Le jeune breton Aurélien Nourry a posé ses casseroles dans son propre bistrot cosy du quartier de Riquier en 2015, du haut de ses 25 ans.
Il y sert une cuisine de saison bien du Sud, qui fait la part belle aux ingrédients locaux et change désormais à chaque retour de marché. A l’ardoise : gaspacho de petits pois à la menthe fraîche, burrata niçoise et légumes du soleil, filets de rougets et risotto de quinoa, côtelettes d’agneau grillées et mousseline de patate douce au cumin, tarte au citron déstructurée et macaron chocolat-framboise.


Aurélien Nourry a fait ses classes auprès du pape de la Côte Jacques Maximin et de Joël Garault à l’Hôtel Hermitage de Monaco. Le chef s’active aussi pour promouvoir la cuisine locale et participer à des opérations caritatives via La Confrérie des Toques Brûlées.

Un mot sur le restaurant Le Millésime

Faites venir le chef à vous, pour fêter comme il se doit vos événements millésimés !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 3,8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6,5 €
    Verre de vin
  • 22 €
    Bouteille de vin
  • 8 €
    Coupe de champagne
  • 49 €
    Bouteille de champagne
  • 1,8 €
    Café

Prix des menus

  • 38 € - 55 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 38 € - 55 €
    Menu dîner la semaine
  • 38 € - 55 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Millésime

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram
  • Parking Carrefour TNL, Parking Arson

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche lundi et Mardi )
Diner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (4 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Bar , Belle cave à vins , Climatisé , Français parlé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    191
  • 9
    139
  • 8
    52
  • 7
    14
  • < 7
    14
Cuisine
9,6
Service
9,4
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
177/410 avis
PHILIPPE M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 mars 2020
Un bon moment à famille. Une cuisine agréable même si on peut regretter un choix limité notamment pour le plat (1 viande - 1 poisson - 1 risotto).
Sylvia C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 mars 2020
Excellente trouvaille! Au menu une déclinaison de 3 choix en entrée, plat et dessert. Tout est frais et préparé sur place. Cuisine très savoureuse pour un tarif défiant toutes concurrences.
Le chef ainsi que le serveur sont très sympathiques. Nous avons passé un excellent moment. MERCI et BRAVO
Christian P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 mars 2020
le rapport qualié-prix est très bien placé, tant pour la cuisine que pour le service.
Plats équilibrés, bien présentés avec de belles saveurs," recherchés mais sans chichis" inutiles
Nathalie B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mars 2020
Une belle découverte : des mets délicieux très recherchés, beaucoup de saveurs, un excellent service dans un cadre très agréable et calme, que demander de plus ? J’oubliais un très bon rapport qualité prix
Tous les ingrédients sont réunis pour passer une belle soirée. Nous avons déjà réservé pour notre prochaine venue sur Nice à Pâques ????
Jerome C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 févr. 2020
Un pur émerveillement gustatif avec un service o top.
Marie Z.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2020
Toujours un plaisir de dîner au Millésime, un vrai régal pour nos papilles. Un chef investi et un serveur au top.
Marie Z.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2020
Toujours une belle découverte à chaque fois que je retourne dans ce restaurant. J adore la cuisine de ce chef ????
Marina P.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2020
Très bon moment et belle découverte.
Valerie C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 janv. 2020
très bonne cuisine les plat du jour est un peu juste en quantité surtout pour l'accompagnement
Perrine C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 janv. 2020
Très bon! Le dessert etait excellent très raffiné et gouteux! Le plat une vraie merveille!

Le chef est très sympatique egalement, on reviendra c'est sûr!
Amandine S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 janv. 2020
Très bonne adresse ou je retournerai sans faute lors de ma prochaine venue à Nice. Plats excellents, originaux et d’une grande qualité, cadre très chaleureux, serveur souriant et disponible ! Je recommande les yeux fermés
Vanessa C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 janv. 2020
Belle trouvaille ! Une ambiance chaleureuse des plats délicieux et d'une grande finesse un plaisir pour les papilles !!! Très important aussi en ce qui me concerne les toilettes sont nickel ! Mais l'eau glaciale en cette période hivernale dur dur j'ai cru perdre plusieurs doigts ! Je recommande à 1000 %!
Catherine C.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 déc. 2019
Excellent menu ! Oeuf cocotte au chorizo grillé, poulet aux pleurottes succulent et glace à la mangue sur un crémeux de mascarpone absolument divin. Présentation raffinée et juste ce qu'il faut pour sortir léger du restaurant. Ambiance cosy et service très souriant, discret et attentionné. Une réussite, comme à l'accoutumée.
Robin K.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2019
Repas délicieux, mets fins, présentation soignée, accueil et service excellents. Adresse à découvrir et redécouvrir absolument !
Mathilde B.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2019
Comme à chaque fois que j'y vais un régal pour les papilles. Vraiment un très bon rapport qualité prix. La présentation elle aussi donne envie . Et le serveur toujours adorable. Je recommande.
Vous ne serez pas déçu.
Berengere B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 30 nov. 2019
Décevant plat correct mais sans plus et desserts pas à la hauteur de ce que l on aurait pu attendre vu le prix du menu
De plus impossible de payer en espèces !!!
Franck E.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2019
Ambiance feutrée. Cuisine fine, de l entrée au dessert. Viande de cerf cuite à la perfection. Manque peut-être quelques réf de vins au verre, 2 propositions pour le vin rouge par ex. Tres bonne adresse, rapport qualité/prix.
Aurélia Q.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2019
Cuisine tres raffinée, niveau semi gastronomique: rapport qualité /prix +++.
La cuisine est réalisée a partir d'un mélange de saveurs entre produits simples et nobles. l'équilibre des goûts en bouche est parfaite, en plus la carte des menus change en fonction des saisons.
L'acceuil et le service ont été tres correct.
Restaurant que je recommande sur Nice
Christian U.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 nov. 2019
Les plats sont d'excellente qualité, raffinés, avec un choix suffisamment large. L'accueil est courtois, le service rapide et discret. La salle est de bon goût, mais bruyante. Le stationnement dans le quartier est un calvaire mais le chef n'y est pour rien ????
Mathilde B.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2019
Toujours très bon. Fin et savoureux . Belle présentation. Rapport qualité prix excellant.
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