8,7 /10
183 avis
Si ce bout de 10ème bouillonne de belles adresses, la rue de Chabrol ne comptait pas encore sur son must-eat. Nous voilà enfin mordus du Mordant, ce bistrot à l’allure extra-léchée, divin pour les petites faims comme les grandes bouffes en bande. Le look de l’écrin nous fait mordre à l’hameçon illico. Murs en briques dénudées à gauche, pierres apparentes à droite, le tout structuré par une installation boisée géométrique donnant du volume à l’ensemble. En background, une baie vitrée semi-cachée par une étagère où trônent quelques ustensiles culinaires nous donne un aperçu des cuisines. Pour contrer la grandeur de la salle, se niche derrière le comptoir une micro-table d’hôtes canon avec papier peint ténébro-floral, porte vieillie façon maison de campagne et grande tablée boisée. Au bonjour du soleil, les flacons nature sélectionnés par le taulier-fondateur Lucas Blanchy se trinquent en terrasse. En joli bal des entrées s’enchaînent : sardines millésimés navigant sur un houmous de petits pois ; déjà iconique tataki de boeuf pimpé d’avocat en copeaux et zestes de citron et crevettes Obsiblue crues exotisées de mangue verte et poivre sauvage. Le vif du sujet s’attable : croquants hot ribs « Daddy Roger », et purée au beurre ; asiemuté pot au feu de magret et nouilles japonaises ou néo-vintage chou de Pontoise farçi au veau et lard di Colonata… Un casting sans faute qui fait sortir les crocs.

Conseil d'Insider

Sunday Roast is the new brunch ! Le dimanche, on croque un bout d’UK avec le très british sunday roast du Mordant, délivré sur buffet.

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Menus

Brunch 27€

Prix par personne

Ce Brunch comprend :

  • Plat
    • Fomule Carnivore
      Joue de bœuf confite au vin rouge, oignon doux des cévennes
      ou
      Hot Ribs " Daddy Roger"
      Salade de choux au wasabi
      Yorkshire Pudding, sauce gravy.
      Œuf parfait Stracciatella huile de truffe et Poêlée d'Automne

      Formule Végétarienne
      Burger de Tofu, coriandre et citronelle
      Salade de choux au wasabi
      Yorkshire Pudding, sauce gravy.
      Œuf parfait Stracciatella huile de truffe et Poêlée d'Automne

      Formule Fish:
      Saumon en gravelax
      Salade de choux au wasabi
      Œuf parfait Stracciatella huile de truffe et Poêlée d'Automne
  • Dessert
    • Toutes les Formules comprennes les mêmes desserts:
      Truffade au chocolat, un moelleux pistache et scones aux raisins secs
  • Boisson chaude
    • Café Coûtume ou Thés d'exceptions Georges Cannon
  • Jus de fruit & Soda
    • Jus d'Orange pressé
      ou
      Verre de vin nature/byodinamique
      ou
      Bière Peroni

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 16 €
    Bouteille de vin
  • 9 €
    Coupe de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Mordant

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Poissonnière (M7)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Climatisé , Français parlé , Wifi
Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    54
  • 9
    56
  • 8
    38
  • 7
    22
  • < 7
    13
Cuisine
8,7
Service
8,4
Cadre
9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
67/183 avis
Jocelin C.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 4 juil. 2018
Le poulet n'était pas cuit, j'ai dû demande de faire cuire deux fois.
Stéphane L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 3 juil. 2018
Pas assez de renouvellement de la carte
David J.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 juin 2018
Assez déçu du repas. La carte de ce midi n a rien à voir avec celle présentée sur le site la fourchette...
Guy B.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 juin 2018
excellente adresse!
RAPHAEL G.
Gastronome
(57 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juin 2018
Excellent brunch. Un RIB de porc moelleux fondant goutu super garni de viande avec navets et betterave raffinés. Assiette de 3 dessert aussi bons les us que les autres, fondant pour chocolat noir, cheese cake au poivre timut, moelleux à la postérité servi chaud super moelleux. Merci pour ce b bon repas. Un bémol vous auriez pu fermer les vestiaires qui vont aux toilettes qui sont sales et mal rangés, et toilettes moyens n'ayant plus de papiers, un manque de propreté à l'arrière dommage.
On reviendra quand même.
Merci au sourire de la serveuse.
Jane U.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juin 2018
On adore y venir et y revenir. Côte de boeuf super et des vraies frites maison. Le cadre est authentique et moderne, le service efficace et souriant. Bref on y reviendra encore souvent. Merci.
Aurore C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 7 juin 2018
Déçue par rapport au souvenir que j’en avais : la carte n’a pas changé mais l’assiette oui, qui a perdu sa légèreté et ses saveurs. Le service est aimable mais pas très au fait du menu. Tres bon conseil du sommelier.
Thomas A.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2018
Je suis déçu car le menu n’etait pas à jour et ne correspondait pas à ce qui était indiqué sur l’appli la fourchette (et qui m’avait fait choisir ce restaurant par mis d’autres options). Le restaurateur m’a dit qu’il avait demandé à l’an fourchette de le mettre à jour mais cela n’a pas été fait.
Mihaela B.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 15 mai 2018
Cadre agréable mais plats moyens, heureusement que les desserts sont au top!
OMBELINE D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mai 2018
Toujours aussi bon!
Jad H.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 avr. 2018
Excellentes entrées, plats délicieux, petite réserve sur les desserts ;)
Samuel G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 avr. 2018
good restaurant
Sophie D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
2
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mars 2018
Cuisine délicieuse, cadre hyper sympa mais service déplorable !
Ronan B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 10 mars 2018
Bruyant bruyant bruyant...
Il y a tellement de bruit qu’on en oublie l’assiette
Florent K.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 févr. 2018
Rien à redire sur le brunch du dimanche au Mordant. Personnel souriant, ambiance décontractée, plats délicieux que ce soit la joue, les ribbs ou le saumon. Un vrai régal !
Meunier H.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2018
Cuisson parfaite, accompagnements des plats très réussis, bon vin pour un prix abordable. Bref, encore une fois, une bonne soirée au Mordant.
Sophie R.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2018
Équipe très sympa, deco superbe, très bon accueil et excellent rapport qualité / prix. Je recommande +++
Martin W.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2018
Au too !
Charlotte D.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Bon rapport qualité prix pour le déjeuner. Produits de qualité. Ambiance cosy et agréable. Mention spéciale pour les œufs fumés mayonnaise au wasabi et le pain de campagne.
Charlotte T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 févr. 2018
Très bon moment dans un cadre très agréable : l'espace est bien plus chaleureux et lumineux que ne le laissent paraître les photos. Nous avons bien mangé et en prime, les enfants avaient de l'espace pour jouer sans déranger les autres clients ni les serveurs.
LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.