Le Grand Bistro Maillot Saint-Ferdinand

275 Boulevard Pereire 75017 Paris France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 1 45 74 33 32
8,4 /10
2162 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu 44€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Café + Boisson

  • Apéritif
    • APÉROL SPRITZ OU KIR OU AMERICANO
  • Entrée
    • GÂTEAU LANDAIS DE POMMES DE TERRE AU FOIE GRAS SAUCE MORILLES recette signature
      FRAÎCHEUR D’AVOCAT ET CREVETTES ROSES sauce cocktail cœur de sucrine
      SAUMON « TERRE DE SIENNE » mariné à l’anis étoilé
      ŒUFS COCOTTE À LA CRÈME DE CÈPES poivre de Malabar
      CEVICHE DE BAR AUX HERBES THAÏ courgette grillée
      FOIE GRAS DE CANARD MAISON AUX MORILLES chutney de figues
      CAQUELON DE 12 ESCARGOTS DE BOURGOGNE beurre mousseux à l’ail doux
      6 HUÎTRES CADORET N°3 citron vinaigre d’échalotes
      ENTRÉES DU JOUR par le chef Rémi Robert Maître Restaurateur
  • Plat
    • HARMONIE VEGAN AUX MINI LÉGUMES composition multicolore
      GAMBAS BIO DE MADAGASCAR SAUCE DOUCE AU SATAY boulghour à la coriandre
      MAGRET DE CANARD SAUCE AUX CÈPES pommes grenailles rissolées
      COQUILLES ST JACQUES FRAÎCHES DE DIEPPE À LA PROVENÇALE purée maison au beurre d’Isigny
      FILET DE BŒUF SAUCE AU POIVRE NOIR pommes allumettes maison (+4€)
      ROGNONS DE VEAU À LA CRÈME DE MORILLES linguines
      PETIT BAR ENTIER BEURRE BLANC CITRON VERT tombée d’épinards minute
      CARRÉ D’AGNEAU RÔTI JUS COURT AUX OLIVES gratin dauphinois
      BELLE ENTRECÔTE GRILLÉE SAUCE BÉARNAISE pommes allumettes maison
      SOLE SAUVAGE CÔTIÈRE MEUNIÈRE OU GRILLÉE purée maison au beurre d’Isigny (+7€)
      PLATS DU JOUR par le chef Rémi Robert Maître Restaurateur
  • Dessert
    • CRÊPES SIGNATURE flambées au Grand Marnier
      CRÈME DE LA CRÈME crème brûlée à la vanille de Bourbon
      PETITE NAGE AUX AGRUMES pamplemousse clémentine orange sirop anisé
      CHOCOLAT MON AMOUR moelleux au chocolat cœur coulant
      TOMBÉE DANS LES POMMES tarte fine aux pommes glace caramel beurre salé
      PARIS BREST SANS LES GILETS JAUNES caramel au beurre salé
      GLACES ET SORBETS PHILIPPE URRACA MOF parfums de saison
      MILLEFEUILLE DES ANGES crème diplomate à la vanille très légère son coulis caramel salé
      SAINT-MARCELLIN salade de jeunes pousses
  • Café
    • CAFÉ MASSAYA BIO OU THÉ MARIAGE FRÈRES + MADELEINE
  • Boisson
    • 1 BOUTEILLE DE VIN POUR 2

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 44€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Café + Boisson

  • Apéritif
    • APÉROL SPRITZ OU KIR OU AMERICANO
  • Entrée
    • GÂTEAU LANDAIS DE POMMES DE TERRE AU FOIE GRAS SAUCE MORILLES recette signature
      FRAÎCHEUR D’AVOCAT ET CREVETTES ROSES sauce cocktail cœur de sucrine
      SAUMON « TERRE DE SIENNE » mariné à l’anis étoilé
      ŒUFS COCOTTE À LA CRÈME DE CÈPES poivre de Malabar
      CEVICHE DE BAR AUX HERBES THAÏ courgette grillée
      FOIE GRAS DE CANARD MAISON AUX MORILLES chutney de figues
      CAQUELON DE 12 ESCARGOTS DE BOURGOGNE beurre mousseux à l’ail doux
      6 HUÎTRES CADORET N°3 citron vinaigre d’échalotes
      ENTRÉES DU JOUR par le chef Rémi Robert Maître Restaurateur
  • Plat
    • HARMONIE VEGAN AUX MINI LÉGUMES composition multicolore
      GAMBAS BIO DE MADAGASCAR SAUCE DOUCE AU SATAY boulghour à la coriandre
      MAGRET DE CANARD SAUCE AUX CÈPES pommes grenailles rissolées
      COQUILLES ST JACQUES FRAÎCHES DE DIEPPE À LA PROVENÇALE purée maison au beurre d’Isigny
      FILET DE BŒUF SAUCE AU POIVRE NOIR pommes allumettes maison (+4€)
      ROGNONS DE VEAU À LA CRÈME DE MORILLES linguines
      PETIT BAR ENTIER BEURRE BLANC CITRON VERT tombée d’épinards minute
      CARRÉ D’AGNEAU RÔTI JUS COURT AUX OLIVES gratin dauphinois
      BELLE ENTRECÔTE GRILLÉE SAUCE BÉARNAISE pommes allumettes maison
      SOLE SAUVAGE CÔTIÈRE MEUNIÈRE OU GRILLÉE purée maison au beurre d’Isigny (+7€)
      PLATS DU JOUR par le chef Rémi Robert Maître Restaurateur
  • Dessert
    • CRÊPES SIGNATURE flambées au Grand Marnier
      CRÈME DE LA CRÈME crème brûlée à la vanille de Bourbon
      PETITE NAGE AUX AGRUMES pamplemousse clémentine orange sirop anisé
      CHOCOLAT MON AMOUR moelleux au chocolat cœur coulant
      TOMBÉE DANS LES POMMES tarte fine aux pommes glace caramel beurre salé
      PARIS BREST SANS LES GILETS JAUNES caramel au beurre salé
      GLACES ET SORBETS PHILIPPE URRACA MOF parfums de saison
      MILLEFEUILLE DES ANGES crème diplomate à la vanille très légère son coulis caramel salé
      SAINT-MARCELLIN salade de jeunes pousses
  • Café
    • CAFÉ MASSAYA BIO OU THÉ MARIAGE FRÈRES + MADELEINE
  • Boisson
    • 1 BOUTEILLE DE VIN POUR 2

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Nouvel An 89 €

Prix par personne. Boissons incluses. Le 31/12 soir.

Un acompte de 50% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : APERITIF + Entrée + Plat + Dessert + BOISSONS

  • APERITIF
    • COUPE DE CHAMPAGNE AYALA BRUT MAJEUR, BLANC NM
  • Entrée
    • 9 HUÎTRES MARENNES D OLERON N°3 Citron bio, vinaigre aux échalotes de Bretagne
    • FOIE-GRAS DE CANARD POÊLÉ Petit clafoutis de céleri et châtaignes, salade mikado
    • CARPACCIO DE SAINT-JACQUES FRAÎCHES DE DIEPPE Crème de yuzu et huile de soja perlée, shiso vert
    • 12 GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE Helix-pomatia, au beurre d’ail rose, recette du Grand Bistro
  • Plat
    • SAINT-JACQUES FRAÎCHE DE DIEPPE À L’HUILE DE TRUFFES Raviolis de butternut aux champignons des bois
    • FEUILLETÉ DE RIS DE VEAU ET VOLAILLE FERMIÈRE Raisins et salsifis braisés, sauce Albufera
    • FILET DE BŒUF CHÂTEAU FAÇON ROSSINI Pommes Anna
    • PAVÉ DE BICHE SAUCE GRAND VENEUR Compote d'airelles et pommes dauphines parfumées aux cèpes
  • Dessert
    • SURPRISE DU NOUVEL AN Par Philippe Urraca - Meilleur Ouvrier de France
  • BOISSONS
    • CAFÉ MASSAYA BIO OU THÉ OU INFUSION MARIAGE FRÈRES Accompagné de ses mignardises
    • VIN ROUGE ou VIN BLANC ou EAU MINERALE PLATE / PÉTILLANTE 50 CL

Menu de Noël 79 €

Prix par personne. Boissons incluses. Le 24/12 soir.

Un acompte de 50% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + BOISSONS

  • Apéritif
    • COUPE DE CHAMPAGNE AYALA BRUT MAJEUR, BLANC NM Accompagnée de son amuse-bouche
  • Entrée
    • 9 HUÎTRES MARENNES D’OLERON N°3 Citron bio, vinaigre aux échalotes de Bretagne
    • FOIE-GRAS DE CANARD POÊLÉ Petit clafoutis de céleri et châtaignes, salade mikado
    • CARPACCIO DE SAINT-JACQUES FRAÎCHES DE DIEPPE Crème de yuzu et huile de soja perlée, shiso vert
    • 12 GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE Helix-pomatia, au beurre d’ail rose, recette du Grand Bistro
  • Plat
    • FRICASSÉE DE HOMARD ET SAINT-JACQUES FRAÎCHES Pulpe d’artichaut, jus perlé à l’huile de truffe
    • FILET DE BŒUF CHÂTEAU FAÇON ROSSINI Pommes Anna
    • PAVÉ DE BICHE SAUCE GRAND VENEUR Compote d'airelles et pommes dauphines parfumées aux cèpes
    • FILET DE TURBOTIN EN SABAYON FINE CHAMPAGNE Poireaux crayons croustifondants
  • Dessert
    • SURPRISE DE NOËL Par Philippe Urraca - Meilleur Ouvrier de France
  • BOISSONS
    • CAFÉ MASSAYA BIO OU THÉ OU INFUSION MARIAGE FRÈRES Accompagné de ses mignardises
    • VIN ROUGE ou VIN BLANC ou EAU MINERALE PLATE / PÉTILLANTE 50 CL

Menu Tout Compris 44€

Prix par personne. En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend :

  • Apéritif au choix :
    • Bellini, Kir pétillant ou Américano & sa tapenade maison aux olives noires
  • Entrée maison au choix :
    • Fraîcheur d’avocat et crevettes roses aux agrumes herbes fraîches
      Tartare de thon Albacore au quinoa sauce sésame soja
      Burratina crémeuse coeur de boeuf pistou
      Oeuf bio à la crème de morilles baies roses poivre de Malabar
      Saumon fumé tranché épais confit de rhubarbe pousses d'épinards
      Calamars juste snackés courgettes tendres à l’italienne citron confit
      Foie gras de canard Français maison aux morilles chutney d’abricot
      Caquelon de 12 gros escargots de Bourgogne ail doux beurre mousseux
      6 huîtres Marennes d'Oléron n°3 citron vinaigre aux échalotes
      Entrées du jour par le chef Rémi Robert Maître Restaurateur
  • Plat maison au choix :
    • Cocotte vegan de légumes –sans gluten- aubergines courgettes asperges artichauts tomates pesto
      Emincé de magret de canard aux pêches gratin dauphinois
      Brochette de Saint-Jacques et gambas à la plancha croquette coulante mozzarella
      Petit bar entier sauce Tom Yam tombée d’épinards minute
      Sole côtière grillée ou meunière purée au beurre d'Isigny +7
      Belle entrecôte grillée sauce béarnaise pommes allumettes maison
      Mi cuit de thon duo d’artichauts huile aux senteurs de Provence
      Carré d'agneau rôti au romarin gratin dauphinois
      Onglet de boeuf aux échalotes pommes allumettes maison
      Pavé de saumon sauce béarnaise purée
      Plats du jour par le chef Rémi Robert Maître Restaurateur
  • Le fromage ou dessert maison :
    • Crêpes signature flambées au Grand Marnier
      Crème de la crème crème brûlée au citron et gingembre
      Joli tableau de fruits de saison menthe fraîche sorbet coco de Philippe Urraca
      Chocolat mon amour moelleux au chocolat cœur coulant
      Tombée dans les pommes tarte fine aux pommes glace caramel beurre salé
      Paris Brest sans les grèves caramel au beurre salé
      Glaces et sorbets Philippe Urraca MOF parfums de saison
      Millefeuille des anges crème diplomate à la vanille très légère son coulis caramel salé
      Saint-Marcellin salade de jeunes pousses
  • Café :
    • Le Café Massaya Bio, Thé ou Infusion Mariage Frères
      Madeleine maison
  • Boisson au choix :
    • La bouteille de vin pour 2 OU La bouteille d’eau minérale pour 2

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Grand Bistro Maillot Saint-Ferdinand

PRODUITS SIGNATURE - Tout près de la Porte Maillot, le restaurant Le Grand Bistro Saint-Ferdinand invite les fins palais du 17ème à un instant de raffinement. Cadre intimiste et élégant, produits frais et du terroir, produits bio, viandes d’excellence Sélection « Hugo Desnoyer » et Frank Samoyeau, sublimes légumes des meilleurs producteurs, sorbets et desserts maison…

EXPÉRIENCE SUR-MESURE - Depuis 1975, cette maison de famille épate ses invités avec un Menu Tout Compris version chic. En cuisine, le Grand Chef Rémi Robert fait son show : foie gras maison, sole sauvage ou rognons de veau, divines sauces maison puis crêpes Suzettes flambées devant vous.

RESTAURANT HAUTE-COUTURE - La philosophie de la maison ? C’est celle du restaurateur indépendant Garry Dorr : à la manière des grands couturiers, chaque détail compte.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 18 €
    Bouteille de vin
  • 15 €
    Coupe de champagne
  • 79 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 25 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 25 €
    Menu déjeuner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Grand Bistro Maillot Saint-Ferdinand

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Porte Maillot (M1)- RER Neuilly - Porte Maillot
  • Indications particulières
    Juste en face du restaurant le relais de l'entrecôte (et non place Saint-Ferdinand)
  • Parking Porte Maillot

Horaires d'ouverture

Du lundi au jeudi : Déjeuner : de 12h à 14h30
Dîner : de 19h à 23h

Du vendredi au samedi : Déjeuner : de 12h à 14h30
Dîner : de 19h à minuit

Le dimanche : Déjeuner : de 12h à 15h
Dîner : de 19h à 23h30

Services

Très bonne table
8,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    352
  • 9
    408
  • 8
    642
  • 7
    344
  • < 7
    416
Cuisine
8,4
Service
8,3
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
986/2162 avis
PASCAL L.
Gastronome
(103 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2018
Pas de "mauvaise" surprise...tout est compris même le sourire du personnel très sympathique ! Rien de pariculier à dire. Bon rapport qualité prix. Ici pas besoin de promotion "La Fourchette"...!
Michel B.
Gastronome
(134 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 déc. 2018
Un menu tout compris pour 44 € avec un grand choix de plats et les boissons incluses, c'est rare sur Paris.
Nous avons apprécié les coquilles St Jacques fraîches et les rognons.
Nous reviendrons.
Raquel M.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 déc. 2018
Tout était excellent! Le service était impeccable et attentionné.
À noter pour le mi cuit au chocolat qu’il est fait avec du chocolat noir avec une pointe d’amertume et donc assez fort en terme de goût. Donc parfait pour les amateurs de chocolat.
Farah A.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2018
Belle découverte, cadre très agréable et excellent rapport qualité prix
Martine P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 29 nov. 2018
Cuisine agréable.
Il manquait ‘la madeleine promise avec le café.( replacée par une glace).
Thierry M.
Gastronome
(204 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 nov. 2018
Excellente découverte. Des mets excellents et très avantageux avec le menu "signature" formule tout compris.
Que dire du cadre, de l'accueil, du service et de l'ambiance...C'est extra ! A refaire sans modération...
Muriel G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 nov. 2018
Toujours aussi bien accueilli, avec un directeur très charmant ainsi que ses serveurs et serveuses . Je recommande! le cadre est magnifique le sourire et la bonne ambiance règne dans ce restaurant et on le ressent nous clients. TOPPISSIME ,
Olivier D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 nov. 2018
Un service rapide et précis. Très bon rapport qualité prix du Menu à 44euros Cadre et serveurs agréables.
Jean Claude L.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 nov. 2018
tjrs aussi bien.
Francois B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 8 nov. 2018
Un service irréprochable, des serveurs aimables et avenants. Un plaisir de passer ce temps de déjeuner dans ce lieu. La madeleine finale ave le café un peu sèche et décevante, un détail.
Patrick L.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 29 oct. 2018
Dommage de nous apporter l’addition immédiatement après le dessert : on gêne semble t il ... et nous sommes pourtant loin d’être les derniers...
Mais cuisine impeccable et bon rapport qualité prix
Sophie L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2018
Accueil chaleureux, la cuisine excellente !!!!! Nous reviendrons pour le 25 Noël .en famille, À très bientôt
Philippe L.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 oct. 2018
Service et cadre grande brasserie mais produits et plats basiques, peu goûteux. Un peu déçu.
Mathilde S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 oct. 2018
C’était très bon
Service rapide et sympa, agréable
Bonne musique
Parfait
Marie L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 oct. 2018
Un bon repas à un prix correct et tout compris intéressant
Anne B.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 oct. 2018
Un très bon rapport qualité prix pour ce menu à 44 euros tout compris: apéro vin et café inclus.
Romane C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 oct. 2018
La formule est un très bon rapport qualité/prix et le service était excellent. Petit bémol pour le moelleux au chocolat qui n’avait rien d’extraordinaire et la salle qui était assez bruyante. Nous avons tout de même passé un très bon moment et y retournerons avec plaisir pour goûter d’autres plats.
Philippe R.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 18 oct. 2018
Le menu à 44€ tout compris est un bon rapport qualité prix avec un choix très large dans la carte.


Service relativement rapide et efficace.
Yannick M.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 7 oct. 2018
Super rapport qualité /prix
Nelly A.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Avions une réservation samedi à 22h30 et sommes arrivés avec 15 mn de retard. Le maître d'hotel ne voulait pas nous accepter et prétendait qu'il n'avait reçu la réservation de La Fourchette que tardivement et qu'il valait mieux ne pas passer par La Fourchette mais réserver directement auprès d'eux. Devant notre insistance, il nous a tout de même acceptés et le repas s'est bien passé. Plats délicieux et bien présentés. Toujours un bon rapport qualité/prix pour le menu tout compris.
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