Le George - Four Seasons Hôtel George V

31 Avenue George V 75008 Paris France Plan
Prix moyen 125 €
|
+33 1 49 52 72 09
9,4 /10
745 avis
Perpendiculaire au Cinq, triplement étoilé, le George joue un peu plus le chic décontracté. On doit son décor à Pierre-Yves Rochon. Les œuvres lumineuses en papier sculpté de l’artiste Junior Fritz Jacquet, originaire de Haïti, apportent une modernité à un lieu plutôt intemporel, et redonnent vie aux voûtes du plafond. Bacarat pour le lustre, Lalique pour les consoles, les tables et les portes, l’artisanat d’excellence est au rendez-vous. La grande véranda donnant sur la Cour de Marbre de l’hôtel apporte toute la lumière à l’ensemble. Le service attentif mais discret participe à la qualité de l’expérience d’une cuisine italienne haut de gamme.


Longtemps Simone Zanoni a vécu dans l’ombre de Gordon Ramsay, la star anglaise des fourneaux connu pour ses coups de gueule dans l’émission « Cauchemar en Cuisine ». Il le rencontre à l’âge de 21 et ne le quittera que pour venir au George V, en 2016. Entre temps, il aura tenu le poste de chef du restaurant Gordon Ramsay de Londres, 3 étoiles à l’époque. Le chef originaire de Salò, en Lombardie, élevé par sa grand-mère dans une ferme, débarque en France en 2007, au Trianon Palace, supervisé par son mentor. Il y obtient 2 étoiles. Au George, récompensé d’une étoile en 2017, il défend les valeurs d’une cuisine méditerranéenne saine et équilibrée. Au menu, des raviolis de pintade à la truffe, du cabri de 36 heures, du poulpe au feu de bois, du risotto de calamar et champagne et un fameux tiramisu. La vie, quoi.

Conseil d'Insider

Au moment de la réservation, demandez une table sous la véranda, le repas n’en sera que plus agréable.

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Promotions et menus

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Menus

Menu de Noël 180 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 25/12 midi et soir.

Ce menu comprend : Crudos + Entrée + Pasta + Plat + Dessert

  • Crudos
    • Crudo de thon, cèpe & truffe noire
    • Crudo de St-Jainques, caviar & citron vert
  • Entrée
    • Salade de homard, chou à la truffe
  • Pasta
    • Tagliolini aux fruits de mer et caviar
  • Plat
    • Chapon de Bresse au Diamant noir et lentilles du Puiy
  • Dessert
    • Zuccotto au café et noisettes du Piémont torréfiées, citron d'Amalfi

Menu de Noël 250 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir.

Un acompte de 250 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : CRUDOS + Entrées à partager + Pasta + Plat + Fromages + Dessert

  • CRUDOS
    • Crudo de thon, cèpes & truffe noire
    • Crudo de St-Jacques, caviar & citron vert
  • Entrées à partager
    • Crème de potiron et truffe noire
    • Salade de homard, chou à la truffe
  • Pasta
    • Tagliolini aux fruits de mer et caviar
  • Plat
    • Chapon de bresse au diamant noir et lentille du Puy
  • Fromages
    • Sélection de fromages Italien
  • Dessert
    • Zucotto au café et noisettes du Piémont torréfiées, citron d'Amalfi

Menu Nouvel An 250 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 01/01 midi et soir.

Ce menu comprend : CRUDOS + pasta + plat + dessert

  • CRUDOS
    • Crudo de St-Jacques,
    • Mi-cuit de thon rouge, truffe noire du Périgord
    • Crudo de bar mariné et balsamique
  • pasta
    • Tortelli homard
  • plat
    • Filet de Boeuf Black Angus rôti à la braise, Burrata et truffe noire
  • dessert
    • Tiramisu Le George

Menu Nouvel An 780 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 780 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : CRUDOS + Entrée à partager + Pates + Plat + Fromages + Dessert

  • CRUDOS
    • Crudo de St-jacques, caviar
    • Mi-cuit de thon rouge, truffe noire du périgord
    • Crudo de bar mariné, balsámico
  • Entrée à partager
    • Grosse langoustine rôtie, sauce béarnaise au basilic
    • Velouté de potiron, cèpe et truffe blanche
  • Pates
    • Tortelli de homard
  • Plat
    • Filet de boeuf Black Angus rôti à la braise, Burrata et truffe noire
  • Fromages
    • Sélection de fromages italien
  • Dessert
    • Tiramisu Le George

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
125 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 12 €
    Verre de vin
  • 75 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
  • 130 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le George - Four Seasons Hôtel George V

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - George V (M1)
  • Parking Parking Vinci Park Alma George V

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h00(tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h00 (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    447
  • 9
    175
  • 8
    77
  • 7
    24
  • < 7
    22
Cuisine
9,4
Service
9,4
Cadre
9,6
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
243/745 avis
Aurelien M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 déc. 2019
Très belle adresse.
OKACHA B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 déc. 2019
Lieu raffiné. Personnel très agréable et service 5 étoiles.
Céline K.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 19 nov. 2019
J'avais choisi ce restaurant pour un anniversaire et je n'ai pas été déçue !
Equipe très sympa et accueil agréable (ils nous ont offert l'apéritif pour 10min de retard pour la préparation de notre table :) )
Concernant le repas, je n'ai rien à dire tout était délicieux. Les plats étaient tous assaisonnés à la perfection (peut-être trop pour certains palais) !
Merci au George :)
Liza P.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 nov. 2019
Cette établissement excelle en la matière ! Nous avons adoré !
Christelle V.
Gastronome
(77 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 nov. 2019
2ème visite et très bon moment passé au Georges avec une amie.
Menu saveur excellent. Très bien conseillé pour les vins.
Seul bémol : prix du vin mais surtout d'une infusion (euro 17.-), c'est excessif même pour ce genre de lieux.
Christine D.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 nov. 2019
Un restaurant étoilé à la cuisine savoureuse. Une très belle carte de vins essentiellement italiens. Et un service attentionné sans être pesant.
Le seul bémol concerne les tables un peu petites pour un lieu de ce standing. Mais le lieu reste hautement recommandable.
Olivier H.
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 29 oct. 2019
L équipe est irrégulière dans le service .Une partie est au niveau et l’autre partie manque de savoir être par rapport au standing de l établissement.
Olivier L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 oct. 2019
nous avons passez un moment extra
Merci a toute l'équipe
Fernand H.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 oct. 2019
Beaucoup de bruit des portions un peu minimalistes (2 langoustines) et un dessert pas généreux du tout.
Jean Marie L.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2019
Beau cadre, plats excellents
Seul bemol une carte des vins un peu délirante et inabordable. Dommage il y a tant de bon vins en Italie a des prix abordables. Ici rien a moins de 85 euros et seulement 4 ou 5 choix a moins de 100€
Rami C.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2019
Les plats sont très bons, mais pas vraiment digne d'un étoilé. Notre serveuse était pas du tout souriante contrairement à tout le reste de l'équipe
Pierre B.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 17 sept. 2019
Bonne nourriture mais rien d’exceptionnel. Le risotto au safran beaucoup trop salé. Ce qui est désagréable, ce sont les serveurs qui se déplacent pendant tout le service en marchant très très rapidement ce qui donne une impression de stress. Et quand ils tapent 5. 10 , 15 fois dans votre chaise, c’est vraiment désagréable.
Jane J.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 août 2019
Superrr!
Patrick A.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 26 août 2019
Habitué du george , déçu de la cuisine qui d ordinaire est excellente, a croire que la brigade n était pas encadrée , service approximatif à part le sommelier. Ou est passée l excellence?
Arnaud V.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 août 2019
Une magnifique découverte !! Un vrai régal des plats avec des saveurs ultra légères et très goûteuses . Nous y retournerons très vite !! A faire et refaire
Charles T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 août 2019
Service vraiment au top avec un cadre magnifique, sans parler de la finesse des plats qui étaient vraiment exquis ! Nous avons passé une soirée merveilleuse.
Thomas K.
Gastronome
(60 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 août 2019
Quel merveilleux moment ! Tout était exquis ! De l’entrée au dessert, de l’accueil à l’amabilité des serveurs, le tout dans un somptueux écrin... un rêve !
Daniel L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 août 2019
Cadre magnifique, service attentionné et extremement professionnel. Qualité des plats exceptionnels. Les prix sont conformes à l’endroit.
Sita S.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 août 2019
Patio intérieur magnifique avec la fontaine centrale. Service et repas parfaits. Nous avons passé un très bon moment
Françoise M.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 août 2019
Un cadre idyllique, un service courtois et agréable, une gastronomie dont les papilles gardent un excellent souvenir. Un pur moment de bonheur !
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