Le Gustalin

1 Rue Antoine Brun 39100 Dole France Plan
Prix moyen 20 €
9,1 /10
123 avis

Un mot sur le restaurant Le Gustalin

CENTRE VILLE – Bien placé au coin du marché couvert, Le Gustalin vous propose des produits frais et des pâtisseries maison. Le tout réalisé avec des matières premières locales.

CUISINE DE SAISON – Stephan, le chef de cuisine et propriétaire est de nationalité allemande (région de Dresde). Il cumule de nombreuses expériences professionnelles en France, en Allemagne et en Suisse. La carte du Gustalin inclut de nombreuses spécialités locales : assiette du haut Doubs, escargots, jarret de porc, saucisse de Morteau, etc.

TOURISME – Profitez de votre passage pour visiter la collégiale Notre-Dame, en surplomb du Doubs.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
20 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2,6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 3,2 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3 €
    Verre de vin
  • 15 €
    Bouteille de vin
  • 68 €
    Bouteille de champagne
  • 1,6 €
    Café

Prix des menus

  • 14,9 € - 19 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 14,9 € - 19 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 19 € - 29 €
    Menu dîner la semaine
  • 19 € - 29 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Gustalin

Comment y aller ?

  • Parking Place Nationale

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14 (ouvert tous les jours)
Dîner : de 19h à 21h (sauf lundi, jeudi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    34
  • 9
    60
  • 8
    21
  • 7
    6
  • < 7
    2
Cuisine
9,5
Service
9,2
Cadre
8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
76/123 avis
Gisèle M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2017
Cadre agréable, personnel souriant et cuisine fine et gourmande ; parfait pour un tête à tête.
Marie D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2017
Très belle endroit Bon accueil et attention particulière aux serveurs qui ont su répondre à mes demandes pour un anniversaire ! Encore merci !
florent B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 13 févr. 2017
Un peu déçu par la cuisine suite aux différents avis. Enfin surtout l'entrée qui était preparée un trop à l'avance et trop froide, ce qui devait être craquant était humide..
Le dessert par contre était parfait!
Service très bien. La déco... Pas formidable, le lieu pourrait être mieux exploité.
Daniel Q.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 févr. 2017
Très bon restaurant, n'oubliez pas de réservé, très fréquenté.
Peggy G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 janv. 2017
Un restaurant intimiste, une cuisine de qualité.
L'accueil ne laisse rien à redire.
Agréable soirée
Clémentine D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 janv. 2017
top 3 des meilleurs restaurants sur dole. Un vrai régal à chaque fois qu'on y va. Seul bémol, la dernière fois nous avons pris plats et desserts et ils ne nous ont pas fait le tarif de la formule. Sinon accueil chaleureux, le chef est même venu nous parler de ses plats.
Valérie M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 janv. 2017
Ce restaurant est à découvrir le cadre est tres simple genre petit bistrot mais les plats servis sont dignes d'un restaurant gastronomique mais en mieux car en ressors repus.
J'ai adoré les saveurs associées et la presentation.
Et enfin le service est super agréable, les personnes souriantes et à nos petits soins.
Je recommande vivement ce restaurant!!!
Romain M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 déc. 2016
Félicitations pour votre sérieux et votre professionnalisme je recommande.
Philippe C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 déc. 2016
Au lendemain de noël, on n'a pas forcément envie de cuisine lourde. Les plats étaient simples, délicieux, goûteux, servis avec gentillesse et efficacité. Le chef est passé voir les clients recueillir leur avis en toute simplicité et avec une réelle attention. Une table à recommander.
Michel P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 17 déc. 2016
Cuisine raffinée, personnel très sympathique et simple.
Isabelle G.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 30 nov. 2016
Une cuisine dont les plats sont fait maison. Une carte peu étoffée mais qui convient à tous les goûts Le menu du midi ou le menu franc-comtois sont d'un bon rapport qualité prix. Le petit bémol, c'est que l'ambiance est bruyante dans cette petite salle quand le restaurant est plein. Je recommande ce restaurant où nous reviendrons avec plaisir.
Gwenaelle Z.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 nov. 2016
Du gout, de la qualité et de la simplicité ! Un chef disponible et à l'écoute de ses clients, un service très sympathique, bref je le recommande vivement mais réservez sans faute la salle est petite et toujours complète (victime de son succès !).
Richard D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 nov. 2016
Salle de restaurant petite, à la déco simple, tout comme le mobilier. Ceci-dit, les plats proposés sont de bonne qualité et nous n'avons pas été décus. Personnel souriant et agréable. Ne pas hésitez à réserver en raison du peu de table. Nous avons apprécié le passage du patron en fin de service avec qui nous avons pu échanger quelques mots. Il nous a fait part de sa vision de la cuisine et nous ne pouvons que l'encourager à continuer.
Eric F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 12 nov. 2016
Grand bravo au cuisinier, c'était vraiment succulent ! Seul le cadre un peu "tristoune" ternit -légèrement- ce beau tableau. Les tables sont trop petites , on est tous un peu serrés. Mais le service et la qualités des mets compensent très largement ces petits défauts. Je reviendrai très surement vous voir, avec beaucoup de plaisir.
Laetitia P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2016
Certainement le meilleur restaurant dans lequel j'ai mangé
Cuisine raffiné à budget tres correct dans une ambiance toute simple, sans tout le chichi des restaurants gastronomiques qui met mal à l'aise.
Les deux serveurs tres agréables et le petit passage du chef en salle à la fin du repos,..au top.
Excellente soiree
Maryse S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 14 oct. 2016
tout était bon, bien assaisonné, le velouté, le croustillant de tête de veau, l'omble chevalier ou le pavé de boeuf...
Une jolie découverte, avec un petit bémol, j'aime que la table soit jolie pour déguster de bons plats, mais pas de nappe ni de set de table au Gustalin...Dommage, c'est un peu "tristounet" à mon goût !
Alessia T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 oct. 2016
Très bon restaurant, la cuisine est excellente est toujours avec des menus en fonction de la saison.
Je recommande
Alain C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 oct. 2016
Restaurant et personnel vraiment sympathiques ; c'est toujours un plaisir quand le chef vient en personne, à la fin du repas, pour s'enquérir de la satisfaction des clients !
Nous avons découvert quelques spécialités de la région, cuisinées au vin jaune (foie gras, omble chevalier et soufflé) que nous avons beaucoup apprécié.
Christel G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 sept. 2016
Très bonne table. Accueil très sympathique. Délais entre les plats très bien. Nous l'avons déjà conseillé à des connaissances.
Sandrine B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 27 sept. 2016
Le repas était parfait, le bémol est le bruit car la salle est vraiment toute petite.
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