Le Mas des Aigras

Chemin des Aigras, Russamp-Est 84100 Orange France Plan
Prix moyen 45 €
|
+33 4 90 34 81 01
9,3 /10
127 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 32€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrées au choix
    • - Velouté de patate douce crème de morue et citron vert
      - Poêlée de crevettes* bio, purée d’avocat et cubes de mangue
      - Fleur de noix de saint jacques au caviar d’Aquitaine : supplément menu : 10 €
      - Tartes de boudin Basque réduction de cidre* bio
      - Foie gras de canard fermier poêlé Choc’orange* : supplément menu : 8 €
  • Plats au choix
    • - Pavé de Cabillaud rôti, céleri en rémoulade
      - Effiloché d’épaule d’agneau confite aux saveurs Marocaine
      - Couscous de légumes du moment au tofu* au piment d’Espelette
  • Fromage ou dessert au choix
    • - Assiette de fromages frais et affinés
      - faisselle salée ou sucrée
      - Ananas caramélisé crème prise au poivre Timut
      - Coque au chocolat noir surprise au fruit de la passion
      - Soufflé au chocolat et son sorbet* bio
      - Mont Blanc meringue, crème de marron, glace vanille et crème fouettée

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 40€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrées au choix
    • - Velouté de patate douce crème de morue et citron vert
      - Poêlée de crevettes* bio, purée d’avocat et cubes de mangue
      - Fleur de noix de saint jacques au caviar d’Aquitaine : supplément menu : 10 €
      - Tartes de boudin Basque réduction de cidre* bio
      - Foie gras de canard fermier poêlé Choc’orange* : supplément menu : 8 €
  • Plats au choix
    • - Suggestion du chef : Le poisson du jour, la recette du jour
      - Suprême et cuisse de volaille* bio fumée maison, jus au thym
      - Cannelloni de lièvre sauce civet vin rouge, pruneaux à la crème
      - Couscous de légumes du moment au tofu* au piment d’Espelette
  • fromage ou dessert au choix
    • - Assiette de fromages frais et affinés
      - faisselle salée ou sucrée
      - Ananas caramélisé crème prise au poivre Timut
      - Coque au chocolat noir surprise au fruit de la passion
      - Soufflé au chocolat et son sorbet* bio
      - Mont Blanc meringue, crème de marron, glace vanille et crème fouettée

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Mas des Aigras

VOUS AVEZ DIT BIO ? - Situé à seulement 4 kilomètres d’Orange, en pleine campagne, le Mas des Aigras est une vieille ferme en pierre retapée par Alain et Sylvie. Et c’est au cœur des vignes qu’ils vous proposent une cuisine engagée et responsable : produits bio, issus de l’agriculture locale et de saison.

EXPÉRIENCE - Le Chef a fait ses armes dans un Relais et Château savoyard recommandé par les plus grands guides. Alors, quand il a ouvert son Mas des Aigras, Alain a emmené avec lui sa passion d’une cuisine de qualité. Sa spécialité ? La fleur de noix de Saint-Jacques accompagnée d’une crème au caviar d’Aquitaine ou le macaron à la rose avec un coulis de litchi. Tout un programme.

UNE ESCALE DE DÉTENTE - Le mas des Aigras, c’est également huit chambres et en bonus, la piscine dans le parc arboré pour se prélasser en toute tranquillité.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,2 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Verre de vin
  • 20 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 3,7 €
    Café

Prix des menus

  • 22 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 22 €
    Menu déjeuner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Mas des Aigras

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    RN7 Nord à 4 km du centre ville
  • Parking Parking sur place

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf du lundi au mercredi)
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf du lundi au mercredi)

Période de fermeture

De fin octobre à mi-novembre. Une semaine en Janvier. Deux semaines en février.

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (20 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    55
  • 9
    38
  • 8
    27
  • 7
    6
  • < 7
    1
Cuisine
9,4
Service
9,5
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
66/127 avis
Pascale M.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 août 2019
Bien dans l’ensemble : bons produits mais plats un peu simples compte tenu des prix pratiqués

Terrasse agréable en été
Bonne qualité de service
Dr. Michel D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2019
Très sympathique lunch en famille à huit,
Pierre G.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 août 2019
Bonne adresse avec un accueil agréable,sympathique,des plats simples mais bien cuisinés,un service efficace et discret!
Mériterait d'être mieux signalé!
Valerie E.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 mai 2019
un délice, à renouveler sans modération
Tristan P.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 mai 2019
Très bel accueille dans un cadre très jolie et frais de nature, la cuisine au top et le service aussi
CHABRAN J.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 mai 2019
Une très bonne adresse à conseiller
ESTELLE B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mars 2019
Dans un cadre bucolique, non loin de l'Arc de Triomphe antique romain d'Orange. le Mas des Aigras propose une table de haute qualité et un sevice parfait dans un cadre avec jardin paisible et harmonieux.
Le Chef Alain Davy choisit des produits d'excellence et bio.pour la plupart pour élzborer avec son équipe une cuisine très harmonieuse aux saveurs bien ancrées dans le terroir provençal.
Nous avions choisi le menu poisson accompagné dun très bon Vionnier et nous nous sommes régalés. En dessert une délicieuse Pavlova aux fruits exotiques. Une table généreuse et raffinée incontournable dans la région d'Orange !
Martine F.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 févr. 2019
Très bel endroit
Beau voyage culinaire
Personnel très professionnel , accueillant
A visiter sans hesitation
Alexandra G.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 févr. 2019
Repas exellent très bons produits tout ça dans un joli cadre avec un très bon accueil
Evelyne W.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 févr. 2019
Une découverte lors d'un passage à Orange. Mets de qualité. Accueil agréable.
Sarah F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 déc. 2018
A ne pas manquer! Cuisine savoureuse, service parfait...
N'hésitez pas si vous êtes de passage ou habitez la région.
Henri D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 oct. 2018
Belle adresse, originalité des mets, belle presentation.
Lilianne J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 sept. 2018
Juste pour le foie gras = la cuisson au départ trop forte = donc rôti à l'extérieur fortement et de ce fait
l'intérieur un peu graisse liquide, dommage.
Laurent B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 sept. 2018
Très belle terrasse pour déguster une cuisine délicieuse, légère et inventive.
Personnel très attentif et efficace.
Agnes R.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 14 août 2018
Cadre plus que magnifique, cuisine bio !!!!! et excellente, même l'eau du puits était comme elle doit l'être.Belle découverte.Je peux recommander aux autres.
Marie-Noëlle J.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 juin 2018
Très bon accueil. Moment très agréable. Très bonne cuisine.
Michel G.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 mai 2018
Bonne soirée à refaire éventuellement.
Nathalie W.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 29 avr. 2018
Des mets simples mais très bien cuisinés, associés et présentés. Un cadre un peu froid à notre goût, mais bien assemblé.
La note pour le service est telle pour la simple raison que le garçon de salle, bien qu‘il soit très bien éduqué et soigné, il devrait être suivi par qqn d‘expérimenté, car il présente encore de grandes lacunes sur l‘art du service en salle.
André P.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 avr. 2018
Excellente table, nous avons apprécié la salle et un sans faute pour la cuisine, parfait en ce qui nous concerne, on reviendra.
Robert S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 avr. 2018
Les plats êtaient trés bien préparés avec des produits frais de bonne qualité.
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