Le Montrachet

10 Place du Pasquier de la Fontaine 21190 Puligny-Montrachet France Plan
  • Français
  • Gastronomique
  • 2 toques Gault&Millau 2019
  • Anniversaire
  • Au vert
  • Avant-goût d'été
  • Bourgogne
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2018
  • Communion
  • Côte-d'Or (21)
  • Evénements d'entreprise
  • Foie Gras
  • les Collectionneurs
  • Les mieux notés
  • Restaurant d'hôtel
  • ...
Prix moyen 71 €
|
+33 3 80 21 30 06
9,4 /10
279 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 32€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Tartare de tomates anciennes, gaspacho, glace basilic
      Ou
      Fine gelée de consommé de langoustines,
      truite bio, quelques agrumes
  • Plat
    • Bonite juste snackée, courgettes violon,
      condiment tapioca, citron confit
      Ou
      Suprême de pintade fermière, asperges,
      champignons de saison
  • Dessert
    • Parfait Arabica, crémeux et éclats de noisettes
      Ou
      Cerises et fève de Tonka, tuiles croustillantes

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Montrachet

PAYS BEAUNOIS – C´est sur une terre riche d´histoire et de traditions viticoles que le l´hôtel-restaurant Le Montrachet accueille les fins palais à la recherche d´expérience gastronomique.

TERROIR BOURGUIGNON – Le Chef Romain Versino au travers de sa carte fait vivre la gastronomie bourguignonne, une cuisine savoureuse, qui sublime les produits du terroir sans artifices.

DÉGUSTATION DE VINS – On ne pourrait passer à côté de l´expérience Wine Bar Chardonnay. Les sommeliers du domaine vous feront découvrir toute la diversité du vignoble bourguignon.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
71 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 56 €
    Bouteille de champagne
  • 4 €
    Café

Prix des menus

  • 64 € - 94 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 64 € - 94 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 64 € - 94 €
    Menu dîner la semaine
  • 64 € - 94 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Montrachet

Comment y aller ?

  • Parking oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 21h30 (tous les jours)

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (10 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Bar , Climatisé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    163
  • 9
    72
  • 8
    26
  • 7
    9
  • < 7
    9
Cuisine
9,5
Service
9,2
Cadre
9,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
91/279 avis
Henry S.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 juin 2019
Nous fréquentons ce restaurant depuis longtemps. Avec le nouveau chef, ce n’est que du bonheur, avons toujours beaucoup de plaisir à inviter tous nos amis et famille dans ce bel et bon endroit
Carine K.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mai 2019
Superbe endroit !! Nous y avons déjà
été plusieurs fois et toujours Parfait.

Merci
Luciana B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mai 2019
L'ambiance, le service et les repas étaient impeccables!
Charlotte P.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mai 2019
Un superbe cadre, une cuisine soignée et délicieuse
Élise R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mai 2019
Un cadre magnifique, un repas exceptionnel et un rapport qualité/ prix imbattable pour le menu du mois.
On y revient régulièrement.
Audrey C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 avr. 2019
Un régal pour les papilles
Emilie C.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 janv. 2019
Excellent rapport qualité prix pour le menu a 32 eur et service au top, personnel aux petits soins, je reviendrai sans hésiter
Patrick C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 janv. 2019
Joli cadre. Du personnel attentionné et surtout une carte des vins magnifiques proposés avec un coefficient multiplicateur très raisonnable. .bravo.nous reviendrons
Philippe M.
Gastronome
(76 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2018
Superbe carte des vins, cuisine délicieuse avec une grande maîtrise des cuissons et assaisonnements, dans un cadre agréable et aux mains d'une équipe compétente.
La table de Armande L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 oct. 2018
Un dîner très fin, des mets savoureux, bien équilibrés dans un très beau décor. Je recommande sans hésitation.
François L.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Une cuisine très fine et légère, qui excite les papilles sans jamais les saturer. Un très bon choix de vin. Et un service parfait tout en discrétion.
Christine C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2018
Mets raffinés. Convient à des gourmets mais sans doute moins à des gourmands.
Service et accueil remarquables.
Patrick P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2018
Une très belle découverte que ce restaurant dans une région qui en est très bien pourvue
Service attentionné et discret
Belle et bonne cuisine
Non pas une carte, mais une quasi encyclopédie des vins de la Bourgogne
Hervé G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 oct. 2018
Excellents plats, originaux et goûteux, au menu 32 € (hors vins). Deux amuse-bouche en début de repas et un avant le dessert ! Très belle carte des vins : peu de bouteilles à des prix raisonnables, mais les vins au verre sont excellents.
Service très attentionné : accueil souriant et notre contrainte horaire a été respectée grâce à l'attention du personnel.
Joao S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 oct. 2018
Excellent restaurant avec un service competent. Carte de vin bien diversifié. Ça vault le coût.
Laure M.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 sept. 2018
Belle présentation, menu créatif mais un personnnel peu engageant et mal organisé, hormis les sommeliers. Dommage.
Hélène L.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 sept. 2018
Superbe expérience gastronomique, cadre chic et classique, plats aussi bons que beaux, service 3 étoiles. On recommande chaudement.
Pierre V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 sept. 2018
Très bien merci
Christophe W.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
8
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Belle cuisine et terrasse agréable. A l’inverse le service manque de précision et de dynamisme
Stephane C.
Gastronome
(98 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 août 2018
Cuisine raffinée, portion adaptée, service attentionné. Prix raisonnable. Une belle adresse à partager!
Cyril C.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 août 2018
Excellente adresse. Très beau lieu en plain centre de Puligny-Montrachet. Ambiance feutrée plutôt pour les occasions à fêter. Service de très grande qualité et aux petits soins pour notre fille de 18 mois.
Les mets sont de très grande qualité ( ma femme a adoré les escargots). Nous avons noté néanmoins trouvé que certains plats étaient un peu trop salés ce qui explique ma note sur la qualité des mets (elle aurait pu être parfaite!). Le prix est un peu elévé et se rappoche de ceux des restaurants étoilés (sauf le menu de midi en août).
En résumé une belle adresse si vous êtes en Bourgogne.
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