Le Grand Bistro Muette

10 Chaussée de la Muette 75116 Paris France Plan
Prix moyen 39 €
|
+33 1 45 03 14 84
8,4 /10
1667 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 69 €

Prix par personne. Hors boisson.

Un acompte de 34,5 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Apéritif Maison + L'Entrée + Le Plat + Le Dessert + Les Boissons

  • Apéritif Maison
    • & son amuse-bouche
  • L'Entrée
    • Carpaccio de Saint-Jacques fraîches de Dieppe, crème de yuzu et huile de soja perlée, shiso vert
    • 12 gros Escargots de Bourgogne, helix-pomatia, au beurre d’ail rose, recette du Grand Bistro
    • Foie Gras de canard poêlé, petit clafoutis de céleri et châtaignes, salade mikado
    • 9 Huîtres « Grand Cru » DAVID HERVÉ « Grosse » N°2, citron bio, vinaigre aux échalotes de Bretagne
  • Le Plat
    • Pavé de Biche, sauce grand veneur, compote d'airelles et pommes dauphines parfumées aux cèpes
    • Saint-Jacques à l'huile de truffes, raviolis butternut aux champignons des bois
    • Feuilleté de ris de veau et volaille fermière, raisins et salsifis braisés, sauce Albufera
    • Filet de Bœuf Château façon Rossini, pommes Anna
  • Le Dessert
    • Dessert surprise du Jour de l'An
  • Les Boissons
    • Vin Rouge : Bordeaux AOC Château Landrieu 2012 ou Vin Blanc : Entre-deux-mers AOC Château Lalande de Taleyran 2015
    • ou eau Castalie Plate / Pétillante 50cl
    • Café Massaya Bio ou Thé ou Infusion Mariage Frères

Menu Nouvel An 129 €

Prix par personne. Boissons incluses.

Un acompte de 64,5 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Coupe de Champagne Ayala Brut NM + L'Entrée + L'Entre Deux + Le Plat + Le Dessert + Les Boissons

  • Coupe de Champagne Ayala Brut NM
    • & son amuse-bouche
  • L'Entrée
    • Foie Gras de canard poêlé, petit clafoutis de céleri et châtaignes, salade mikado
    • 9 Huîtres « Grand Cru » DAVID HERVÉ « Grosse » N°2, citron bio, vinaigre aux échalotes de Bretagne
    • Carpaccio de Saint-Jacques fraîches de Dieppe, crème de yuzu et huile de soja perlée, shiso vert
    • 12 gros Escargots de Bourgogne, helix-pomatia, au beurre d’ail rose, recette du Grand Bistro
  • L'Entre Deux
    • Tatin de Homard et pommes reinettes, crème douce verveine et caramel anisé
  • Le Plat
    • Filet de Bœuf Château façon Rossini, pommes Anna
    • Pavé de Biche, sauce grand veneur, compote d'airelles et pommes dauphines parfumées aux cèpes
    • Coquilles Saint-Jacques fraîches de Dieppe, à l'huîle de truffes, raviolis butternut aux champignons des bois
    • Feuilleté de ris de veau et volaille fermière, raisins et salsifis braisés, sauce Albufera
  • Le Dessert
    • Omelette Norvégienne de la Saint-Sylvestre
  • Les Boissons
    • Vin Rouge : Bordeaux AOC Château Landrieu 2012 ou Vin Blanc : Entre-deux-mers AOC Château Lalande de Taleyran 2015
    • ou eau Castalie Plate / Pétillante 50cl
    • Café Massaya Bio ou Thé ou Infusion Mariage Frères & ses mignardises

Menu de Noël 69 €

Prix par personne. Boissons incluses.

Un acompte de 34,5 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Apéritif Maison + L'Entrée + Le Plat + Le Dessert de Noël + Les Boissons

  • Apéritif Maison
    • & son amuse-bouche
  • L'Entrée
    • 9 Huîtres « Grand Cru » DAVID HERVÉ « Grosse » N°2, citron bio, vinaigre aux échalotes de Bretagne
    • Foie Gras de canard poêlé, petit clafoutis de céleri et châtaignes, salade mikado
    • Carpaccio de Saint-Jacques fraîches de Dieppe, crème de yuzu et huile de soja perlée, shiso vert
    • 12 gros Escargots de Bourgogne, helix-pomatia, au beurre d’ail rose, recette du Grand Bistro 
  • Le Plat
    • Fricassée de Homard et Saint-Jacques fraîches, pulpe d’artichaut, jus perlé à l’huile de truffe
    • Filet de Boeuf Château façon Rossini, pommes Anna
    • Pavé de Biche, sauce grand veneur, compote d'airelles et pommes dauphines parfumées aux cèpes
    • Filet de Turbotin en sabayon fine Champagne, poireaux crayons croustifondants
  • Le Dessert de Noël
    • Bûche carrément chocolat, ganache mandarine impériale, meringues bâtons et groseilles
  • Les Boissons
    • Vin Rouge : Bordeaux AOC Château Landrieu 2012 ou Vin Blanc : Entre-deux-mers AOC Château Lalande de Taleyran 2015
    • ou eau Castalie Plate / Pétillante 50cl
    • Café Massaya Bio ou Thé ou Infusion Mariage Frères

Menu de Noël 79 €

Prix par personne. Boissons incluses.

Un acompte de 39,5 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Coupe de Champagne Ayala Brut NM + L'Entrée + Le Plat + Le Dessert de Noël + Les Boissons

  • Coupe de Champagne Ayala Brut NM
    • & son amuse-bouche
  • L'Entrée
    • 9 Huîtres « Grand Cru » DAVID HERVÉ « grosse » N°2 Citron bio, vinaigre aux échalotes de Bretagne
    • Foie-Gras de canard poêlé, petit clafoutis de céleri et châtaignes, salade mikado
    • Carpaccio de Saint-Jacques fraîches de Dieppe, crème de yuzu et huile de soja perlée, shiso vert
    • 12 gros Escargots de Bourgogne, helix-pomatia, au beurre d’ail rose, recette du Grand Bistro
  • Le Plat
    • Fricassé de Homard et Saint-Jacques fraîches, pulpe d’artichaut, jus perlé à l’huile de truffe
    • Filet de Boeuf Château façon Rossini, pommes Anna
    • Pavé de Biche, sauce grand veneur, compote d'airelles et pommes dauphines parfumées aux cèpes
    • Filet de Turbotin en sabayon fine Champagne, poireaux crayons croustifondants
  • Le Dessert de Noël
    • Bûche carrément chocolat, ganache mandarine impériale, meringues bâtons et groseilles
  • Les Boissons
    • Vin Rouge : Bordeaux AOC Château Landrieu 2012 ou Vin Blanc : Entre-deux-mers AOC Château Lalande de Taleyran 2015
    • Ou Eau Castalie Plate/Pétillante 50cl
    • Café Massaya Bio ou Thé ou Infusion Mariage Frères, accompagné de ses mignardises

Un mot sur le restaurant Le Grand Bistro Muette

LE MEILLEUR DU TERROIR - Viandes d’Hugo Desnoyer, fromages de Marie-Anne Cantin, légumes des meilleurs producteurs… Le restaurant Le Grand Bistro Muette est une référence pour les amateurs de produits de qualité. Fraîcheur et tradition sont les invités d’honneur de ce repaire élégant du 16ème arrondissement !

CUISINE MAÎTRISÉE - Pour convaincre les palais exigeants, le Chef Rémi Robert invite les saveurs authentiques dans un Menu Tout Compris presque mythique et une carte classique : pièce de bœuf, rognons de veau, bar à la Grenobloise, saumon label rouge fumé maison, moelleux au chocolat ou millefeuille vanille…

HISTOIRE - Maison de famille depuis 1975, Le Grand Bistro est empli de souvenir de famille, de savoir faire, et de tradition.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
39 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 79 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 25 € - 44 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 25 € - 44 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 44 €
    Menu dîner la semaine
  • 44 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Grand Bistro Muette

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Porte Maillot (M1)- RER Neuilly - Porte Maillot
  • Parking Porte Maillot

Services

Très bonne table
8,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    376
  • 9
    332
  • 8
    501
  • 7
    216
  • < 7
    242
Cuisine
8,4
Service
8,4
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
720/1667 avis
Tsuyoshi T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 nov. 2016
Super sympa, bon qualité de fruits de mer!
Celine C.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 nov. 2016
Très bon accueil et service mais une inégalité de la qualité des plats regrettable sur notre table de 9 personnes.
Les pâtes aux gambas de 3 convives étaient froides et le sont restées malgré le retour en cuisine....
Un bon restaurant à privilégier donc pour des repas intimes et non des repas de groupe.
Fabrice N.
Gastronome
(82 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 nov. 2016
belle brasserie chic de fruits de mer de superbes huitres Gillardeau et utah beach, une belle sole, une excellente ambiance et une équipe chaleureuse. c'est un vrai bon restaurant dans le 16 ème
Emilie B.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 nov. 2016
Serveur tres attentionné. Coupe de champagne offerte en dessert. Je recommande
Regine G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 nov. 2016
A dejeuner le petit menu est tres bon,excellente formule
Marina L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2016
absolument parfait cadre élégant, clientèle chic, cuisine traditionnelle, menu attrayant, on est très bien accueilli, beaux plateaux de fruits de mer à prix attrayants ! bravo
Morgan A.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 nov. 2016
Arrivée à 13h30 reparti à 16 h30 pas mal bonne gestion,de la cuisine, c est le diplôme de maître restaurateur qui avec des plats comme les rouelles d'agneau vendu pour des médaillons pres cuite arrivee avec la ficelle et froide apres avoir attendu entre l entrée et le plat 50 minutes c'est plus que limite bon on oublie ce buffet de gare
Jean M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2016
repas parfait. service très attentionné. qualité impeccable des plats, de beaux produits. un menu imbattable à 44 euros tout compris vins inclus. on ne peut demander mieux dans ce quartier que ce soit pour un repas d'affaires ou un repas familial , nous recommandons
Fabrice N.
Gastronome
(82 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2016
impeccable. bravo a l'équipe ! nous reviendrons
Charlotte F.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 nov. 2016
Une très belle découverte culinaire dans un cadre agréable
À découvrir!
Guillaume C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 nov. 2016
restaurant de qualité que je recommande
Jacques L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 nov. 2016
Service un peu trop long.
Jean M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2016
découverte de cette belle brasserie de mon quartier. fruits de mer à la fête avec de grands plateaux tels de
vraies œuvres d'art , cuisine tradi à prix bistrots telle que la belle sole a 29e. service pro et de belles recommandations. excellent Meursault a 79e se mariait parfaitement avec mes huitres d utah beach ! je reviendrai
Fabrice N.
Gastronome
(82 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 nov. 2016
dimanche en famille à la Muette. Formule tout compris à 44 e comme d'habitude. Rapport qualité prix imbattable. équipe très accueillante et avenante, toujours aux petits soins avec mes parents. Plats de brasserie parisienne auxquels s'ajoute les fruits de mer depuis peu de temps (à noter le menu fruits de mer avec boissons à 44e également). A recommander en toutes circonstances...
Romane V.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 11 nov. 2016
J'y vais régulièrement, je ne m'en lasse pas !
Victoria P.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 9 nov. 2016
Bonne cuisine avec un excellent rapport qualité/prix.
Un service impeccable qui est un vrai plus.
Un vrai bon moment.
Sophie J.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2016
Tres bon restaurant, service agreable dans un joli cadre ! A recommander ....
Martine B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 oct. 2016
dommage ! nous avions pourtant réservé par la Fourchette. On s'est retrouvé dans l'entrée juste derrière les rideaux .
S G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 29 oct. 2016
Délicieux. Fruits de mer très frais , de bonne qualité et copieux. Service sympa. Très bon rapport qualité prix.
Gilbert G.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 oct. 2016
Très bon accueil est ce la reco de la fourchette qui a jouée? Qu importe. Bien. Cadre bien vu. Ambiance pas trop bruyante. Assiette correcte en indiquant un Gault Millau 2016 !? Par contre mon siège j'en ai pas dit tous les sièges était obsolète et affaissé. Je n'ai pas fait la remarque car tous occupés mais testez les sièges avant de vous assoir Hormis ceci on peut revenir comme d ´ailleurs un grand nombre de convives semble le faire. Merci
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