Le Nymphée

Parfait comme toujours.

pas de choix de menu. Surprise du chef .Plat peu gourmande
..contrairement à l'année dernière

Un très beau cadre au Château d'Auvers, et une cuisine très élégante pour un prix plus qu'abordable. Une bonne surprise a renouveler. Le service a été un peu long et pas parfait, mais la personne a été agréable et nous n'étions pas pressés, donc c'était toujours sympathique.

Très belle découverte avec une cuisine très fine. Les saveurs étaient vraiment très agréables en bouche.

J'avais connu l'ancienne formule avec carte et j'en gardais un excellent souvenir. Cette "formule blanche" présente peu d'intérêt compte tenu des mets présentés extrêmement basiques et sans trop de recherche.
Le service s'est arrêté à la table, personne ne nous a raccompagnés et avons dû récupérer nos vêtements nous mêmes !!!

Ce n'était pas la première fois que nous allions déjeuner au château. C'est toujours aussi bien même avec ce nouveau chef. Le service est de qualité.
C'est parfait !

Décevant car le restaurant nous a contacté à 11H45 pour nous informer qu'il n'avait apparament pas
été livré en marchandises et que nous n'aurions pas de menu à la carte et que nous avions 2 entrées au choix
et 2 plats au choix et pour finir 2 desserts au choix.
Ayant réservé pour 6 personnes pour un anniversaire et être prévenu à 11H45 nous n'avions pas le choix de refuser cette proposition qui nous a quand même coûté 221 €TTC

Beau cadre bon rapport qualité prix

Pas terrible. Service très long', sens commercial voisin de zerô, plats sans saveur....pas cher mais ne vaut pas plus. Dommage le cadre est superbe...

Tres bon mais vraiment pas copieux. 2 toutes petites cuisses de poulet et 2 feuilles de choux...

Le Maître d'hôtel particulièrement accueillant

Ravis de notre expérience. Plats délicieux (viande très tendre et très goûteuse pour ma part). Personnel très sympathique - à la fois gentil, à l' écoute, et attentionné. Joli cadre pour une soirée romantique particulière. A refaire! :-)

La décoration de l'établissement est sobre et de bon goût. Le personnel en salle est sympathique, disponible et efficace. Maintenant, côté cuisine.... on adhère ou pas! Il n'y a pas vraiment de recherches dans l'élaboration des plats. C'est simple et sans grande originalité. S'agissant des entrées, les portions sont minimalistes. Carpaccio de Dorade consommé en 2/3 bouchées sans aucun accompagnement type légumes de saison, le carpaccio se sent bien seul dans l'assiette. Le feuilleté de Gambas se résume à un fin carré de pâte feuilleté et 3 petites gambas posées dessus... Du bien mieux pour ce qui concerne les plats chauds. Le Maigre de ligne est de belle facture reposant sur un lit de quinoa savoureux. Le dos de Cabillaud est parfaitement cuit mais il repose sur un lit de Tétragone (variété d'épinard) crue, surprenant ?! Le pain est de très bonne qualité.

Vin de bonne qualité. Portions un peu justes. L'accompagnement patate douce ne m'a pas réussi et m'a déclenché une crise de foie.

Un dîner délicieux, au calme, salle voûtée. Les plats décorés avec soin et très bons. Le château d’Auvers et le décor ainsi que le nymphée a l’entrée du restaurant : tout pour une petite ou même une grande célébration.

Une belle découverte, un personnel très sympa et surtout pas de pression sur le service un déjeuner cool dans un cadre à peindre lol

Service aimable et efficace.
Plats très bons et avec un gros effort de présentation.
À essayer sans hesitation

Joli cadre, cuisine à découvrir, un nouveau restaurant sur le Pontoisien ça fait du bien!

Excellent!!c'était très très bon.cadre top.service rapide.

Pour le lieu la déco n est pas à la hauteur d un Château c est dommage de ne pas garder le style. Par contre très bon repas.