Le Marmiton

7 Place Jeanne d'Arc 59140 Dunkerque France Plan
Prix moyen 31 €
|
+33 3 28 65 03 66
9,2 /10
496 avis

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Menus

Menu 43.50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Cocotte de ris de veau,poêlée forestière persillé et son jus court à l’Armagnac
      ou
      Déclinaison de foie gras (fait maison), foie gras poêlé ,mi-cuit,
      et sa crème brûlée
      ou
      Noix de St Jacques rôties et sa royale,bisque de langoustines
  • Plat
    • Filet de Bar ,mousseline de potiron crémeux aux morilles et sa purée fine
      ou
      Filet de Bœuf Rossini , jus de viande au foie gras
      et son tatin d’oignons confits
      ou
      Râble de lapin farci au foie gras,jus court forestier, et son gratin dauphinois
  • Dessert
    • L’assiette de fromages du jour et salades mélangées
      ou
      Dessert au choix

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 38.50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

  • Entrée
    • Cocotte de ris de veau,poêlée forestière persillé et son jus court à l’Armagnac
      ou
      Déclinaison de foie gras (fait maison), foie gras poêlé ,mi-cuit,
      et sa crème brûlée
      ou
      Noix de St Jacques rôties et sa royale,bisque de langoustines
  • Plat
    • Filet de Bar ,mousseline de potiron crémeux aux morilles et sa purée fine
      ou
      Filet de Bœuf Rossini , jus de viande au foie gras
      et son tatin d’oignons confits
      ou
      Râble de lapin farci au foie gras,jus court forestier, et son gratin dauphinois
  • Dessert
    • L’assiette de fromages du jour et salades mélangées
      ou
      Dessert au choix

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 32.50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Duo de saumon écossais fumé, foie gras de canard et son chutney d’oignons aux framboises
      ou
      Poêlée d escargots de Bourgogne aux morilles et ses pétales d ail
      ou
      Turban de Saint Jacques aux petits légumes et son beurre blanc et écrevisses
  • Plat
    • Aiguillettes de canard aux cerises, flan aux petits légumes, sa pomme éventail
      ou
      Cœur de rumsteck,crème aux morilles,flan de butternut et sa pomme Anna
      ou
      Dorade Sébaste sur sa fondue de poireaux à l’anis vert et son écrasé de pommes de terre et tomates confites
  • Dessert
    • L’assiette de fromages du jour et salades mélangées
      ou
      Dessert au choix

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 27.50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

  • Entrée
    • Duo de saumon écossais fumé, foie gras de canard et son chutney d’oignons aux framboises
      ou
      Poêlée d escargots de Bourgogne aux morilles et ses pétales d ail
      ou
      Turban de Saint Jacques aux petits légumes et son beurre blanc et écrevisses
  • Plat
    • Aiguillettes de canard aux cerises, flan aux petits légumes, sa pomme éventail
      ou
      Cœur de rumsteck,crème aux morilles,flan de butternut et sa pomme Anna
      ou
      Dorade Sébaste sur sa fondue de poireaux à l’anis vert et son écrasé de pommes de terre et tomates confites
  • Dessert
    • L’assiette de fromages du jour et salades mélangées
      ou
      Dessert au choix

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 27.50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Cassolette de pleurotes gratinées au chèvre jus court à l’ail
      ou
      Terrine de foie de volaille aux noix et ses tartines aillées
      ou
      Œuf cocotte aux foie gras et sa brioche
  • Plat
    • Médaillon de volaille fermière farcie au lard fumé et aux cèpes et son écrasé d’antan
      ou
      Tajine de volaille aux abricots et sa semoule aux épices
      ou
      Marée du jour ,croûte aux olives noires, riz parfumé et son beurre blanc ciboulette
  • Dessert
    • L’assiette de Fromages du jour et salades mélangées
      ou
      Dessert du jour

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 22.50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

  • Entrée
    • Cassolette de pleurotes gratinées au chèvre jus court à l’ail
      ou
      Terrine de foie de volaille aux noix et ses tartines aillées
      ou
      Œuf cocotte aux foie gras et sa brioche
  • Plat
    • Médaillon de volaille fermière farcie au lard fumé et aux cèpes et son écrasé d’antan
      ou
      Tajine de volaille aux abricots et sa semoule aux épices
      ou
      Marée du jour ,croûte aux olives noires, riz parfumé et son beurre blanc ciboulette
  • Dessert
    • L’assiette de Fromages du jour et salades mélangées
      ou
      Dessert du jour

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Formule 14.50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

  • Entrée
    • Entrée "formule Express du midi"
  • Plat
    • plat "formule Express du midi"
  • Dessert
    • dessert"formule Express du midi"

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 18.50€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Formule 16.50€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Plat + Dessert

    • Plat
      • plat "formule Express du midi"
    • Dessert
      • Café gourmand

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Un mot sur le restaurant Le Marmiton

    GOURMANDISE ET FINESSE - Embarquez pour un Dunkerque gourmand : L’équipe du Marmiton vous accueille chaleureusement dans un décor moderne et raffiné.

    CRÉATIONS CULINAIRES - Le Chef de cuisine Frédéric HOLMES vous fera découvrir une cuisine inventive et harmonieuse qui saura émoustiller vos papilles : les St Jacques rôties, purées de panais vanillée et sa sauce aux agrumes, le blanc de turbot, mousseline de morilles, terrine de chocolat et spéculos sauce Carambar... Un festival de saveurs !

    CONVIVIALITÉ - De plus, l'équipe du restaurant se tient à votre disposition pour vous assurer un service souriant et attentionné. N'hésitez plus !

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    31 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 4 €
      Demi bouteille d'eau minérale
    • 5,8 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 3,8 €
      Verre de vin
    • 18 €
      Bouteille de vin
    • 8,6 €
      Coupe de champagne
    • 48 €
      Bouteille de champagne
    • 2,4 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Le Marmiton

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Gare SNCF - Bus
    • Indications particulières
      Tickets restaurant ,chèques vacances acceptés ,cb, espèces
    • Parking de la place Jeanne d'Arc

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi)
    Dîner : de 19h à 21h (sauf lundi, et dimanche)

    Services

    • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
    • Restaurant privatisable (50 personnes max.)
    • Accès handicapé , Climatisé , English spoken , Privatisable
    Table exceptionnelle
    9,2 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      194
    • 9
      157
    • 8
      107
    • 7
      19
    • < 7
      19
    Cuisine
    9,4
    Service
    9,1
    Cadre
    8,9
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Calme
    Temps d'attente
    Correct
    310/496 avis
    michael P.
    (0 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 13 janv. 2018
    Nous avons été très bien accueilli, et nous nous sommes vraiment régalés.
    Le tout pour un prix correct au vu de la qualité du repas.
    A conseiller sans hésiter
    Philippe S.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 13 janv. 2018
    Cuisine raffinée et présentation des plats super
    Nathalie B.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 10 janv. 2018
    Excellent repas!! Service sans aucun défaut dans la bonne humeur.
    Un duo de poisson riz très fin et une charlotte fruits rouges qui finit bien le repas sur une petite note sucrée.
    A renouveler au plus vite
    Michaël G.
    (0 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 31 déc. 2017
    Excellent rapport Qualité/prix.
    Un Risotto du tonnerre....
    Equipe extrêmement sympathique.
    Nathalie B.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 28 déc. 2017
    Quel régale ce civet de cerf!! Et une bonne glace ensuite!! Très bon repas dans un cadre sympathique et un service impeccable.
    A renouveler au plus vite
    dominjque S.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 25 déc. 2017
    rapport qualité prix de trés bon rapport
    Dominique P.
    (0 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 23 déc. 2017
    A refaire ...
    DIDIER V.
    (0 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 22 déc. 2017
    Je recommande sans problème.
    Gaelle B.
    (0 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 21 déc. 2017
    Une très belle découverte .. hâte d’y revenir !!
    vincent W.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 17 déc. 2017
    Très beau et bon restaurant ! Ras
    Nathalie B.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 29 nov. 2017
    Très bonne soirée passée dans un cadre moderne et apaisant.
    Le repas fait pour moi de poisson était excellent surtout le turban proposé en entrée.
    Un service impeccable et très sympa.
    On peut discuter facilement !
    A renouveller au plus vite.
    Manon D.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 25 nov. 2017
    Pas toujours évident d’allier gastronomie, fraîcheur des produits avec tant de simplicité, de générosité et de gentillesse!
    Eric M.
    (0 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 22 nov. 2017
    Très bons produits. Service impeccable et on se sent pas bousculé. Ambiance chaleureuse. Restaurant « classe » mais très abordable.
    Patrice V.
    Gastronome
    (32 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 nov. 2017
    Encore et toujours, la classe, rien à dire, tout est parfait.
    rudy D.
    Gastronome
    (84 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 nov. 2017
    Un menu excellent avec des produits frais dans une atmosphère extrêmement conviviale.
    nicolas S.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 10 nov. 2017
    Restaurant sympa, service impeccable, cadre très joli et cuisine très correct qualité prix.
    Sophie D.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 nov. 2017
    Très classe! Très bon rapport qualité prix ???? Menu gastronomique au top!
    francis E.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 5 nov. 2017
    Je recommande ce resto aux personnes qui aiment manger et autre chose que ce qu'on fait a la maison
    Gauthier D.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 4 nov. 2017
    Rien a dire délicieux
    Annie P.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 29 oct. 2017
    Restaurant gastronomique, des plats beaux et très bons, des produits de qualité, excellent
    Un cadre agréable et des tables bien mises
    Rançon du succès : plutôt bruyant
    Lafourchette utilise des cookies internes et de tiers pour améliorer votre expérience et nos services. En navigant sur le site, vous acceptez donc l'utilisation de ces derniers. Vous pouvez modifier vos paramètres ou obtenir plus d'informations sur notre politique de cookies ici.