Si ce bout de 10ème bouillonne de belles adresses, la rue de Chabrol ne comptait pas encore sur son must-eat. Nous voilà enfin mordus du Mordant, ce bistrot à l’allure extra-léchée, divin pour les petites faims comme les grandes bouffes en bande. Le look de l’écrin nous fait mordre à l’hameçon illico. Murs en briques dénudées à gauche, pierres apparentes à droite, le tout structuré par une installation boisée géométrique donnant du volume à l’ensemble. En background, une baie vitrée semi-cachée par une étagère où trônent quelques ustensiles culinaires nous donne un aperçu des cuisines. Pour contrer la grandeur de la salle, se niche derrière le comptoir une micro-table d’hôtes canon avec papier peint ténébro-floral, porte vieillie façon maison de campagne et grande tablée boisée. Au bonjour du soleil, les flacons nature sélectionnés par le taulier-fondateur Lucas Blanchy se trinquent en terrasse. En joli bal des entrées s’enchaînent : sardines millésimés navigant sur un houmous de petits pois ; déjà iconique tataki de boeuf pimpé d’avocat en copeaux et zestes de citron et crevettes Obsiblue crues exotisées de mangue verte et poivre sauvage. Le vif du sujet s’attable : croquants hot ribs « Daddy Roger », et purée au beurre ; asiemuté pot au feu de magret et nouilles japonaises ou néo-vintage chou de Pontoise farçi au veau et lard di Colonata… Un casting sans faute qui fait sortir les crocs.

Conseil d'Insider

Sunday Roast is the new brunch ! Le dimanche, on croque un bout d’UK avec le très british sunday roast du Mordant, délivré sur buffet.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 24 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Mordant

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Poissonnière (M7)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche)

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    81
  • 9
    75
  • 8
    50
  • 7
    23
  • < 7
    15
Cuisine
9
Service
9
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
88/244 avis
Olivier J.
Gastronome
(71 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 mai 2019
Bon resto bistronomique moderne.
Calme et sympa.
Oliver T.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mai 2019
Sympa, bonne assiette, belle et chaleureuse ambiance
A refaire
Marie S.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 17 mai 2019
Une cuisine très agréable complètement gâchée par un niveau sonore insoutenable et un service trop désinvolte. À éviter si vous avez des choses à vous dire.....
Elisabeth L.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 avr. 2019
Agréable et service sympathique
Béatrice C.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 avr. 2019
Bon rapport qualité prix, bons produits mais quantité trop faible pour certains invités
Alexis B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 avr. 2019
Une cuisine originale, délicieuse et de qualité. Un accueil chaleureux et un très beau cadre.
Baptiste M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2019
Toujours parfait et original, local et bio
Mickael O.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Peut-être ajouter 1 ou 2 plats de viande à la carte?
Danielle L.
Gastronome
(90 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 févr. 2019
Deuxième fois que nous venons avec mon amie ,même impression dans l'assiette : copieux ,créatif ..Le vin au verre sympa mais un peu cher....pour la quantité .Accueil et service : il est évident que l'on sait ici ce que cela veut dire
Christine E.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 janv. 2019
Le mordant continue à bien mordre ;) Excellent rapport qualité -prix. Cuisine et service soignés.
Sofia A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2018
Très Belle découverte ! Accueil très chaleureux !!
Annie D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 23 nov. 2018
Dommage , le vin n était pas aussi bon qu imaginé
, en revanche la cote de bœuf et la charcuterie étaient excellentes
Judith A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2018
Excellent et sympathique et beau ! Le ris de veau et le poulpe sont à tomber :)
Sarah S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 oct. 2018
Très bonne cuisine, des serveurs à l’écoute !
Jean A.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2018
Une belle découverte. Le lieu est sympa et la cuisine bien travaillée. Carte des vins de bon niveau.
Lidiane S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2018
Cuisine correcte,un cadre cosy et chaleureux. Il faudra juste faire un effort concernant le service en salle.
Clémentine L.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2018
Très bonne cuisine inventive, simple mais efficace ! Très bon rapport qualité prix pour la formule midi. Service limite aimable ... dommage :)
Chantal H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 sept. 2018
Plats très originaux, finement cuisinés. Personnel très aimable.
Marie G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 août 2018
ambiance cosy (un soir d'aout très calme)
Thibaud V.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 août 2018
La promesse "bistronomique" est bien tenue dans cet établissement agréable.
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