à la carte

Entrée

Ceviche de dorade royale,brunoise de granny smith
13 €
Tataki de thon rouge, sésame, émincé de choux blanc à l'aigre doux
13 €
Ravioles de homard, noisette, persil racine, estragon, jus de carcasse
18 €

Plat

Coeur de ris de veau au Porto, pomme cocotte et champignons
34 €
Noix de Saint-Jacques, réduction clémentine, endivettes et butternut
30 €
Magret de canard rôti, noisette, crémeux de persil racine, jus tranché
21 €

Dessert

Soufflé Grand Marnier
10 €
Mi-cuit chocolat
10 €
La crème brûlée à la cassonade, gousse de vanille et vieux rhum
10 €

Menu Reillère

39 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Menu Affaire

29 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Boissons

Bouteille de champagne
68 €
Verre de champagne
12 €
Café
3,5 €
Bouteille d'eau
6 €
Bouteille de vin
22 €
Verre de vin
7 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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