Le Passe Temps

52 Rue Tronchet 69006 Lyon France Plan
Prix moyen 90 €
|
+33 4 72 82 90 14
9,4 /10
96 avis
Dans ce petit restaurant d’une rue calme du 6e arrondissement, un couple coréen magnifie la cuisine française. Le décor n’est pas la star du lieu. Le mobilier est sobre, fait de tables en bois brut et de chaises dans l’esprit du designer américain Charles Eames, emblématique de l’après Seconde Guerre Mondiale. Une première salle donne sur la rue, à droite du bar, une autre vient dans le prolongement, vers le fond où se situe la cuisine, invisible car fermée par une porte battante à hublot. Dans ce deuxième espace, on mange à côté d’une impressionnante « biblothèque » à bouteilles de vin, en bois et verre. On est bien à Lyon.


S’il est un Chef étranger qui sait témoigner de son amour pour la France, c’est bien le Coréen Younghoon Lee. Après avoir travaillé dans un restaurant gastronomique français à Séoul, il a tout plaqué pour venir se former à l’Institut Paul Bocuse. Il a poursuivi par des expériences à l’Auberge du Pont de Collonges, triplement étoilée depuis plus de 50 ans, et chez Lasserre (2 étoiles à Paris). En 2014, il se lance avec sa femme, et récolte une étoile dès 2016. Mélangeant des bases techniques françaises, des ingrédients d’Asie mais aussi l’air du temps de la gastronomie du XXIe siècle (il peut faire des kilomètres pour aller manger chez ses confrères), Younghoon Lee concocte une cuisine vive à l’oeil comme au palais. Pas de carte, des menus uniques, l’assiette change tout le temps, même si revient son foie gras poêlé aux légumes de saison et bouillon dashi à la coréenne (anchois séché à la place de la bonite séché).

Conseil d'Insider

Gardez une petite place pour le fromage, c’est Etienne Boissy, de la Maison Mons, qui sélectionne et affine pour le Chef.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
90 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 6,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6,5 €
    Verre de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Passe Temps

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Masséna (MA)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi)
Diner : de 20h à 21h30 (sauf lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    41
  • 9
    41
  • 8
    8
  • 7
    5
  • < 7
    1
Cuisine
9,6
Service
9,4
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Très court
44/96 avis
Savoldelli L.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2019
Excellente dégustation, tout était fin, goûteux, équilibré. Les textures, les saveurs, le choix des produits et des associations étaient divins. Un vrai plaisir !
Alex L.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2019
Superbe restaurant, tout était parfait du début à la fin ! Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Ambre A.
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 oct. 2019
Ce restaurant ne m’a pas fait voyager gustativement. De jolies présentations très raffinées dans un cadre sobre et chic. Des saveurs pas assez prononcées à mon goût. Mon poisson était trop cuit (St Pierre)
Les mises en bouches et le dessert étaient cependant délicieux.
Christophe R.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 oct. 2019
Excellent restaurant, très bon accueil, personnel souriant.
Les plats étaient originaux avec de nombreuses saveurs et très bons.
Bon rapport qualité prix.
Je recommande ce restaurant sans hésitation.
Sofia E.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 août 2019
Probablement la découverte de l année. Excellent restaurant. Cuisine fine et élégante, avec des associations étonnantes mais réussies. Service très rapide. Cadre sobre et intimiste.
Anne R.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 août 2019
Excellente adresse ! Mets raffinés présentés de manière délicate et poétique ... On s'est régalées avec mon amie.
Fabrizio S.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 28 mai 2019
Restaurant qui vaut le détour, ça c’est sûr! Plats pleins de saveurs et de couleurs! Même s’il y a quelques petits bémols hors des plats servis... comme le manque de choix de vins au verre, et le sommelier qui ne nous a pas convaincus par son manque d’assurance dans ses réponses à nos questions. C’était notre 3e visite, et sûrement pas la dernière.
Kim C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2019
Plat très original apparemment conçu avec la génie de chef. Très bonne qualité. Ambiance calme et conviviale et le personnel très actif et souriant!
Bernadette P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mai 2019
Une belle découverte, menu signature un vrai régal, fin et raffiné, les saveurs réveillent les papilles!
Fabienne R.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 févr. 2019
Très bonne adresse. Cadre raffiné, cuisine variée avec dans l'assiette des mélanges de saveurs accompagné de croquant, onctueux...
Juste bien tendre l'oreille car parmi les serveurs certains ne parlent pas très bien le français.
Corinne B.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 févr. 2019
Les trois mets du menu à 33€ étaient succulents. Nous avons pratiquement léché les plats. Ils avaient du goût et étaient recherchés, avec des épices et condiments inhabituels. Les quantités étaient parfaites.
Marie C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 févr. 2019
on connaissait déjà et encore une fois très agréable: repas excellent,vins très agréables,nouveau serveur très sympathique et pro. on retournera avec grand plaisirs.
Nicolas S.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 janv. 2019
Restaurant sympa. Les mets étaient bons mais on a été un peu déçus pour un étoilé.
Christele C.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 déc. 2018
Un festival de saveurs. A découvrir absolument. Un pur moment de bonheur gustatif !
Jean-Marc C.
Gastronome
(165 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 déc. 2018
Très bonne adresse. Une cuisine française très bien réalisée. Carte des vins plutôt courte mais bien choisie. Le cadre mériterait d’etre un peu moins dépouillé. Service sympathique mais un peu juste pour un étoilé. Je recommande ce restaurant.
Amina R.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 nov. 2018
Un voyage ! Tout était parfait.
Bernard R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 17 oct. 2018
Qualité gastronomique remarquable , saveur , créativité . Vaut plus qu'une étoile
Accueil extrêmement professionnel
Ambiance cependant froide voire galante liée au décor trop minimaliste, et ce soir là au trop petit nombre de convives inexplicable étant donné la qualité de l'assiette
Champagnes pas à la hauteur des mets, rosé de qualité mais passé ( au verre)
champagne blanc pas à la hauteur de la cuisine
Bernard M.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 15 août 2018
Pas de carte : 2 menus "imposés" à 60 ou 85 €.
Les entrées sont originales et exceptionnelles dans leur texture et goût, bravo. Les plats sont moins inattendus et à la mode "cuisson basse température" (poisson et viande) ... S'ils sont servis avec un peu de retard, ils sont limite tièdes. Et la viande arrive bleue ... d'office. Dessert OK. Le service est un peu raide / guindé et le sourire un peu forcé.
Les vins au verre sont hors de prix (12 € pièce) et la coupe de champagne à 20 €, le café à 3,50 €. A prévoir pour les imprudents ;) Le rapport qualité prix s'en ressent car il existe bien d'autres adresses à Lyon qi en affiche un meilleur.
Tiffany D.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 août 2018
Superbe restaurant tant par le service irréprochable que par la cuisine inédite et savoureuse.
Florian H.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 août 2018
Très grande cuisine dans l’assiette mais petit bémol sur l’accord mets/vins.
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