Le Marmiton

7 Place Jeanne d'Arc 59140 Dunkerque France Plan
Prix moyen 31 €
|
+33 3 28 65 03 66
9,1 /10
365 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 45 €

Prix par personne. Hors boisson.

Un acompte de 30 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Entrée du 1 janvier 2017 au midi + Plat du 1 janvier 2017 au midi + Fromage du 1 janvier 2017 au midi + Dessert + Café

  • Entrée du 1 janvier 2017 au midi
    • Noix de Saint-Jacques sur boudin blanc truffé, jus réduit de sauternes
    • ou Méli-mélo foie gras de canard (fait maison), et de saumon fumé de Norvège (fait maison) Toasts briochés, Chutney à l'ananas aux épices douces
    • ou Fricassée de ris de veau braisés aux cèpes, jus crémé.
  • Plat du 1 janvier 2017 au midi
    • Aiguillettes de canard rôties aux framboises
    • ou Rôti de biche façon grand veneur Écrasée de pommes de terre à l’huile de truffe noire, symphonie de légumes
    • ou Tresse de turbot et de saumon sabayon au champagne
  • Fromage du 1 janvier 2017 au midi
    • Assiette de fromages et mesclun de salade et sa vinaigrette gourmande
  • Dessert
    • Farandole de desserts de la nouvelle année 2017
    • Douceur glacé de la nouvelle d’année au cœur de fruits de la passion
  • Café
    • Café et macarons

Menu Nouvel An 65 €

Prix par personne. Hors boisson.

Un acompte de 30 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Petite pose + Plat + Fromage + Dessert + Café

  • Mise en bouche
    • Cocktail du bout de l’an et ses mises en bouche
  • Entrée
    • Escalope de ris de veau Rossini, jus court au porto parfumé aux arômes de truffes
    • ou Déclinaison de foie gras de canard (fait maison), Saumon fumé écossais (fait maison), et ses crevettes royales
    • ou Coquilles Saint-Jacques et langoustines rôties aux shitakés et asperges vertes
  • Petite pose
    • Sorbet mandarine et sa douceur
  • Plat
    • Magret de canard poêlé aux figues et aux pommes
    • ou Tournedos de bœuf aux cèpes jus court au vieux porto Fine purée de charlottes aux girolles, douceur de céleri et carottes
    • ou Blanc de Turbot aux morilles, risotto crémeux aux truffes noires
  • Fromage
    • Assiette du fromager et mesclun de salade et sa vinaigrette gourmande
  • Dessert
    • Farandole de desserts gourmands du bout de l’an
    • ou Douceur glacé de fin d’année au cœur de fruits de la passion
  • Café
    • Café et macarons La coupe de champagne offerte pour l’an nouveau

Menu de Noël 45 €

Prix par personne. Hors boisson.

Un acompte de 30 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Café

  • Entrée
    • Noix de Saint-Jacques sur boudin blanc truffé, jus réduit de sauternes
    • ou Méli-mélo foie gras de canard (fait maison), et de saumon fumé de Norvège (fait maison) Toasts briochés, Chutney à l'ananas aux épices douces
    • ou Fricassée de ris de veau braisés aux cèpes, jus crémé.
  • Plat
    • Aiguillettes de canard rôties aux framboises
    • ou Rôti de biche façon grand veneur Écrasée de pommes de terre à l’huile de truffe noire, symphonie de légumes
    • ou Tresse de turbot et de saumon sabayon au champagne
  • Fromage
    • Assiette de fromages et mesclun de salade et sa vinaigrette gourmande
  • Dessert
    • Farandole de desserts de Noël
    • ou Douceur glacé de fin d’année au cœur de fruits de la passion
  • Café
    • Café et macarons

Un mot sur le restaurant Le Marmiton

GOURMANDISE ET FINESSE - Embarquez pour un Dunkerque gourmand : au Marmiton, Jean-Pierre et Nadia Poulain vous accueilleront chaleureusement dans un décor moderne et raffiné.

CRÉATIONS CULINAIRES - Le Chef de cuisine Jean-Pierre Poulain officier de bouche (Marmite d’or) vous fera découvrir une cuisine inventive et harmonieuse qui saura émoustiller vos papilles : les St Jacques rôties, purées de panais vanillée et sa sauce aux agrumes, le blanc de turbot, mousseline de morilles, terrine de chocolat et spéculos sauce carambar... Un festival de saveurs !

CONVIVIALITÉ - De plus, l'équipe du restaurant se tient à votre disposition pour vous assurer un service souriant et attentionné. N'hésitez plus !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
31 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,8 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3,8 €
    Verre de vin
  • 18 €
    Bouteille de vin
  • 8,2 €
    Coupe de champagne
  • 47 €
    Bouteille de champagne
  • 2,2 €
    Café

Prix des menus

  • 24,9 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 24,9 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 14,3 € - 41,9 €
    Menu dîner la semaine
  • 14,3 € - 41,9 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Marmiton

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare SNCF - Bus
  • Indications particulières
    Tickets restaurant ,chèques vacances acceptés ,cb, espèces
  • Parking Parking de la place Jeanne d'Arc

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi)
Dîner : de 19h à 21h (sauf lundi, mercredi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (50 personnes max.)
  • Accès handicapé , Climatisé , English spoken , Privatisable
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    139
  • 9
    112
  • 8
    82
  • 7
    17
  • < 7
    15
Cuisine
9,2
Service
9,3
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
213/365 avis
Jean D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 déc. 2016
Nous y avons bien mangé, accueil agréable et enjoué, une bonne adresse!
Perrine B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 nov. 2016
Excellent restaurant,!
Plat de qualité, présentation soignée
Serveurs souriants, bien organisés
J'y retournerai avec grand plaisir et je conseille ce restaurant
Marie-Paule S.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 nov. 2016
Très bon rapport qualité/prix. Repas de grande qualité avec un service agréable.
Eric D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 nov. 2016
Moment très agréable ,personnel serviable ,discret et gentil .
Assiettes superbes ,bien élaborées et équilibrées
On y retournera forcément
MALIKA S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2016
Parfait comme toujours
Günter H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
2
  • Date du repas : 17 nov. 2016
Malgré la tenue d'une réunion de copropriété (par moments, on aurait dit une sitcom!), le repas s'est très bien déroulé, grâce au sympathique accueil et à la bonne qualité de la cuisine! Une excellente adresse!
C-Line O.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2016
Super Resto tres bon service, tres bons produits je le recommande fortement bonne table dunkerquoise
Michel H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 6 nov. 2016
Très bonne qualité générale des plats.
Entrée cependant trop juste en quantité (exemple 2 petits morceaux de riz de veau mais beaucoup de sauce !).
Pain également en très petite quantité (cf beaucoup de sauce).
ANNICK L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 nov. 2016
Sur une petite place calme de Dunkerque, ce restaurant nous a beaucoup plu. Nous avons pris le menu plaisir et c'en fut un.
Fabrice V.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 oct. 2016
Super repas. La farandole de desserts est variée. C'était la 2ème fois que je réservais. Je reviendrai.
Frédérique B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 oct. 2016
Ce n'est pas la 1 ère fois que nous dînons dans ce restaurant mais à chaque fois c 'est un grand plaisir
Les plats sont excellents
Sophie G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 oct. 2016
Les plats sont raffinés et délicieux. C'est toujours un plaisir d'y aller. L'accueil est chaleureux et détendu. L'endroit parfait
A A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 oct. 2016
la cuisine y est raffinée bon rapport qualité prix et un accueil parfait par contre un peu d'air pour les personnes se trouvant en partie plafond bas serait sympa un peu chaud dans le fond merci
Michel L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 oct. 2016
Une seule remarque négative: avoir encore faim en partant ....................... les plats excellents étant peu copieux
Lydie L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 oct. 2016
Excellent repas
Patrick T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 oct. 2016
Lors d'un repas d'affaires nous avons passé un excellent moment. Le personnel est très agréable.
Nous avons dégusté de bons plats ( poissons) dans le menu Express. Petit bémol pour la tarte tatin.
Adrien B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 sept. 2016
très satisfait!
Wilfrid F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 sept. 2016
J'ai beau chercher je ne trouve pas de défaut. Tout était excellent, de l'ambiance au contenu de l'assiette en passant par la qualité du service en salle. D'ailleurs je le recommande chaudement autour de moi. Vraiment une belle découverte.
Fabien F.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 sept. 2016
Bon restaurant dans le centre ville.
Donia K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 17 sept. 2016
le restaurant devrais revoir sont qualité prix sur les repas et surtout revoir quand on leur demande un espace calme et reservé pour des fiancialle
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