Le jeune breton Aurélien Nourry a posé ses casseroles dans son propre bistrot cosy du quartier de Riquier en 2015, du haut de ses 25 ans.
Il y sert une cuisine de saison bien du Sud, qui fait la part belle aux ingrédients locaux et change désormais à chaque retour de marché. A l’ardoise : gaspacho de petits pois à la menthe fraîche, burrata niçoise et légumes du soleil, filets de rougets et risotto de quinoa, côtelettes d’agneau grillées et mousseline de patate douce au cumin, tarte au citron déstructurée et macaron chocolat-framboise.


Aurélien Nourry a fait ses classes auprès du pape de la Côte Jacques Maximin et de Joël Garault à l’Hôtel Hermitage de Monaco. Le chef s’active aussi pour promouvoir la cuisine locale et participer à des opérations caritatives via La Confrérie des Toques Brûlées.

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Un mot sur le restaurant Le Millésime

Faites venir le chef à vous, pour fêter comme il se doit vos événements millésimés !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 3,8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6,5 €
    Verre de vin
  • 22 €
    Bouteille de vin
  • 8 €
    Coupe de champagne
  • 49 €
    Bouteille de champagne
  • 1,8 €
    Café

Prix des menus

  • 38 € - 55 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 38 € - 55 €
    Menu dîner la semaine
  • 38 € - 55 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Millésime

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram
  • Parking Carrefour TNL, Parking Arson

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche lundi et Mardi )
Diner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    180
  • 9
    135
  • 8
    51
  • 7
    14
  • < 7
    14
Cuisine
9,8
Service
9,7
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
169/394 avis
Franck E.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2019
Ambiance feutrée. Cuisine fine, de l entrée au dessert. Viande de cerf cuite à la perfection. Manque peut-être quelques réf de vins au verre, 2 propositions pour le vin rouge par ex. Tres bonne adresse, rapport qualité/prix.
Aurélia Q.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2019
Cuisine tres raffinée, niveau semi gastronomique: rapport qualité /prix +++.
La cuisine est réalisée a partir d'un mélange de saveurs entre produits simples et nobles. l'équilibre des goûts en bouche est parfaite, en plus la carte des menus change en fonction des saisons.
L'acceuil et le service ont été tres correct.
Restaurant que je recommande sur Nice
Christian U.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 nov. 2019
Les plats sont d'excellente qualité, raffinés, avec un choix suffisamment large. L'accueil est courtois, le service rapide et discret. La salle est de bon goût, mais bruyante. Le stationnement dans le quartier est un calvaire mais le chef n'y est pour rien ????
Mathilde B.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2019
Toujours très bon. Fin et savoureux . Belle présentation. Rapport qualité prix excellant.
Arnaud C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2019
L’assiette est à la hauteur des notes, tout est frais, fait maison avec des produits locaux, c’est délicieux, le serveur et le chef sont super sympa !
Jacline H.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 oct. 2019
Étonnant à tous les niveaux....
Sylvie R.
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 oct. 2019
UN DELICE COMME A L ACCOUTUMEE
Claude M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 1 oct. 2019
Très bonne cuisine pour un prix très correct. Service rapide et sympathique. Musique d ambiance lassante. Je conseille ce restaurant. Il y a peu de choix mais cuisine maison de très bonne qualité
Marc F.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 sept. 2019
Le parfait compromis entre tres bonne cuisine dans un cadre atypique er chaleureux, avec dds tarifs attractif au vue des plats servis. Bon courage pour la suite
Stéphane T.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2019
Nous sommes venus dîner en amoureux pour notre anniversaire. Nous nous sommes installés sur la terrasse. La vue de la terrasse n'est pas la meilleure du littoral mais c'est une rue calme. Nous avons été ravis par les plats qui étaient parfaitement réalisés et avec du goût! Une découverte atypique avec le dessert au caramel au beurre salé et à la truffe! Et le service est très efficace et attentionné. Nous avons passé une excellente soirée!
Valerie C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2019
Accueil souriant dans un espace chaleureux, cosy et tres joliment décoré. La cuisine est inventive, goûteuse et originale. Un délice pour les papilles. Le serveur est discret, efficace et sympathique. Tout était parfait.
Merve N.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2019
Nous avons découvert ce charmant restaurant dans un cadre très agréable.
Les plats sont aussi excellents et impressionnants les unes après les autres. Nos sens voyagent et c’est sans compté au charmant serveur qui reste très à l’écoute de sa clientèle. Il ne sera pas de marbre avec vous !
Enfin nous rencontrons le chef cuisinier accompagné de son coéquipier, un agréable échange avec l’équipe.

Nous ne pouvons que recommandé cet excellent gastro de la Cote d’Azur avec ses produits très frais, proposant des plats suivant chaque saisons. Le rapport qualité prix n’est qu’appréciable !

Nous reviendrons !
Raphaël B.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 août 2019
Une belle découverte. Foncez !
Laure M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2019
Très belle découverte ! Tout était parfait ! Le menu à 38euros vaut totalement son prix et était excellent ! Serveur souriant et sympathique, nous reviendrons !
Sandra S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 août 2019
Nous nous sommes régalés ! Nous avons pris les deux menus et les deux sont très très bons. Le risotto aux truffes est exceptionnel et en bonne quantité. Je recommande l’oeuf poché et crémeux parmesan qui est délicieux. Tout est frais fait maison. Pour son premier jour, le serveur était parfait, souriant et prévenant. On aurait dit qu’il travaillait là depuis des années, bravo à lui !
Thomas F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juil. 2019
Quel agréable moment. Des plats super et merci au chef de m’avoir surprise avec des saveurs que je n’aurais jamais pensé aimer. C’était délicieux. Quand à l’accueil, et le service tout était divin. Une vraie belle soirée en leur compagnie. Merci pour tout
Axel R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juil. 2019
Restaurant clairement Gastronomique. Service impéccable avec annonce des plats servies, ambiance chaleureuse, le Chef vient en personne nous demander si tout ce passe bien, et des plats excellents, voir exceptionnel concernant l’œuf poché. Très belle découverte. Merci à toute l'équipe
Chriistopher P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 26 juin 2019
Très belle découverte
Jean C.
Gastronome
(70 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juin 2019
Tres bonnes saveurs pour une cuisine recherchée et simple à la fois.
Menu du midi à 21 euros pour 3 plats .
Entrées et desserts à choisir dans la courte carte et plat du jour
Exemple : boudin noir et ses pommes caramélisées au vieux rhume.
C'est savoureux et très digeste !
Bravo au chef. Service parfait.
Ron W.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 juin 2019
Excellent meal
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