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Informations sur le restaurant

Horaires d'ouverture

  • Lundi
    12:00-13:30 / 19:30-21:30
  • Mardi
    12:00-13:30 / 19:30-21:30
  • Mercredi
    12:00-13:30 / 19:30-21:30
  • Jeudi
    12:00-13:30 / 19:30-21:30
  • Vendredi
    12:00-13:30 / 19:30-21:30
  • Samedi
    Fermé
  • Dimanche
    Fermé

Une halte gourmande à La Gavroche !

Nichée discrètement dans la rue de Klein à Strasbourg, La Gavroche met à l’honneur la gastronomie française, inventive et inspirée. Initiée par Fuchs, un chef talentueux et aguerri, cette cuisine de caractère qui déteste la routine marie ingénieusement subtilité, modernisme et simplicité. Des mises en bouche jusqu’au dessert, la maison flatte le palais à travers une alliance de finesse et de vivacité, le tout dans une ambiance bistrot contemporain. C’est sans conteste une expérience culinaire unique à tester à l’occasion d’un diner romantique ou d’un déjeuner d’affaires. Aux choix, une large variété de plats à découvrir, notamment le surprenant oeuf poché avec topinambours et crème de panais ou le dos de saumon sauvage avec son risotto de riz noir impérial et son émulsion de cresson.

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