Le Park 45

45, La Croisette 06400 Cannes France Plan
Prix moyen 110 €
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+33 4 93 38 15 45
9 /10
390 avis
Sur la croisette, la table du Grand Hôtel de Cannes accueille épicuriens du monde entier sur sa terrasse ensoleillée ou dans sa salle élégante, le nez dans les jardins. En cuisine, c’est le chef étoilé Sébastien Broda qui mène la danse gastronomique au gré des tonalités variées de la Provence et de la Méditerranée : poulpe dans l’idée d’une soupe au pistou, tomates du pays niçois aux saveurs contrastées, bar de ligne arrosé de ses sucs, oignon doux acidulé, girolles, amandes et lait d’arêtes à la verveine, selle d’agneau de l’Adret dorée au sautoir, fagotin d’aubergine et jus au thym citron… C’est ensuite le chef pâtissier Pascal Picasse qui rentre en piste avec les pêches jaunes des collines cannoises crues et cuites au parfum de lavande ou les fraises de Carros et nougatine croquante, accompagnées d’un sorbet épicé. Enfin dans les verres, le sommelier Corentin Guyard donne le rythme.


Le Lorrain Sébastien Broda est arrivé dans le coin à 14 ans et l’a définitivement adopté : la Palme d’Or et la Belle Otéro à Cannes, l’Amandier à Mougins… Il décroche un macaron au Park 45 en 2010.

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
110 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 60 €
    Bouteille de vin
  • 19 €
    Coupe de champagne
  • 88 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Park 45

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h15 (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 22h (tous les jours)

Période de fermeture

De début décembre à fin janvier

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (80 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Climatisé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    174
  • 9
    105
  • 8
    55
  • 7
    31
  • < 7
    25
Cuisine
9,1
Service
8,9
Cadre
8,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
170/390 avis
Serge T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2019
Tout simplement excellent de déjeuner ici, le nouveau chef et son équipe font du bon travail
Bernard L.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 févr. 2019
Très bonne cuisine et grand pâtissier! Service jeune mais compétent et sympa.
Bernard R.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2019
Nous sommes ravis d'avoir retrouvé une cuisine proche de celle de S. Broda. Bravo au nouveau chef! L'accueil et le service sont également à louer.
Michael T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 24 nov. 2018
Middling
Patricia C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2018
Très très bonne cuisine, goût tout en subtilité
Un moment très agréable
Le personnel est à l’écoute et attentionné
On reviendra c’est sûr!
Orlin P.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2018
Truly amazing experience
Aurélia B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2018
Un étoilé comme on les aime! Cadre super, nourriture excellente et service toujours parfait.
Kaci Y.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 9 nov. 2018
Très bonne expérience avec un personnel très à l’écoute,le chef pâtissier était d’une gentillesse exceptionnelle et les déserts juste un délice!
Christian R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2018
repas romantique, j'ai passé forcément un bon moment face au jardin et la la mer
PISARZ H.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2018
c est une cuisine sortant de l'ordinaire a un prix abordable, très très bonne adresse j y retournerai.
Armand G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2018
parfait le soleil etait aussi de la partie
Michelle-Anne F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Excellente cusine dans un cadre très agréable et un service très attentif
Un repas fort agréable à tous points de vue
Guylaine B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2018
Un moment de détente et de gourmandise qui nous a fait oublier pour un temps les pluies diluviennes qui s'abattent en ce moment sur Cannes
Xavier L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 22 sept. 2018
une carte avec des entrées au prix des menus complets, 1h50 d'attente avant le service de l'entrée malgré une remarque au bout d'une heure et demi, juste des excuses, une erreur grotesque dans l'addition (bouteilles de vin non commandée mais facturée) et à la fin deux cafés offerts royalement... dont un qui n'a jamais été commandé ou bu.
Service catastrophique, aucun sens commercial, repas et soirée gâchée. A fuir.
Bernard F.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Très joli cadre et cuisine à la hauteur d’un étoilé mais le service laissait vraiment à désirer.....
Aurelie C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 15 sept. 2018
-Cadre très agréable,
- beaucoup trop d attente avant de pouvoir commander et de recevoir le 1 er plat,
- mauvaise cuisson de cabillaud
- déception du dessert de prune,
- qualité de service décevante pour un étoile.
(1 ère fois que je suis déçue par un restaurant étoilé)
Thierry O.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 6 sept. 2018
Beaucoup d'emphase pour la présentation des plats et parfois une certaine sécheresse .
Nabulsi N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 3 sept. 2018
Ça bien passé, mais on avait commander un gâteau spéciale pour l’anniversaire de ma belle-mère, ils ont oublié de préparer le gâteau, e J'ai fini la soirée à me disputer avec ma femme, Bien merci Park 45
Karine F.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 août 2018
Juste excellent et service parfait!
Nadira Z.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 août 2018
Habitués de longue date, la cuisine a évolué vers trop de sophistication.
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