Le Galopin

34 Rue Sainte-Marthe 75010 Paris France Plan
Prix moyen 52 €
|
+33 1 42 06 05 03
8,9 /10
223 avis

Photos de nos utilisateurs

Un mot sur le restaurant Le Galopin

À l’angle de la place Sainte-Marthe et de la rue du même nom, on monte deux marches pour atteindre la porte vitrée du Galopin et sa façade bleu pastel. À l’intérieur, décoration minimaliste, dans l’air du temps, quelques tables et, au fond, une cuisine ouverte mais minuscule. Le petit comptoir est le repaire de Maxime Tischenko, frère et associé du chef depuis l’ouverture en 2012. Il n’a pas son pareil pour vous conseiller quelques quilles bio, biodynamiques, et plus si affinités.

Romain Tischenko a explosé sur la scène médiatique en 2010. Il est devenu le premier Top Chef de l’histoire du programme culinaire de M6, malgré sa discrétion et ses assiettes peu spectaculaires en apparence. Mais, comme il aime le dire, « avant Top Chef je faisais la cuisine, après Top Chef je fais la cuisine ». Sa victoire lui a permis d’ouvrir son restaurant en toute indépendance, 2 ans après. Avant d’en arriver là, le grand Duduche de la cuisine a suivi un parcours vagabond, de Nice à Saint-Jean-de-Luz, en passant par Megève et Bordeaux. Mais c’est chez William Ledeuil (Ze Kitchen Galerie) qu’il parfait sa formation, comme cuisinier (il finira second du chef étoilé parisien) et comme entrepreneur. Il aime cuisiner les légumes et le poisson, pour des plats lisibles avec trois ingrédients maximum, maquereau, oignon, poireau, ou cabillaud, fenouil céleri, voire cochon, eryngii (sorte de pleurote), lentilles. C’est vif, bien condimenté, et laisse une jolie impression de légèreté.

Si vous avez faim, prenez l’apéro à la Cave à Michel, annexe du Galopin. Romain y passe du temps, à mitonner des tapas enlevées, en accord avec des vins sains.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
52 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Verre de vin
  • 28 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 32 €
    Menu déjeuner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Galopin

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Bellville (M2, M11)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf samedi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (25 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Privatisable , Wifi
Excellente table
8,9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    57
  • 9
    92
  • 8
    38
  • 7
    17
  • < 7
    19
Cuisine
9,3
Service
8,7
Cadre
8,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
104/223 avis
Sara B.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Bien trop cher pour ce que c'est.
Nous avons été déçu du rapport qualité/prix.
Maria F.
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 8 sept. 2018
Bon menu de dégustation, tout est très bien cuisiné. Ce sont des plats " classiques" modernisés, si je devais décrire.
GHADA H.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 août 2018
Très bien. Accueillant, sympathique
Benedicte T.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 25 août 2018
Nous avons trouvé les plats bons mais pas aussi étonnants que ce que nous espérions. On aurait aimé une présentation plus détaillée des plats. Et pour finir nous nous sommes etranglés devant la facture eau gazeuse .....6€ pour une bouteille non capsulée....
Marion L.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 août 2018
Delicieux et surprenant pour le menu dégustation. Je recommande pour un diner en amoureux
David T.
Gastronome
(62 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2018
Depuis le temps que je voulais y aller, j'ai adoré. Tout était parfait ! Pas une fausse note.
  • +5
Jeff L.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 juil. 2018
Très bien
Marie Caroline R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2018
Nous avons pris le menu degustation « carte blanche », c etait délicieux, raffiné et les portions parfaites!
Julien A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 20 juin 2018
Plats bien réalisés et des associations des saveurs très inspirées et innovantes. Bonne carte de vins. Service un peu décevant, sur une ligne de minimum syndical.
BRIGITTE A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 juin 2018
intéressant et inventif menu dégustation en 7 services à un prix vraiment compétitif.
Oriane B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 22 mai 2018
Les goûts sont savamment associés, beaucoup de finesse. Attention aux grosses faims...
Service très discret. Cadre sympathique et pas surfait pour un aussi bon restaurant.
Yannick A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2018
Rien a dire sur la cuisine et le cadre mais c'était trop cher le plat decouverte a 58 euros.
Catherine L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mai 2018
Un délicieux moment ! Lunch 3 services pour 28€. Velouté d’asperge - dos de cabillaud à l’ail des ours - chocolat mousse noisette - merciiiii
Valerie C.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 avr. 2018
Très belle découverte culinaire avec produits de saisons
Mathieu C.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 avr. 2018
Un menu carte blanche vraiment excellent, des produits de saison et de qualité très bien travaillés, service rapide et bonne ambiance. Nous y retournerons encore!
Astrid B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 13 avr. 2018
Un cadre très décontracté et sans chichis, associé avec une cuisine aux goûts si subtils qu’ils réveillent aussitôt vos papilles endormies depuis longtemps.
Nicole R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 10 avr. 2018
Poulpe avait texture caoutchouteuse ( on ne s’attend pas à ça au resto), le porc manquait de cuisson et très dur et accompagné de 2 gnocchi; le Cabillaud parfait mais quantité minime , et hyper cher. Rien à voir avec notre expérience de l’an dernier. Nouvelle équipe?
Camille B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 avr. 2018
Nous nous sommes régalés au Galopin avec le menu dégustation du chef qui était un délice pour les papilles ! Nous avons passé un moment délicieux.
Xavier M.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 avr. 2018
Excellente cuisine, présentation et assaisonnements remarquables pour un prix très modeste en regard de la qualité des mets. Service efficace et agréable.
Par contre, très peu de choix sur les softs et le sol de la salle mériterait un coup d'aspirateur par endroit. Ces petits points négatifs ne doivent pas empêcher de découvrir ce restaurant gastronomique au prix d'une brasserie.
Anaïs D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 mars 2018
Depuis le temps que mon mari et moi voulions tester ce restaurant, nous n'étions pas déçus!
Menu dégustation surprise pour tous les 2 : vraiment très intéressant, varié, de saison et un énorme coup de coeur pour les desserts, même si mon mari et moi-même sommes plutôt salé que sucré.
Bravo c'était magnifique!
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