable, Voiturier

Tout près du restaurant « Le Pesquier Bistro »

Insider

Gastronomique

Le Cloître

Note :9.6

MICHELIN 2020

Mane

Prix moyen : 84 €

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Prix moyen : 20 €

MENU

Français

Manosque

Prix moyen : 30 €

-30%

Japonais

Manosque

Prix moyen : 25 €

Accepte les Yums

Français

La Grignotte

Note :9.1

Oraison

Prix moyen : 30 €

Français

Le Terminus

Note :9.3

Oraison

Prix moyen : 25 €

Gastronomique

Peyruis

Prix moyen : 50 €

Français

Céreste

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