Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont

1, avenue Édouard VII 64000 Pau France Plan
Prix moyen 50 €
|
+33 5 59 11 84 00
9,6 /10
279 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 43€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Raviole de boeuf / Serpette - Menthe - Agastache / Rhubarbe fumée / Râpé d'oeuf

      ou

      Artichauts / Pommes de terre nouvelles / Cécina / Bouillon de cochon / Poulpe
  • Plat
    • Saumon bio confit / Moussette verveine - Citronnelle / Coco plat - Estragon - Framboise / Oignon de Trébons

      ou

      Volaille / Fèves / Noisettes / Courgettes - curry / Asperges vertes
  • Dessert
    • En plein dans le printemps : Romarin / Amandes / Miel

      ou

      Thétin : pomme Tatin / Ultra crémeux thé noir / Sorbet citron acidulé

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont

PEAU NEUVE – À la rentrée 2016, le restaurant de l’Hôtel Parc Beaumont a été entièrement rénové. Le Jeu de Paume vous accueille dans décor au design contemporain, un univers tamisé et cosy aux teintes brique, cuivre et anthracite, lignes graphiques et jeux de textures subliment l’espace. Grâce à la complicité des miroirs, la douce lumière du Parc Beaumont s’invite à votre table.

NICOLAS PERRIN - Le responsable du restaurant, accompagné de son équipe, guide votre expérience gastronomique dans ce cadre chaleureux et raffiné, ouvert sur la terrasse qui fait face au parc, et au-delà, aux sommets pyrénéens…

ALEXANDRE PAGET – Le chef associe subtilement les plus fines saveurs du Sud-Ouest aux produits de saison, créant une cuisine audacieuse et d’une grande délicatesse. Ses assiettes parfumées et colorées satisferont les papilles et l’insatiable curiosité de chacun. À découvrir à Pau.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Jeu de Paume - Hôtel Parc Beaumont

Comment y aller ?

  • Transports publics
    A 64 et A 65 Sortie Pau Centre - Direction centre ville et Parc Beaumont
  • Parking Parking privé sur place gratuit

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    130
  • 9
    90
  • 8
    38
  • 7
    13
  • < 7
    8
Cuisine
9,7
Service
9,5
Cadre
9,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
141/279 avis
Cassandra B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 sept. 2019
Pas déçue du tout, très bon restaurant. Qualité du service irréprochable et serveurs sympathiques. Mention spéciale à la précision que j’ai demandé et qu’ils ont appliqué. On reviendra!
Patrick G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2019
Très bon rapport qualité prix nous reviendrons
Baptiste P.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 août 2019
Très beau cadre pour ce restaurant au sein d’un hôtel 5 étoiles. Cuisine raffinée et savoureuse. Service haut de gamme sans être guindé. Définitivement une bonne adresse !
Michèle L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 août 2019
Arrivés vers 20h30 dans un cadre feutré, nous avons été accueillis par une équipe très professionnelle sans être guindée. Nous avons opté pour le menu proposé. Les plats ont été précédés de délicieux amuse-gueules et suivis d'excellentes petites mignardises. Le chef nous a régalé avec des mets très fins au goût subtil et recherché.L'ambiance propice à la détente a participé à l'excellente soirée que nous avons passée.
Patrick B.
Gastronome
(71 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2019
Diner en terrasse au mois d'août, cadre très agréable.
Les plats sont élaborés et originaux, des amuse-bouche au dessert (le soufflé est très réussi).
Seul bémol, le service du vin : il manquait la bouteille que je voulais (ça arrive) et le vin finalement choisi est arrivé tardivement.
Les tarifs restent raisonnables pour ce nivea
Vincent V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 août 2019
Un service de qualité, des plats excellents, rien à redire!
On a passé une excellente soirée, dans un des seuls restaurants ouvert le lundi soir.
Eric C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 août 2019
Acceuil, service, cuisine Super... le cadre est aussi très agréable, centre ville arboré et parking privé.
Très bon rapport qualité prix, nous vous recommandons ce restaurant...
Xavier C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2019
Excellent accueil et cuisine raffinée dans un cadre bucolique en terrasse face au parc Beaumont. A faire et à refaire en toutes occasions en couple ou entre amis.
Blandine S.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2019
Déjà plusieurs dîners à cette table et jamais de déception! Une équipe jeune et accueillante, une cuisine inventive, goûteuse et design, tout ça pour un prix raisonnable même en plein tour de France. Merci et surtout continuez comme ça!
Francois D.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 juil. 2019
Bon repas
Yves D.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 10 juin 2019
Un dîner entre amis où nous avons très bien mangé dans un cadre très sympa raffiné et discret les avis ont été partagés sur la cuisine avec un léger manque de saveur pour certains plats Et pas pour d’autres.
la note reste au beau fixe avec le plaisir de la découverte inventive des plats et le cadre superbe.
Merci pour ce bon moment partagé.
William N.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 juin 2019
Une agréable découverte pleine de charme. Mets raffinés et très voir trop coupures pour un très bon rapport qualité prix.
Reste à revenir pour l’hôtel.
Bernard C.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 mai 2019
Chef remarquable qui utilise des produits de saison et locaux en les travaillant avec finesse et délicatesse tout en surprenant
A déguster sans modération
Déborah F.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 mai 2019
Personnel très accueillant, excellent repas, vin servi très bon même si c’était un Petit Chablis et pas un Chablis comme indiqué sur la carte. Nous avons passé une très bonne soirée merci LaFourchette ! Je recommande
Anne V.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 avr. 2019
Un dîner aux saveurs extraordinaires, des très beaux mariages de plantes, on y retournera lors de notre prochain passage à Pau.
Jean-Louis S.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 avr. 2019
Cuisine raffinée et inventive , dans les plats et les amuse-bouches. Service attentionné. Ambiance zen avec belle vue sur parc
Nicole B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 avr. 2019
Très bon accueil et repas raffiné. Nous recommandons.
Noeline R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mars 2019
Rien à dire juste parfait la cuisine le service au top a refaire avec plaisir
Merci beaucoup à toute l'équipe à très bientôt ????????????
Loic D.
Gastronome
(108 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mars 2019
Ce restaurant est situé dans un cadre agréable et calme, le personnel est attentif et sympathique, le chef a été réactif et inventif pour préparer un menu végétalien à la dernière minute. Une belle performance et une cuisine savoureuse.
Mathieu S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2019
Habitués de ce restaurant, nous ne sommes jamais déçu, service agréable, plats aussi beaux esthétiquement que délicieux
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