Si ce bout de 10ème bouillonne de belles adresses, la rue de Chabrol ne comptait pas encore sur son must-eat. Nous voilà enfin mordus du Mordant, ce bistrot à l’allure extra-léchée, divin pour les petites faims comme les grandes bouffes en bande. Le look de l’écrin nous fait mordre à l’hameçon illico. Murs en briques dénudées à gauche, pierres apparentes à droite, le tout structuré par une installation boisée géométrique donnant du volume à l’ensemble. En background, une baie vitrée semi-cachée par une étagère où trônent quelques ustensiles culinaires nous donne un aperçu des cuisines. Pour contrer la grandeur de la salle, se niche derrière le comptoir une micro-table d’hôtes canon avec papier peint ténébro-floral, porte vieillie façon maison de campagne et grande tablée boisée. Au bonjour du soleil, les flacons nature sélectionnés par le taulier-fondateur Lucas Blanchy se trinquent en terrasse. En joli bal des entrées s’enchaînent : sardines millésimés navigant sur un houmous de petits pois ; déjà iconique tataki de boeuf pimpé d’avocat en copeaux et zestes de citron et crevettes Obsiblue crues exotisées de mangue verte et poivre sauvage. Le vif du sujet s’attable : croquants hot ribs « Daddy Roger », et purée au beurre ; asiemuté pot au feu de magret et nouilles japonaises ou néo-vintage chou de Pontoise farçi au veau et lard di Colonata… Un casting sans faute qui fait sortir les crocs.

Conseil d'Insider

Sunday Roast is the new brunch ! Le dimanche, on croque un bout d’UK avec le très british sunday roast du Mordant, délivré sur buffet.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 24 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Mordant

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Poissonnière (M7)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche)

Services

Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    60
  • 9
    64
  • 8
    42
  • 7
    22
  • < 7
    15
Cuisine
8,7
Service
8,4
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
77/203 avis
Judith A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2018
Excellent et sympathique et beau ! Le ris de veau et le poulpe sont à tomber :)
Sarah S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 oct. 2018
Très bonne cuisine, des serveurs à l’écoute !
Jean A.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2018
Une belle découverte. Le lieu est sympa et la cuisine bien travaillée. Carte des vins de bon niveau.
Lidiane S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2018
Cuisine correcte,un cadre cosy et chaleureux. Il faudra juste faire un effort concernant le service en salle.
Clémentine L.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2018
Très bonne cuisine inventive, simple mais efficace ! Très bon rapport qualité prix pour la formule midi. Service limite aimable ... dommage :)
Chantal H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 sept. 2018
Plats très originaux, finement cuisinés. Personnel très aimable.
Marie G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 août 2018
ambiance cosy (un soir d'aout très calme)
Thibaud V.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 21 août 2018
La promesse "bistronomique" est bien tenue dans cet établissement agréable.
Emmanuel A.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2018
Très belle découverte. Une bonne table, calme et service de qualité
Gilles M.
Gastronome
(56 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 25 juil. 2018
Un accueil et un service très agréable dans un cadre sympathique malgré la chaleur ! Ma salade césar quant à elle était plutôt médiocre au regard du prix...
Jocelin C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 4 juil. 2018
Le poulet n'était pas cuit, j'ai dû demande de faire cuire deux fois.
Stéphane L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 juil. 2018
Pas assez de renouvellement de la carte
David J.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 juin 2018
Assez déçu du repas. La carte de ce midi n a rien à voir avec celle présentée sur le site la fourchette...
Guy B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 juin 2018
excellente adresse!
RAPHAEL G.
Gastronome
(64 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juin 2018
Excellent brunch. Un RIB de porc moelleux fondant goutu super garni de viande avec navets et betterave raffinés. Assiette de 3 dessert aussi bons les us que les autres, fondant pour chocolat noir, cheese cake au poivre timut, moelleux à la postérité servi chaud super moelleux. Merci pour ce b bon repas. Un bémol vous auriez pu fermer les vestiaires qui vont aux toilettes qui sont sales et mal rangés, et toilettes moyens n'ayant plus de papiers, un manque de propreté à l'arrière dommage.
On reviendra quand même.
Merci au sourire de la serveuse.
Jane U.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juin 2018
On adore y venir et y revenir. Côte de boeuf super et des vraies frites maison. Le cadre est authentique et moderne, le service efficace et souriant. Bref on y reviendra encore souvent. Merci.
Aurore C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juin 2018
Déçue par rapport au souvenir que j’en avais : la carte n’a pas changé mais l’assiette oui, qui a perdu sa légèreté et ses saveurs. Le service est aimable mais pas très au fait du menu. Tres bon conseil du sommelier.
Thomas A.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2018
Je suis déçu car le menu n’etait pas à jour et ne correspondait pas à ce qui était indiqué sur l’appli la fourchette (et qui m’avait fait choisir ce restaurant par mis d’autres options). Le restaurateur m’a dit qu’il avait demandé à l’an fourchette de le mettre à jour mais cela n’a pas été fait.
Mihaela B.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 15 mai 2018
Cadre agréable mais plats moyens, heureusement que les desserts sont au top!
OMBELINE D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mai 2018
Toujours aussi bon!
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