Le Flacon fait partie de ces lieux dont la pertinence frappe sans merci dès la première foulée à l'entrée : on est de suite saisi par les hauts plafonds au passé artisanal imposant qui donne le ton. On est séduit par la cuisine ouverte tant sur la salle que sur la rue d'où l'on croirait assister à un cours particulier. Les murs de pierres brutes et l’éclairage oscillent dans une ambiance feutrée presque châtelaine en osmose avec la rénovation incluant une pièce ancienne de cuivre dans le plâtre. La cuisine d’inspiration française se pare de produits et de saison et d’une créativité qui fait définitivement écho à la personnalité du jeune chef d’origine normande, Yoann Caloué qui nous a cloué le bec dès la première rencontre culinaire !


Ex chef de grandes tables étoilées, Yoann Caloué est passé notamment par l’apprentissage de Joël Robuchon, et il s’en ressent ! En 2017, il investit également les cuisines du Qu'importe. Le Flacon est sans nul doute, une table incontournable à Genève.

Conseil d'Insider

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Promotions et menus

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Menus

Menu CHF 75.-

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu CHF 38.-

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu CHF 115.-

      En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

      Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Menu CHF 85.-

        En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

        Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + Dessert

          NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

          Prix du restaurant

          Prix moyen à la carte
          90,00 CHF
          (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

          Prix des boissons

          • 6,00 CHF
            Demi bouteille d'eau minérale
          • 11,00 CHF
            Bouteille d'eau minérale
          • 7,50 CHF
            Verre de vin
          • 45,00 CHF
            Bouteille de vin
          • 17,00 CHF
            Coupe de champagne
          • 115,00 CHF
            Bouteille de champagne
          • 4,50 CHF
            Café
          Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

          Comment se rendre au restaurant Le Flacon

          Comment y aller ?

          • Transports publics
            Marché (tramways 12)
          • Parking Parking communal et Parking Sardaigne

          Horaires d'ouverture

          Déjeuner ; de 12h à 14h (du mardi au vendredi)
          Diner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

          Services

          • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
          • Wifi
          Table exceptionnelle
          9,4 /10
          Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
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          • < 7
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          Cuisine
          9,6
          Service
          9,3
          Cadre
          9,1
          Qualité/prix
          Intéressant
          Niveau sonore
          Modéré
          Temps d'attente
          Court
          351/955 avis
          Salim S.
          (1 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          8
          • Date du repas : 22 juin 2018
          Délicieux et original!
          Claudine R.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 22 juin 2018
          Très bon service et les mets étaient excellents à refaire
          Guy V.
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 21 juin 2018
          Une belle table avec des menus aux saveurs exceptionnelles et un service de qualité, attentionné et d une gentillesse au dessus des normes.
          David R.
          (1 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          8
          • Date du repas : 20 juin 2018
          Je trouve toujours très bien!
          Sonia B.
          Gastronome
          (11 avis)
          Note moyenne
          8,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          8
          Cadre
          6
          • Date du repas : 13 juin 2018
          C était fin et délicieux !! Rien à dire !
          Bons produits. Seul petit bémol : l acoustique, du fait du plafond haut , murs en grosses pierres.. un peu bruyant, on s entendait mal .
          Ça reste une très belle découverte.
          Joao P.
          1er avis
          (2 avis)
          Note moyenne
          8 /10
          Cuisine
          8
          Service
          8
          Cadre
          8
          • Date du repas : 9 juin 2018
          Cuisine très bonne????
          Marguerite T.
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 8 juin 2018
          Cuisine créative et légère
          Julie B.
          Gastronome
          (66 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          8
          • Date du repas : 7 juin 2018
          Une magnifique découverte, sans fausse note de l’entrée au dessert! Tout était exquis! À refaire et à conseiller!
          Sofia A.
          Fin gourmet
          (9 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          8
          • Date du repas : 2 juin 2018
          Très belle découverte !!! À refaire.
          Jenny T.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          8
          • Date du repas : 1 juin 2018
          Mets délicats.,très bien. Personnel attentionné et bon service. Seul bémol pour le niveau du restaurant gastronomique: terrasse extérieur sur passage publique...
          Dirk H.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 26 mai 2018
          Une soirée parfaite dans une cadre exceptionnelle! Le menu du chef avec vin vaut vraiment le prix et on a pu passer notre dernière soirée à Carouge avec grande plaisir!
          Eric C.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          8 /10
          Cuisine
          8
          Service
          10
          Cadre
          6
          • Date du repas : 19 mai 2018
          Au niveau de l'accueil et de la cuisine, rien à dire. Bon et efficace.


          Le seul hic à mon sens, la promiscuité entre les tables. On participe contre notre gré aux conversations de nos voisins et vice-versa.
          Alain G.
          Gastronome
          (26 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 18 mai 2018
          Assiettes bien présentées, beaucoup de saveurs dans les plats, service impeccable. Nous reviendrons rapidement avec grand plaisir.
          Virginie M.
          Gastronome
          (14 avis)
          Note moyenne
          7,5 /10
          Cuisine
          8
          Service
          6
          Cadre
          8
          • Date du repas : 11 mai 2018
          Très belle redécouverte. Plats bien présenté. Malheureusement le service était un peu lent.
          Karine G.
          Gastronome
          (11 avis)
          Note moyenne
          9 /10
          Cuisine
          10
          Service
          8
          Cadre
          8
          • Date du repas : 5 mai 2018
          Repas excellent de l'entrée au dessert. J'y retournerai avec grand plaisir.
          Meryam K.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          8,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          8
          Cadre
          6
          • Date du repas : 5 mai 2018
          Très belle découverte, les mets étaient excellents, seul petit bémol: le temps d’attente entre les plats qui était parfois vraiment très long. Le cadre était très bien aussi, malgré le petit manque d’intimité. Les tables étant quasiment collées les unes aux autres. Si non, personnel chaleureux et acceuillant. Je recommande!
          Jérôme C.
          Fin gourmet
          (7 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          8
          • Date du repas : 4 mai 2018
          Une cuisine gastronomique tout en saveur et originale. Nous avons passé un très bon moment, le tout accompagné de délicieux vins au verre et d'un service de qualité! Bravo.
          NATHALIE T.
          Gastronome
          (40 avis)
          Note moyenne
          9,5 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          8
          • Date du repas : 2 mai 2018
          Très bon expérience culinaire dans ce restaurant. Les différents plats étaient tous très bons et très bien présentés.
          Nous recommandons donc cette adresse .
          Virginie P.
          Gourmet
          (2 avis)
          Note moyenne
          9 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          6
          • Date du repas : 1 mai 2018
          Première expérience au Flacon pour y fêter nos 3 ans de relation. Nous avons choisi un menu festif à 100chf les 7 plats par personne. Très bon rapport qualité-prix. Mon ami étant blessé au pieds ils nous ont proposé une table pour 4 afin qu'il puisse étirer sa jambe, gentille attention de la part du service. Service courtois et fluide, par contre 3-4 serveurs pour une table, démarche assez inhabituelle. Plats intéressants, raffinés. Juste dommage qu'il n'y ait eu qu'un seul plat de viande dans les 5 salés - qui était à la limite du dosage en sel. Egalement 3 connotations citronnées sur 5 plats salés - légèrement redondant même si bon gusativement. Pour les 2 desserts, nous avons eu
          un sorbet citron et un assemblage chocolat pour le final. Les desserts étaient très bon mais pour le coup copieux pour une fin de repas. Nous aurions préféré un sorbet fruits rouges pour changer un peu du citron et se marier parfaitement à la suite chocolatée. Grosse déception niveau sonore: tablée de 15 à l'étage, romantisme 0.
          Rodolphe L.
          1er avis
          (1 avis)
          Note moyenne
          10 /10
          Cuisine
          10
          Service
          10
          Cadre
          10
          • Date du repas : 1 mai 2018
          Une très belle table , toute en créativité ... menu surprise à 85 chf de haut niveau ... cuisson maîtrisés de bout en bout , mention spéciale pour la lotte ...
          carte des vins de qualité et service pro et attentif .
          Nous y reviendrons avec grand plaisir .
          Merci à toute l’equipe .
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