Le Marmiton

7 Place Jeanne d'Arc 59140 Dunkerque France Plan
Prix moyen 31 €
|
+33 3 28 65 03 66
9,2 /10
433 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 40.90€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Poêlée de ris de veau aux cèpes et sa crème d’échalotes
      ou
      Déclinaison de foie gras (fait maison), foie gras poêlé ,mi-cuit,
      et sa crème brûlée
      ou
      Brochette de St-Jacques et gambas sur lit de patate douce
      et son jus d’agrumes
  • Plat
    • Filet de bar sur sa fondue de poireaux anisée, mousseline au vin jaune
      ou
      Filet de bœuf Rossini et son jus court aux cèpes
      ou
      Magret de canard rôti et sa gastrique aux framboises et sa pomme Anna
  • Dessert
    • L’assiette de fromages du jour et salades mélangées
      ou
      Desserts aux choix

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 35.90€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

  • Entrée
    • Poêlée de ris de veau aux cèpes et sa crème d’échalotes
      ou
      Déclinaison de foie gras (fait maison), foie gras poêlé ,mi-cuit,
      et sa crème brûlée
      ou
      Brochette de St-Jacques et gambas sur lit de patate douce
      et son jus d’agrumes
  • Plat
    • Filet de bar sur sa fondue de poireaux anisée, mousseline au vin jaune
      ou
      Filet de bœuf Rossini et son jus court aux cèpes
      ou
      Magret de canard rôti et sa gastrique aux framboises et sa pomme Anna
  • Dessert
    • L’assiette de fromages du jour et salades mélangées
      ou
      Desserts aux choix

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 30.90€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Duo de saumon écossais fumé, foie gras de canard et son chutney d’oignons aux framboises
      ou
      Escargots poêlés sur mousseline de petits pois et son espuma d’ail
      ou
      Noix de St-jacques rôties au beurre d’herbes sur leur poêlée forestière
  • Plat
    • Effiloché d’agneau sur purée fine au beurre, jus corsé au thym et miel
      ou
      Pavé de Rumsteack, pomme de terre Anna et poêlée printanière,
      sauce bûcheron
      ou
      Filet de merlu, sauce vierge avec son riz safrané
  • Dessert
    • L’assiette de fromages du jour et salades mélangées
      ou
      Desserts aux choix

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 25.90€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

  • Entrée
    • Duo de saumon écossais fumé, foie gras de canard et son chutney d’oignons aux framboises
      ou
      Escargots poêlés sur mousseline de petits pois et son espuma d’ail
      ou
      Noix de St-jacques rôties au beurre d’herbes sur leur poêlée forestière
  • Plat
    • Effiloché d’agneau sur purée fine au beurre, jus corsé au thym et miel
      ou
      Pavé de Rumsteack, pomme de terre Anna et poêlée printanière,
      sauce bûcheron
      ou
      Filet de merlu, sauce vierge avec son riz safrané
  • Dessert
    • L’assiette de fromages du jour et salades mélangées
      ou
      Desserts aux choix

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 25.90€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Cassolette de pleurotes gratinées au chèvre jus court à l’ail
      ou
      Parfait de foie de volaille façon foie gras et sa tartine grillée
      ou
      Œuf cocotte aux cèpes et ses mouillettes
  • Plat
    • Poulet farci au comté, sauce au vin jaune et son risotto
      ou
      Tajine d’agneau aux figues et aux raisins
      ou
      la marée du jour en croûte d’herbes au beurre blanc citronné, riz safrané
  • Dessert
    • L’assiette de Fromages du jour et salade mélangées
      ou
      Dessert du jour

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 18.50€

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Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Formule 16.50€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Plat + Dessert

    • Plat
      • plat "formule Express du midi"
    • Dessert
      • Café gourmand

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Formule 14.50€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Formule 20.90€

      En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

      Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

      • Entrée
        • Cassolette de pleurotes gratinées au chèvre jus court à l’ail
          ou
          Parfait de foie de volaille façon foie gras et sa tartine grillée
          ou
          Œuf cocotte aux cèpes et ses mouillettes
      • Plat
        • Poulet farci au comté, sauce au vin jaune et son risotto
          ou
          Tajine d’agneau aux figues et aux raisins
          ou
          la marée du jour en croûte d’herbes au beurre blanc citronné, riz safrané
      • Dessert
        • L’assiette de Fromages du jour et salade mélangées
          ou
          Dessert du jour

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Un mot sur le restaurant Le Marmiton

      GOURMANDISE ET FINESSE - Embarquez pour un Dunkerque gourmand : L’équipe du Marmiton vous accueille chaleureusement dans un décor moderne et raffiné.

      CRÉATIONS CULINAIRES - Le Chef de cuisine Frédéric HOLMES vous fera découvrir une cuisine inventive et harmonieuse qui saura émoustiller vos papilles : les St Jacques rôties, purées de panais vanillée et sa sauce aux agrumes, le blanc de turbot, mousseline de morilles, terrine de chocolat et spéculos sauce Carambar... Un festival de saveurs !

      CONVIVIALITÉ - De plus, l'équipe du restaurant se tient à votre disposition pour vous assurer un service souriant et attentionné. N'hésitez plus !

      Prix du restaurant

      Prix moyen à la carte
      31 €
      (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

      Prix des boissons

      • 4 €
        Demi bouteille d'eau minérale
      • 5,8 €
        Bouteille d'eau minérale
      • 3,8 €
        Verre de vin
      • 18 €
        Bouteille de vin
      • 8,6 €
        Coupe de champagne
      • 48 €
        Bouteille de champagne
      • 2,4 €
        Café

      Prix des menus

      • 40,9 €
        Menu dîner la semaine
      • 40,9 €
        Menu dîner le weekend
      Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

      Comment se rendre au restaurant Le Marmiton

      Comment y aller ?

      • Transports publics
        Gare SNCF - Bus
      • Indications particulières
        Tickets restaurant ,chèques vacances acceptés ,cb, espèces
      • Parking de la place Jeanne d'Arc

      Horaires d'ouverture

      Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi)
      Dîner : de 19h à 21h (sauf lundi, et dimanche)

      Services

      • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
      • Restaurant privatisable (50 personnes max.)
      • Accès handicapé , Climatisé , English spoken , Privatisable
      Table exceptionnelle
      9,2 /10
      Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
      • 10
        172
      • 9
        131
      • 8
        94
      • 7
        19
      • < 7
        17
      Cuisine
      9,2
      Service
      9,4
      Cadre
      8,8
      Qualité/prix
      Intéressant
      Niveau sonore
      Calme
      Temps d'attente
      Court
      271/433 avis
      Pascal L.
      Gastronome
      (15 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 18 juin 2017
      La trilogie de foie gras était très bien, ainsi que l'agneau, les Saint-Jacques et le canard.
      Fromfrance E.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      8,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 28 mai 2017
      Un restaurant à retenir. Pour la fête des mères un menu unique mais avec du choix et des produits frais et de qualité (ris de veau saint jacques bar...). Un service sympathique et agréable et un prix plutôt modéré pour l'occasion ( moins de 50 € par personne sans les boissons).
      Jean Marie D.
      (0 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 10 mai 2017
      Produits de qualité et présentation soignée. Restaurant à recommander.
      Geraldine F.
      (0 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 5 mai 2017
      Un très bel endroit où l'on est bien reçu. La jeune fille qui s'occupe du service est agréable et souriante. Le repas rien à redire. Une cuisine faite maison. On sort de table on a plus faim.
      Nathalie T.
      (0 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 29 avr. 2017
      Restaurant avec un cadre très agréable, personnel très sympathique et repas succulent, on y retourndra.
      Adeline G.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 28 avr. 2017
      bon service et nous avons très bien manger. Je recommande
      Annick L.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 23 avr. 2017
      Nous avons fort bien mangé. Restaurant très agréable. Nous retournerons volontiers.
      Maxime D.
      (0 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      10
      • Date du repas : 21 avr. 2017
      Bonne prestation ,attention aux salage des entrées ,sinon exellent repas dans un superbe cardre.Merci pour cette belle soirée.
      Patrice V.
      Gastronome
      (27 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      6
      Cadre
      10
      • Date du repas : 20 avr. 2017
      Bon repas, un pavé de boeuf en grillade un peu trop cuit et la mise en bouche oublié. Dommage, nous avions l'habitude d'être un peu mieux. Ce n'est peut-être qu'un incident de parcours, nous y retournerons, car les plats sont vraiment sensass.
      Anna P.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      6 /10
      Cuisine
      6
      Service
      6
      Cadre
      6
      • Date du repas : 15 avr. 2017
      Ils doivent faire un effort pour les desserts. On ne sert pas de profiteroles, même faits maison, qui sont décongelés.
      Thierry C.
      Gastronome
      (14 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 13 avr. 2017
      Nickel. Un chouette cadre, un service parfait et une cuisine très agréable. Nous reviendrons
      Jérémy D.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 8 avr. 2017
      Excellent repas en famille ce soir. Cadre du restaurant : chic. Nous avons tous pris le menu a 30,90, entrée, plat et dessert : PARFAIT!!! C'est de l'excellente cuisine avec un service de qualité et de l'humour en salle. Je recommande vivement ce restaurant, qui pour moi fait partie des meilleurs de Dunkerque.
      Liliane R.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 8 avr. 2017
      Très bon repas servi par un personnel accueillant et attentif.
      Nous avons pris le menu à 40 €. Nous l'avons trouvé un peu cher, par rapport à la quantité reçue.
      La qualité était toutefois très bonne.
      A remarquer pour les amateurs : belle carte de whisky et rhum. Il y a des découvertes à faire.
      anita W.
      Gastronome
      (12 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 6 avr. 2017
      Très bonne cuisine, accueil sympathique et professionnel.
      Le cadre est agréable aussi!
      À faire et à refaire sans problème!
      Thierry D.
      Gastronome
      (14 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 31 mars 2017
      une carte diversifiée et un joli cadre , très bon accueil
      Astrid D.
      Gourmet
      (4 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 31 mars 2017
      C'est la 2eme fois que nous allons au Marmiton et c'est toujours aussi bien, aussi bon. Vraiment rien à reprocher.
      sophie D.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 25 mars 2017
      Très bon accueil. Une cuisine raffinée dans un cadre agréable pour un prix Tout à fait correct.
      patricia V.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      8
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 24 mars 2017
      un super moment
      claudy D.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      7,5 /10
      Cuisine
      8
      Service
      8
      Cadre
      6
      • Date du repas : 19 mars 2017
      Bonne cuisine ,personnel sympa et compétent.
      Philippe S.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 11 mars 2017
      Un bonheur pour les papilles ! Mets succulents et joliment présentés.
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