Le Fouquet's - Hôtel Barrière Le Majestic

10, boulevard de la Croisette 06400 Cannes France Plan
Prix moyen 50 €
9 /10
322 avis

Promotions et menus

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Promotions

-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne, valable pour le créneau horaire réservé.

Menus

Menu 65€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Tataki de thon, soja, gingembre, Graine de sarrasin et citron au curcuma
      105 kcal – Omega 3
  • Plat
    • Cabillaud cuit sous le grill, Risotto de boulgour et fine ratatouille
      203 kcal – Complet et protéine
  • Dessert
    • Tarte aux fraises, Coeur de menthe & granité au citron
      96 kcal – Léger et riche en vitamine C

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 79€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • VITELLO TONATO
      ou
      CREVETTES ROSES, MIMOSA, AVOCAT, PAMPLEMOUSSE
  • Plat
    • TARTARE FOUQUET’S
      Boeuf haché au couteau, thon rouge, hareng fumé et Beaufort
      Glace de foie gras de canard / salade de haricots verts / shot groseille, tomate, gin
      ou
      COEUR DE CABILLAUD DEMI-SEL, Vinaigrette thaï, soja frais
  • Dessert
    • BABETTE D’ÉTÉ, Compote de pêches à la verveine, crème cheesecake grenadine et sorbet yuzu/grenade, Mousse de lait coquelicot
      ou
      FRAMBOISE, Tarte sablée framboise au basilic, coulis et sorbet

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Le Fouquet's - Hôtel Barrière Le Majestic

LE RESTAURANT
La légendaire adresse parisienne était la première salle de projection sur les Champs-Elysées. C’est donc tout naturellement sur la Croisette qu’elle a été déclinée, velours beige et veilleuses rouges, au coeur du mythique Majestic.

En collab’ avec le chef étoilé Pierre Gagnaire, Maryan Gandon revisite les classiques de la brasserie, sous influence provençale : croque-monsieur du sud, ratatouille niçoise et oeuf poché à l’aillette, linguine au homard, gigot d’agneau tranché à la voiture, tartare ""Fouquet's"" (bœuf au couteau, thon rouge, hareng fumé et Beaufort)… Les desserts suivent la même vibe, avec le mille-feuille Napoléon (mousseline vanille de Tahiti, fruits rouges enrobés de sirop à la menthe) ou la tarte sablée framboise au basilic.

LE CHEF
Le chef breton Maryan Gandon a commencé au sein de l’écurie Barrière à l’Hôtel Hermitage de La Baule, puis au Royal Barrière de Deauville. C’est en 2014 qu’il prend la tête des fourneaux de l’Hôtel Barrière le Majestic.

CONSEIL D’INSIDER
Les enfants vivent leur vie au “Studio by Petit VIP”, pendant que les parents déjeunent ou dînent en paix.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 15 €
    Verre de vin
  • 39 €
    Bouteille de vin
  • 25 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 8 €
    Café

Prix des menus

  • 46 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 46 €
    Menu déjeuner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Fouquet's - Hôtel Barrière Le Majestic

Comment y aller ?

  • Parking Parking de l'hôtel

Horaires d'ouverture

Service continu de 7h à 22h30 (tous les jours - jusqu'à 23h les vendredi et samedi et jusqu'à minuit les mois de juillet et d'août)

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    126
  • 9
    82
  • 8
    65
  • 7
    30
  • < 7
    19
Cuisine
8,7
Service
9,2
Cadre
9,2
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
152/322 avis
eric L.
(0 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 18 août 2017
aucune présentation dans les assiettes. pour un filet de boeuf à 48€, le chef aurait pu rajouter un peu de décor autour. les légumes vapeur était servi dans un panier vapeur en bambou style restaurant chinois. ça manquait de classe et de style... de la à penser que c était car nous avions réserve sur la fourchette, il n y a qu un pas!!!! dommage
Laure S.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 août 2017
Cadre tres bien tenu, personnel à l écoute et service impeccable
Sophie S.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 août 2017
Bonjour
Service parfait sauf que la reduction n était pas faite ..
il a fallu réclamer ... mais sinon tout était parfait
Jonathan M.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 août 2017
Juste parfait! Service haut de gamme, à l'ecoute. Les repas étaient très bons, je recommande vivement !
Laurent B.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 août 2017
Ambiance formidable, repas délicieux et service impeccable, la meilleure adresse de Cannes !
Laurent B.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juil. 2017
Une adresse incontournable de Cannes ! L'ambiance y est excellente, le service est impeccable et les plats sont succulents !
Jean Francois M.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2017
Service gentil mais très lent.
Laurent B.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juil. 2017
Toujours aussi excellent, une soirée formidable, tout est parfait????????!!
Bruno C.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juil. 2017
Service impeccable et personnel très disponible. Une barrière dans toute sa splendeur. Cuisine raffinée qui fait mouche à tous les coups!
Marc L.
Gastronome
(44 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 17 juil. 2017
Ici, on paye surtout le cadre et l'endroit. Pour le reste, c'est très surfait...! On peut facilement trouver une qualité équivalente pour moitié prix. Les serveurs sont très sympathiques mais il y a quand même des petits cafouillages, ça fait parfois stagiaires d'écoles hôtelières. C'est bon mais ça n'a rien d'exceptionnel. Vu le lieu, on pourrait s'attendre à une cuisine plus élaborée. Une petite remise en cause serait salutaire..!
Marc A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juil. 2017
Nous étions ravi de l'accueil réservé à notre attention, du service rendu et de l'ensemble du personnel, il est évident que nous reviendrions.
Nordine B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2017
Un cadre agréable et un réel souci de bien être des clients
Cecile T.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2017
Rien à dire tout est au top ! Merci
Laurence R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juin 2017
Excellent moment plein de saveurs.
Personnel souriant et attentif.
Repas en terrasse au bord de la piscine, détente assurée.
Merci la fourchette pour les 20% de remise très appréciables pour ce type de prestations. Au top.
Caroline F.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 juin 2017
Cuisine inventive dans une ambiance chic
Isabelle D.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mai 2017
Beau cadre , bon repas mais prix un peu élevés compte tenu du service qui n est pas a la hauteur sur certains points : pas de vestaire , pas de sommelier et remise non effectuee d'office.
catherine D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mai 2017
Parfait !!! c'est très rare que je sois autant satisfaite .
Merci
Juste il à fallu rappeler une seconde fois que nous avions réservé avec le site La Fourchette
Caroline E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 avr. 2017
Anniversaire de mon compagnon réussi ! Il a été tres impressionné du gâteau d'anniversaire, un fraisier excellent (le chef pâtissier peut faire le gâteau de votre choix en demandant à l'avance) amené par les serveurs à la table en chantant joyeux anniversaire !
Pour la carte, je recommande le tartare Fouquets et l'entrecote. Service attentionné et très sympathique.
Romain G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 20 avr. 2017
Un très bon accueil et un service très agréable
Régine N.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 avr. 2017
Des changements ont été faits au niveau chef de cuisine et c est mieux que la dernière fois;
Le personnel est serviable et aux petits soins ;
C est bien continuez comme cela;
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