Le Gustalin

1 Rue Antoine Brun 39100 Dole France Plan
Prix moyen 20 €
9,2 /10
166 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu du Terroir

Hors boisons.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Entrée + plat + fromage + dessert 25 €
Entrée + plat + fromage ou dessert 21 €
Entrée + plat 19 €
Plat + fromage ou dessert 17 €

  • Entrée
    • 6 escargots façon traditionnelle : en caquelon ail et persil
      Ou
      Terrine de poissons, tzatziki, pain de campagne grillé à l’huile d’olive, salade verte
      Ou
      Croustillant de tête de veau et salade verte
  • Plat
    • Saucisse de Morteau, pommes de terre vapeur, cancoillotte et salade verte
      Ou
      Filets de perches, frites et salade verte
  • Dessert
    • Assiette de 3 fromages
      Ou
      Gâteau franc-comtois aux pommes, crème épaisse montée et glace vanille
      Ou
      Vacherin glacé parfum poire et chocolat, émulsion yaourt

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Gustalin

CENTRE VILLE – Bien placé au coin du marché couvert, Le Gustalin vous propose des produits frais et des pâtisseries maison. Le tout réalisé avec des matières premières locales.

CUISINE DE SAISON – Stephan, le chef de cuisine et propriétaire est de nationalité allemande (région de Dresde). Il cumule de nombreuses expériences professionnelles en France, en Allemagne et en Suisse. La carte du Gustalin inclut de nombreuses spécialités locales : assiette du haut Doubs, escargots, jarret de porc, saucisse de Morteau, etc.

TOURISME – Profitez de votre passage pour visiter la collégiale Notre-Dame, en surplomb du Doubs.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
20 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2,6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 3,2 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3 €
    Verre de vin
  • 15 €
    Bouteille de vin
  • 68 €
    Bouteille de champagne
  • 1,6 €
    Café

Prix des menus

  • 14,9 € - 29 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 14,9 € - 29 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 19 € - 29 €
    Menu dîner la semaine
  • 19 € - 29 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Gustalin

Comment y aller ?

  • Parking Place Nationale

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14 (ouvert tous les jours)
Dîner : de 19h à 21h (sauf lundi, jeudi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    46
  • 9
    80
  • 8
    30
  • 7
    8
  • < 7
    2
Cuisine
9,6
Service
9,5
Cadre
8,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
101/166 avis
celine B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 sept. 2017
Très bonne cuisine dans un cadre confiné mais cosy.
Très bon moment
Valérie P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 sept. 2017
Toujours aussi bon, qualité prix irréprochable
Valerie O.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 août 2017
Excellente cuisine régionale sur une belle petite terrasse au bout d une ruelle près de la collégiale. Très bon rapport qualité prix et accueil sympathique.
Claudine D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 17 août 2017
Cuisine raffinée ,originale , tres bon rapport qualite prix , a decouvrir
isabelle C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 août 2017
Cuisine soignée. Simple mais copieux.
Decouverte avec le vacherin maison peche de vigne framboises recouvert d'une emulsion au yaourt. Extra bon....
Bernard G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2017
Cadre et personnel très sympa cuisine excellente tout pour une très bonne soirée.....
David R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 août 2017
Excellente qualité des produits de base, et les saveurs sont au rendez-vous ! Le restaurant est un peu difficile à trouver, dans une petite ruelle, mais quelle agréable surprise au final. A vivement conseiller !
Patrick N.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 août 2017
Une belle adresse à connaître et à faire connaître. Le burger mérite vraiment le détour pour les amateurs de burgers de qualité.
Catherine D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 août 2017
Repas raffiné, choix gustativement intéressants, belles présentations
Christine B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 juil. 2017
Bon repas du terroir : petit prix et qualité. Service rapide et aimable. Je recommande ce restaurant.
Carole K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 juil. 2017
Toujour excellent ????
brigitte B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 juil. 2017
très bonne table cuisine soignée et bien présentée.
Anne-Marie M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juil. 2017
Une belle adresse, un bon accueil, des plats savoureux, une présentation soignée, un excellent rapport qualité/prix.
Frédéric B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 juin 2017
TRES BONNE QUALITE DES PLATS AVEC DES PRODUITS FRAIS ET UN EXCELLENT RAPPORT QUALITE PRIX
Marc P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 juin 2017
Je reviens au Gustalin avec le même entrain, sûr de passer un très bon moment de restauration.
Hier j'y ai dégusté les meilleures frites de ma vie déjà bien avancée, c'est ça Le Gustalin : l'excellence dans
la simplicité avec toujours la note d'originalité et d'invention qui transforme les petits plats en moments d'exception.
Vivement la prochaine fois.
gyslaine P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 juin 2017
service de réservation très efficace. restaurant à recommander.
Andréa R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 juin 2017
Une jolie découverte en plein cœur du centre ville. Personnel accueillant et bienveillant. Mon poisson était excellent et le rapport qualité prix très bon. Je reviendrai, merci !
Bruno L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mai 2017
Très bon restaurant dans l'esprit "bistro-gastronomique", produits frais du terroir, belles associations des saveurs, présentation originale et soignée, à faire et à refaire sans hésitation.
LILIANE B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 27 mai 2017
soirée satisfaisante
Marc P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 mai 2017
Un véritable restaurant avec de bons produits préparés avec soin, personnalité et précision.
Très bon accueil, le chef quitte sa cuisine en fin de service pour s'enquérir de vos impressions,
beaucoup d'investissement du personnel pour vous donner satisfaction.
Cet établissement respire l'amour du métier et le culte du sourire.
Une belle adresse Doloise.
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