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Français Romantique

Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

Prix moyen 55 € Accepte les Yums
9,2/10
486 avis

Menu 44€

Service gratuitRéservation immédiate

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Sélection du Guide MICHELIN 2020

  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • 3 couvert(s) Très bon standing. Nos plus belles adresses.

L'avis du Guide MICHELIN

Tout près du centre-ville, l'ancien hospice (1460) abrite une table superbe, qui flotte entre des ogives en brique rouge et or, des tableaux anciens ...

Lire plus sur le site du Guide MICHELIN

Carte du restaurant

Chef Steven Gitlemen
  • Prix moyen 55 € Demande spéciale
Turbot ~Carotte ~ Orange Sanguine
31 €

Turbot, Carrot, Blooded Orange

Bœuf Wagyu ~ Cèleri ~ Citron Vert~Nori
29 €

Wagyu Beef, Celeriac, Lime, Nori Leaves

Le H en 3 Services
44 €

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

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MENU Menu 44€

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert
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Photos des utilisateurs

Porc d’antan
Mi-cuit
Porcelet
Dessert aux mirabelles
Thon mariné
Dessert à la cerise
Thon mi cuit

+7

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,2/10
basé sur 486 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,3/10
Service :9,1/10
Cadre :9,1/10
  1. Nadine b.
    Nadine b.
    • 22 avis
    9,5/10

    Excellent !

  2. MICHEL T.
    MICHEL T.
    • 1 avis
    7,5/10

    cuissons justes, assaisonnements maîtrisés , un bon moment, mais rien de renversant; un peu trop simple pour passer dans la cours des grands. Sauf le dessert qui est un cran au-dessus

  3. Pascale A.
    Pascale A.
    • 27 avis
    10/10

    Rien à redire!!

    Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

    Bonjour Pascale André, Nous sommes heureux d'apprendre que votre passage dans notre restaurant vous ait plus. Au plaisir de vous revoir, cordialement, Steven Gitlemen Chef executif

  4. Antoine j.
    Antoine j.
    • 8 avis
    10/10

    Cuisine très fine et inventive, personnel au petit soin

    Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

    Bonjour Monsieur, Nous sommes heureux que votre repas au H se soit bien passé et nous vous remercions d'avoir partagé votre avis. Au plaisir de vous revoir, cordialement, Steven Gitlemen Chef Executif

  5. Antoine C.
    Antoine C.
    • 2 avis
    8/10

    Menu en 3 services excellents, mais un petit effort à faire sur le service et la décoration de salle si on veut faire vraiment être classé dans les gastro.

    Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

    Bonjour Monsieur, Tout d'abord, merci d'être venu manger dans notre restaurant et d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre repas. je suis désolé que le service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes et espère que cela ne vous empêchera pas de revenir redécouvrir notre restaurant. cordialement, Steven Gitlemen Chef Exécutif

  6. Patrick W.
    Patrick W.
    • 92 avis
    9/10

    Très bon restaurant qui profite surtout du cadre de l'hôtel Hermitage. Lorsqu'il y a un peu de monde, le restaurant est relativement bruyant et il manque d’élément de décoration qui absorberait le bruit. Sans compter que l'on entant parfaitement les tables d'à coté. Au niveau du repas et service, tout est de haut niveau même si des petits "loupés" au niveau du service sans gravité ont jalonné le repas.

    Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

    Cher Monsieur, Nous vous remercions pour votre avis. Belle coïncidence car, effectivement dans quelques temps notre restaurant sera complètement rénové. Nous travaillons pour donner un peu plus de fraîcheur à la décoration et un nouveau mobilier. Nous sommes ravis que vous avez bien aimé le moment passé au restaurant et le repas. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au restaurant Le H . Cordialement. Marcus Balen Directeur Restauration.

  7. Florian H.
    Florian H.
    • 18 avis
    9,5/10

    Nous avons passé un très agréable moment au "H", dans l'environnement exceptionnel d'un ancien hospice. Nous avons été séduits par une cuisine remarquablement originale et surprenante, par les multiples attentions (amuse-bouche, mise en bouche, gourmandises sucrées ...). Si le service était également à la hauteur (discret et attentionné), nous aurions néanmoins préféré que l'audace de la cuisine se transpose également au service que nous avons trouvé très (et peut-être, trop) traditionnel et qu'il gagnerait à être plus "moderne". A noter qu'après notre repas, il nous a été proposé de déambuler dans ce lieu magique, ce que nous avons particulièrement apprécié. Une adresse chaudement recommandée !

    Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

    Cher Monsieur, Toute l'équipe vous remercie pour votre avis. C'est un grand plaisir de voir que vous avez passez un très bon moment au restaurant le H. Au sujet du service, nous y travaillons pour apporter un service un peu plus décontracté. Au plaisir de vous revoir bientôt. Très cordialement. Marcus Balen Directeur de la Restauration.

  8. Georges M.
    Georges M.
    • 25 avis
    9,5/10

    Cuisine et service toujours au RV pour un excellent rapport qualité / prix... Nous recommandons !

    Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

    Cher Monsieur, Nous vous remercions du temps que vous avez pris pour laisser votre avis, cela compte beaucoup pour nous. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au restaurant Le H. Très cordialement. Marcus Balen Directeur de la Restauration

  9. Roland B.
    Roland B.
    • 2 avis
    9/10

    Superbe expérience, accueil au top, qualité du service, description des plats au millimètre. La table qui bouge moyen. Génial la disponibilité, le sourire, la convivialité. Le but était de surprendre mon palai. Je confirme que le côté surprenant était au rendez-vous, les saveurs étaient au rendez-vous, des fois même un peu trop :). Belle surprise

    Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

    Cher Roland. Nous vous remercions du temps que vous avez pris pour laisser votre avis. Cela nous fait vraiment plaisir d’apprendre que vous avez passez un excellent moment chez nous. En espérant vous revoir très bientôt à l'Hermitage Gantois ainsi qu'au restaurant LE H. Cordialement. Marcus Balen Directeur Restauration.

  10. Jeanne M.
    Jeanne M.
    • 1 avis
    10/10

    Super équipe ! Des mets raffinés, un service impeccable et une suggestion de vin toujours plus intéressante ! Merci à vous !

    Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

    Chère Jeanne, Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience au restaurant LE H. C'est nous que devons vous remercier ! Toute l'équipe est ravie d'entendre que vous avez apprécié le moment! A très bientôt. Bien cordialement. Marcus Balen Directeur Restauration

  11. Brigitte F.
    Brigitte F.
    • 89 avis
    10/10

    Excellent ! Nous avons choisi la formule en 3 plats (il y avait aussi 4 ou 5) et c'était très très bon … tout à fait suffisant pour un soir. Un menu surprise ! Le personnel est très sympathique, et très efficace. les plats très bons, et raffinés. Les "surprises du chef" nous ont enchantés. Mais reconnaissons que c'est un budget qu'on ne pourrait pas se permettre tous les jours, même si je reconnais que ça les vaut !

    Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

    Bonjour Madame. Nous vous remercions du temps que vous avez pris pour nous laisser votre avis, d'autant plus un très bel avis. Toute l'équipe vous remercie. Au plaisir de vous accueillir une prochaine dans notre établissement. Cordialement Toute l'équipe du restaurant Le H.

  12. Christian P.
    Christian P.
    • 100 avis
    8/10

    Magnifique salle de restaurant et service très attentionné. C’est toujours ici la tradition hospitalière qui perdure. Le menu 3 plats et le forfait 3 verres de vin qui nous sont imposés dans cette formule que nous avons choisie sont assez quelconques et peu copieux. Ce n’est pas vraiment le restaurant gastronomique que nous pensions y trouver ... Mais plutôt une belle dégustation d’un dîner qui se veut surprendre ses convives. Cela reste pour nous un bon souvenir, mais je conseille de s’en tenir à la carte…

    Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

    Bonjour Monsieur. Nous vous remercions pour votre appréciation. Nous sommes désolés que le terme "gastronomique" n’était pas la hauteur de votre attente. Actuellement nous travaillons sur une cuisine plutôt moderne. Nous sommes quand même contents que cela restera un bon souvenir pour vous. Cordialement. Marcus Balen Directeur Restauration.

  13. Nicolas M.
    Nicolas M.
    • 31 avis
    10/10

    très bon, les plats sont bien présentés, les goûts recherchés et le service impeccable.

    Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

    Bonjour Monsieur, Nous vous remercions pour vos compliments, nous sommes très heureux de connaitre votre satisfaction. Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois dans notre établissement. N’hésite pas visiter notre site, pour découvrir toutes nos offres. A très bientôt. Marcus Balen Directeur Restauration.

  14. Allan d.
    Allan d.
    • 1 avis
    8,5/10

    Restaurant haut de gamme qui le prouve avec la splendeur des plats et de son cadre unique. Le service du vin en accord avec les plats est réaliser avec goût.

    Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

    Bonjour Monsieur. Nous vous remercions pour le temps pris pour nous laisser votre appréciation. Nous sommes ravis que notre service ainsi que le goût des nos assiettes ont été de toute splendeur. A très bientôt à l’Hermitage Gantois Marcus Balen Directeur Restauration.

  15. Thibaut A.
    Thibaut A.
    • 5 avis
    10/10

    Une expérience gustative exceptionnelle dans un cadre somptueux, magnifiée par un service impeccable.

    Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

    Bonjour Monsieur. Nous vous remercions pour votre vos compliments et nous sommes ravis que vous avez apprécié notre savoir faire. A très bientôt dans une nouvelle expérience à l'Hermitage Gantois. Marcus Balen Directeur Restauration

  16. Miléna G.
    Miléna G.
    • 8 avis
    10/10

    Très belle expérience et personnel extrêmement courtois et attentif

    Le H - Restaurant by Hermitage Gantois

    Bonjour Madame, merci pour votre passage dans notre restaurant, nous sommes heureux d'apprendre que celui-ci vous ait plus, au plaisir de vous revoir, cordialement, Steven Gitlemen Chef Exectutif

  17. Amaraa R.
    Amaraa R.
    • 27 avis
    10/10

    Moment magique, ambiance féerique, repas succulents, accueil chaleureux.... Instants de musique au piano très agréable

  18. Samir s.
    Samir s.
    • 1 avis
    10/10

    Très belle découverte Plats gastronomiques aux tope excellent Je recommande à tout le monde J ai fêté l anniversaire à ma fille pour ses 17 ans elle a adoré Le personnel chaleureux

  19. Catherine D.
    Catherine D.
    • 55 avis
    10/10

    Mise en bouche excellente (saumon gravlax) mais minimaliste. Le personnel très à l'écoute des clients et les mets ainsi que leur présentation sont raffinés

  20. Andrés F.
    Andrés F.
    • 94 avis
    10/10

    Cadre charmant. Service impeccable. Cuisine excellente.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h00 à 14h00 (du mardi au vendredi)

Dîner : de 19h30 à 22h00 (du mardi au vendredi, et le samedi de 19h à 22h00)

Comment se rendre au restaurant

224 Rue Pierre Mauroy, 59800, Lille, France

Transports publics

Métro - Mairie de Lille (M2)

Indications particulières

Parking Les Tanneurs

Hauts-de-France, Nord-Pas-de-Calais, Nord (59)

Un mot sur le restaurant

VÉRITABLE MERVEILLE - Le restaurant l’Hermitage se présente sous la forme d’un écrin voûté aux couleurs rouge et or. Dans ce bâtiment du 15ème siècle rénové en hôtel chic, le restaurant se présente sous des aspects feutrés. De belles nappes blanches habillent les tables dressées avec soin. Quelques attentions délicates comme les touches florales ont été pensées pour vous faire partager un moment idyllique.

PRODUITS LOCAUX - Côté palais, vous serez tout autant émerveillé. L’Hermitage vous présente une kyrielle de recettes élaborées essentiellement avec des produits locaux. Le restaurant vous invite à redécouvrir les incontournables mets de la cuisine traditionnelle française comme la terrine de foie gras ou encore du pigeonneau rôti. Des plaisirs onctueux et raffinés qui vous seront servis dans un cadre élégant!

LE PLUS - Pour vos repas privés comme professionnels, il vous est possible de privatiser le restaurant. Ainsi, vous pourrez jouir d’une plus grande intimité en dégustant vos mets préférés!

Caractéristiques

Branché, Repas d'affaires, Restaurant d'hôtel, , , , Les mieux notés, Saint-Valentin,

Services

American Express, , , ,

Restaurant privatisable (45 personnes max.)

Accès handicapé, , , , Privatisable, Voiturier,

Tout près du restaurant « Le H - Restaurant by Hermitage Gantois »

Français

L'Estaminet Gantois

Note :8.8

Lille

Prix moyen : 26 €

Indien

Jaipur

Note :8.8

Lille

Prix moyen : 20 €

Italien

La Pausa

Note :8.9

Lille

Prix moyen : 25 €

-20%

Oriental

Yol

Note :9.1

Lille

Prix moyen : 18 €

Asiatique

Le Chti Long

Note :9.2

Lille

Prix moyen : 19 €

Pizzeria

Lille

Prix moyen : 23 €

MENU

Insider

Français

INSIDER

Lille

Prix moyen : 60 €

MENU

Indien

Shalimar

Note :8.6

Lille

Prix moyen : 20 €

Français

Lille

Prix moyen : 28 €

MENU

Indien

Shahi Palais

Note :8.6

Lille

Prix moyen : 20 €

-50%

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