Le Florilège

872 Rue de la Martinière 73000 Bassens France Plan
Prix moyen 30 €
9 /10
182 avis

Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte

Cette promotion est valable sans minimum de consommation ni restrictions de plat. Vous mangez ce que vous voulez et surtout vous profitez de votre repas. Promotion valable à la carte uniquement et pour le créneau horaire réservé. Non applicable sur les menus et les boissons.

Menus

Menu 43€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Foie gras poêle, pain d’épices, spéculos et chutney de poire aux épices
      OU
      Escargots de poisy, pleurotes, carvi et crème à la tomme de notre ferme
  • Plat
    • Omble chevalier, riz vénéré, salsifis et jus de homard
      Ou
      Dos de chevreuil, butternut, poire pochée au vin, ketchup de betterave
  • Fromage
    • Planche de fromage de notre ferme
  • Dessert
    • Tartelette citron vert, crème légère au citron vert, ananas et coriandre
      Ou
      Meringue Pavlova, façon Mont Blanc, confit de mandarine et crème aux marrons

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 29€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Salsifis et veau mariné, pignons, cébettes et huile de truffe blanche

      Ou

      Poireaux confits, jambon cru de la forêt noire et mayonnaise à l’huile de poireau
  • Plat
    • Dos de cabillaud, endives braisées en croûte de noisettes et céleri branche, sauce à la noisette torréfiée

      Ou

      Boeuf de notre ferme confit une nuit, légumes racines, crème de pomme de terre fumée et poudre d’oignon brulé
  • Dessert
    • Dessert du jour

      Ou

      Choux gourmands, crème au chocolat, cacahuète et caramel

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3 €
    Verre de vin
  • 22 €
    Bouteille de vin
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 1,6 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Florilège

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Diner : de 19h à 22h (tous les jours)

Services

  • Apple Pay , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (75 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Ouvert en août , Ouvert le dimanche , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    63
  • 9
    66
  • 8
    34
  • 7
    9
  • < 7
    10
Cuisine
9,3
Service
8,6
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
103/182 avis
Jean Michel M.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Très bonne adresse
Maxime B.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Une belle soirée de saint Valentin, ambiance cocooning et repas très sympa !
Jean-michel F.
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 14 févr. 2019
repas correct part de dessert pas régulière.
Thomas H.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Nous avons passez un très bon moment pour la St Valentin.
Thierry C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2019
Accueil et service sérieux et sympa. Très peu d'attente. Cadre très agréable et sans "esbrouffe".
L' entrée escargots à la crème de tomme & pleurotes ...à tomber par terre... un vrai régal.
On recommande +++
Thomas P.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2019
Une très belle découverte. Le cadre du restaurant est top. Petit plus pour la cuisine ouverte, les plats sont travaillés avec des produits simple mais très bien maîtrisés. Le menu à partager est une très bonne idée.
Yoann E.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2019
super cosi, sympa! la cuisine est très bonne. je recommande fortement.
Alain B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2019
Personnel serviable ,agréable et très professionnel. A recommander.
Pierre A F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 févr. 2019
Une première réussie !
Gilbert G.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 févr. 2019
Un petit accompagnement à l'apéritif aurait été le bien venu ainsi qu'un petit fond musical.
Thierry F.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 févr. 2019
Voilà encore une belle découverte grâce à la fourchette. Un resto bien caché mais très agréable à découvrir. Des produits du terroir, bien cuisinés et présentés. Du personnel sympa et une cuisine "ouverte". Enfin, une carte des vins à la hauteur. Tout ce qu'il fait pour passer un agréable moment. À bientôt
Patricia C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 févr. 2019
Belle découverte et bonne soirée entre amis ! Nous recommandons le Florilège
Loïc A.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2019
Parfait !!!!!!! Je recommande
Dalita L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 janv. 2019
Excellent, Je recommande sans hésiter!
Gregoire U.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
10
  • Date du repas : 29 janv. 2019
Bonne cuisine mais accueil de la dame aux cheveux cour glaciale.
Audrey P.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 28 janv. 2019
Une très belle découverte! cadre chaleureux, cuisine moderne et raffinée. A conseiller!
Caroline F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 janv. 2019
Une cuisine de qualité avec de très bonnes associations de saveurs et de bons produits. Un vrai coup de coeur !
Michael K.
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
10
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 26 janv. 2019
Cuisine très bonne, MAIS serveuse pas très sympathique
Nadine C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 26 janv. 2019
Avec la fourchette, nous avions réservé pour 19h. Le restaurant a un peu tardé à ouvrir et en entrant, nous avons eu l’impression de chasser le personnel qui dînait. Le poisson que mon mari avait pris sentait l’ammoniaque et dès la première bouchée, il en a fait part à la serveuse. Elle l’a rapporté en cuisine, et le jeune cuisinier n’a pas senti d’odeur particulière (peut-être devrait il changer de métier ?). Ils ont été corrects en lui proposant de cuisiner un autre plat. Ensuite nous avons attendu au moins 1h pour avoir nos desserts qui n’étaient pas très bons. Pate a tarte achetée toute prête, crème anglaise insipide, Pavlowa avec simplement crème de marrons et petits morceaux de marrons. Ces remarques sont adressées au personnel de ce restaurant afin qu’ils s’améliorent tous sur divers points.
Michel L.
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 26 janv. 2019
Cuisine inventive mais s'appuyant sur des bases traditionnelles solides ; des alliances inhabituelles mais non choquantes gustativement : à essayer !
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