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Tout près du restaurant "Le Gavroche"

Le Gavroche : table chouchou des fins palais !

Après avoir usé ses tabliers chez les traiteurs de renom Gaston Lenôtre et Humblot, Patrick Paponneau décide d’épater les Blayais à travers une cuisine traditionnelle quoique revisitée au restaurant Le Gavroche. La petite rue Neuve, au 14, embaume les visiteurs de parfums exquis qui donnent envie de se laisser emporter vers de nouveaux horizons culinaires. Laissez-vous tenter et poussez la porte, vous serez agréablement surpris ! Ici, vous avez tout de suite l’eau à la bouche rien qu’à la lecture de la carte. Sans trop vous prendre la tête, prenez au hasard une noix de Saint-Jacques façon citadelle légumes croquants ou un râble de lapin farci et son jus grassouillet, un pur régal !

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