Le Flamboire

54, rue Blanche 75009 Paris France Plan
Prix moyen 50 €
|
+33 6 95 01 77 38
8,7 /10
386 avis

Un mot sur le restaurant Le Flamboire

DÉCO ATYPIQUE – Entre cantine néo-design et refuge de montagne, version peau de mouton, Le Flamboire dénote ! L’idée est venue à deux Aveyronnais et ce n’est pas pour déplaire aux habitants du 9ème.

UNIQUE À PARIS – La cuisson au feu de bois devant les clients, cela aussi est nouveau. Responsabilité exclusive du chef grilladin, le maniement de la broche exalte le goût et l’aspect des pièces de viande en arrivage direct de l’Aveyron (agneau, cochon et bœuf). On ne badine pas avec la qualité !

GRILLADES & CO - Une côte de bœuf de plus d’un kilo à partager, une entrecôte, une bavette, c’est la fête des carnivores. Adeptes de la grillade, préparez vos fourchettes ! Et si vous n’êtes pas viande rouge, rabattez vous sur le bar ou la daurade.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 21 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 4 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Le Flamboire

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Blanche (M 2), Liège (M 13)
  • Indications particulières
    service voiturier
  • Parking Service voiturier et parking Rue de Clichy, rue jean baptiste pigalle,

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 15h (du lundi au samedi)
Diner : de 18h30 à 23h (du lundi au samedi)

Période de fermeture

Du 15 au 30 août

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (30 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Climatisé , Privatisable , Voiturier , Wifi
Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    95
  • 9
    140
  • 8
    81
  • 7
    33
  • < 7
    37
Cuisine
9
Service
8,2
Cadre
8,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
178/386 avis
Axelle S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 12 avr. 2018
Plus tous les choix sur les heures tardives que se soit en plat que en vin. Des prix exorbitants pour un service très moyen ... décevant ...
Yassine F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 avr. 2018
Très bien!! Par contre chère!
Alexandra L.
Gastronome
(102 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 avr. 2018
La côte de boeuf maturée de 119 jours est tout simplement exceptionnelle ! La meilleure viande que nous ayons jamais mangé et pourtant nous sommes très amateurs et avons testés d'autres restaurants de viande.
Nous reviendrons sans aucun doute.
Guillaume C.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 mars 2018
Viande excellente, très bon accueil et petite surprise du patron ! Je recommande !
Fabienne E.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mars 2018
La viande était parfaite, cuite au feu de bois..les accompagnements étaient parfaitement adaptés (salade, ratés et ratatouille pour deux) et le patron sympa...ce qui ne gâche rien !
danielle C.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 17 mars 2018
Accueil juste correct, patron très pressé de prendre la commande......


Prix affichés très chers, notamment les vins et pas possibilité d'avoir un rosé sous prétexte que ce n'est pas l'été !!!!! il n'y avait pas de saint jacques alors qu'elles étaient à la carte et que c'est la pleine saison.


Un petit pastis, un petit kir sans même une olive en accompagnement, un magret et un poisson, pas de dessert, ni café, juste un verre de vin chacun et la note est supérieure à 100 euros.
Même si la qualité de la viande est là, l'addition est totalement disproportionnée
Jeremie G.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 mars 2018
Viande excellente. La cote de boeuf au feu de bois est divine. De l espace, une denrée presqu aussi rare à Paris qu un service aimable, également au rendez vous.
Herve C.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 févr. 2018
tres bon accueil attentif et a l'ecoute.
Claudine C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2018
Formidable restaurant de viande cuisson au feu de bois. Assez rare dans Paris. Les viandes sont exceptionnelles et les conseils du patron sont à suivre.
Possibilité d'avoir un gâteau pour cause d'anniversaire ! La forêt noire était exquise et l'animation : bougies et musique adéquate, tout à fait appropriée.
Excellente soirée.
Pahlavi H.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 févr. 2018
Accueil chaleureux ! Patron très sympathique.Terrine de porc délicieuse et magnifique côte de bœuf de grande quantité. Portions généreuses. Il faut venir sans avoir déjeuner pour arriver à finir les plats du dîner. Hélas nous n’avons pas eu assez de place pour déguster les desserts! La prochaine fois car nous y reviendrons avec plaisir
Caroline C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2018
Les produits sont de qualité, les recommandations pertinentes et on a envie de revenir! La viande est à tomber : d'une qualité rare.
Marjorie B.
Gastronome
(44 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
4
  • Date du repas : 2 févr. 2018
Tellement déçue ! Je voulais essayer ce restaurant depuis longtemps, je savais que les prix étaient élevés mais je n'avais pas imaginé un service aussi déplorable. On nous a fait comprendre qu'il fallait libérer la table au plus vite à peine une heure passée à table. Et une carte limitée avec la suppression de tous les plats abordables pour qu'il ne reste que ceux à plus de 36 euros !
Une vrai déception je ne recommande pas.
Restaurant
Chère Madame,

Vous aviez réservé par la fourchette pour 19 heures. Je souhaite rappeler les règles des réservations par la Fourchette.
Si vous n'êtes pas arrivée 15 minutes après votre heure de réservation le restaurateur peut donner votre table.
Etant un système de réservation informatique il faut bien une fin de repas pour que la table soit à nouveau disponible dans le système or par défaut le système attribut 2 heures pour le repas.

Vous avez réservé un vendredi jour de forte fréquentation. Lors de votre venu vous avez pris un plat chacune et une carafe d'eau ni entrée ni dessert. Nous vous avons apporté la note une fois votre diner terminé. Pour votre information vous êtes resté 1heures 50 et non moins d'une heure. Votre table étant attribué à 21 h conformément aux règles de la fourchette et ayant terminé votre plat depuis plus de 30 minutes nous vous avons peut être informé de libérer la table.

Je vous conseille Buffalo grill pour votre prochain repas

Bien à vous
Marion P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 janv. 2018
Repas romantique, le cadre offre un confort et une atmosphère très paisible, au coin du feu.
Je recommande fortement cette adresse, la viande est absolument parfaite (plus que fondante) avec un bon goût de grill.. Le gérant est très accueillant et le personnel aussi. Génial !
Diane C.
Gastronome
(59 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 déc. 2017
Les côtes de bœuf sont excellentes et le service très agréable. Nous avons passé un super moment, comme d’habitude!
gabriel F.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
2 /10
Cuisine
2
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 13 déc. 2017
tissus sur banquette en partie élimé, cadre à rénover.
Pain interdit avant la réception du plat!!!!!
Gaby D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 déc. 2017
C'est la deuxième fois pour nous au flamboie et je dirais que c'est toujours parfait merci pour cette bonne soirée
Lea B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 29 nov. 2017
Concept assez sympa. Par contre nous n'avons pas choisi la race de notre Entrecôte. Ils pourraient être un peu plus pédagogue. Et c'est un peu cher pour ce que c'est. Très bonne sélection de vin
Cedric G.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 nov. 2017
Très bonne viande, le patron connaît son métier. Bon repas.
k.evin S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 24 nov. 2017
Très bon restaurant. La viande est excellente je conseille pour les amateurs de viande rouge .
Hannah M.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 24 nov. 2017
Approche quelque peu surprenante quant au choix de la viande. Lors de la prise de commande, le chef propose de nous sélectionner une viande tout en restant flou sur laquelle exactement, il faut insister pour avoir le détail.
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