Conçu par l’architecte Philippe Lagrange, le décor de ce gastro lyonnais réputé est chic, raffiné et sans chichis. L’assiette, quant à elle, est dispatchée dans différents menus (gourmand, découverte, dégustation, signature) avec des intitulés parfois simples : lotte, velouté de chou-fleur, vinaigrette agrumes/asperges ou noix de veau en cocotte et pommes de terre nouvelles. Parfois plus alambiqués : ravioles ouvertes de langoustines, caviar d’aubergine, julienne de truffe Aestivum, réduction de crustacés en sirop. Et pour finir, une pomme façon tatin ; version 100% déstructurée de la tarte tatin.


Bernard Mariller fait ses armes dans les plus grandes maisons : Troisgros, Lameloise, Robuchon. Il reçoit une étoile au Guide Michelin en 2002 et devient membre des Toques Blanches Lyonnaises en 2005.

Conseil d'Insider

Profitez du menu déjeuner la semaine, en 4 étapes pour 38 euros.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
57 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Verre de vin
  • 28 €
    Bouteille de vin
  • 20 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 4,8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Gourmet de Sèze - Bernard Mariller

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Masséna (Ligne A) Métro Brotteaux (ligne B)
  • Parking Parking Q-Park Brotteaux (5 minutes à pied)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h (dernière commande)
Dîner : de 19h30 à 21h (dernière commande)

Période de fermeture

3 semaines de fin juillet à fin août

Services

Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    125
  • 9
    86
  • 8
    14
  • 7
    3
  • < 7
    5
Cuisine
9,8
Service
9,5
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
134/233 avis
Isabelle L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 nov. 2018
Ce restaurant mérite le terme de gastronomique Tout y est beau et bon et l'accueil impeccable.
Allez-y!!
Bruno L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2018
super accueil, superbe table et bon rapport qualité prix
Georges C.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2018
Un personnel discret mais courtois et attentionné,une cuisine raffinée;en somme une excellente soirée très


agréable ponctuée par une délicate attention au moment du départ.
Frédéric R.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 oct. 2018
nous étions a déjeuner avec un temps limité, tout en restant pro ceci a été respecté, merci
Alain M.
Gastronome
(84 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 oct. 2018
Le déjeuner servi à midi du lundi au vendredi propose un excellent rapport qualité / prix . Nous recommandons.
CAPALDI F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 oct. 2018
Le seul bémol ,plats trop salé à notre goût;
Merci chef pour ce bon repas .
Chantal V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 sept. 2018
Première fois dans ce restaurant , repas excellent , service discret et efficace , bravo nous reviendrons
Chantal S.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 sept. 2018
Original et fin. De savoureuses associations de goût.
Nous avons été très agréablement surpris
Pascale V.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 août 2018
le cadre est très agréable et la cuisine excellente.
Marie-Ange L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 août 2018
Quand nous allons dans un restaurant comme le Gourmet de Sèze, nous recherchons la qualité des mets, le raffinement et une originalité dans la composition des plats. Tous ces critères ont été amplement comblés. Les mets sont sublimés sans exagération. C'est un moment de bonheur qui nous fait encore plus apprécier notre gastronomie française.
Merci au chef Bernard MARILLER et à sa brigade.
Serge R.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juil. 2018
Une très bonne cuisine très fraîche très équilibrée. Un travail des produits de saison qui est excellent et un équilibre en bouche rarement atteint.
Et en plus de l’humilité. TOUT je dis bien tout était parfait.
Bernard Mariller, vous pouvez être fier de votre restaurant, de votre équipe en cuisine et en salle et bien entendu de votre cuisine qui pour moi vaut bien DEUX macarons.
Brieuc L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 juil. 2018
Très bon accueil
Les plats étaient succulents.
Guy F.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 juil. 2018
Une explosion de saveurs subtiles pour les mets ; un accord mets et vins tout simplement parfait ! Merci Monsieur Mariller … Merci à sa brigade et à son équipe au service !
Laurene F.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 juil. 2018
Restaurant connu et apprécié. La formule "nuits des chefs" nous a permis de découvrir une autre belle facette !
Claire G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 12 juil. 2018
Une très bonne adresse découverte à l’occasion de la Nuit des Chefs.
Cuisine très fine et équilibrée, très bons vins.
Service aux petits soins.
Seul bémol, la décoration du lieu est assez froide.
Ariane B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juil. 2018
Cadre sobre mais élégant, cuisine alliant rigueur et déclinaison des saveurs, accueil attentionné d’un chef disponible allant jusqu’à ouvrir ses cuisines !
Ariane
Philippe A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 juil. 2018
Juste divin sublime subtile élégant
Une cuisine qui mérite largement d être savourée
Lea F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2018
Service soigné, plat divin chef adorable !
Continuez !
Claire B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juin 2018
Extra .... service au petit soin et des mets exceptionnels.... une belle étoile classique mais à découvrir
Sandra C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juin 2018
Une très belle découverte autant sur le cadre que sur le service ainsi que la cuisine. Tout était parfait et tellement bon. Un bon rapport qualité prix pour un étoilé. Bravo à toute l'équipe !
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