Le jeune breton Aurélien Nourry a posé ses casseroles dans son propre bistrot cosy du quartier de Riquier en 2015, du haut de ses 25 ans.
Il y sert une cuisine de saison bien du Sud, qui fait la part belle aux ingrédients locaux et change désormais à chaque retour de marché. A l’ardoise : gaspacho de petits pois à la menthe fraîche, burrata niçoise et légumes du soleil, filets de rougets et risotto de quinoa, côtelettes d’agneau grillées et mousseline de patate douce au cumin, tarte au citron déstructurée et macaron chocolat-framboise.


Aurélien Nourry a fait ses classes auprès du pape de la Côte Jacques Maximin et de Joël Garault à l’Hôtel Hermitage de Monaco. Le chef s’active aussi pour promouvoir la cuisine locale et participer à des opérations caritatives via La Confrérie des Toques Brûlées.

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Un mot sur le restaurant Le Millésime

Faites venir le chef à vous, pour fêter comme il se doit vos événements millésimés !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6,5 €
    Verre de vin
  • 22 €
    Bouteille de vin
  • 8 €
    Coupe de champagne
  • 49 €
    Bouteille de champagne
  • 1,8 €
    Café

Prix des menus

  • 35 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 35 €
    Menu dîner la semaine
  • 35 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Millésime

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram
  • Parking Carrefour TNL, Parking Arson

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Diner : de 19h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    132
  • 9
    111
  • 8
    39
  • 7
    14
  • < 7
    13
Cuisine
9,8
Service
9,7
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
138/309 avis
Joseline G.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mars 2019
Bon resto, plats inventifs, très bon service, dommage,beaucoup trop de bruits car petite salle .
Danielle B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 mars 2019
Excellente cuisine, très fine, cadre agréable, service parfait. Pas de fausse note, c’est une excellente adresse !
Jean Luc G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 mars 2019
Tres bonne table avec un chef charmant qui renouvelle sa carte régulièrement
Une très bonne découverte
Florence B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 mars 2019
Une belle decouverte, quartier de proximité. Tout était très bon. Oeuf poché à la truffe délicieux...et belle réussite sur la glace au brie à la truffe ! Bravo !
La visite du chef en fin de repas est sympathique. Nous reviendrons.
Marion B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 févr. 2019
- Avis en cours de modération -
Franck A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 févr. 2019
Plats excellents, réalisés avec la production local. Les tarifs sont en adéquation avec la qualité de la nourriture et du service. Le seul défaut que je pourrais trouver vient de la difficulté de stationnement pour s'y rendre.
Michel A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 févr. 2019
Décor atypique.
Eric M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 févr. 2019
Très bon accueil ; service impeccable. Excellente cuisine avec beaucoup de recherche.
Elisabeth T.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 févr. 2019
Tout a été parfait de l'accueil, à la cuisine, au vin.
Un menu du bistrot à un prix très raisonnable pour un Repas d'une grande qualité.
Bravo
Un minuscule bémol pour la musique .
Jean-Pierre T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 févr. 2019
Excellent, je recommande ce restaurant, allez-y les yeux fermés mais garder vos papilles en ébullition
Julien K.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 févr. 2019
Juste excellent. Service parfait. Des produits frais. Le goût est là. Le cadre est très intimiste. Parfait pour une soirée en amoureux ou entre amis. Le chef mérite son succès. J’ai eu le privilège de visiter sa cuisine. Rien à dire. A part qu’on y retournera. Je vous le recommande vivement.
Alexandra C.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 févr. 2019
Des mets raffinés et une équipe au petit soin pour ses convives.
Nous avons fais de nombreux kilomètres pour venir et nous reviendrons sans hésiter.
Inge N.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2019
Tout est parfait !
Ange M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 févr. 2019
Excellente table repas très fin et délicieux endroit très sympathique où la cuisine est raffinée. Bravo au Chef, Aurélien Nouri,
Charles B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 janv. 2019
Nous avons déjeuné à 4 et avons tous été très satisfaits des plats proposés. Très bon rapport qualité prix
Angèle L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 janv. 2019
Très bel adresse (cadre très chaleureux et moderne) Accueil très agréable et une cuisine vraiment délicieuse et délicate !
Gregory S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 janv. 2019
super resto a découvrir que du plaisir merci
Sylvie B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 déc. 2018
A chat que fois que nous passons par Nice c’est avec plaisir que nous réservons au Millesime. Jamais déçus et toujours étonnés de déguster de si bons plats. Allez-y !! Nous le recommandons
Catherine C.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 déc. 2018
Succession de plats succulents autour de la truffe dont la présence est subtile et délicate de l'entrée au dessert.
Service discret et prévenant.
Décor douillet et vaisselle dans la thématique hivernale.
Un grand bravo !
Claude L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 déc. 2018
Une très belle découverte !!!

Ce restaurant à proximité immédiate du théâtre de la Comédie, propose une carte courte mais équilibrée ce qui est un gage certain de qualité.

Une cuisine goûteuse élaborée par un jeune Maître Restaurateur soucieux de
la satisfaction de ses clients.

Que du bonheur.

Foncez-y les yeux fermés !!

Vos papilles vous remercieront !!!
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