Conçu par l’architecte Philippe Lagrange, le décor de ce gastro lyonnais réputé est chic, raffiné et sans chichis. L’assiette, quant à elle, est dispatchée dans différents menus (gourmand, découverte, dégustation, signature) avec des intitulés parfois simples : lotte, velouté de chou-fleur, vinaigrette agrumes/asperges ou noix de veau en cocotte et pommes de terre nouvelles. Parfois plus alambiqués : ravioles ouvertes de langoustines, caviar d’aubergine, julienne de truffe Aestivum, réduction de crustacés en sirop. Et pour finir, une pomme façon tatin ; version 100% déstructurée de la tarte tatin.


Bernard Mariller fait ses armes dans les plus grandes maisons : Troisgros, Lameloise, Robuchon. Il reçoit une étoile au Guide Michelin en 2002 et devient membre des Toques Blanches Lyonnaises en 2005.

Conseil d'Insider

Profitez du menu déjeuner la semaine, en 4 étapes pour 38 euros.

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Promotions et menus

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Menus

Menu Dégustation 2 plats 90€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Mignardise

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu Dégustation 4 plats 122€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert + Mignardise

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu Dégustation 3 plats 107€

      En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

      Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + Fromage + Dessert + Mignardise

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Menu Signature 89€

        En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

        Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + Fromage + Dessert + Mignardise

          NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

          Menu Découverte 63€

          En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

          Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert + Mignardise

            NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

            Menu Gourmand 40€

            En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

            Ce menu comprend : Mise en bouche + Plat + Dessert + Mignardise + Café

              NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

              Prix du restaurant

              Prix moyen à la carte
              62 €
              (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

              Prix des boissons

              • 8 €
                Verre de vin
              • 40 €
                Bouteille de vin
              • 20 €
                Coupe de champagne
              • 95 €
                Bouteille de champagne
              • 4,6 €
                Café
              Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

              Comment se rendre au restaurant Le Gourmet de Sèze - Bernard Mariller

              Comment y aller ?

              • Transports publics
                Métro Masséna (Ligne A) Métro Brotteaux (ligne B)
              • Parking Parking Q-Park Brotteaux (5 minutes à pied)

              Horaires d'ouverture

              Déjeuner : de 12h à 13h (dernière commande)
              Dîner : de 19h30 à 21h (dernière commande)

              Période de fermeture

              3 semaines de fin juillet à fin août

              Services

              Table exceptionnelle
              9,6 /10
              Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
              • 10
                168
              • 9
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              • 8
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              • < 7
                4
              Cuisine
              9,8
              Service
              9,6
              Cadre
              9,1
              Qualité/prix
              Intéressant
              Niveau sonore
              Calme
              Temps d'attente
              Court
              169/308 avis
              Frederic N.
              (1 avis)
              Note moyenne
              7 /10
              Cuisine
              6
              Service
              8
              Cadre
              8
              • Date du repas : 6 avr. 2019
              Habitué aux restaurants gastronomiques. Le gourmet de Sèze est un bon restaurant. Je trouve que le rapport qualité prix n’est pas au rendez-vous. On y mange bien mais rien d’extraordinaire . Pour exemple. Nous avons trouvé que le rapport qualité prix du menu le moins cher était de meilleure qualité que le menu le plus cher.
              Les plats sont bons, c’est sûr mais ...
              Marie H.
              1er avis
              (2 avis)
              Note moyenne
              10 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              10
              • Date du repas : 4 avr. 2019
              Repas délicieux ainsi que les desserts.

              Le service parfait ( discret et agréable)

              A refaire
              Jean Claude P.
              Gourmet
              (3 avis)
              Note moyenne
              10 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              10
              • Date du repas : 4 avr. 2019
              soirée parfaite du début à la fin. Cuisine inventive et classiquement française tout à la fois. Mérite la découverte.
              Helene R.
              Gourmet
              (3 avis)
              Note moyenne
              9,5 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              8
              • Date du repas : 30 mars 2019
              Nous avons passé une excellente soirée ,accompagnés de plats subtils et d’une équipe très sympathique.
              AMANDINE D.
              Gourmet
              (3 avis)
              Note moyenne
              8 /10
              Cuisine
              8
              Service
              8
              Cadre
              8
              • Date du repas : 29 mars 2019
              Serveurs très sympathiques
              Laura A.
              Fin gourmet
              (6 avis)
              Note moyenne
              10 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              10
              • Date du repas : 15 mars 2019
              Tout simplement fantastique! Nous avons passé une soirée merveilleuse, où nous n'avons pas vu le temps passé et où nous nous sommes régalés. Félicitations au chef et à toute l'équipe. Nous reviendrons!
              Luc A.
              Fin gourmet
              (6 avis)
              Note moyenne
              9,5 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              8
              • Date du repas : 28 févr. 2019
              Une très belle découverte et bonne table gastronomique
              Beatrice D.
              (1 avis)
              Note moyenne
              10 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              10
              • Date du repas : 20 févr. 2019
              Excellent repas dans un cadre agréable.
              Anthony D.
              Gastronome
              (46 avis)
              Note moyenne
              10 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              10
              • Date du repas : 20 févr. 2019
              Excellente soirée : une cuisine maîtrisée (pour chicaner, les Saint-Jacques auraient mérité un tout petit moins de cuisson) et inventives (le jardin des thés du fils!), un service au top avec des accents du Sud adorables et un sommelier qui mérite la confiance du chef pour porter des choix plus audacieux dans la formule découverte, à l’image du Vermentino du domaine de Rousset en entrée ! A refaire... vite !
              Cecilia G.
              Gastronome
              (16 avis)
              Note moyenne
              8,5 /10
              Cuisine
              8
              Service
              10
              Cadre
              8
              • Date du repas : 16 févr. 2019
              Deuxième visite au Gourmet de Sèze, très bon repas globalement, mais nous avons préféré l'élaboration des plats que nous avons dégusté lors de notre premièr passage. Petite déception sur l'une de nos entrée (coquilles Saint Jacques snakées&poireaux) qui manquait selon nous de finesse et sur le désert. Un bon choix concernant les accords mets et vins. Service soigné, agréable et souriant. Nous reviendrons avec plaisir.
              Olivia B.
              Gourmet
              (4 avis)
              Note moyenne
              10 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              10
              • Date du repas : 15 févr. 2019
              Nous avons pris le menu découverte et avons beaucoup apprécié!
              Les plats sont fins, les accords parfaits
              Jacques P.
              (1 avis)
              Note moyenne
              10 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              10
              • Date du repas : 14 févr. 2019
              Excellent . Audi bien par lapresentation que par les saveurs.
              Louisa A.
              Gastronome
              (13 avis)
              Note moyenne
              9,5 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              8
              • Date du repas : 13 févr. 2019
              Les entrées étaient excellentes !
              Isabelle L.
              Gourmet
              (4 avis)
              Note moyenne
              8 /10
              Cuisine
              8
              Service
              8
              Cadre
              8
              • Date du repas : 13 févr. 2019
              Toujours aussi délicieux et gourmand.Ony revient avec plaisir.
              Olivier G.
              (1 avis)
              Note moyenne
              10 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              10
              • Date du repas : 12 févr. 2019
              Excellente adresse, tout était parfait!
              Alain J.
              Fin gourmet
              (9 avis)
              Note moyenne
              9,5 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              8
              • Date du repas : 12 févr. 2019
              Bravo pour l'accueil, et merci pour l'accompagnement lors de notre départ par le chef.
              Une succession de gouts fins, une présentation raffinées. les déserts sont des œuvres d'art, tant en présentation qu'en dégustation.
              Bravo on reviendra à coup sur!
              MANON G.
              1er avis
              (2 avis)
              Note moyenne
              10 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              10
              • Date du repas : 7 févr. 2019
              Une très belle découverte ! Des plats succulents mes remerciements au chef.
              Je recommande !
              Geneviève B.
              1er avis
              (2 avis)
              Note moyenne
              10 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              10
              • Date du repas : 6 févr. 2019
              Nous revenons régulièrement depuis des années dans ce restaurant.
              Jamais déçues, toujours ravies.
              Il n'est pas si fréquent de retrouver la grande qualité des mets : présentation soignée, goûts subtils et variés, choix de produits... et aussi le respect des clients, l'atmosphère sereine...
              Bravo et merci.
              A bientôt,
              GB
              Karine B.
              1er avis
              (1 avis)
              Note moyenne
              10 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              10
              • Date du repas : 2 févr. 2019
              Première fois dans ce restaurant pour les 30 ans de mon chéri. Vraiment pas déçue, le repas était fin et succulent, le service était parfait et les serveurs discrets et souriants. Un chef soucieux de ses clients qui est venu nous voir. Une belle découverte, on reviendra !
              Vincent G.
              Gourmet
              (3 avis)
              Note moyenne
              10 /10
              Cuisine
              10
              Service
              10
              Cadre
              10
              • Date du repas : 2 févr. 2019
              Merci pour la petite attention de la bougie pour notre anniversaire de rencontre. Nous avons pu fêter nos 14 ans comme il se doit !
              Encore merci à l’équipe pour le service souriant et au chef pour l’accompagnement en fin de repas.
              Repas excellent du début à la fin!
              Merci
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