à la carte

Entrées

Velouté de butternut, oeuf parfait et crumble noisette
10 €
Fois gras mi-cuit, pommes cuites et crues
12 €
Tartare de boeuf à l'italienne assaisonné aux câpres, parmesan, pesto et tomates marinées
11 €
Saumon mariné, pomme de terre et raifort
12 €
Oeuf cocotte en carbonara d'encornets et ses mouillettes au beurre de homard
10 €

Plats

Epaule d'agneau confite aux abricots et pruneaux, polenta croustillante
23 €
Poulpe grillé à la Galicienne, pommes de terre rate
22 €
Suprême de volaille, crème de maïs, haricots rouges et riz
20 €
Thon mi-cuit snacké, wok de légumes et sauce teriyaki
22 €
Rigatoni à la crème de truffe
16 €

Desserts

Granola bio de la Mère Mimosa, fromage blanc et ses fruits
10 €
Pain brioché, caramel beurre salé et sa glace vanille
10 €
Tiramisu
10 €
Café gourmand et sa liqueur
12 €
Délicieuse Tarte Tatin
10 €

Menu pour les groupes de 10 personnes

49 €
Ce menu comprend : entrée + Plat + dessert et boissons

Entrée

Croustillant de quinoa au chou-fleur, comté et pistou d’herbes

Fois gras mi-cuit, pommes de terre et raifort


Tartare de bœuf à l’italienne assaisonnée aux câpres, parmesan, pesto et tomates marinées


Oeuf parfait, butternut, crumble noisette

Plat

Cheese Burger Paname, pain bio et frites maison

Suprême de volaille, crème de maïs, haricots rouges et riz

Thon mi-cuit snacké, wok de légumes et sauce tariyaki

Pièces du boucher purée de pomme de terre maison

Dessert

Tiramisu

Pain perdu brioché, caramel beurre salé et sa glace vanille

Moelleux au chocolat Valrhona

Tarte du moment

Boissons

Coupe de champagne

Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.
Ce menu est disponible le Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Dimanche pour le Diner Ce menu est imposé à partir de 10 personne

Brunch

28 €
Ce menu comprend : Panier gourmand + Plat au choix + Desserts au choix et boissons

Panier gourmand

Vienoisseries, crêpes, tartines et confitures

Plat au choix

Chesseburger Paname, pain bio et frites maison

Bouddha Bowl: Salade composée asiatique au riz vinaigré et saumon coupé au couteau

Oeufs Benedicte salade

Desserts au choix

Pain perdu au zeste d'orange et son crumble, glace vanille, caramel beurre salé

Pancakes aux fruits rouges

Fromage blanc granola bio de la Mère Mimosa

Boissons

Une boisson chaude (café, thé ou chocolat Valrhona)

Un jus ultra frais pressé. Kookabarra (orange ou pamplemousse) ou limonde maison

Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.
Ce menu est disponible le Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Dimanche pour le Diner Ce menu est disponible le Samedi, Dimanche pour le Brunch

Boissons

Bouteille de champagne
80 €
Verre de champagne
10 €
Café
2,5 €
Bouteille d'eau
5 €
Bouteille de vin
25 €
Verre de vin
5 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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